All Garden

18/09/2025

ยามเย็น@All Garden

17/09/2025

ผักหวานป่าที่ปลูกด้วยเมล็ดเกิดแล้ว วันนี้เลยหาข้อมูลมาลงเพื่อเพิ่มความรู้กันนะครับ

ผักหวานป่า (ชื่อวิทยาศาสตร์ Melientha suavis Pierre) เป็นพืชพื้นบ้านที่นิยมมากในไทย โดยเฉพาะภาคอีสานและภาคเหนือ

ข้อมูลทั่วไป
• ชื่อสามัญ : Pak-wan tree, Melientha
• วงศ์ : Opiliaceae
• ลักษณะต้น : ไม้ยืนต้นผลัดใบ สูง 5–15 เมตร เปลือกสีเทาหรือสีน้ำตาล แตกกิ่งก้านโปร่ง
• ใบ : อ่อนมีสีเขียวอ่อนหรือเหลืองอมเขียว รสหวาน มีกลิ่นหอม
• ดอก : ออกเป็นช่อเล็ก สีขาวหรือเหลืองนวล
• ผล : กลมรี สีเขียว พอสุกจะเป็นสีเหลืองหรือส้ม รสหวาน

ประโยชน์
1. อาหาร : ยอดอ่อนเป็นผักยอดนิยม เช่น แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง แกงเลียง แกงส้ม หรือผัด
2. สมุนไพร :
• ยอดอ่อนช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงสายตา
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ
• ใช้แก้ร้อนใน กระหายน้ำ
3. เศรษฐกิจ : เป็นพืชที่มีราคาสูง ยอดอ่อนขายได้ราคาดี โดยเฉพาะช่วงหน้าแล้ง

การปลูกและดูแล
• ดินที่เหมาะสม : ร่วนซุย มีอินทรียวัตถุสูง ระบายน้ำดี
• แสงแดด : ชอบแดดรำไร ไม่ชอบแดดจัดทั้งวัน
• การขยายพันธุ์ :
• เมล็ด (ใช้มากที่สุด แต่เมล็ดงอกยาก ต้องเพาะสด ๆ)
• ตอนกิ่ง/ปักชำ (ติดยาก แต่เริ่มมีการพัฒนาวิธีทำได้มากขึ้น)
• การดูแล : ต้องการความชื้นพอเหมาะ แต่ไม่ทนน้ำขัง ควรมีไม้พี่เลี้ยง (เช่น ไผ่ หรือไม้ยืนต้นอื่น) เพื่อช่วยบังแดด

แหล่งพบ

ขึ้นเองตามธรรมชาติในป่าดิบแล้ง ป่าเบญจพรรณ โดยเฉพาะทางภาคอีสานและภาคเหนือของไทย

16/09/2025

วันนี้มีนางเอกสาวสวยมาร่วมในเฟรมด้วย เพิ่มความสดชื่นอีกเท่าตัวเลยครับ

15/09/2025

14/09/2025

ยามเย็น @กาฬสินธ์

13/09/2025

14 กันยายน 2568  เมื่อวานฝนตกวันนี้หมอกลงจัด ท้องฟ้ามีเมฆบางๆ วิวทิวทัศน์สวยงาม

13/09/2025

ธรรมชาติ ธรรมดา ธรรม

15/02/2025

มะปราง ออร์แกนิคปลอดสารเคมี พร้อมส่งถึงมือลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพแล้วนะครับ

06/02/2025

แม้ดินจะแห้งแต่ปอเทืองก็เติบโตได้ดีออกดอกสวยงาม

ปอเทืองเป็นพืชที่มีประโยชน์หลายด้าน ทั้งในด้านการเกษตร สิ่งแวดล้อม และสุขภาพ ต่อไปนี้คือประโยชน์หลักของปอเทือง:

# # # 1. **ด้านการเกษตร**
- **ปรับปรุงดิน**: ปอเทืองเป็นพืชตระกูลถั่วที่สามารถตรึงไนโตรเจนจากอากาศมาเก็บไว้ในราก ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ทำให้ดินมีธาตุอาหารมากขึ้น เหมาะสำหรับการปลูกพืชอื่นในรอบต่อไป
- **เป็นปุ๋ยพืชสด**: หลังจากไถกลบปอเทืองลงดิน จะย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์ ช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุในดิน
- **ป้องกันการชะล้างดิน**: ปอเทืองช่วยคลุมดิน ลดการกัดเซาะและชะล้างหน้าดินในช่วงฤดูฝน
- **ควบคุมวัชพืช**: การปลูกปอเทืองช่วยลดการเจริญเติบโตของวัชพืช เพราะปอเทืองเติบโตเร็วและคลุมดินได้ดี

# # # 2. **ด้านสิ่งแวดล้อม**
- **ลดการใช้ปุ๋ยเคมี**: การใช้ปอเทืองเป็นปุ๋ยพืชสดช่วยลดการพึ่งพาปุ๋ยเคมี ลดต้นทุนและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
- **ดูดซับคาร์บอน**: ปอเทืองช่วยดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์จากบรรยากาศ ช่วยลดภาวะโลกร้อน

# # # 3. **ด้านสุขภาพ**
- **เป็นอาหารสัตว์**: ใบและดอกของปอเทืองสามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ได้ เพราะมีโปรตีนสูง ช่วยเสริมโภชนาการให้สัตว์
- **สมุนไพร**: ในบางวัฒนธรรม ปอเทืองถูกใช้เป็นสมุนไพรเพื่อรักษาโรคผิวหนังหรืออาการอักเสบ

# # # 4. **ด้านเศรษฐกิจ**
- **ลดต้นทุนการผลิต**: การใช้ปอเทืองเป็นปุ๋ยพืชสดช่วยลดต้นทุนการซื้อปุ๋ยเคมี
- **สร้างรายได้เสริม**: เมล็ดปอเทืองสามารถขายได้ในตลาด เพราะใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์และน้ำมันพืช

# # # 5. **ด้านการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ**
- **รักษาความชื้นในดิน**: ปอเทืองช่วยรักษาความชื้นในดิน ทำให้ดินไม่แห้งเร็ว
- **ส่งเสริมการเกษตรยั่งยืน**: การปลูกปอเทืองสลับกับพืชหลักช่วยให้ดินฟื้นตัวและลดการใช้สารเคมี

# # # สรุป
ปอเทืองเป็นพืชที่มีประโยชน์หลากหลาย ทั้งการปรับปรุงดิน การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และการประยุกต์ใช้ในด้านสุขภาพและเศรษฐกิจ จึงเป็นพืชที่เกษตรกรนิยมปลูกเพื่อเพิ่มผลผลิตและรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

03/02/2025

ข้อมูลจากทางสถาบันวิจัยดาราศาสตร์แห่งชาติ (NARIT) พบว่า PM2.5 ส่วนใหญ่น่าจะมาจากปุ๋ยเคมี

หลังลมหนาวผ่านมาแค่แว้บเดียว ฝุ่น PM 2.5 ก็กลับมาอีกครั้ง คลิปนี้เรามีข้อมูลจากทางสถาบันวิจัยดาราศาสตร์แห่.....

05/01/2025

https://youtu.be/NMTfftOWcZs?si=hayIqXaZyUBfNGB7

อีกคลิปกับพี่โจน จันได "ชีวิตง่ายๆมีไหม..เป็นไปได้ไหม" พูดสบายๆภาคเย็น . ในงาน กระท่อมดินกินแดดนาช่างดำ วันท...

12/11/2024

ไม่ได้ปลูก แต่ได้เกี่ยว