บจก.คาเคา ซีเอสอี

08/10/2025

🥦🍎 🥦🍎
🗓 บูธประชาสัมพันธ์ วันที่ 09-19 ต.ค.68 บูธที่19
📍ชั้น 1 ศูนย์การค้าเดอะพรอมานาด รามอินทรา
ขอเชิญชวนทุกท่าน ช้อปสินค้าของคาเคา CSE และ
สินค้าเกษตรส่งตรงจากไร่ ที่พร้อมใจกันยกขบวนผลิตภัณฑ์สุขภาพ สัมผัสรสชาติท้องถิ่น พร้อมด้วยผักสด ผลไม้ และผลิตภัณฑ์แปรรูปนานาชนิด เสิร์ฟฟาร์มสุขให้คุณถึงที่..
#พิเศษภายในงาน
รับสิทธิ์พิเศษลูกค้าใหม่ทุกท่านรับ CSE Rewards
100 Token มูลค่า100 บาท เพื่อใช้สิทธิ์เป็นส่วนลดสินค้า
หรือ บริจาคเป็นต้นกล้าโกโก้ให้กับเกษตรกร

*เงื่อนไขเป็นไปตามที่กำหนด โปรดตรวจสอบเงื่อนไขโดยละเอียด การลงทะเบียน ก่อนใช้บริการ ณ บูธประชาสัมพันธ์สินค้า
แล้วมารับฟาร์มสุข ในงาน 🥦🍎 Fresh Farm🥦🍎
กันเยอะ ๆ นะครับ

#ศูนย์การค้าเดอะพรอมานาด
#แฟชั่นไอส์แลนด์ #ศูนย์การค้าแฟชั่นไอส์แลนด์

26/09/2025

สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจเพื่อสังคม
ขอแสดงความยินดี กับนายนภินทร ศรีสรรพางค์
เนื่องในโอกาสได้รับพระบรมราชโองการโปรดเกล้าฯ แต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง
รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี
และได้รับมอบหมายจากนายกรัฐมนตรีให้ปฏิบัติหน้าที่
กำกับดูแลสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจเพื่อสังคม

24/09/2025

ขอแสดงความยินดีกับวิสาหกิจชุมชนโกโก้ระนอง

ขอแสดงความยินดีกับ วิสาหกิจชุมชนโกโก้ระนอง ที่ได้รับรางวัล sme ดีเด่น ประจำจังหวัดระนอง ประจำปี 2568

