Kastamonu Bizim

Kastamonu Bizim Kastamonu'nun Kültürel Ve Tarihi Yerlerinin Tanıtımı Haber Bilgi Kastamonu Hakkında Herşey Burda ☺️

Kastamonu Köyevi  Kimler Burada Yaşamak İster
11/07/2025

Kastamonu Köyevi Kimler Burada Yaşamak İster

Ilıca Şelalesi - KastamonuKastamonu Pınarbaşı’na 12 kilometre uzaklıkta Ilıca Köyü sınırlarında olan Ilıca Şelalesi. 15 ...
11/07/2025

Ilıca Şelalesi - Kastamonu

Kastamonu Pınarbaşı’na 12 kilometre uzaklıkta Ilıca Köyü sınırlarında olan Ilıca Şelalesi. 15 metre yükseklikten dökülmektedir. Ilıca şelalesi, suyun döküldüğü yerde oluşan doğal havuz ve çevresi çeşitli bitki örtüsü ile kaplanmış egzotik bir görünüme sahiptir.

TAŞKÖPRÜ'DE SARIMSAK HASADI BAŞLADI 📌 BEYAZ ALTIN Çoğrafi İşaretli Ürünlerimizden Neden Taşköprü Sarımsağı ???Diğer sarı...
10/07/2025

TAŞKÖPRÜ'DE SARIMSAK HASADI BAŞLADI

📌 BEYAZ ALTIN Çoğrafi İşaretli Ürünlerimizden

Neden Taşköprü Sarımsağı ???

Diğer sarımsak örnekleriyle karşılaştırıldığında, üstün özellikler göstermektedir. İçerdiği demir, kükürt, magnezyum, potasyum ve aroma bakımından en yüksek değerlere sahiptir. Nitelik açısından dünyanın bir numaralı sarımsağı olarak kabul edilmektedir. Önemli bir antioksidan maddesi olan selenyum yeteri miktarda içermesi Taşköprü sarımsağını rakipsiz kılmaktadır.

Teknik olarak ayırt edici özelliklerini sayacak olursak; baş kabuk rengi beyaz, dişleri sıkı ve sert , diş kabuk rengi pembemsi , diş et rengi krem-sarımsıdır. Baş kabuğunda antosiyan (Antosiyanin, mor, kırmızı ve mavi renkli bitkilere renk veren pigmenttir ) varlığı var ama az şekilde, dişlerinde antosiyan şeritleri mevcuttur, ortalama diş sayısı baş büyüklüğüne göre (12 adet – 17 adet) aralığında, dişleri sarmalayan 5 — 10 kat koruyucu kabuk bulunmaktadır.

Başın iriliği, yetiştirme koşullarına bağlı olarak 60 grama kadar ulaşabilmektedir, ortalama irilik 15 — 35 gr, baş çapı ortalama 30-40 mm, ortalama diş sayısı 10-15 adet, ortalama diş ağırlığı 2-3 gramdır. Baştan kabuğun ayrılışı sert yapısı olduğu için zordur. kabukların zor ayrılması hava geçirgenliğini azattığı için raf ömrünü uzatmaktadır . Kokusu keskindir ve kuru madde oranı %37 dir.

Kendine özel acılığı diğer sarımsaklara nazaran daha serttir. Tıbbi özellik açısından en değerli sarımsaktır. Kanser önleyici ve risk azaltıcı madde olan selenyum elementi Taşköprü sarımsağı dışındaki sarımsaklarda yok denecek kadar azdır. Taşköprü sarımsağına kokusunu veren Allyl Propyl Disulfide (C6H12S2) (Güçlü bir kokuya sahip uçucu açık sarı bir sıvıdır.) Türkiye’de yetişen diğer sarımsaklarda eser miktarda bulunmaktadır. Bileşimi mineral madde ve vitamin açısından çok zengindir.Kanser önleyici ve risk azaltıcı kimyasal bir madde olan selenyum elementi sadece Taşköprü sarımsağında bulunmaktadır.

‘’Taşköprü Sarımsağı El Emeği emekçi kadınlar tarafından hasat ediliyor’’

Gideros Koyu 💚📍  Cide / Kastamonu
10/07/2025

Gideros Koyu 💚

📍 Cide / Kastamonu

📌 ÇİVİSİZ CAMİİ  Mahmut Bey Camii Çivi kullanılmadan 1366'da yapılan 659 yıllık çivisiz Mahmut Bey Camisi, görenleri hay...
09/07/2025

📌 ÇİVİSİZ CAMİİ

Mahmut Bey Camii

Çivi kullanılmadan 1366'da yapılan 659 yıllık çivisiz Mahmut Bey Camisi, görenleri hayran bırakıyor.

