
24/02/2025
#อาจารย์สาขาวิทยาศาสตร์ #มทร.ล้านนา #นำทีมวิจัยโกโก้ดอยคว้ารางวัล 10 #สุดยอดเมล็ดโกโก้ไทย ปี 2567
#กลุ่มวิสาหกิจชุมชนศูนย์เรียนรู้แปรรูปโกโก้ดอย ตำบลเชิงดอย อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ นำโดย ผศ. ดร.ชินานาฏ วิทยาประภากร อาจารย์สาขาวิทยาศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา หัวหน้าโครงการวิจัย เข้ารับรางวัล "10 สุดยอดเมล็ดโกโก้ไทย ประจำปี 2567" (Thailand Top Ten Cocoa Bean Award) ในงาน FTI EXPO 2025 ณ ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร จัดโดย สมาคมการค้าโกโก้และช็อกโกแลตไทย (TACCO) โดยได้รับเกียรติจาก นายอภิชิต ประสพรัตน์ ประธานการจัดงาน FTI EXPO 2025 และ ดร.กิตติโชติ ศุภกำเนิด ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เป็นผู้มอบรางวัลให้แก่ผู้ประกอบการที่ได้รับการคัดเลือกเป็น TOP 10 of the Year 2024 เพื่อยกระดับมาตรฐานเมล็ดโกโก้ไทยให้ทัดเทียมระดับสากล โดยเมล็ดโกโก้ที่ได้รับรางวัลต้องผ่านเกณฑ์คุณภาพระดับโลก Cacao of Excellence ซึ่งถือเป็นมาตรฐานสำคัญของอุตสาหกรรมโกโก้และช็อกโกแลต
กลุ่มโกโก้ดอย เป็น 1 ในกลุ่มเป้าหมาย 17 กลุ่มโกโก้ที่เข้าร่วมโครงการวิจัยเรื่อง “การขยายผลเทคโนโลยีพร้อมใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตโกโก้ให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพ และเสริมสร้างความเข้มแข็งให้ผู้ประกอบการโกโก้ในภาคเหนือของประเทศไทยสู่เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน” ซึ่งเป็นทุนวิจัยภายใต้กรอบงานวิจัย“การขยายผลเทคโนโลยีที่เหมาะสม (Appropriate Technology) เพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากและแก้หนี้ครัวเรือน” แผนงานย่อยรายประเด็น “การเพิ่มความเข้มแข็งของเศรษฐกิจฐานรากเพื่อให้มีศักยภาพในการแข่งขัน สามารถพึ่งพาตนเองได้และกระจายรายได้สู่ชุมชนท้องถิ่น” ประจำปีงบประมาณ 2567 จากแหล่งทุนหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) เป้าหมายเพื่อสร้างพื้นที่การเรียนรู้นวัตกรรมชุมชนให้เกิดการเปลี่ยนแปลงและยกระดับเศรษฐกิจชุมชนฐานราก