15/09/2025

มีเงินถึงจะกินได้ ? "โกโก้" จ่อขึ้นแท่น "สินค้าฟุ่มเฟือย" ราคาพุ่งทะยาน 3 ปี +230%
สินค้าช็อกโกแลตเป็นหมวดที่มีอัตราเงินเฟ้อสูงที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ต จากข้อมูลจากการสำรวจในปี 2024 ขององค์กรผู้บริโภคสหราชอาณาจักร การสำรวจพบว่า ราคาของช็อกโกแลตปรับเพิ่มเฉลี่ยถึง 11% จากปีก่อน ขณะที่ในสหรัฐฯ ขนมชื่อดังอย่าง Hershey’s Kisses ก็มีราคาที่แพงขึ้นประมาณ 12% เมื่อเทียบปีต่อปี และที่สำคัญ คือ ราคาของขนมหวานอย่างช็อกโกแลต ยังมีโอกาสที่จะแพงขึ้นไปมากกว่านี้อีกในอนาคต เพราะราคาของวัตถุดิบหลัก อย่างโกโก้ ที่ยังพุ่งทะยานเป็นขาขี้นไม่หยุด
บริษัทผลิตช็อกโกแลตชื่อดังของโลก Lindt & Sprüngli โดย Adalbert Lechner ซีอีโอของบริษัท ให้สัมภาษณ์กับ CNBC ระบุว่าบอกว่า เขาไม่เชื่อว่าราคาโกโก้จะกลับมามีราคาถูกเหมือนเมื่อก่อนได้อีกต่อไปแล้ว เพราะสถานการณ์ในตอนนี้ไม่ใช่ความผันผวนเพียงแค่ชั่วครั้งชั่วคราว แต่เป็นการสะท้อนถึง “โครงสร้างใหม่ของตลาด” ที่ผู้ผลิตและผู้บริโภคเองต้องทำใจ ปรับตัวรับมือในระยะยาวให้ได้
CNBC รายงานว่า แม้ว่าราคาฟิวเจอร์สโกโก้จะเริ่มอ่อนตัวลงในปีนี้ (2025) จากช่วงต้นปี มกราคม อยู่ที่ประมาณ 8,177 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (หรือราว 266,979 บาท) ขยับลงมาเหลือที่ประมาณ 7,855 ดอลลาร์ต่อตัน (หรือราว 256,465 บาท) ในเดือนสิงหาคม แม้ฟังดูเหมือนดี เพราะราคาถูกลง แต่หากเราเทียบกับราคาในอดีต ตัวเลขนี้ก็ยังถือว่าสูงมาก และหากคิดเปรียบเทียบย้อนหลังไปเมื่อประมาณสามปีก่อน ราคาโกโก้พุ่งขึ้นมาแล้วถึง 230.9% เพราะราคาเพียงแค่ 2,374 ดอลลาร์ในปี 2022
เพราะอะไรโกโก้ถึงมีราคาแพงขึ้น? ที่ผ่านราคาโกโก้ในตลาดโลก ได้พุ่งทะยานทำนิวไฮ ทำสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ต่อเนื่องมาหลายปี สาเหตุหลักมาจากปัญหาโลกรวน สภาพอากาศเลวร้าย โดยเฉพาะในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญ ทางแอฟริกาตะวันตก และยังมีการแพร่ระบาดของศัตรูพืช และข้อจำกัดด้านอุปทานในภูมิภาค ซึ่งสิ่งที่เกิดขึ้นในพื้นที่นี้มีผลต่อราคา เพราะเป็นพื้นที่ผลิตโกโก้มากถึง 75% ของทั้งโลก
ความเห็นจาก นักกลยุทธ์สินค้าเกษตรจาก J.P. Morgan บอกว่า สถานการณ์ปัจจุบัน คือ สิ่งที่เรียกว่าอาการเมาค้างของอุตสาหกรรม
อ่านบทความต่อที่ : https://www.tnnthailand.com/wealth/investment/210937/
#โกโก้ #ช็อกโกแลต #ราคาสินค้า #เศรษฐกิจ #อุตสาหกรรม

13/09/2025

🍫✨ Coffee Camp 11–21 กันยายน
ห้าง The Promenade
มาลิ้มรส คาเคาแมส ช็อกโกแลตสด และผลิตภัณฑ์ CSE
ทุกการสนับสนุนของคุณ = พลังส่งต่อรายได้สู่เกษตรกรไทย
พบกับพี่โญ ภิญโญ รู้ธรรม และรับสิทธิพิเศษ
CSE Reward Token ภายในงาน!
---
🍫✨ Coffee Camp | September 11–21
at The Promenade
Come and taste our Cacao Mass, fresh chocolate drinks, and CSE products.
Every purchase you make = direct support for Thai farmers

Meet Phinyoh Rootham and enjoy exclusive
CSE Reward Token privileges at the event!

12/09/2025

✨ วิธีสะสม CSE Reward ง่าย ๆ
1️⃣ ซื้อสินค้าของ Cacao CSE ทุก 25 บาท = 1 CSE Reward
2️⃣ เก็บสะสมไว้ในกระเป๋า Bitkub Next Wallet
3️⃣ ใช้แลกเป็นส่วนลด 1:1 (1 CSE = 1 บาท) หรือส่งต่อเป็น “ต้นกล้าโกโก้” ให้เกษตรกรไทย 🌱

ทุกการสนับสนุนของคุณ = พลังสร้างความยั่งยืนให้เกษตรกรไทย 💚
---
✨ How to Collect CSE Rewards
1️⃣ Every 25 THB spent on Cacao CSE products = 1 CSE Reward
2️⃣ Rewards are stored in your Bitkub Next Wallet
3️⃣ Redeem 1:1 (1 CSE = 1 THB discount) or donate as “cacao seedlings” to Thai farmers 🌱

