Happeningbkk

Lifestyle · Travel · Taste · Eco Life · Everyday Inspiration We focus on narrative, context, and cultural credibility, rather than reach or virality.

HappeningBKK is a Bangkok-based cultural media platform curating stories on art, culture, food, and everyday urban life — through an editorial lens, not trends. Our stories are created to be read, reflected on, and archived — not scrolled past. Live Every Day, Your Way.

11/08/2026

🌕 Mooncake Guide 2026

รวมลิสต์ร้านดังที่คนรักขนมไหว้พระจันทร์ไม่ควรพลาด ประจำปี 2026

เทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ไม่ได้มีแค่ “ขนมไหว้พระจันทร์” แต่หลายร้านจัดเต็มทั้งรสชาติใหม่ ไส้พิเศษ แพ็กเกจจิ้งสุดสร้างสรรค์ และกล่องของขวัญที่บางชิ้นสวยจนอยากเก็บไว้หลังขนมหมด!

ตั้งแต่ขนมสูตรคลาสสิกแบบกวางตุ้ง ไปจนถึงรสชาติร่วมสมัยที่ชวนเซอร์ไพรส์ รวมถึงคอลเลกชันลิมิเต็ดจากโรงแรมและร้านอาหารดัง ที่ออกแบบมาให้เหมาะทั้งซื้อกลับบ้าน มอบให้ครอบครัว คนพิเศษ ไปจนถึงลูกค้าและคู่ค้าทางธุรกิจ

✨ ปีนี้มีร้านไหนน่าจับตา?
ไส้ไหนต้องลอง?
กล่องไหนเหมาะเป็นของขวัญ?

เรารวมมาให้แล้วใน Mooncake Guide 2026 ลิสต์เดียวจบสำหรับคนรักขนมไหว้พระจันทร์ ....เพราะของขวัญที่ดี ไม่ได้อยู่แค่ในกล่อง แต่คือความหมายดีๆ ที่ส่งต่อไปพร้อมกัน 🌕

👇อ่านลิสต์เต็มๆ ได้ที่ HappeningBKK

#ขนมไหว้พระจันทร์ #เทศกาลไหว้พระจันทร์
.........
Live Every Day, Your Way
ใช้ชีวิตเต็มที่ทุกๆ วันในแบบของคุณ

11/08/2026

🔥“ย่างไฟลุก” ส้มตำนัว หอมยั่วจนโต๊ะข้างๆ ต้องหันมอง!

เมนูย่างน้องใหม่ที่เกิดมาเพื่อเป็นคู่แท้ของส้มตำ

“ส้มตำนัว” อัปเกรดความฟินขึ้นอีกขั้นด้วยเมนูใหม่ “ย่างไฟลุก” ที่ไม่ได้มาเล่นๆ เพราะนี่คือของย่างที่ตั้งใจทำมาให้เป็นคู่แท้ของส้มตำโดยเฉพาะ

หอมสมุนไพร ย่างสดใหม่ นัวทุกคำ พอไก่ย่างมาเสิร์ฟ แว๊บแรกที่ทำให้เราเสียอาการไม่ใช่แค่กลิ่นหอมจากเตา แต่เป็นชุดน้ำจิ้ม 3 อย่างที่วางมาข้างๆ เห็นแล้วน้ำลายสอ ทั้ง แจ่ว ป่นปลาร้า และน้ำจิ้มหวานผักหอม สามถ้วย สามคาแรกเตอร์ จิ้มไก่ชิ้นเดียวก็เปลี่ยนอารมณ์ได้เรื่อยๆ จนเกิดคำถามว่า…

“นี่เรากินไก่ หรือกินน้ำจิ้ม กันแน่?” 😂

ไฮไลท์ของ “ย่างไฟลุก” คือการหมักด้วยสูตรพิเศษข้ามคืน ให้เครื่องเทศและสมุนไพรซึมเข้าเนื้อ ก่อนย่างสดทุกออเดอร์จนหอมกลิ่นไฟ เนื้อนุ่มฉ่ำ หนังเกรียมหอมกำลังดี
เลือกได้ 3 เซ็ท

🍗 S — 1 น่องใหญ่ + 1 ปีกเต็ม
🍗 M — 1 น่องใหญ่ + 2 ปีกเต็ม
🔥 L ย่างรวมไฟลุก — 1 น่องใหญ่ + 2 ปีกเต็ม + คอหมูย่าง จานนี้สายโปรตีนต้องเลิฟ!

