Çaycuma Medya

Çaycuma Medya Son dakika Çaycuma Haberleri çaycuma Medya Haberin Doğru adresi ve Çaycuma'nın beldelerine ait

01/12/2025

Bereket Yağıyor 📍 Çaycuma

Çaycuma ❤️
28/11/2025

Çaycuma ❤️

Zonguldak Devrek'te Skandal ❗Zonguldak Devrek'te bir pideci, hijyen kurallarına uymadığı gerekçesiyle zabıta tarafından ...
26/11/2025

Zonguldak Devrek'te Skandal ❗

Zonguldak Devrek'te bir pideci, hijyen kurallarına uymadığı gerekçesiyle zabıta tarafından mühürlendi. İş yerinde gizli bölme ve bakımsız alanlar tespit edildi, vatandaşlar tepki gösterdi.

Kaynak: Zhaber

25/11/2025

Karadeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri… Hem sıcak, hem doyurucu, hem de tam bir ev yemeği lezzeti.

🥬 Karalahana Yemeği Bizde Mancar Yemeği Olarak Bilinir

⭐️ Malzemeler:
• 🥬 2 bağ taze karalahana
• 🧈 1/2 su bardağı sıvıyağ (ben ayrıca biraz eritilmiş iç yağ ekledim)
• 🧅 1 adet kuru soğan
• 🍅 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
• 🍅 1 adet domates
• 🫘 2 su bardağı haşlanmış barbunya
• 🌽 1 su bardağına yakın kavrulmuş mısır yarması
• 🧂 2 tatlı kaşığı tuz

🔥 Yapılışı:

1- 🥬 Karalahanaları düdüklü tencereye alın ve yaklaşık 10 dakika haşlayın (yaprakların sertliğine göre süre değişebilir).
2- ♨️ Yumuşayan karalahanayı süzüp bir kenarda bekletin.
3- 🧅 Tencerede sıvıyağı kızdırın, yemeklik doğranmış soğanı ekleyerek kavurun.
4- 🍅 Ardından salçayı ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
5- 🥬 Haşlanmış karalahanayı, doğranmış domatesi, barbunyayı ve mısır yarmasını tencereye aktarın.
6- 💧 Üzerini hafifçe geçecek kadar sıcak su ilave edin.
7- 🔥 Kapağını kapatıp kısık ateşte tüm malzemeler iyice yumuşayıp birbirine karışana kadar pişirin.
8- 🧈 Dilerseniz pişirme aşamasında ya da ocaktan almadan önce bir miktar tereyağı ekleyebilirsiniz. 😌

🌱 Videoyu beğendiyseniz beğenmeyi, kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. 🙏🌸

Address

Çaycuma Zonguldak
Çaycuma
67900

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Çaycuma Medya posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category