Your support = Sustainability for Thai farmers 💚

11/09/2025

🎉✨ เปิดแล้ว! 🎉✨
ร้าน คาเคา ซีเอสอี (Cacao CSE)
📍 ชั้น 2 โซน Station ห้างแฟชั่นไอส์แลนด์
มาลิ้มลองผลิตภัณฑ์โกโก้แท้ 100% 🍫 ที่ใส่ใจทั้งคุณภาพและสุขภาพ พร้อมรับ ทุกครั้งที่สนับสนุนสินค้า 🎁

👉 ทุกการซื้อของคุณ ไม่ใช่แค่ได้สินค้า แต่ยังเป็นการร่วมส่งต่อโอกาสและความยั่งยืนให้เกษตรกรไทย 🌱
มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างสังคมโกโก้ไทยไปด้วยกันวันนี้!
---
🎉✨ Now Open! 🎉✨
Cacao CSE Shop
📍 2nd Floor, Station Zone – Fashion Island
Discover premium 100% real cacao products 🍫 crafted with care for both quality and your health. Plus, earn with every purchase 🎁

👉 Every time you shop, you’re not only enjoying great products but also supporting Thai farmers 🌱 and building a sustainable future together.

Be part of the Thai cacao movement today!

11/09/2025

ร่วมงานสมัชชาวิสาหกิจเพื่อสังคม ประจำปี 2568
“Social Enterprise Ecosystem Forum 2025"
วันที่ 11 กันยายน 2568 ณ ห้องเบญจพัชร อาคารอเนกประสงค์ สถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบกช่อง 5

Join the Annual Social Enterprise Assembly 2025
🌱 “Social Enterprise Ecosystem Forum 2025”
📅 Date: September 11, 2025
📍 Venue: Benjapatchara Hall, Multipurpose Building, Royal Thai Army Radio and Television Station, Channel 5

Be part of this inspiring gathering of changemakers, entrepreneurs, and leaders shaping the future of social enterprise in Thailand and beyond.

