27/09/2025
วิธีทำ น้ำหมักบำรุงพืช (สูตรไข่-นม-นมเปรี้ยว-น้ำตาล)
ส่วนผสม
• ไข่ไก่สด 1 ฟอง
• นมสด 1 ขวด (ประมาณ 200–250 มล.)
• นมเปรี้ยว 1 ขวดเล็ก (65 มล.)
• น้ำตาลทรายแดง หรือน้ำตาลอ้อย 2–3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำสะอาด 1 ลิตร
วิธีทำ
1. ตอกไข่ลงในภาชนะสะอาด (ใช้ทั้งไข่ขาวและไข่แดง)
2. เติมนมสด และนมเปรี้ยวตามลงไป
3. ใส่น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
4. เติมน้ำสะอาด 1 ลิตร คนจนส่วนผสมละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
5. หมักไว้ในขวดหรือถัง (ที่มีฝาปิดแต่ไม่แน่นเกินไป) ประมาณ 3–7 วัน จนมีกลิ่นหอมเปรี้ยวอ่อน ๆ แสดงว่าใช้ได้
วิธีใช้
• รดโคนต้นผัก/ต้นไม้ : ผสมน้ำหมัก 3–5 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำสะอาด 10 ลิตร รดโคนสัปดาห์ละครั้ง
• ฉีดพ่นทางใบ : ผสม 1–2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร ฉีดพ่นทุก 7–10 วัน
• ใช้ได้กับผักสวนครัว ไม้ผล ไม้ดอก