อาสาพาไป

อาสาพาไป Creative

อาสาพาไปที่ ชุมชนท่องเที่ยว Otopo นวัตวิถี บ้านหน้าวัดถ้ำ ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต เป็นพื้นที่แ...
10/03/2025

อาสาพาไปที่ ชุมชนท่องเที่ยว Otopo นวัตวิถี บ้านหน้าวัดถ้ำ ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต เป็นพื้นที่แห่งขุนเขา สลับกับพื้นราบ ที่ยังมีธรรมชาติที่สวยงาม ตามคำขวัญของอำเภอศรีบรรพต” มรกตแห่งขุนเขา ภูมิลำเนาปู่ย่า ทัศนาอุทยาน ชลประทานน้ำใส รุ่งเรืองไกลเกษตรกรรม “ตำบลเขาปู่ บ่งบอกถึงศักยภาพและสภาพพื้นที่ที่มีวัฒนธรรมท้องถิ่น ขนบธรรมเนียม ประเพณีที่น่าสนใจอย่างยิ่ง โดยทางอำเภอมีการพัฒนาพื้นที่เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และท่องเที่ยวเชิงเกษตร ที่น่าสนใจโดยมีชุมชนเข้ามามีส่วนร่วม พร้อมรอรับนักท่องเที่ยวที่สนใจและชื่นชอบการท่องเที่ยงแนวธรรมชาติ ภูเขา จุดชมวิว “ควนไข่หด” ถ้ำ น้ำตก และศึกษาเรื่องราวทางธรรมชาติ และน่าเรียนรู้ในหลายมิติ เช่น การนำพืชผักพื้นถิ่นมาปรุงอาหาร ขนมพื้นถิ่นที่ทำกันมารุ่นต่อรุ่น การนำสมุนไพรมาในพื้นที่ เทือกเขา มาแปรรูปและใช้ประโยชน์เพื่อสุขภาพ กิจกรรมท่องท่องเที่ยวเกษตร สวนผลไม้ และกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย จึงใคร่เชิญชวนทุกท่าน มาสัมผัสบรรยากาศการเที่ยวในพื้นที่บ้านหน้าวัดถ้ำ หมู่ที่ 11 ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง ด้วยตนเอง ท่านจะรู้ว่า “ธรรมชาติ คือแหล่งสร้างสุขที่แท้จริง” สำหรับโครงการพัฒนาชุมชนท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์และวัฒนธรรม มุ่งเน้นกิจกรรมเล็กๆ ที่นำด้วยเสนอคนในชุมชน วัฒนธรรมของคนในชุมชน จึงได้จัดพิมพ์หนังสือเล่มนี้ขึ้น เพื่อนำเสนอเชิญชวนให้ทุกท่านได้มาท่องเที่ยว และสัมผัสกับบรรยากาศ และลงมือปฏิบัติการทำกิจกรรมตามโปรแกรมต่างๆ ภายในชุมชนที่น่าสนใจตามแบบวิถีชุมชนคนภูเขา

https://maps.app.goo.gl/G31HfPoAJPf7SPFF8อาหารถิ่น อาหารพื้นถิ่นของกินพื้นบ้าน อาหารพื้นเมืองภาคใต้ มีรสชาติโดดเด่นเป็นเ...
09/03/2025

https://maps.app.goo.gl/G31HfPoAJPf7SPFF8
อาหารถิ่น อาหารพื้นถิ่นของกินพื้นบ้าน อาหารพื้นเมืองภาคใต้ มีรสชาติโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ จึงมีรสชาติจัดเน้นเครื่องเทศ ด้วยสภาพอากาศร้อนชื้น ฝนตกตลอดปี อาหารประเภทแกงและเครื่องจิ้มจึงมีรสจัด ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น ป้องกันการเจ็บป่วยได้ถูกเชื่อมโยงการบริโรคโดยวัฒนธรรม ความยากง่ายในการเสาะหาอาหารในฤดูกาล และปัจจัยทางสถานการณ์ ภูมิประเทศ สิ่งแวดล้อมทางกายภาพ ความชอบ ความเชื่อ คุณค่าอาหารและการปรุงแต่ง และมีผักสารพัดชนิดที่เรียกว่า "ผักเหนาะ" ซึ่งเป็นพืชพื้นบ้านหาได้ในท้องถิ่นภาคใต้ เช่น ลูกเนียง ลูกเหนียง สะตอ ยอดกระถิน มากินร่วมด้วย เพื่อบรรเทารสเผ็ดของอาหาร ทั้งมีสรรพคุณเป็นยาอีกด้วย ของกินเล่น หรือขนมหวาน ก็มีมานานในตำรา ความหลากหลายในแต่ละพื้นที่มีไม่เหมือนกัน อย่างที่บ้านหน้าถ้ำ ขอย้ำว่า หร่อยสุดแรง แกงขมิ้น แกงไก่บ้านปุดช้าง แกงเลียงผักพื้นฐาน ยำใบพาโหม ลูกชกลอยแก้ว สละลอยแก้ว ขนมพื้นบ้าน ขนมแพซำ ขนมเจาะหู รูกลาง ขนมจีนเส้นสดตาย้อย ก็หร่อยเพ

อาสาพาไปเรามาอยู่กันที่   อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุงชุมชนท่องเที่ยวOtop นวัตวิถี บ้านหน้าวัดถ้ำ ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพ...
07/03/2025

อาสาพาไปเรามาอยู่กันที่ อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง
ชุมชนท่องเที่ยวOtop นวัตวิถี บ้านหน้าวัดถ้ำ ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต เป็นพื้นที่แห่งขุนเขา สลับกับพื้นราบ ที่ยังมีธรรมชาติที่สวยงาม