09/09/2025

ถ้าพูดถึง ‘ช็อกโกแลต’ คุณจะคิดถึง ‘ประเทศไทย’ ไหม?
ปกติแล้ว เวลาพูดถึงประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องช็อกโกแลต คนส่วนใหญ่อาจนึกถึงสวิตเซอร์แลนด์หรือเบลเยียม
แต่เชื่อหรือไม่ ประเทศบ้านเกิดของช็อกโกแลตแบรนด์ดังไม่ใช่แหล่งเพาะปลูกหลักของวัตถุดิบสำคัญอย่าง ‘โกโก้’ เพราะประมาณ 45% ของโกโก้ทั่วโลกมาจากประเทศ ‘โกตดิวัวร์’ (Ivory Coast) ทวีปแอฟริกา ก่อนจะถูกส่งให้ประเทศต่างๆ นำไปผลิตช็อกโกแลตในเชิงพาณิชย์ เฉกเช่นที่เราบริโภคในปัจจุบัน
อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าช็อกโกแลตของไทยจะไม่มีโอกาสในตลาดโลกเลย เพราะความจริงแล้ว โกโก้ของเรานั้นดีไม่แพ้ชาติไหนๆ
ช็อกโกแลตไทยมีดีอย่างไร? มาดูกัน
[ ช็อกโกแลตไทยนำเทรนด์ความยั่งยืน ปลูกในที่ร่ม ท่ามกลางเพื่อนๆ พันธุ์อื่น ]
หลายคนอาจไม่รู้ว่า จริงๆ โกโก้คือ ‘ผลไม้’ ที่สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ไม่ต้องรอฤดูกาล โดยหนึ่งผลมีเมล็ดราวๆ 40-60 เม็ด ซึ่งเมล็ดเหล่านี้นี่ล่ะคือ ‘เมล็ดโกโก้’ ที่จะถูกนำไปทำเป็นช็อกโกแลต
ที่สำคัญ ผลโกโก้ทานได้นะ รสชาติจะคล้ายๆ มังคุดเลย แต่อย่าเผลอกัดเข้าไปที่เมล็ดของมันล่ะ เพราะมีรสฝาด ไม่ได้รสชาติเหมือนช็อกโกแลตที่แปรรูปออกมาแล้ว
‘Daniel Bucher’ คือชาวเยอรมัน ผู้ก่อตั้ง ‘Pridi Cacaofevier’ บริษัทผลิตช็อกโกแลตบาร์ในประเทศไทย โดยทีแรก เขาเดินทางมาที่นี่ ในฐานะเชฟเท่านั้น แต่ก็ค้นพบทีหลังว่า ช็อกโกแลตที่ทำจากผลผลิตของไทย 100% อาจกลายเป็นเทรนด์ใหญ่ในอนาคตได้
หากเทียบกับโกตดิวัวร์แล้ว แม้ที่นั่นจะครองสัดส่วนตลาดช็อกโกแลตโลกมากกว่าก็จริง แต่มันต้องแลกมากับ ‘การตัดไม้ทำลายป่า’ ด้วย
สำนักข่าว South China Morning Post รายงานว่า ในตอนนี้ ป่าดิบชื้นในโกตดิวัวร์ถูกทำลายไปกว่า 45% แล้วภายในเวลา 20 ปี ซึ่งผู้เชี่ยวชาญมองว่า กว่า 70% ของการตัดไม้ทำลายป่าอย่างผิดกฎหมาย มาจากการปลูกโกโก้
ยิ่งไปกว่านั้น โกตดิวัวร์ยังปลูกโกโก้แบบเดี่ยวๆ ไม่ปนกับพืชชนิดอื่นเลย แถมปลูกมันใต้แสงแดด ทำให้ต้นโกโก้ต้องดูดซึมน้ำเข้าไปมากขึ้น ซึ่งอาจเป็นวิธีที่ไม่ดีต่อสิ่งแวดล้อมเท่าไรนัก
South China Morning Post ยังพบว่า แรงงานที่ถูกจ้างมาปลูกโกโก้ในโกตดิวัวร์ ยังเป็นแค่เยาวชน หรือมาด้วยความไม่เต็มใจ ซึ่งพวกเขาทำรายได้เพียง 30 กว่าบาท (1 ดอลลาร์สหรัฐฯ) ต่อวัน และหากเป็นแรงงานหญิง ค่าจ้างก็จะยิ่งน้อยลงอีก
ด้วยเหตุนี้ Bucher เชื่อว่า เนื่องจากวงการโกโก้ในไทยยังใหม่อยู่ เราจึงอาจเป็นคนรีเซ็ตระบบของอุตสาหกรรมการปลูกโกโก้ทั้งหมดได้
Bucher เล่าว่า อยากปลูกโกโก้ในวิถีที่ยั่งยืนขึ้น จึงอยากผลักดันการปลูกโกโก้ในที่ร่ม เพราะเป็นสภาพแวดล้อมที่พวกมันโตได้ดี และช่วยลดปริมาณการใช้น้ำด้วย
นอกจากนี้ โกโก้ในไทยยังปลูกรวมกับพืชพันธุ์ชนิดอื่นๆ เช่น ทุเรียนและมังคุด ถือเป็นการสร้างรายได้ให้เกษตรกรไทยตลอดทั้งปี
โดยเจ้าของสวนโกโก้สุริยาในจังหวัดจันทบุรีกล่าวว่า “โกโก้ทำให้เรามีรายได้ทุกเดือน เอามาใช้จ่ายในครอบครัวเราได้ ไม่ว่าจะค่าไฟ ค่ากับข้าว ค่าอาหาร หรือที่ใช้ในชีวิตประจำวัน โกโก้จะช่วยเราตรงนี้ได้ เพราะว่าทุเรียนเราจะได้แค่ปีละครั้งเดียว”
[ โกโก้จากจันทบุรีสู่ร้านมิชลิน 1 ดาว ]
หลังจากเรียนรู้เรื่องราวของเมล็ดโกโก้ในมุมผู้ผลิตแล้ว เราลองมาดูความเห็นจากลูกค้าที่นำโกโก้ของไทยมาต่อยอดกันบ้างดีกว่า