Kastamonu'nu Merkeze bağlı Kasaba köyünde, 1366 yılında Candaroğlu beylerinden Adil Bey'in oğlu Emir Mahmut Bey tarafından yaptırılan Mahmut Bey Camisi, dıştan taş bir yapı görünüme sahip olmasına karşın iç süslemeleri ve çivi kullanılmadan yapılması dolayısıyla görenleri şaşırtıyor.

Bindirme tekniğiyle çivi kullanılmadan yapıldığı için "çivisiz cami" olarak anılan ibadethane, restorasyon dönemleri dışında ibadet ve ziyarete açık tutuluyor. Aradan geçen 656 yıla rağmen ayakta kalan Mahmut Bey Camisi'ne yangın riski nedeniyle bugüne kadar elektrik tesisatı yapılmadı.

Mahmut Bey Camisi, 2014'te de UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'ne girdi.

📌 ILGAR MAĞARASI'NIN SIRRI... (ILGAR İNİ)Kastamonu’nun, hatta ülkemizin en özel, en seçkin yeraltı hazinelerinden birisi...
09/07/2025

📌 ILGAR MAĞARASI'NIN SIRRI... (ILGAR İNİ)

Kastamonu’nun, hatta ülkemizin en özel, en seçkin yeraltı hazinelerinden birisi...

Bundan 4 yıl önce görmüştüm ilk kez Ilgar(ini) Mağarasını. Önceden de hep duyardım. Fotoğraflarını görürdüm.
Defalarca fotoğraf çekmek için Pınarbaşı tarafına gitmiş olsam da, uzun yürüme mesafesi ve kısa zaman nedeniyle daha önce görmek maalesef kısmet olmamıştı.

O yıl onu ilk kez gördükten sonra, hem doğanın muhteşem emeğine, sanatına, hem de buradaki yaşanmışlığa hayran oldum, daha çok ilgi duydum.

Mağarada yaşamak... Açıkçası bana oldukça cazip gelen bir düşünce ☺. Hele böylesine muhteşem bir doğa harikasında...
İşte o günden sonra hep aklımın bir köşesinde durdu Ilgar(ini).
Hep merak ettim orada yaşamayı, orada yaşayan insanları.
Onların mutlu insanlar olduklarını düşündüm nedense. Bir sebebi yok, öyle hissettiğimden.

Ve hep orada birkaç gün ve birkaç gece geçirmeyi, kısa bir zamanda olsa orada yaşamayı istedim.
Bu düşünce uzun zaman zihnimin bir köşesinde saklı durdu, zaman zaman kendisini hatırlattı sonra yeniden köşesine çekildi.
Bunu yapmayı çok istedim istemesine ama, yoldaş olacak kimseyi bulamadığımdandı; sürekli bana kendisini her hatırlatışında onu bir çocuk gibi azarlayak köşesine göndermem.

Sus sırası mı şimdi...
Bu arada, zaman zaman o günler için daha çok klavye araştırmacılığından çok da öteye geçemeyen araştırmacılık dürtülerimle, Ilgar(ini) hakkında bir şeyler öğrenmek için zorladım, internet alemini.
Hep aynı şeyler, aynı metinler...
Muhtemelen bir - iki eski kaynaktan kopyalanagelen ve bu kopyalama esnasında zaman zaman kafası gözü yarılmış tek düze metinler...

Oysa olmalıydı...
Bir şeyler mutlaka olmalıydı.
Burası basit bir yer değil.
Burası, bir dönem bu bölge halkının hayatında kesinlikle iyi ya da kötü derin izler bırakmış olması gereken bir ihtişama sahip...
Günlerden bir gün yine o yaramaz çocuğun köşesinden çıkıp zihnimin içinde Ilgarini diye bağırmasıyla yeniden düşüverdi aklıma.

Bu sefer ona kızmakta ve köşesine göndermekte biraz ağırdan aldım.

Evet ben burada bir gece de olsa kalmalıyım. Bir çılgın yol arkadaşı yeter.

Tek başıma olsa... Olur mu ki?
Yok yok aman... O kadar cesaret yok ben

📌 YAKUPAĞA KÜLLİYESİ 1547 yılında Kanuni Sultan Süleyman'ın hazine reisi Yakup Ağa tarafından yaptırılan Yakupağa Külliy...
08/07/2025

📌 YAKUPAĞA KÜLLİYESİ

1547 yılında Kanuni Sultan Süleyman'ın hazine reisi Yakup Ağa tarafından yaptırılan Yakupağa Külliyesi, medrese, imaret, misafirhane ve sübyan mektebinden oluşuyor. Cami ise Yavuz Sultan Selim'in hocası Halimi Çelebi tarafından yaptırılmış olup, 1547'de Yakup Ağa tarafından onarılarak, şimdiki halini almış. Caminin mimari değeri oldukça önemli olmasına karşın, külliyenin içerisinde yer alması dolayısıyla ayrı bir önemi var.

