Nimyaibua.page365.net

23/01/2025

สุขสดใส วันศุกร์

20/01/2025

5ข้อ ป้องกันฝุ่นPM2.5

15/01/2025

🐂กระจับเขาควาย🐃
โคกหนองนา 1.1ไร่ในเขตเมืองของฉัน💕มีสระและเลี้ยงปลา เคยปล่อยจอกหูหนูลงสระไม่กี่ต้น หว้งเป็นอาหารปลา ได้กระจับจากสวนป้าดำ ต.นามะตูม มาราว10ต้นโยนลงสระ เมื่อเต็มสระแล้ว เพื่อนๆ 10คน มาเอามื้อ โกยจอก กระจับไปแล้วรอบนึง ตอนนั้นฝักกระจับยังเล็กๆ ผ่านมาราว6เดือน จอกและกระจับเต็มสระอีกแล้ว... 💕ได้จ้างคนงานมาโกยออก โห..ฝักกระจับเยอะมากเลย มาเห็นก็ตอนที่โกยขึ้นมาหมดแล้ว จึงรูว่าฝักอ่อนๆมีอยู่เยอะเลย ก็เก็บบางส่วนโยนคืนลงสระ คนงานเก็บกระจับไป3ถุงโลตัส เราได้โพสต์เฟส ให้คนสนใจมาเอาต้นกระจับไปปลูก มีมาเอา3คน ที่เหลือห่มดินใต้ต้นไม้รอบๆสระ... 😮‍💨เอากระจับกลับมาบ้าน ทำอะไรไม่ถูกค่ะโทรถามป้าดำ.. ต้มก่อนเลย 11กิโลกรัม แบ่งใส่ถุง 1-2กก/ถุง. แจกเพื่อนบ้าน ฝักดิบแกะใส่ถุงแช่ฟรีสไว้ทะยอยมาทำกิน ...😵‍💫ในครั้งแรกของการแกะ กระจับเละไม่เป็นชิ้นเลย ดูยูทูป
2คลิป แล้วมาลองแกะใหม่ จนทำได้คล่องค่ะ😍 ดีใจที่จะได้กินกระจับ ของหากินยาก ที่หลายคนบอกว่าไม่เคยเห็น ไม่เคยกินมานานแล้ว.. 👍คุณค่าทางอาหาร กระจับมีวิตามินเอ และฟอสฟอรัส 👍อดีตเป็นวัชพืช แต่ตอนนี้นับเป็นสมุนไพรหายากค่ะ ที่สวนตอนนี้ ในสระโล่งเลยค่ะ ก็ต้องรอโตและขยายต่อไปค่ะ ดูยูทูปคนที่ขายบอกว่ารอบการเก็บขาย จะได้ทุก 4เดือน นับเป็นพืชทำรายได้นะคะ ป้าดำต้มขาย50บาท/กก. ถ้าเป็นดิบ 40บาท/กกค่ะ #กระจับเขาควาย #สมุนไพรหายาก #สมุนไพร #อาหาร

15/01/2025

ผัดวุ้นเส้น
ส่วนประกอบ:
วุ้นเส้นตรามังกรคู่40กรัม 1 ห่อ (แช่น้ำให้นุ่ม)
หมูสับ 50-100 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ผักคะน้า (หั่นเป็นท่อน) 1 ถ้วย
กะหล่ำปลี (ซอย) 1 ถ้วย
หอมหัวใหญ่ (หั่นเสี้ยว) 1/4-1/2 ลูก
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ตามชอบ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น (ตามชอบ)
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
1. แช่วุ้นเส้นในน้ำให้นุ่ม จากนั้นตัดเป็นท่อนสั้น
เตรียมผักและส่วนประกอบอื่น ๆ ให้พร้อม
2. เจียวกระเทียม:
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวจนหอม แล้วตักขึ้น พักไว้
3. ผัดหมู และผัก:
ใส่หมูสับลงไป ผัดจนสุก ตอกไข่ใส่กระทะ ยีให้กระจาย ผัดให้ไข่พอเริ่มสุกใส่ผักคะน้า กะหล่ำปลี และหอมหัวใหญ่ ผัดให้เข้ากันจนผักสุก แล้วตักขึ้น พักไว้
4.ผัดวุ้นเส้น:
ใส่วุ้นเส้นลงกระทะเติมน้ำเปล่าพอประมาณ หรี่ไฟอ่อนถึงปานกลาง จนน้ำงวด ซิมดูว่าวุ้นเส้นสุกแล้ว ถ้ายังไม่สุกหรือไม่นิ่มพอ ให้เติมน้ำเพิ่ม จนวุ้นเส้นสุกและนิ่ม
5. ใส่ผักที่ผัดไว้แล้วลงกระทะ คลุกเคล้าให้เข้ากับวุ้นเส้น ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย
6.ใส่กระเทียมเจียวที่เจียวไว้ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวร้อนๆ
เคล็ดลับ:
-การแยกผัดทีละครั้ง ทำให้ผักไม่ช้ำ ดูสวยสด กระเทียมเจียวใส่สุดท้ายเพื่อไม่ให้ กระเทียมนิ่มแฉะ คงความหอมกระเทียมไว้
-วุ้นเส้นเลือกตรามังกรคู่ เพราะทำจากแป้งถั่ว100% #อาหาร #ผัดวุ้นเส้น #วุ้นเส้นมังกรคู่

15/01/2025

พ.ต.ท.สุวิทย์ ช่วยเทวฤทธิ์
#เรื่องเล่าเช้านี้ 15มค.2568
#ช่อง3 #พัทลุง
#ความดีไม่มีวันตาย

15/01/2025

คนดีไม่มีวันตาย
พ.ต.ท.สุวิทย์ ช่วยเทวฤทธิ์
#เรื่องเล่าเช้านี้ 15มค.2568
#ช่อง3 #พัทลุง
#ความดีไม่มีวันตาย

09/01/2025

Happythursday
#ไฮไลท์ #เปิดค่าการมองเห็น #คลิปติดกระแส #ผู้ติดตาม

08/01/2025