‘IGNIV’ คือแบรนด์ร้านอาหารจากสวิตเซอร์แลนด์ที่ได้ ‘มิชลินสตาร์’ มาหลายดาว รวมถึงอีกหนึ่งดวงในกรุงเทพมหานคร
‘Arne Riehn’ คือเชฟที่ถูกส่งมาประจำสาขาของ IGNIV ในกรุงเทพฯ และเขานี่ล่ะคือคนที่ตัดสินใจเปลี่ยนมาใช้ช็อกโกแลตสัญชาติไทย แทนสวิตเซอร์แลนด์ในการทำขนม
“ตอนผมเดินทางมาไทย ผมไม่รู้เลยว่าไทยก็มีช็อกโกแลตเหมือนกัน จนซัพพลายเออร์นำตัวอย่างมาให้ชิม แล้วผมรู้สึกเซอร์ไพรส์มากที่พวกเขามีช็อกโกแลตท้องถิ่นด้วย แถมมันยังอร่อยมากๆ จนน่าตกใจ”
Riehn อธิบายว่า ช็อกโกแลตเจ้าดังๆ ในยุโรปจะมีรสชาติเหมือนช็อกโกแลตธรรมดาๆ ไม่มีความเปรี้ยวของผลไม้ หรือกลิ่นอายของถั่ว แต่เมื่อเขาได้ลิ้มลองช็อกโกแลตจากจันทบุรี ที่อุดมไปด้วยรสชาติมากมาย เขาถึงค้นพบช็อกโกแลตที่อร่อยที่สุดในชีวิต
ด้วยเหตุนี้ Riehn จึงนำช็อกโกแลตจากจันทบุรีมาเป็นวัตถุดิบในการรังสรรค์เมนูขนมหวานภายใน IGNIV สาขากรุงเทพฯ เช่น ช็อกโกแลตซูเฟล่ ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้าน
นอกจากนั้น Riehn ยังนำผลโกโก้ของไทยมาก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดในการทำของหวาน อาทิ
- ขนมหวานพื้นเมืองสวิตเซอร์แลนด์ ที่เป็นการผสมผสานระหว่าง ‘รูบาร์บ’ ของยุโรป และโกโก้ของไทย
- ไอศกรีมช็อกโกแลตซอร์เบต์จากเปลือกโกโก้และด้านในของเมล็ดโกโก้
- ไอศกรีมซอร์เบต์ที่ทำจากการสกัดน้ำบริเวณเนื้อหุ้มรอบเมล็ดโกโก้
Riehn มองว่า โกโก้เป็นผลไม้ที่นำมาประยุกต์ใช้ยาก แถมยังจะหมักตนเองในอากาศร้อน จึงเกิดเป็นขยะอาหารง่ายมาก แต่เขาก็มีวิธีรักษาความสดใหม่ของผล เหมือนส่งตรงจากฟาร์ม และอยากทำเพื่อความยั่งยืนด้วย
[ ตลาดยังเล็กก็ไม่เป็นไร แต่อนาคต โตพอไประดับโลกแน่ ]
แม้ที่เล่าๆ มาจะฟังดูดีขนาดไหน แต่ปัจจุบันอุตสาหกรรมโกโก้ในประเทศไทยยังเล็กอยู่มาก โดยผลิตได้ประมาณ 1,500 ตันต่อปีเท่านั้น ต่างจากแบรนด์ดังในสวิตเซอร์แลนด์อย่าง Lindt ที่ใช้เมล็ดราวๆ 150,000 - 200,000 ตันต่อปี
หากมาดูที่ความนิยมของคนไทยเอง ความแมสของคาเฟ่ช็อกโกแลตก็ยังเทียบไม่ได้กับร้านกาแฟเทสต์ดีในกรุงเทพฯ แต่ใช่ว่าจะไม่มีคนริเริ่มเลย
‘Choch’ คือร้านช็อกโกแลตที่ตั้งอยู่บนถนนทรงวาด พร้อมเครื่องดื่มที่ทำจากช็อกโกแลต รังสรรค์โดยกลุ่มคนที่นิยามตนเองว่าเป็น ‘ช็อกโกริสต้า’
‘Suradech Tiyachaipanich’ เจ้าของร้าน Choch เล่าว่า เขาเริ่มจากการเป็นเกษตรกรปลูกโกโก้ และพยายามขายเมล็ดเหล่านี้ให้ผู้ผลิตช็อกโกแลต แต่กลับไม่มีใครซื้อเลย เนื่องจากตลาดยังเล็กมากๆ แถมทุกคนยังนำเข้าจากประเทศอื่น
ณ จุดนั้น Suradech ไม่ย่อท้อ แต่มองว่านี่คือโอกาสในการทำธุรกิจช็อกโกแลตเป็นของตนเอง เนื่องจากยังไม่มีใครทำ
ด้าน Bucher ก็เชื่อว่า อุตสาหกรรมโกโก้ในประเทศไทยมีโอกาสเติบโตกว่านี้แน่นอน ผ่านผลิตภัณฑ์ที่เน้นความละเอียดและคุณภาพ โดยอาจเป็นคนบุกเบิกให้ทั่วโลกรู้จักการปลูกโกโก้อย่างยั่งยืน
ดังนั้น แม้วันนี้ช็อกโกแลตของไทยจะยังไม่เลื่องชื่อเท่าสวิตเซอร์แลนด์หรือเบลเยียม แต่ด้วยเอกลักษณ์ของเมล็ดโกโก้ประเทศเรา ที่มีรสชาติโดดเด่น แถมปลูกอย่างยั่งยืน เราก็เชื่อว่า เมื่อถูกผลักดันอย่างถูกวิธี สักวันหนึ่ง ช็อกโกแลตสัญชาติไทยจะไม่แพ้เวทีโลกแน่นอน
#ธุรกิจคิดใหม่ #ช็อกโกแลต #โกโก้ #เมล็ดโกโก้ #เกษตรกรรม #ความยั่งยืน