ตามคำขวัญของอำเภอศรีบรรพตที่ว่า ”ม ร ก ต แ ห่ ง ขุ น เ ข า ภูมิลำเนาปู่ย่า ทัศนาอุทยาน ชลประทานน้ำใส รุ่งเรืองไกลเกษตรกรรม “
ตำบลเขาปู่ บ่งบอกถึงศักยภาพและสภาพพื้นที่ที่มีวัฒนธรรมท้องถิ่น ขนบธรรมเนียม ประเพณีที่น่าสนใจอย่างยิ่ง โดยทางอำเภอมีการพัฒนาพื้นที่เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และท่องเที่ยวเชิงเกษตร ที่น่าสนใจโดยมีชุมชนเข้ามามีส่วนร่วม พร้อมรอรับนักท่องเที่ยวที่สนใจและชื่นชอบการท่องเที่ยงแนวธรรมชาติ ภูเขา จุดชมวิว “ควนไข่หด” ถ้ำ น้ำตก และศึกษาเรื่องราวทางธรรมชาติ และน่าเรียนรู้ในหลายมิติ เช่น การนำพืชผักพื้นถิ่นมาปรุงอาหาร ขนมพื้นถิ่นที่ทำกันมารุ่นต่อรุ่น การนำสมุนไพรมาในพื้นที่ เทือกเขา มาแปรรูปและใช้ประโยชน์เพื่อสุขภาพ กิจกรรมท่องท่องเที่ยวเกษตร สวนผลไม้ และกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย จึงใคร่เชิญชวนทุกท่าน มาสัมผัสบรรยากาศการเที่ยวในพื้นที่บ้านหน้าวัดถ้ำ หมู่ที่ 11 ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง ด้วยตนเอง ท่านจะรู้ว่า “ธรรมชาติ คือแหล่งสร้างสุขที่แท้จริง” สำหรับโครงการพัฒนาชุมชนท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์และวัฒนธรรม มุ่งเน้นกิจกรรมเล็กๆ ที่นำด้วยเสนอคนในชุมชน วัฒนธรรมของคนในชุมชน จึงได้จัดพิมพ์หนังสือเล่มนี้ขึ้น เพื่อนำเสนอเชิญชวนให้ทุกท่านได้มาท่องเที่ยว และสัมผัสกับบรรยากาศ และลงมือปฏิบัติการทำกิจกรรมตามโปรแกรมต่างๆ ภายในชุมชนที่น่าสนใจตามแบบวิถีชุมชน เขา

เขา-ป่า-นา-เล มีเพเมืองลุง
06/03/2025

เขา-ป่า-นา-เล มีเพเมืองลุง

05/03/2025

เขา-ป่า-นา-เล มีเพเมืองลุง

นา: พื้นที่ราบ ในเขตจังหวัดพัทลุง มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๑,๔๘๕.๕๔ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๔๓.๓๘ ของพื้นที่ทั้งหมด ลักษณ...
05/03/2025

นา: พื้นที่ราบ ในเขตจังหวัดพัทลุง มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๑,๔๘๕.๕๔ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๔๓.๓๘ ของพื้นที่ทั้งหมด ลักษณะพื้นที่ราบ มีเนินเขาปะปนอยู่ด้วย เนื่องจากอยู่ติดกับพื้นที่ภูเขา ความลาดชันประมาณ ๒-๕ เปอร์เซ็นต์ ความสูงเฉลี่ยประมาณ ๖ เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง และเนื่องจากเป็นที่ที่เหมาะแก่การกสิกรรม ประชากรส่วนใหญ่ของจังหวัดจึงนิยมตั้งถิ่นฐานในบริเวณนี้ ซึ่งอยู่ในเขตอำเภอป่าพะยอม ควนขนุน เมืองพัทลุง เขาชัยสน บางแก้ว และปากพะยูน

นา พื้นที่ราบ ในเขตจังหวัดพัทลุง มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๑,๔๘๕.๕๔ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๔๓.๓๘ ของพื้นที่ทั้งหมด ลักษณะ...
05/03/2025

นา พื้นที่ราบ ในเขตจังหวัดพัทลุง มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๑,๔๘๕.๕๔ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๔๓.๓๘ ของพื้นที่ทั้งหมด ลักษณะพื้นที่ราบ มีเนินเขาปะปนอยู่ด้วย เนื่องจากอยู่ติดกับพื้นที่ภูเขา ความลาดชันประมาณ ๒-๕ เปอร์เซ็นต์ ความสูงเฉลี่ยประมาณ ๖ เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง และเนื่องจากเป็นที่ที่เหมาะแก่การกสิกรรม ประชากรส่วนใหญ่ของจังหวัดจึงนิยมตั้งถิ่นฐานในบริเวณนี้ ซึ่งอยู่ในเขตอำเภอป่าพะยอม ควนขนุน เมืองพัทลุง เขาชัยสน บางแก้ว และปากพะยูน

เล พื้นที่เกาะ พื้นที่เกาะในบริเวณทะเลสาบสงขลาในเขตจังหวัดพัทลุง ได้แก่ เกาะราบ เกาะปราบ เกาะกระ เกาะหมาก เกาะเสือ เกาะโ...
03/03/2025

เล พื้นที่เกาะ พื้นที่เกาะในบริเวณทะเลสาบสงขลาในเขตจังหวัดพัทลุง ได้แก่ เกาะราบ เกาะปราบ เกาะกระ เกาะหมาก เกาะเสือ เกาะโคบ เกาะทำเหียก เกาะแพ เกาะนางคำ เกะแกง เกาะยวน ตลอดจนเกาะต่างๆ ทั้งใหญ่-เล็ก ในหมู่เกาะสี่เกาะห้า อันประกอบด้วย เกาะยายโส เกาะตาโส เกาะป้อย เกาะกันตัง เกาะเข็ม เกาะหน้าเทวดา เกาะรูสิม เกาะท้ายถ้ำดำ เกาะรอก และเกาะร้านไก่ ปัจจุบันเกาะเหล่านี้ตั้งอยู่ในเขตอำเภอปากพะยูน มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๒๑๙.๑๗ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๖.๔๐ ของพื้นที่ ทั้งหมด ส่วนใหญ่เป็นเขตพื้นที่ที่มีการตั้งถิ่นฐานของประชากร ได้แก่ เกาะราบ เกาะหมาก เกาะเสือ เกาะโคบ เกาะนางคำ เกาะแกง และเกาะยวน ส่วนพื้นที่เกาะที่เป็นถิ่นที่อยู่ของนกแอ่นกินรังมีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๗๐๐ ไร่ หรือ ๑.๑๒ ตารางกิโลเมตร

