04/07/2025
พื้นที่ลุ่มน้ำปากพนัง ในเขต อ.หัวไทร จ.นครศรีธรรมราช หลายคนอาจมองว่าพื้นที่ลุ่ม มีน้ำท่วมขังทุกปีแบบนี้ไม่เหมาะหากจะปลูกปาล์มน้ำมัน แต่คุณสุดประเสริฐ เพชรสังข์ (หนุ่ม) เกษตรกรหัวใจนักสู้ กลับมองเห็นโอกาสที่ซ่อนอยู่ในข้อจำกัดนั้น
“พื้นที่ลุ่มจะกลายเป็นจุดแข็ง ถ้ารู้จักบริหารจัดการให้เป็น” เขาเล่า
คุณหนุ่มริ่มปลูกปาล์มตั้งแต่ปี 2547 บนแปลงนาร้างเล็กๆ หลายแปลง กระจายตัวโดยไม่มีการปรับพื้นที่ และระยะปลูกที่เหมาะสม ผลก็เป็นไปตามคาด น้ำท่วมขัง ผลผลิตต่ำ และไม่คุ้มค่า
เมื่อปาล์มน้ำมันเริ่มได้รับความนิยมในพื้นที่ และมีโรงงานรองรับในพื้นที่คุณสุดประเสริฐจึงตัดสินใจ ลุยจริงจัง โดยขายที่ดินเดิม แล้วซื้อที่แปลงใหม่ 40 ไร่ พร้อมลงทุนปรับพื้นที่อย่างเหมาะสม ทั้งยกคันดิน ยกร่องดินสูง ปรับทางระบายน้ำ ให้สามารถระบายน้ำเข้า-ออกได้ดี
“ที่ลุ่ม ถ้าไม่ยกคันดินสูง ต้นปาล์มจมน้ำแน่นอน โตช้า ต้นโทรม ผลผลิตก็ต่ำ ไม่คุ้มครับ”
👉ปาล์มพันธุ์ซีหราด มิลเลเนียม – คำตอบพื้นที่ลุ่ม
ในปี 2557 คุณหนุ่มริ่มปลูกปาล์มน้ำมันพันธุ์ #ซีหราดมิลเลเนียม บนพื้นที่ 8.2 ไร่
“ซีหราด มิลเลเนียม โตไว ให้ผลผลิตเร็ว และตอบสนองต่อปุ๋ยดีมาก พื้นที่ลุ่มแบบผม บอกเลยว่าตอบโจทย์”
ผลผลิตของแปลงมิลเลเนียมขนาด 8.2 ไร่ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ อย่างต่อเนื่อง
ปี 2565 ได้ผลผลิตเฉลี่ย 6.9 ตัน/ไร่
ปี 2566 ทะลุ 8.2 ตัน/ไร่
ปี 2567 แม้สภาพอากาศไม่แน่นอน ก็ยังได้ถึง 7.6 ตัน/ไร่
“ผมไม่สามารถทำให้ผลผลิตสูงขนาดนี้ได้เลย ถ้าสายพันธุ์ปาล์มไม่มีศักยภาพพอ”
ที่สำคัญ ซีหราด มิลเลเนียม ออกทะลายสม่ำเสมอตลอดทั้งปี ไม่ขาดช่วง “ทุกๆ 15 วัน มีผลผลิตให้ตัดขาย ไม่เคยขาดรายได้เลย”
คุณหนุ่มให้ความสำคัญกับการบำรุงต้นปาล์ม ด้วยสูตรการใส่ปุ๋ยที่วางแผนไว้ชัดเจนใช้แม่ปุ๋ยหลักได้แก่ 21-0-0, 0-3-0, 0-0-60, แมกนีเซียม,และโบรอน ปริมาณรวมประมาณ 20 กิโลกรัม/ต้น/ปี ซึ่งมากพอสำหรับความต้องการของปาล์มสายพันธุ์ให้ผลผลิตสูง
“พันธุ์ดีอย่างเดียวไม่พอ ต้องให้อาหารเพียงพอด้วย ถึงจะเห็นผลจริง”
อีกหนึ่งเคล็ดลับ คือ การ ให้น้ำหลังใส่ปุ๋ย ด้วยเรือรดน้ำ ต้นแบบจากหนองเสือ ปทุมธานี
“การให้น้ำหลังใส่ปุ๋ยทันทีคือหัวใจสำคัญ ทำให้ต้นปาล์มได้สารอาหารทันเวลา ไม่สูญเปล่า” เขาเล่า พร้อมเผยว่าใช้เรือรดน้ำในสวน และยังสามารถให้น้ำช่วงแล้งได้ด้วยระบบที่จัดตั้งไว้ “เรามีเทวดาส่วนตัว ไม่ต้องรอฟ้าฝน” เขาเล่าอย่างภาคภูมิใจ
ปาล์มไม่ใช่เรื่องยาก ถ้าจัดการเป็นหลายคนมองว่าการทำสวนปาล์มในพื้นที่ลุ่มมีต้นทุนสูง ทำยาก คุณหนุ่มกลับมองต่าง “ใครว่าพื้นที่ลุ่มปลูกปาล์มไม่ได้ ผมขอเถียง! ถ้าปรับพื้นที่ดี จัดการน้ำได้ ก็จะกลายเป็นข้อได้เปรียบที่คนอื่นไม่มี”
สำหรับพันธุ์ปาล์มน้ำมันซีหราด ที่ขึ้นชื่อเรื่องทนแล้ง คุณหนุ่มบอกว่า ไม่ได้หมายความว่าเป็นพันธุ์ปาล์มที่ชอบแล้ง “พื้นที่ลุ่มอย่างบ้านผมกลับให้ผลผลิตดีกว่าเท่าตัว เพราะเราวางระบบจัดการไว้ดี อย่างตัวซีหราด มิลเลเนียม ออกทะลายสม่ำเสมอ ไม่มีขาดคอ ตัดขายได้ทุก 15 วัน รายได้ไม่เคยขาด”
นอกจากบริหารสวนพื้นที่รวมทั้งหมด 85 ไร่ (ปลูกปาล์มพันธุ์ซีหราด 30 ไร่) คุณหนุ่มยังมีธุรกิจลานเท และร้านจำหน่ายปุ๋ยเคมีเกษตร ภายใต้ชื่อ “ลุงพ่วงการเกษตร” ใน อ.หัวไทร และยังรับบริการจัดการสวนปาล์มตั้งแต่การปรับพื้นที่ให้เหมาะสม ปลูกปาล์ม ดูแลสวนปาล์ม และตัดผลผลิต ที่เดียวจบแบบครบวงจร
