18/08/2026
🥛 **สสจ.โคราชร่อนแถลง! สั่งหยุดผลิต “นมโรงเรียน” หลังผลตรวจพบเชื้อเกินมาตรฐานถึง 34 เท่า**
ประเด็นความปลอดภัยของ “นมโรงเรียน” กำลังถูกจับตามอง หลังสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา ตรวจพบความผิดปกติในตัวอย่างนมพาสเจอร์ไรส์จากผู้ผลิตรายหนึ่ง และมีคำสั่งให้หยุดผลิตทันทีเพื่อหาสาเหตุ
จากผลตรวจรอบพิเศษ พบเชื้อ **Bacillus cereus จำนวน 3,400 CFU ต่อมิลลิลิตร** ขณะที่ค่ามาตรฐานกำหนดไว้ไม่เกิน 100 CFU ต่อมิลลิลิตร หรือสูงกว่ามาตรฐานถึง **34 เท่า**
หลังผลตรวจออกมา สสจ.นครราชสีมามีหนังสือให้ผู้ผลิต **หยุดผลิตนมโรงเรียนพาสเจอร์ไรส์** พร้อมตรวจสอบกระบวนการผลิต หาสาเหตุของการปนเปื้อน และรายงานแนวทางแก้ไขก่อนพิจารณาว่าจะอนุญาตให้กลับมาผลิตอีกครั้งหรือไม่
เชื้อ Bacillus cereus เป็นแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับโรคจากอาหาร และอาจทำให้เกิดอาการ เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง หรือท้องเสียได้ หากได้รับในปริมาณมาก
อย่างไรก็ตาม ข่าวนี้ต้องแยกให้ชัดว่า ผลตรวจที่พบเป็น **ตัวอย่างจากผู้ผลิตรายหนึ่ง** ไม่ได้หมายความว่านมโรงเรียนทุกยี่ห้อหรือทุกพื้นที่ในจังหวัดนครราชสีมามีปัญหาเหมือนกัน
ขณะเดียวกัน ยังไม่ควรสรุปว่ามีนักเรียนได้รับนมล็อตที่ตรวจพบเชื้อ หรือมีเด็กป่วยจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เพราะขณะนี้ยังไม่พบข้อมูลทางการที่ยืนยันเรื่องนั้นอย่างชัดเจน
สิ่งที่ต้องติดตามต่อคือ ต้นเหตุของการปนเปื้อนเกิดขึ้นในขั้นตอนไหน ผู้ผลิตจะแก้ไขอย่างไร และหน่วยงานสาธารณสุขจะตรวจซ้ำก่อนอนุญาตให้กลับมาผลิตหรือไม่
เรื่องนี้ทำให้เกิดคำถามสำคัญว่า ระบบ “นมโรงเรียน” ที่เด็กดื่มทุกวัน ควรเปิดเผยผลตรวจคุณภาพและความปลอดภัยให้ผู้ปกครองตรวจสอบได้มากกว่านี้หรือไม่
💬 **คุณคิดว่า นมโรงเรียนควรมีการตรวจคุณภาพทุกล็อตก่อนส่งถึงเด็กหรือไม่?**
📌 อ้างอิง: สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา, กองอาหาร อย. และรายงานข่าว Bright TV
#นมโรงเรียน #โคราช #นครราชสีมา #ความปลอดภัยอาหาร