Kastamonu'nun en değerli yapılarından biri olan Yakupağa Külliyesi, Osmanlı dönemi mimarisinin en iyi örneğini teşkil ediyor aynı zamanda. 5 ayrı bölümden oluşan külliye, oldukça büyük bir yapı olduğundan, en az yarım gününüzü ayırmanız gerekiyor.

KASTAMONU / DOĞANYURT*******     LAVDA KOYU. ********
07/07/2025

KASTAMONU / DOĞANYURT

******* LAVDA KOYU. ********

5 ASKERİMİZ ŞEHİT OLDU 😔😔Milli Savunma Bakanlığı, Irak’ın kuzeyindeki Pençe-Kilit operasyon bölgesinde 2022 yılında şehi...
07/07/2025

5 ASKERİMİZ ŞEHİT OLDU 😔😔

Milli Savunma Bakanlığı, Irak’ın kuzeyindeki Pençe-Kilit operasyon bölgesinde 2022 yılında şehit olan Piyade Üsteğmen Nuri Melih Bozkurt’un naaşına ulaşmak amacıyla yürütülen arama-tarama faaliyetleri sırasında 19 askerin metan gazına maruz kaldığını duyurdu. Mağarada gerçekleşen olay sonrası hastaneye kaldırılan askerlerden 5’inin şehit olduğu bildirildi. Milli Savunma Bakanlığı şehit olan 5 askerimizin ismini açıkladı.

ŞEHİTLERİMİZİN İSİMLERİ AÇIKLANDI

Milli Savunma Bakanı Yaşar Güler, Pençe-Kilit Harekat bölgesindeki bir mağarada yapılan arama- tarama faaliyeti sırasında metan gazına maruz kalarak şehit olan Üsteğmen Ege Akar, Astsubay Kıdemli Çavuş Abdurrahman Akdoğan, Piyade Sözleşmeli Er Özkan Özkanlı, Piyade Sözleşmeli Er Mahsun Yeşildemir, Piyade Sözleşmeli Er Ahmet Kuşak için taziye mesajı paylaştı.
Güler, “Kahraman silah arkadaşlarımız, 6 Temmuz 2025 tarihinde şehit olmuşlardır. Kahraman şehitlerimize şahsım ve Milli Savunma Bakanlığı mensupları adına Allah'tan rahmet; kederli ailelerine ve asil milletimize başsağlığı ve sabır dilerim" ifadelerini kullandı.

📌 Kastamonu'nun Doğal GüzellikleriEjderha Çukuru, Doğal güzellik bakımından oldukça zengin olan Pınarbaşı ilçesi Sümenle...
06/07/2025

📌 Kastamonu'nun Doğal Güzellikleri

Ejderha Çukuru, Doğal güzellik bakımından oldukça zengin olan Pınarbaşı ilçesi Sümenler Köyünde bulunmaktadır.

Küre Dağları Milli Parkı içerisinde yer alan Ejder Çukuru ve Mantar Mağarası, ender görülen şekli, gizemli yapısı, derinliği ve uzunluğuyla ziyaretçi akınına uğruyor.

Kastamonu'nun Pınarbaşı ilçesi Küre Dağları Milli Parkı içerisinde bulunan 70 metre derinliğinde ve 385 metre boyundaki Ejder Çukuru diğer adıyla Ejder Mağarası ve 4 metre yüksekliğinde kalker kütlesinden oluşan Mantar Mağarasını ziyaret etmek isteyenlerin sayısı her geçen gün artıyor. büyülüyor.
Doğa ve tabiat turizmi açısından zengin alanları ile alternatif turizm arayanların yeni gözdesi haline gelen Kastamonu ziyaretçilerini bekliyor.

DADAY / TAŞCILAR GÖLETİ Foto Nihat Kaval
06/07/2025

DADAY / TAŞCILAR GÖLETİ

Foto Nihat Kaval

📌 MANTAR  MAĞARASIKastamonu, Pınarbaşı ilçesi Sümenler Köyü Küre Milli Park’ında bulunmaktadır. Köye 500 m uzaklıkta olu...
06/07/2025

📌 MANTAR MAĞARASI

Kastamonu, Pınarbaşı ilçesi Sümenler Köyü Küre Milli Park’ında bulunmaktadır. Köye 500 m uzaklıkta olup Ejderha çukuruna 700 m ve Ilgarini Mağarasına 1 km uzaklıkta bulunmaktadır. Mantar mağrası‘nın tavan yüksekliği 15-20 m aralığında değişmektedir. İçersinde mağaraya ismini veren Mantar şeklinde büyük bir dikit vardır. Ve sarkıtlar bulunmaktadır.

Address

Devrekâni

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kastamonu Bizim posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kastamonu Bizim:

Share