นา พื้นที่ราบ ในเขตจังหวัดพัทลุง มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๑,๔๘๕.๕๔ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๔๓.๓๘ ของพื้นที่ทั้งหมด ลักษณะ...
02/03/2025

นา พื้นที่ราบ ในเขตจังหวัดพัทลุง มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๑,๔๘๕.๕๔ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๔๓.๓๘ ของพื้นที่ทั้งหมด ลักษณะพื้นที่ราบ มีเนินเขาปะปนอยู่ด้วย เนื่องจากอยู่ติดกับพื้นที่ภูเขา ความลาดชันประมาณ ๒-๕ เปอร์เซ็นต์ ความสูงเฉลี่ยประมาณ ๖ เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง และเนื่องจากเป็นที่ที่เหมาะแก่การกสิกรรม ประชากรส่วนใหญ่ของจังหวัดจึงนิยมตั้งถิ่นฐานในบริเวณนี้ ซึ่งอยู่ในเขตอำเภอป่าพะยอม ควนขนุน เมืองพัทลุง เขาชัยสน บางแก้ว และปากพะยูน

ป่า  พื้นที่ลูกคลื่นลอนชัน เป็นส่วนที่อยู่ถัดจากภูเขาบรรทัด หรือพื้นที่เชิงเขา ลักษณะภูมิประเทศเป็นเนินเตี้ยๆ ที่เรียกกั...
02/03/2025

ป่า พื้นที่ลูกคลื่นลอนชัน เป็นส่วนที่อยู่ถัดจากภูเขาบรรทัด หรือพื้นที่เชิงเขา ลักษณะภูมิประเทศเป็นเนินเตี้ยๆ ที่เรียกกันโดยทั่วไปในท้องถิ่นว่า ควน สลับด้วยที่ราบที่มีความลาดชันประมาณ ๕-๑๐ เปอร์เซ็นต์ ความสูงโดยเฉลี่ยประมาณ ๑๕๐ เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง มีเนื้อที่ประมาณ ๕๓๙.๗๐ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๑๕.๗๖ ของพื้นที่ทั้งหมด อยู่ในเขตอำเภอป่าบอน ตะโหมด ศรีนครินทร์ กงหรา ศรีบรรพต และป่าพะยอม

เขา  พื้นที่ภูเขา เป็นส่วนสำคัญของจังหวัดพัทลุง เนื่องจากเป็นแหล่งต้นน้ำลำธาร ที่ส่งน้ำหล่อเลี้ยงพื้นที่ส่วนใหญ่ของจังหว...
02/03/2025

เขา พื้นที่ภูเขา เป็นส่วนสำคัญของจังหวัดพัทลุง เนื่องจากเป็นแหล่งต้นน้ำลำธาร ที่ส่งน้ำหล่อเลี้ยงพื้นที่ส่วนใหญ่ของจังหวัด มีลักษณะเป็นเทือกเขาที่มียอดสูง ๆ ต่ำๆ มีความสูงเฉลี่ยประมาณ ๘๐๐ เมตร และลาดไปทางทิศตะวันออกลงสู่ทะเลสาบสงขลา ในอัตราความลาดชัน ๒๕-๓๐ เปอร์เซ็นต์ เทือกเขานี้เป็นส่วนหนึ่งของเทือกเขานครศรีธรรมราช เรียกกันโดยทั่วไปในท้องถิ่นว่า เขาบรรทัด ประกอบด้วยภูเขาที่สำคัญ ได้แก่ เขาเขียว เขาคลองโลน เขานกรำ เขาช่องกระจก เขาเจ็ดยอด เขายางแตก และเขาหินแท่น ยอดเขาสูงสุด คือ เขาลูกหลัก เขาร้อน ซึ่งสูงถึง ๑.๓๒๒ เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง ตั้งอยู่ในเขตกึ่งอำเภอศรีนครินทร์ ส่วนคลองสายสำคัญ ได้แก่ คลองพรุพ้อ คลองป่าบอน คลองป่าพะยอม เป็นต้น อนึ่ง พื้นที่ภูเขานี้มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๘๓๕.๙๐ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๒๔.๔๑ ของพื้นที่ทั้งหมด อยู่ในเขตพื้นที่บางส่วนของอำเภอป่าบอน ตะโหมด กงหรา ศรีนครินทร์ ศรีบรรพต และป่าพะยอม

จังหวัดพัทลุง คำขวัญประจำจังหวัด "เมืองหนังโนรา อู่นาข้าว พราวน้ำตก แหล่งนกน้ำ ทะเลสาบงาม เขาอกทะลุ น้ำพุร้อน"ภูเขาอกทะล...
01/03/2025

จังหวัดพัทลุง คำขวัญประจำจังหวัด
"เมืองหนังโนรา อู่นาข้าว พราวน้ำตก แหล่งนกน้ำ ทะเลสาบงาม เขาอกทะลุ น้ำพุร้อน"
ภูเขาอกทะลุ
สมัยโบราณผู้ที่เดินทางเรือในทะเลสาบสงขลา จะมองเห็นภูเขาอกทะลุเป็นที่หมายของเมืองพัทลุง ดังนั้นภูเขาอกทะลุจึงเป็นเอกลักษณ์ ในปัจจุบันชาวพัทลุงมีความเชื่อว่าเป็นภูเขาศักดิ์สิทธิ์เปรียบเสมือนหลักเมืองพัทลุง ทางจังหวัดจึงได้นำรูปภูเขาอกทะลุไปใช้เป็นตราประจำจังหวัด
ที่มีความสำคัญเพราะทำหน้าที่เป็นเหมือน Landmark ตั้งอยู่ในเขตเทศบาลเมืองพัทลุง และไม่ว่าจะมองจากจุดใดๆ ที่ห่างไกลออกไป ตั้งตฺระหฺง่านสูงโดดเด่น เห็นได้ชัด

ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี บ้านหน้าวัดถ้ำhttps://maps.app.goo.gl/G31HfPoAJPf7SPFF8 ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี บ้าน...
01/03/2025

ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี บ้านหน้าวัดถ้ำ
https://maps.app.goo.gl/G31HfPoAJPf7SPFF8
ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี บ้านหน้าวัดถ้ำ มรกตแห่งขุนเขา ภูมิลำเนาปู่ย่า ทัศนาอุทยาน ชลประทานน้ำใส รุ่งเรืองไกลเกษตรกรรม
บ้านหน้าวัดถ้ำ
หมู่ที่ 11 ตำบลเขาปู อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัดทัททลุง
ผู้ประสานงานชุมชนท่องเที่ยว ดารา กลั้งทองด้วง
โทร. 086 285 9262

ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี บ้านหน้าวัดถ้ำhttps://maps.app.goo.gl/G31HfPoAJPf7SPFF8 ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี บ้าน...
01/03/2025

ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี บ้านหน้าวัดถ้ำ
https://maps.app.goo.gl/G31HfPoAJPf7SPFF8
ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี บ้านหน้าวัดถ้ำ มรกตแห่งขุนเขา ภูมิลำเนาปู่ย่า ทัศนาอุทยาน ชลประทานน้ำใส รุ่งเรืองไกลเกษตรกรรม

บ้านหน้าวัดถ้ำ
หมู่ที่ 11 ตำบลเขาปู อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัดทัททลุง

ผู้ประสานงานชุมชนท่องเที่ยว ดารา กลั้งทองด้วง
โทร. 086 285 9262

จังหวัดพัทลุง คำขวัญประจำจังหวัด
"เมืองหนังโนรา อู่นาข้าว พราวน้ำตก แหล่งนกน้ำ ทะเลสาบงาม เขาอกทะลุ น้ำพุร้อน"
ภูเขาอกทะลุ
สมัยโบราณผู้ที่เดินทางเรือในทะเลสาบสงขลา จะมองเห็นภูเขาอกทะลุเป็นที่หมายของเมืองพัทลุง ดังนั้นภูเขาอกทะลุจึงเป็นเอกลักษณ์ ในปัจจุบันชาวพัทลุงมีความเชื่อว่าเป็นภูเขาศักดิ์สิทธิ์เปรียบเสมือนหลักเมืองพัทลุง ทางจังหวัดจึงได้นำรูปภูเขาอกทะลุไปใช้เป็นตราประจำจังหวัด
ที่มีความสำคัญเพราะทำหน้าที่เป็นเหมือน Landmark ตั้งอยู่ในเขตเทศบาลเมืองพัทลุง และไม่ว่าจะมองจากจุดใดๆ ที่ห่างไกลออกไป ตั้งตฺระหฺง่านสูงโดดเด่น เห็นได้ชัด

สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดพัทลุง
ได้จัดทำโครงการพัฒนาชุมชนท่องเที่ยว เชิงสร้างสรรค์และวัฒนธรรม กิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ที่นักท่องเที่ยวลงมือปฏิบัติ ด้วยแนวคิดการจัดกิจกรรมส่งเสริมเรียนรู้ที่นักท่องเที่ยวลงมือปฏิบัติ ค้นหาผู้จัดโปรแกรมท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ ผลิตภัณฑ์เด่น โดยพิจารณาข้อมูลการพัฒนา และความพร้อมของชุมชนในด้านต่างๆ เพื่อพัฒนารูปแบบการพัฒนาชุมชนท่องเที่ยว การพัฒนาศักยภาพคณะกรรมการบริหารชุมชนท่องเที่ยว ผู้ประกอบการชุมชน ผู้จัดโปรแกรมท่องเที่ยว ด้วยแนวคิดการจัดกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ที่นักท่องเที่ยวลงมือปฏิบัติ ให้มีความพร้อมในการสร้างอัตลักษณ์เฉพาะของหมู่บ้าน ชุมชน ทั้งในด้านผลิตภัณฑ์ชุมชน สินค้าOTOP ของฝากของที่ระลึก สถานที่ท่องเที่ยว ประเพณี วัฒนธรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่น รวมถึงการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ชุมชนท่องเที่ยวให้เป็น ที่รู้จักในวงกว้าง การขับเคลื่อนโครงการพัฒนาชุมชนท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์และวัฒนธรรมของจังหวัดพัทลุง ได้รับการพัฒนายกระดับการท่องเที่ยว โดยใช้กระบวนการขับเคลื่อนงานด้านการท่องเที่ยวมาเป็นเครื่องมือ ในการพัฒนาชุมชนเพื่อให้เกิดรายได้ จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชน กิจกรรมส่งเสริม ส่งเสริมการเรียนรู้ที่นักท่องเที่ยวลงมือปฏิบัติ โดยออกแบบและจัดทำเอกสารแนะนำโปรแกรมการท่องเที่ยว
พื้นที่เป้าหมาย 9 ชุมชน ในจังหวัดพัทลุง เพื่อสนับสนุนการจัดทำโปรแกรมเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และรูปแบบกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ ที่นักท่องเที่ยวลงมือปฏิบัติ และประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวชุมชนผ่านกิจกรรมการเรียนรู้ที่นักท่องเที่ยวลงมือปฏิบัติในโปรแกรมการท่องเที่ยว

ชุมชนท่องเที่ยวOtopoนวัตวิถี
บ้านหน้าวัดถ้ำ ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต เป็นพื้นที่แห่งขุนเขา สลับกับพื้นราบ ที่ยังมีธรรมชาติที่สวยงาม