ยังมีอีก 2 เมนูใหม่ที่อยากให้ลอง
✨ ตับไก่ย่าง นุ่ม ไม่แห้ง ไม่คาว หอมย่างทุกคำ
✨ ปลาดุกย่างไร้ก้าง + ป่นปลาร้า เนื้อแน่น กินง่าย หอม แซ่บ นัว ครบในคำเดียว

และแน่นอนว่าของย่างต้องกินคู่ส้มตำ เพื่อให้ความแซ่บนัวยิ่งลงตัว...บอกเลยฟินจนแทบนิพพาน!!!

ใครกำลังหาเหตุผลชวนแก๊งไปกินส้มตำ รอบนี้ไม่ต้องคิดเยอะ ปักหมุด “ส้มตำนัว” แล้วไปจัดความฟินรัวๆ กับ “ย่างไฟลุก” 📍 มีให้ลองแล้วที่ทั้ง 10 สาขา ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

#ย่างไฟลุก #ส้มตำนัว #อาหารอีสาน #โตมากับส้มตำนัว #ปักหมุดร้านอร่อย #อร่อยบอกต่อ

👇อ่านต่อในคอมเม้นต์
.........
Live Every Day, Your Way
ใช้ชีวิตเต็มที่ทุกๆ วันในแบบของคุณ

10/08/2026

เวลาเราพูดถึง "เยาวชน" หลายคนอาจนึกถึงคนที่กำลังเรียนรู้

แต่สำหรับเด็กทั้ง 3 คนในบทความนี้ พวกเขาไม่ได้เป็นเพียงผู้เรียน หากยังเป็น "ผู้ลงมือทำ"

คนหนึ่งพาผู้คนรู้จักชุมชนกุฎีจีนผ่านการเป็นไกด์น้อย อีกคนสืบสานศิลปะการพากย์เรือยาว ส่วนอีกคนใช้เสียงเพลงและกิจกรรมสร้างสรรค์เชื่อมโยงผู้คนในชุมชน

เรื่องราวของทั้งสามคนชวนให้เห็นว่า การเปลี่ยนแปลงไม่จำเป็นต้องเริ่มจากเรื่องใหญ่ แต่อาจเริ่มจากการลงมือทำในสิ่งที่เรารัก และค่อยๆ ส่งต่อไปยังคนรอบตัว

📖 อ่านเรื่องราวของทั้ง 3 เยาวชนได้ที่ลิงก์ในคอมเมนต์

#เยาวชน #ชุมชน #พัฒนาชุมชน #คนรุ่นใหม่ #แรงบันดาลใจ
#เศรษฐกิจพอเพียง ......
Live Every Day, Your Way
ใช้ชีวิตเต็มที่ทุกๆ วัน ในแบบของคุณ

10/08/2026

ไม่ต้องบินไปอิตาลี ก็ชิม Italian Merenda แบบอิตาเลียนแท้ๆ ได้ 🇮🇹☕️

อิตาเลียนกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

เราเพิ่งไปลอง Afternoon Tea ที่ไม่เหมือน Afternoon Tea ทั่วไป เมื่อ Chef Angelo Belluzzi อาจารย์ผู้สอนด้าน Italian Bakery & Pastry จาก ALMA ที่ The Food School Bangkok ลงมือรังสรรค์เซ็ต Italian Merenda ที่รวมทั้งของหวานและของคาวไว้ในเซ็ตเดียว

ตั้งแต่ Tiramisu, Strawberry Cheesecake, Lemon Pistachio, Cannoli ไปจนถึง Pizzetta, Caprese Tartlet และ Focaccia with Mortadella

สิ่งที่ชอบคือขนมทุกชิ้นไม่ได้เน้นหวานจัด แต่ชูรสชาติของวัตถุดิบชัดๆ ทั้งพิสตาชิโอ ราสป์เบอร์รี และสตรอว์เบอร์รี ขนาดชิ้นเล็กน่ารัก แต่เซ็ตหนึ่งแชร์กัน 2–3 คนได้สบาย

และถ้าถามว่า ควรกินคู่ชาหรือกาแฟ?
Chef Angelo บอกว่า ถ้าเป็นคนอิตาเลียน…ก็ต้องกาแฟสิ ☕️🇮🇹

Authentic Italian Merenda
โดย Chef Angelo Belluzzi
14 ส.ค. – 13 ก.ย. 2569
เฉพาะวันศุกร์–เสาร์–อาทิตย์

1,190 บาทสุทธิ / เซ็ต (10 เมนู)
เลือก Coffee หรือ Tea ได้

📍 THE FOOD SCHOOL BANGKOK

......
Live Every Day, Your Way
ใช้ชีวิตเต็มที่ทุกๆ วัน ในแบบของคุณ

07/08/2026

“ช็อกโกแลต” กินก็ได้... ทำสปาก็ดี!

Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok ทลายกรอบเดิมๆ ให้ทุกคนสัมผัสประสบการณ์ “Chocolicious Journey” ที่ยกเอาโกโก้ไทยจาก 6 จังหวัด มาเนรมิตเป็นมิติใหม่แห่งการพักผ่อนตลอดทั้งวัน ✨

ตั้งแต่ช็อกโกแลตร้อน Single Origin ยามเช้า ☕️
ช็อกโกแลตสเปเชียลตี้ผสมสมุนไพรไทยอย่างพริก ข่า ตะไคร้ Chocolate Hour 🍫
ไปจนถึงโปรแกรมสปาสุดผ่อนคลาย ขัดผิวด้วยช็อกโกแลต และนวดด้วยเทียนโกโก้ออร์แกนิกอุ่นๆ 🕯️

สายกินก็แฮปปี้ สายเวลเนสก็ฟินได้ในทริปเดียว! อยากรู้ว่าสปาช็อกโกแลตเป็นยังไง แล้วโกโก้ไทยจะไปอยู่ในทุกโมเมนต์ของการพักผ่อนได้อย่างไร?

👉 อ่านรีวิวและรายละเอียดเต็มๆ ได้ที่ลิงก์ช่องคอมเมนต์

07/08/2026

เราใช้เวลาหลายนาทีดูเชฟคนนี้เกลี่ยช็อกโกแลต...

ไม่มีท่าทีเร่งรีบ ไม่มีการโชว์เทคนิคหวือหวา มีเพียงสมาธิ ความแม่นยำ และความใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ ที่หลายคนอาจมองข้าม

บางที นี่อาจเป็นหัวใจของการเรียนทำอาหารและขนมในแบบอิตาเลียน

จากงาน Italy Pastry & Bakery ที่ The Food School Bangkok เราได้ทำความรู้จัก ALMA (The School of Italian Culinary Arts) ผ่านการสาธิตของ Chef Angelo Belluzzi และพบว่าบทเรียนที่น่าจดจำที่สุดในวันนั้น ไม่ใช่สูตรขนม แต่คือวิธีคิดของการเป็นเชฟ

"In life, if you wait until you are 100% prepared, you will never achieve anything."

พาไปชมบรรยากาศ พร้อมทำความรู้จักหลักสูตรของโรงเรียนสอนทำอาหารแถวหน้าของอิตาลี ALMA ที่เปิดโอกาสให้เรียนรู้ศาสตร์การทำอาหารและเบเกอรี่อิตาเลียนได้ในกรุงเทพฯ

📖 อ่านต่อได้ที่ช่องคอมเมนต์

#เรียนทำอาหารอิตาลี .....

Live Every Day, Your Way
ใช้ชีวิตเต็มที่ทุกๆ วัน ในแบบของคุณ

06/08/2026

กระแสแฟชั่นยุคใหม่...ไม่จำเป็นต้องทำให้เราซื้อเสื้อผ้าใหม่ทุกเดือน!!

เมื่อวานนี้ HappeningBKK มีโอกาสไปงานเปิดตัว UNIQLO LifeWear Fall/Winter 2026 งานใหญ่ที่จัดขึ้นภายใต้คอนเซปต์ “Modern City Feelings” แล้วเรารู้สึกว่า นี่ไม่ใช่งานเปิดตัวคอลเลกชั่นใหม่แบบที่เคยไป แต่เหมือนได้ไปเดินดูไอเดียการใช้ชีวิตผ่านเสื้อผ้ามากกว่า

งานนี้บอกเลยว่าคนเยอะมาก ที่น่าสนใจคือมีทั้งคนในวงการแฟชั่น อินฟลูเอนเซอร์ ครีเอเตอร์ และคนที่รักการแต่งตัวมารวมตัวกัน ทุกคนแต่งตัวมาในลุคที่เป็นตัวของตัวเอง แต่พอมองรวม ๆ กลับมีความเหมือนกันอย่างหนึ่ง คือ “ความเรียบง่าย” ที่ดูดีแบบไม่ต้องพยายาม
..“เสื้อผ้าแบบนี้ อีก 5 ปี หรืออีก 10 ปี ก็น่าจะยังหยิบมาใส่ได้”
..“นี่มันหมดยุคที่เสื้อผ้าเกิดมาเพื่อไวรัลแค่ซีซั่นเดียวแล้วสินะ”

เสียงในหัว ระหว่างเดินดูนิทรรศการ

ยิ่งพอได้เห็นแนวคิด LifeWear for a Lifetime, RE.UNIQLO และ RE.UNIQLO STUDIO ก็ยิ่งรู้สึกว่าแบรนด์ที่ใส่ใจเรื่อง Sustainable ไม่ได้ชวนให้เรา “ซื้อเยอะ” แต่กำลังชวนให้เราเลือกเสื้อผ้าที่อยู่กับเราได้นานขึ้น ซ่อมได้ ใช้ซ้ำได้ และสร้างคุณค่าได้มากกว่าเดิม แบบนี้โดนเส้นคนรักความยั่งยืนที่อยากเริ่มต้นรักษ์โลกจากตู้เสื้อผ้าไปเต็มๆ

