เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/374483026665035/

Coffee Touring

ช่องทางใหม่สำหรับคนรักกาแฟ admin ได้สร้างเพจขึ้นมาเพื่อพาทุกท่านไปดื่มด่ำกับกาแฟที่ดีที่ส

18/01/2026

ร้านชาและมะตะบะมั่งเนอะ ร้านนี้เลยที่ระนอง ชาตาแจ้ง

16/07/2024

https://youtu.be/awKtVJnA-UQ?si=_dnsDaMD44HzVbp0

เที่ยวงานผีตาโขน อำเภอ ด่านซ้าย จังหวัดเลย เหนื่อยจากการทำงาน หาเวลาเที่ยวที่แปลกๆ ไกลไปยิ่งใหญ่ กับงานผ.....

16/06/2024

หากคุณมาปั่นจักรยานที่พุทธมณฑลอย่าลืมแวะมาร้านนี้

13/05/2024

https://youtu.be/AQvUYe4MaY0?si=JJBMJRSVrTTIY3yM

รวมการจุดบั้งไฟแสนหลายสิบบั้ง…การจุดบั้งไฟตามประเภณีความเชื่อเพื่อขอฝนจากพระยาแถน ทุกปีในเดือนหก ของค....

06/04/2024

เพลง Eternal Flame ที่พี่บอย[กรกช]Singร้องสุดยอดมาก! มาลองฟังกัน! (WeSing, แอปคาราโอเกะออนไลน์ฟรี)

28/10/2023

ลาบปลาเพี้ย
ปลากาดำ 🐟

04/07/2023

ลาบควาย

ส่วนผสม
1. เนื้อควายสด 300 กรัม
2. เครื่องในต่างๆ 200 กรัม
3. น้ำเลือด 1/2 ถ้วย
4. ผักชีต้นหอมซอย ผักไผ่สาระแน่ซอย คะไคร้ซอย
5. พริกลาบ(ตามความชอบ)
6. ขี้เพี้ยต้มสุก แล้วกรองเอาแต่น้ำเพี้ย

ส่วนผสม พริกลาบเหนือ
1.เครื่องเทศ ประกอบด้วย มะแหลบ มะแขว่น เม็ดผักชี ดีปลี พริกไทยดำ
2.ตะไคร้ซอย 3 หัว
3.ข่า 1 ช้อนโต๊ะ
4.พริกแห้ง 24 เม็ด หรือมากกว่านี้ แต่อย่าน้อยกว่านี้ เพราะทำให้กลิ่นของเครื่องเทศมีมากเกินไป
5.กระเทียม 10 กลีบ
6.เกลือ ¼ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ทำเครื่องเทศนำไปคั่วในกระทะไฟอ่อน ใจเย็นๆคั่วอย่าให้ไหม้ พอมีกลิ่น ตักพักไว้
2.พริกแห้ง นำไปคั่วหรือย่างไฟ พอหอมประมานสีผิวพริกครึ่งดำครึ่งแดง ไม่ถึงกับไหมดำจนเกินไป
3.โขลก กระเทียบ ตะไคร้ซอย เกลือ ข่า ให้ละเอียด ใส่พริก และ เครื่องเทศ ต่างๆ โขลกให้ทุกอย่างละเอียด

เครื่องเคียง
1. ถั่วฝักยาว
2. กระถิน
3. ผักกาดขาว
4. ผักกาดกวางตุ้ง
5. มะเขือเปราะ
6. ยอดมะกอก
7. เล็บครุฑ

วิธีทำลาบ
1.หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วสับเนื้อให้ละเอียด
ขณะที่สับให้ใส่เลือดลงสับด้วยทีละน้อยสับจนกระทั่งเนื้อละเอียดและนิ่ม
2.หั่นเครื่องในที่ต้มมสุกเป็นชิ้นบางๆ
3.นำพริกลาบคนผสมกับน้ำเลือดที่เหลือ ใส่น้ำเพี้ยคลุกเคล้ากับพริกลาบให้เข้ากัน
4.เทใส่เนื้อใส่เครื่องใน ใส่ผักไผ่สาระแหน่ซอย และผักชีต้นหอมซอย ตะไคร้ซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ปรุงรสตามใจชอบ