ตามคำขวัญของอำเภอศรีบรรพต” มรกตแห่งขุนเขา ภูมิลำเนาปู่ย่า ทัศนาอุทยาน ชลประทานน้ำใส รุ่งเรืองไกลเกษตรกรรม “ตำบลเขาปู่ บ่งบอกถึงศักยภาพและสภาพพื้นที่ที่มีวัฒนธรรมท้องถิ่น ขนบธรรมเนียม ประเพณีที่น่าสนใจอย่างยิ่ง โดยทางอำเภอมีการพัฒนาพื้นที่เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และท่องเที่ยวเชิงเกษตร ที่น่าสนใจโดยมีชุมชนเข้ามามีส่วนร่วม พร้อมรอรับนักท่องเที่ยวที่สนใจและชื่นชอบการท่องเที่ยงแนวธรรมชาติ ภูเขา จุดชมวิว “ควนไข่หด” ถ้ำ น้ำตก และศึกษาเรื่องราวทางธรรมชาติ และน่าเรียนรู้ในหลายมิติ เช่น การนำพืชผักพื้นถิ่นมาปรุงอาหาร ขนมพื้นถิ่นที่ทำกันมารุ่นต่อรุ่น การนำสมุนไพรมาในพื้นที่ เทือกเขา มาแปรรูปและใช้ประโยชน์เพื่อสุขภาพ กิจกรรมท่องท่องเที่ยวเกษตร สวนผลไม้ และกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย จึงใคร่เชิญชวนทุกท่าน มาสัมผัสบรรยากาศการเที่ยวในพื้นที่บ้านหน้าวัดถ้ำ หมู่ที่ 11 ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง ด้วยตนเอง ท่านจะรู้ว่า “ธรรมชาติ คือแหล่งสร้างสุขที่แท้จริง” สำหรับโครงการพัฒนาชุมชนท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์และวัฒนธรรม มุ่งเน้นกิจกรรมเล็กๆ ที่นำด้วยเสนอคนในชุมชน วัฒนธรรมของคนในชุมชน จึงได้จัดพิมพ์หนังสือเล่มนี้ขึ้น เพื่อนำเสนอเชิญชวนให้ทุกท่านได้มาท่องเที่ยว และสัมผัสกับบรรยากาศ และลงมือปฏิบัติการทำกิจกรรมตามโปรแกรมต่างๆ ภายในชุมชนที่น่าสนใจตามแบบวิถีชุมชน เขา

เขา : พื้นที่ภูเขา เป็นส่วนสำคัญของจังหวัดพัทลุง เนื่องจากเป็นแหล่งต้นน้ำลำธาร ที่ส่งน้ำหล่อเลี้ยงพื้นที่ส่วนใหญ่ของจังหวัด มีลักษณะเป็นเทือกเขาที่มียอดสูง ๆ ต่ำๆ มีความสูงเฉลี่ยประมาณ ๘๐๐ เมตร และลาดไปทางทิศตะวันออกลงสู่ทะเลสาบสงขลา ในอัตราความลาดชัน ๒๕-๓๐ เปอร์เซ็นต์ เทือกเขานี้เป็นส่วนหนึ่งของเทือกเขานครศรีธรรมราช เรียกกันโดยทั่วไปในท้องถิ่นว่า เขาบรรทัด ประกอบด้วยภูเขาที่สำคัญ ได้แก่ เขาเขียว เขาคลองโลน เขานกรำ เขาช่องกระจก เขาเจ็ดยอด เขายางแตก และเขาหินแท่น ยอดเขาสูงสุด คือ เขาลูกหลัก เขาร้อน ซึ่งสูงถึง ๑.๓๒๒ เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง ตั้งอยู่ในเขตกึ่งอำเภอศรีนครินทร์ ส่วนคลองสายสำคัญ ได้แก่ คลองพรุพ้อ คลองป่าบอน คลองป่าพะยอม เป็นต้น อนึ่ง พื้นที่ภูเขานี้มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๘๓๕.๙๐ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๒๔.๔๑ ของพื้นที่ทั้งหมด อยู่ในเขตพื้นที่บางส่วนของอำเภอป่าบอน ตะโหมด กงหรา ศรีนครินทร์ ศรีบรรพต และป่าพะยอม

ป่า : พื้นที่ลูกคลื่นลอนชัน เป็นส่วนที่อยู่ถัดจากภูเขาบรรทัด หรือพื้นที่เชิงเขา ลักษณะภูมิประเทศเป็นเนินเตี้ยๆ ที่เรียกกันโดยทั่วไปในท้องถิ่นว่า ควน สลับด้วยที่ราบที่มีความลาดชันประมาณ ๕-๑๐ เปอร์เซ็นต์ ความสูงโดยเฉลี่ยประมาณ ๑๕๐ เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง มีเนื้อที่ประมาณ ๕๓๙.๗๐ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๑๕.๗๖ ของพื้นที่ทั้งหมด อยู่ในเขตอำเภอป่าบอน ตะโหมด ศรีนครินทร์ กงหรา ศรีบรรพต และป่าพะยอม

นา นา: พื้นที่ราบ ในเขตจังหวัดพัทลุง มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๑,๔๘๕.๕๔ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๔๓.๓๘ ของพื้นที่ทั้งหมด ลักษณะพื้นที่ราบ มีเนินเขาปะปนอยู่ด้วย เนื่องจากอยู่ติดกับพื้นที่ภูเขา ความลาดชันประมาณ ๒-๕ เปอร์เซ็นต์ ความสูงเฉลี่ยประมาณ ๖ เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง และเนื่องจากเป็นที่ที่เหมาะแก่การกสิกรรม ประชากรส่วนใหญ่ของจังหวัดจึงนิยมตั้งถิ่นฐานในบริเวณนี้ ซึ่งอยู่ในเขตอำเภอป่าพะยอม ควนขนุน เมืองพัทลุง เขาชัยสน บางแก้ว และปากพะยูน