09/09/2025

ขอบพระคุณ สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจเพื่อสังคม - สวส.
ที่อนุมัติ คำขอจดแจ้งของ บจก.คาเคา ซีเอสอี เป็นกลุ่มกิจการเพื่อสังคม ที่จะทำหน้าที่ผลักดันให้กลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้ที่เป็นวิสาหกิจชุมชนมีรายได้อย่างยั่งยืน และ
สร้างเศรษฐกิจฐานรากให้กับประเทศชาติต่อไป

We sincerely thank the Office of Social Enterprise Promotion (OSEP) for approving the registration request of Cacao CSE Co., Ltd. as a recognized social enterprise.
Our mission is to empower cacao-growing community enterprises, ensuring sustainable income for farmers and driving the growth of Thailand’s grassroots economy.

08/09/2025

ประเทศไทยเรา เกษตร (โกโก้) X เทคโนโลยี
ต้องไปด้วยกันได้ บจก.คาเคา ซีเอสอี ขอขอบพระคุณ
ผู้บริหารในส่วนของ ICO Portal คุณเนาวรัตน์ ธรรมสวยดี
ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท บิทคับ พอร์ทอล จำกัด
ที่ให้โอกาส ได้เข้าพบ นำเรื่องราวของโกโก้ และ เกษตรกรไทยมาเล่าให้ฟังครับ

Thailand: Agriculture (Cacao) X Technology – Advancing Together
Cacao CSE Co., Ltd. extends its sincere appreciation to
Ms. Naowarat Thammasuaydee,
Chief Executive Officer of Bitkub Portal Co., Ltd. (ICO Portal),
for the opportunity to present our vision and share the story of cacao and Thai farmers.
This valuable engagement highlights the importance of bridging agriculture with technology, ensuring that innovation and tradition move forward hand in hand for a sustainable future.