👇อ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่ช่องคอมเมนต์

.........
Live Every Day, Your Way
ใช้ชีวิตเต็มที่ทุกๆ วันในแบบของคุณ

05/08/2026

SNEAK PEEK | ถึงคิวภูเก็ต TCDC แห่งที่ 5 ของประเทศกำลังเปิดประตู

ไปกันต่อกับ Creative Economy ของไทย

หลังจากกรุงเทพฯ เชียงใหม่ ขอนแก่น และสงขลา ในที่สุดก็ถึงคิว ภูเก็ต กับการเปิด TCDC Phuket ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบแห่งใหม่ของเครือข่าย TCDC

พื้นที่แห่งนี้ไม่ได้ตั้งใจเป็นแค่ห้องสมุดหรือ Co-working Space แต่เป็น "Tourism Lab" ที่ใช้การออกแบบและความคิดสร้างสรรค์มาต่อยอดอุตสาหกรรมท่องเที่ยวของเมือง พร้อมชุบชีวิตอาคารประวัติศาสตร์ บ้านชาร์เตอร์ดแบงค์ ให้กลับมาเป็นคอมมูนิตี้ของนักสร้างสรรค์อีกครั้ง

ช่วงเปิดบ้าน 7–11 สิงหาคม จะมีงาน "เปิดเริน (Learn) Fest" รวมทั้งนิทรรศการ เวิร์กช็อป เสวนา ตลาดสร้างสรรค์ กิจกรรมเดินย่าน และการแสดงหลากหลายรูปแบบ

สำหรับ HappeningBKK นี่ไม่ใช่แค่การเปิดสถานที่ใหม่ แต่เป็นอีกหมุดหมายของการขยายโครงสร้างพื้นฐานด้านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของประเทศไทย

📍 TCDC Phuket (บ้านชาร์เตอร์ดแบงค์)
🗓 7–11 สิงหาคม 2569
⏰ 10.30–21.30.00 น.

🔗 รายละเอียดกิจกรรมที่ FB

TCDC ภูเก็ต เปิดให้บริการวันอังคาร - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30 - 19.00 น. (ปิดวันจันทร์) เข้าใช้บริการฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

.....
Live Every Day, Your Way
ใช้ชีวิตเต็มที่ทุกๆ วัน ในแบบของคุณ

05/08/2026

"เปิดเพจเพราะรักผ้า"

จากความชอบส่วนตัวในการศึกษาผ้าทอล้านนา สู่เพจที่มีผู้ติดตามนับแสน และแบรนด์เครื่องแต่งกายที่หยิบรากเหง้าทางวัฒนธรรมมาตีความใหม่ให้สวมใส่ได้ในชีวิตประจำวัน

OFF THE RADAR ตอนใหม่ พาไปรู้จัก วสิน อุ่นจะนำ เจ้าของเพจและแบรนด์ Wasin วสินผ้าทอไท ผู้เชื่อว่ามรดกทางวัฒนธรรมไม่ควรหยุดอยู่แค่การอนุรักษ์ แต่ควรมีชีวิตอยู่ต่อผ่านการใช้งานจริง

📖 อ่านต่อ https://happeningbkk.com/post/12521

#วสินผ้าทอไท #ผ้าทอล้านนา
Wasin วสินผ้าทอไท....

OFF THE RADAR
เพราะบางเรื่องที่ร่าสนใจ สร้างแรงบันดาลใจ อาจไม่เคยอยู่ในเรดาร์ใครมาก่อน

05/08/2026

จะเป็นอย่างไร เมื่ออาหารเหนืออย่าง “ข้าวซอย” ถูกตีความใหม่ ควบคู่กับประสบการณ์ Wine Bar

ล่าสุด “เวียง” (WIANG : Khaosoi & Grill Bar) พร้อมเปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารรูปแบบใหม่บนชั้น 2 เอราวัณ แบงค็อก ใจกลางกรุงเทพฯ ด้วยการถ่ายทอดเรื่องราวของข้าวซอยผ่านมุมมองร่วมสมัย ด้วยแนวคิด “ข้าวซอย 5 ยุค” วิวัฒนาการของจานอาหารเหนือที่ถูกยกระดับรสชาติและมิติของการรับประทานอาหาร

#อาหารเหนือ

👉อ่านต่อใน https://happeningbkk.com/post/12509
.........
Live Every Day, Your Way
ใช้ชีวิตเต็มที่ทุกๆ วันในแบบของคุณ