เล: พื้นที่เกาะ พื้นที่เกาะในบริเวณทะเลสาบสงขลาในเขตจังหวัดพัทลุง ได้แก่ เกาะราบ เกาะปราบ เกาะกระ เกาะหมาก เกาะเสือ เกาะโคบ เกาะทำเหียก เกาะแพ เกาะนางคำ เกะแกง เกาะยวน ตลอดจนเกาะต่างๆ ทั้งใหญ่-เล็ก ในหมู่เกาะสี่เกาะห้า อันประกอบด้วย เกาะยายโส เกาะตาโส เกาะป้อย เกาะกันตัง เกาะเข็ม เกาะหน้าเทวดา เกาะรูสิม เกาะท้ายถ้ำดำ เกาะรอก และเกาะร้านไก่ ปัจจุบันเกาะเหล่านี้ตั้งอยู่ในเขตอำเภอปากพะยูน มีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๒๑๙.๑๗ ตารางกิโลเมตร หรือร้อยละ ๖.๔๐ ของพื้นที่ ทั้งหมด ส่วนใหญ่เป็นเขตพื้นที่ที่มีการตั้งถิ่นฐานของประชากร ได้แก่ เกาะราบ เกาะหมาก เกาะเสือ เกาะโคบ เกาะนางคำ เกาะแกง และเกาะยวน ส่วนพื้นที่เกาะที่เป็นถิ่นที่อยู่ของนกแอ่นกินรังมีเนื้อที่รวมกันประมาณ ๗๐๐ ไร่ หรือ ๑.๑๒ ตารางกิโลเมตร

อำเภอศรีบรรพต
คำขวัญ: มรกตแห่งขุนเขา ภูมิลำเนาปู่ย่า ทัศนาอุทยาน ชลประทานน้ำใส รุ่งเรืองไกลเกษตรกรรม ที่ตั้ง ที่ว่าการอำเภอศรีบรรพต หมู่ที่ 9 ตำบลเขาย่า อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง 93190 ตามประกาศกระทรวงมหาดไทยให้แยกตำบลเขาปู่ ตำบลเขาย่า และตำบลตะแพน ออกจากการปกครองของอำเภอควนขนุน รวมตั้งเป็น กิ่งอำเภอศรีบรรพต ตามประกาศกระทรวงมหาดไทยลงวันที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2520 โดยมีผลบังคับตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม ปีเดียวกัน กำหนดให้ขึ้นการปกครองกับอำเภอควนขนุน แต่ผกค.เกิดไม่พอใจ จึงมีการลอบวางเพลิงที่ว่าการกิ่งอำเภอศรีบรรพต เมื่อวันที่ 12 มกราคม 2522 ทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากทางราชการและราษฏรในท้องที่ จึงร่วมกันสมทบทุนซ่อมแซมที่ว่าการอำเภอขึ้นใหม่ให้ใช้ได้ชั่วคราว ในระหว่างที่กำลังสร้างที่ว่าการอำเภอหลังใหม่ในเขตตำบลเขาย่า โดยได้รับงบประมาณการก่อสร้างจากกระทรวงมหาดไทย และต่อมาได้มีพระราชกฤษฎีกายกฐานะขึ้นเป็น อำเภอศรีบรรพต ลงวันที่ 20 ตุลาคม พ.ศ. 2536 โดยมีผลบังคับภายในวันที่ 3 พฤศจิกายน ปีเดียวกัน

บ้านหน้าวัดถ้ำ (วัดถ้ำเก่า เขาปู่)
ประวัติความเป็นมา(ตำนาน) ชุมชนหน้าวัดถ้ำเขาปู่เป็นชุมชนขนาดใหญ่ ตั้งอยู่หมู่ 11 ตำบลเขาปู่อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง เป็นชุมชนเชื่อมต่อจากชุมชนบ้านป่าตอ หมู่ที่ 8 ด้วยการย้ายชุมชนเมื่อครั้งอดีต จนสุดท้ายได้ย้ายมาตั้งรกรากยังวัดถ้ำเก่าในสมัย พ.ศ.2300 ตามตำนานเล่าว่า มีสามีภรรยาคู่หนึ่งได้เดินทางมาตั้งรกรากในพื้นที่หุบเขาใกล้แหล่งน้ำ และสืบทอดลูกหลานจนกลายเป็นชุมชนใหญ่ในปัจจุบัน มีสถานที่ตั้งสถานที่ราชการ เช่น โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเขาปู่ องค์การบริหารส่วนตำบลเขาปู่ ศูนย์การศึกษานอกโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก การไฟฟ้าและสนามฟุตบอลเขาปู่อคาเดมี่ ตำนานเล่าขานกันว่ามีปู่ย่าจากยะลาและยะหาอยู่กินจนมีลูกหลาน และตำนานพระ 3 พี่น้อง มาจากนครมาเรือล่มเลยไปอยู่ในถ้ำ

วัฒนธรรมประเพณีชุมชน - ตักบาตรเทโว ตักบาตรปีใหม่ หล่อเทียนพรรษาและลอยกระทง ณ วัดถ้ำเก่า, ถ้ำรื่นเทพนิมิต (ถ้ำตาปู่), ถ้ำฤๅษี แหล่งท่องเที่ยวในตำบลเขาปู่

อุทยานแห่งชาติเขาปู่-เขาย่า "ป่าพรหมจรรย์" ตั้งอยู่ในเขตเทือกเขาบรรทัดอันสลับซับซ้อนและปกคลุมด้วยป่าดิบชุ่มชื้นตลอดปีชาวพัทลุง รู้จักดี โดยเฉพาะ "เขาปู่" ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นภูเขาศักดิ์สิทธิ์ และเป็นที่สิงสถิตของดวงวิญญาณ "ตาปู่"

จุดชมวิวควนไข่หด หรือควนกรวด บ้านขอนยาง สมัยก่อนไม่มีทางถนน กว่าจะบุกบั่นปีนป่ายขึ้นมาได้ เล่นเอาเหนื่อยถึงกับไข่หด .วิวภูเขาที่เรียงรายสลับซับซ้อน ชมพระอาทิตย์ลับขอบเขาในช่วงเย็น หรือจะเป็นเช้าตรู่ดูพระอาทิตย์ไต่เขาขึ้นมา ช่วงหน้าฝนก็วนมาดูหมอกหยอกตะวัน มาไหว้พระ สักการะขอพร พระโพธิสัตว์กวนอิมปางประทานพร ประดิษฐานเป็นศูนย์ร่วมแห่งความศรัทธา โปรแกรมการท่องเที่ยว เชิงสร้างสรรค์และวัฒนธรรม ส่งเสริมการเรียนรู้ที่นักท่องเที่ยวลงมือปฏิบัติผลิตภัณฑ์สินค้าของชุมชน กิจกรรม ณ บ้านหน้าวัดถ้ำ หมู่ที่ ๑๑ ตำบลเขาปู อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัดทัททลุง

กิจกรรม - นักท่องเที่ยวออกเดิมทางโดยรถตู้ ณ บริเวณด้านหน้าศาลากลางจังหวัดพัทพัทพัทลุง
- แวะสัมผัสบรรยากาศยามเข้า ชมทิวทัศน์ ณ ควนไข่หด
- เยี่ยมชมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรปสละบ้านด่าน(สวนจ่าเหวียง)สวนสละสุมาลีจ่าเหวียง&คอฟฟี่ ร้านกาแฟ ที่อยู่: ตำบล เขาปู่ อำเภอ ศรีบรรพต พัทลุง 93190
- ไหว้พระเพื่อความเป็นสิริมงคล ณ วัดถ้ำเก่า
- เยี่ยมชมผลิตภัณฑ์สมุนไพร อสม.แผนไทยสมุนไพรเขาปู
- เยี่ยมชมกิจกรรมการจักสานผลิตภัณฑ์จากต้นคลุ้ม (ผลิตภัณฑ์ตะกร้าลายนกเปล้า และผลิตภัณฑ์ที่ใสแก้วเยติมีหูหิ้ว)
- เยี่ยมชมกลุ่ม และฝึกทำไข่เค็มสมุนไพรคุณย่า พร้อมเชลล์ชวนขิมน้ำปลาหวานจุ่มเหลียด
- รับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน ณ วัดถ้ำเก่า ม.๑๑ ต.เขาปู - เที่ยวชม สัมผัสบรรยากาศความสวยงามของถ้ำฤาษี
- เยี่ยมชมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนหมากพร้าว พร้อมฝึกทำสบู่การทำสบู่สมุนไพรหอมละมุล
- รับประทานอาหารว่าง ณ กลุ่ม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนหมากพร้าว - เที่ยวชมหินงอก หินย้อยถ้ำลอด ถ้ำสาย - เที่ยวชมน้ำตกเหรียงทอง แหล่งต้นน้ำจากเทือกเขาบรรทัด เสร็จสิ้นกิจกรรม

เดินทางกลับโดยสวัสดิภาพ โครงการพัฒนาขุมขนท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์และวัฒนธรรม กิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ที่นักท่องเที่ยวลงมือปฏิบัติกิจกรรม
โปรแกรมการท่องเที่ยว ณ บ้านหน้าวัดถ้ำ หมู่ที่ ๑๑ ตำบลเขาปู อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัดทัททลุง สัมผัสบรรยากาศยามเข้า

ชมทิวทัศน์ ณ ควนไข่หด - เยี่ยมชมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรปสละบ้านด่าน (สวนจ่าเหวียง)
- ไหว้พระเพื่อความเป็นสิริมงคล ณ วัดถ้ำเก่า - เยี่ยมชมผลิตภัณฑ์สมุนไพร อสม.แผนไทยสมุนไพรเขาปู
- เยี่ยมชมกิจกรรมการจักสานผลิตภัณฑ์จากต้นคลุ้ม (ผลิตภัณฑ์ตะกร้าลายนกเปล้า และผลิตภัณฑ์ที่ใสแก้วเยติมีหูหิ้ว)
- เยี่ยมชมกลุ่ม และฝึกทำไข่เค็มสมุนไพรคุณย่า พร้อมเชลล์ชวนชิมน้ำปลาหวานจุ่มเหลียด
- รับประทานอาหารกลางวัน ณ วัดถ้ำเก่า ม.๑๑ ตำบลเขาปู - เที่ยวชม สัมผัสบรรยากาศความสวยงามของถ้ำฤาษี
- เยี่ยมชมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนหมากพร้าว พร้อมฝึกทำสบู่การทำสบู่สมุนไพรหอมละมุล
- รับประทานอาหารว่าง ณ กลุ่ม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนหมากพร้าว - เที่ยวชมหินงอก หินย้อยถ้ำลอด ถ้ำสาย
- เที่ยวชมน้ำตกเหรียงทอง แหล่งต้นน้ำจากเทือกเขาบรรทัด ผลิตภัณฑ์เด่นของชุมชน
1.ตะกร้าคลุ้ม ผลิตภัณฑ์จักสานตะกร้าคลุ้ม ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากต้นคลุ้มมีเอกลักษณ์ที่เด่น คือ มีความทนทาน สวยงาม ประเภทสินค้า : ของใช้ และของประดิษฐ์ ชื่อผู้ติดต่อ : จักสานคลุ้มบ้านหน้าถ้ำ ดารา กลั้งทองด้วง ที่อยู่ : 110 ม.11 ต.เขาปู่ อ.ศรีบรรพต จ.พัทลุง เบอร์ติดต่อ : 086 285 9262

กล้วยไข่แก้ว ผลิตจากกล้วยไข่อินทรีย์ในพื้นที่ โดยใช้กรรมวิธีดั้งเดิม รับประทานเป็นขนมขบเคี้ยว ของว่าง คู่กับ ชา กาแฟ แสนอร่อย เคี้ยวเพลิน เกินห้ามใจ
ชื่อผู้ติดต่อ : วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านป่าตอ
ที่อยู่ : 68 ม.8 ต.เขาปู่ อ.ศรีบรรพต จ.พัทลุง
เบอร์ติดต่อ : 087-2923067 ,087-2876115 อีเมล์ : [email protected]

ไข่เค็มคุณย่า
ไข่เค็มอัญชัน ไข่เค็มใบเตย ไข่เค็มตะใคร้ ไข่แดงจัด รสชาดดี องค์ประกอบ : ไข่ ดินเหนียว เกลือ สมุนไพร วิสาหกิจชุมชนไข่เค็มคุณย่า
เลขที่ 118 หมู่ที่ 11 ถนน ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง
ติดต่อ วัจนารัตน์ มณีรัตน์
โทรศัพท์ :0635391496

