27/01/2024
วันนี้ "จัดว่าดีย์" จะพามารู้จักร้านราเมงในนนทบุรีอีกร้านที่คอราเมงไม่ควรพลาด กับร้าน "Ramen Riki"
ร้าน "Ramen Riki" เริ่มแรกเดิมทีตั้งอยู่ที่ทองหล่อ ต่อมาย้ายมาอยู่ที่ Chic Republic ราชพฤกษ์ และล่าสุดย้ายมาอยู่ที่ "เดอะ การ์เด้น ราชพฤกษ์" ร้านนี้ตอนที่ผมได้กินครั้งแรกก็จะเป็นตอนที่ย้ายมาที่ Chic Republic แล้ว เป็นอีก 1 ร้านประจำที่กินค่อนข้างบ่อย เพราะว่าใกล้บ้าน และได้รสชาติราเมงแบบญี่ปุ่นแท้ๆเหมือนร้านในเมืองจริงๆ
วันนี้จะแนะนำ 4 เมนูที่ผมชอบ และสั่งประจำ เมนูแรก Aoba Ramen เป็นเมนูยอดนิยมของทางร้าน เด่นที่ซุปกระดูกหมูผสมซุปปลา
เมนูที่ 2 เป็นเมนู Signature ของทางร้าน เรียกว่า Rikyu Ramen จะเป็นราเมนต้นตำรับของร้านเลย ซุปจะเด่นตรงการผสมซุปไก่และปลาซาร์ดีนแห้ง เสริมด้วยเสริฟคู่น้ำส้มยูสุ เพิ่มกลิ่นและรสชาติให้หอมมากขึ้น
เมนูที่ 3 คือ Umakara Ramen จะเป็นมิโสะ ทันเมง ราดหน้าด้วยเต้าหูผัดมาโบ จะมีรสชาติเผ็ด แต่ไม่ถึงกับเผ็ดมาก ความเผ็ดกับซุปและเส้นเข้ากันได้ดี
เมนูสุดท้าย เป็นเมนูที่ท้าทายผู้ชอบความเผ็ดเป็นอย่างมาก คือ Sauna Ramen บอกเลยว่าซาวน่าสมชื่อ มีความเผ็ดให้เลือก 3 ระดับ คือ 10, 20 และ 30 บอกก่อนว่าเริ่มแรกให้ลอง 10 ก่อนครับ เคยสั่ง 20 มา กินไม่ได้เลยเผ็ดแบบซุปมีแต่รสพริก เผ็ดจนร้อนท้อง แต่ระดับ 10 ยังสามารถกินและได้รสความอร่อยของราเมงอยู่
นอกจากนี้เมนูของทางร้านก็ไม่ได้มีแค่ราเมงแล้ว ยังมีปลาดิบ ซูชิ และเมนูอิซากายะ เพิ่มอีกมากมาย ถ้ามีโอกาสไปลองทางกันนะครับ
⏱เวลาเปิดปิด: 12:00-14:30 ,16:30-22:30 ปิดทุกวัน อังคาร
🗺แผนที่: https://maps.app.goo.gl/ixbLiJ95CuAhMN9XA
🚗ที่จอดรถ: จอดในโครงการ เดอะ การ์เด้น ราชพฤกษ์ หรือริมถนนได้
☎โทร: 092 862 1898
#จัดว่าดีย์