น้ำปลาหวานจุ่มเหลียด
อร่อย สะอาด ไม่ใส่ผงชูรส ไม่สารกันบูด
ชื่อผู้ติดต่อ : กลุ่มแปรรูปพอเพียงชุมชนบ้านหน้าวัด
ที่อยู่ : 118 ม.11 ต.เขาปู่ อ.ศรีบรรต จ.พัทลุง
เบอร์ติดต่อ : 0635391496

เคยคั่วครัวคุณย่า
เคยคั่วทรงเครื่อง ผงโรยข้าว อร่อยถูกใจ สะอาดถูกหลัก
ชื่อผู้ติดต่อ : กลุ่มแปรรูปพอเพียงชุมชนบ้านหน้าวัด
ที่อยู่ : 118 ม.11 ต.เขาปู่ อ.ศรีบรรต จ.พัทลุง
เบอร์ติดต่อ : 0635391496

สมุนไพร ชาชงความดันเบาหวาน
สรรพคุณลดความดันเบาหวานประเภทสินค้าเป็นชาพร้อมชงขนาด 100 กรัมบรรจุ 10 ซองส่วนประกอบหญ้าดอกขาว ตะไคร้ หญ้า้ไต้ใบ ดอกรสสุคล อ้อยช้าง
ชื่อผู้ติดต่อใจ หนูจุ้ย
โทรศัพท์ 087-968 5610
อีเมลNoojuy1 and gmail.com
lineใจ หนูจุ้ยfacebookใจ หนูจุ้ย
ราคา 60 บาทช่องทางสั่งซื้ออินเตอร์เน็ต
ชาชงลดไขมันสรรพคุณลดไขมันประเภศสินค้าเป็นชาชง
ปริมาณ 100 กรัมบรรจุ 10 ซองราคา 79 บาท
ชื่อผู้ติดต่อใจ หนูจุ้ยเบอร์
โทรศัพท์ 087-968-5610
อีเมลNoojuy1 and gmail.comlinejai Noojuy
Facebook jai Noojuy Samsung internet

แชมพูว่านหางจระเข้
สรรพคุณปรับสภาพเส้นผมทำให้ผมมีน้ำหนักไม่แห้งแตกปลายปืนความชุ่มชื้นให้หนังศีรษะเส้นผมเหมาะสำหรับผมไม่ต้องเสีย ประเภทสินค้าแชมพูขนาดบรรจุ 200 ml
ชื่อเบอร์ติดต่อใจ หนูจุ้ย087-968-5610
ราคา50บาท
หม่องไพล สรรพคุณ ปวดเมื่อยกล้ามเนื้ออักเสบ แก้เคล็ดขัดยอกแมลงสัตว์กัดต่อยแก้พิษ แก้คัน ส่วนประกอบ ไพล ขมิ้นอ้อย ขมิ้นชัน พิมเสน การะบูน แมนท่อน น้ำมันยูคาลิปตัส
ประเภทสินค้าหม่องไพลไช้ทาภายนอก ขนาดบรรจุ 50 กรัม
ชื่อผู้ติดต่อใจ หนูจุ้ย
86 หมู่ 8 ตำบลเขาปู่อำเภอศรีบรรพตจังหวัดพัทลุง
เบอร์โทร 087-9685610
อีเมลNoojuy1 and gmail.com
LINE ใจ หนูจุ้ยfacebook ใจ หนูจุ้ย
ราคา 60 บาท

กลุ่มหมากพร้าว(มะพร้าว)
•สามัคคี ใฝ่รู้ สู่การเติบโต•
วิสาหกิจชุมชนหมากพร้าว ทำไปเรียนรู้ไป ตั้งใจจริง มีความสามัคคี คือส่วนสำคัญในความสำเร็จของแหล่งเรียนรู้ วิสาหกิจชุมชนหมากพร้าว
112 หมู่ที่ 2 ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง
ยุพิน ด้วงไพรี (เจี๊ยบ)

อาหารถิ่น อาหารพื้นถิ่นของกินพื้นบ้าน อาหารพื้นเมืองภาคใต้ มีรสชาติโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ จึงมีรสชาติจัดเน้นเครื่องเทศ ด้วยสภาพอากาศร้อนชื้น ฝนตกตลอดปี อาหารประเภทแกงและเครื่องจิ้มจึงมีรสจัด ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น ป้องกันการเจ็บป่วยได้ถูกเชื่อมโยงการบริโรคโดยวัฒนธรรม ความยากง่ายในการเสาะหาอาหารในฤดูกาล และปัจจัยทางสถานการณ์ ภูมิประเทศ สิ่งแวดล้อมทางกายภาพ ความชอบ ความเชื่อ คุณค่าอาหารและการปรุงแต่ง และมีผักสารพัดชนิดที่เรียกว่า "ผักเหนาะ" ซึ่งเป็นพืชพื้นบ้านหาได้ในท้องถิ่นภาคใต้ เช่น ลูกเนียง ลูกเหนียง สะตอ ยอดกระถิน มากินร่วมด้วย เพื่อบรรเทารสเผ็ดของอาหาร ทั้งมีสรรพคุณเป็นยาอีกด้วย ของกินเล่น หรือขนมหวาน ก็มีมานานในตำรา ความหลากหลายในแต่ละพื้นที่มีไม่เหมือนกัน อย่างที่บ้านหน้าถ้ำ ขอย้ำว่า หร่อยสุดแรง แกงขมิ้น แกงไก่บ้านปุดช้าง แกงเลียงผักพื้นฐาน ยำใบพาโหม ลูกชกลอยแก้ว สละลอยแก้ว ขนมพื้นบ้าน ขนมแพซำ ขนมเจาะหู รูกลาง ขนมจีนเส้นสดตาย้อย ก็หร่อยเพ

·
แชร์กับ สาธารณะ

ที่อยู่

Satun

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ อาสาพาไปผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง อาสาพาไป:

วิดีโอทั้งหมด

แชร์