Çağla Öztürk

04/10/2025

✨ Sağlıklı bir bağışıklık sisteminin sırrı bağırsaklarımızda gizli!
Bağışıklığımızın yaklaşık %70’i bağırsaklarımızda bulunuyor. Bu yüzden bağırsak sağlığı = genel sağlık diyebiliriz.

👉 Probiyotik ve prebiyotikleri birlikte tükettiğimizde; sindirim dengelenir, bağışıklık güçlenir ve şişkinlik problemleri azalır.

🔽 Kaydır ve bağışıklığını güçlendiren besinleri keşfet!

Unutmayın; güçlü bir bağışıklık için dengeli beslenme, düzenli uyku ve hareket en önemli anahtarlardır. 💚

01/10/2025

🍂 Ekim’de Sofranıza Mevsim Dokunuşu 🍂
Sonbaharın renkleri tabaklarımıza yansısın. Bu ay beslenme planınıza ekleyebileceğiniz mevsim ürünleri:

🥦 Sebzeler: ıspanak, lahana, brokoli, havuç, pırasa, karnabahar, pancar, turp, pazı
🍎 Meyveler: elma, armut, nar, ayva, incir, portakal, mandalina, kivi, cennet hurması

🌱 Neden mevsiminde?
Mevsim sebze ve meyveleri vitamin-mineral açısından en zengin hâlindedir, lezzetli ve bütçe dostudur.

📌 Tavsiye:
Günlük beslenmenizde her öğüne farklı renklerden sebze-meyve ekleyerek bağışıklığınızı güçlendirin ve lif alımınızı artırın.

29/09/2025

Diyet listelerinin favori tatlısı “Fit Tiramisu”😋

3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 shot espresso (50ml)
Yarım su bardağı süt
Tatlandırmak için hurma püresi
Üzeri için;
1 tatlı kaşığı bal
1 yemek kaşığı labne peynir
Kakao

Yulaf ezmesi üzerine kahvemizi ve sütümüzü döküp pişiriyoruz. Tatlandırmak için hurma püresi ya da yulaf lapası piştikten sonra bal ekleyebilirsiniz, pişirirken bal eklemeyelim. Bir kaseye yulaf lapamızı döküyoruz, bal ile labneyi karıştırıp krema kıvamına gelince üzerine yayıyoruz. Mini süzgeç yardımıyla kakaoyu da serpiştiriyoruz. İster sıcak sıcak isterseniz de buzdolabında bekletip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.✨✨

29/09/2025

✨ Her beden farklı, her diyet de öyle!
Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak ve kendinize en uygun programı oluşturmak için doğru yerdesiniz. 🌿

📍 Obezite ve kilo kontrolü
📍 Hastalıklara özel beslenme
📍 Sporcu beslenmesi
📍 Gebelik döneminde beslenme

Online danışmanlıkla evinizin rahatlığında kişiye özel beslenme planları hazırlıyorum. Sağlıklı bir yaşam için bir mesaj kadar yakınım! 💌

📩 Randevu ve detaylı bilgi için DM’den ulaşabilirsiniz.
Instagram:

30/07/2025

29/07/2025

Malzemeler: • 1 su bardağı yoğurt • 1 su bardağı zeytinyağı (veya yarı yarıya süt ile karıştırılabilir) • 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak) • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 paket kabartma tozu • Yarım demet ince kıyılmış dereotu • Yaklaşık 2,5 – 3 su bardağı tam buğday unu (kıvama göre kontrollü ekleyin)İç harcı (isteğe bağlı): • Ezilmiş beyaz peynir veya lor • İnce doğranmış maydanoz (isteğe bağlı)⸻Yapılışı: 1. Yoğurt, zeytinyağı, 1 tam yumurta ve 1 yumurta beyazını, tuzu karıştırın. 2. Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. 3. Dereotunu ekleyin ve tekrar yoğurun. 4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp iç harç koyarak kapatın. 5. Üzerine ayrılan yumurta sarısını sürün, istersen susam ya da çörekotu serpin. 6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.

28/07/2025

16/03/2023

1 sb tam buğday unu
1/2 sb yoğurt
1 tk kabartma tozu
1 tutam tuz

Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru 2 ye ayırıp şeklini veriyoruz. Üzerine yumurta ve susam döküyoruz. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Ben airfryer’da pişirdim. Ortadan bölüp istediğimiz malzemelerle sandviç hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsunn.🌸
Denerseniz benimle paylaşmayı unutmayın💞

16/03/2023

3 yk Chia Tohumu
1 sb ısıtılmış süt
1 yk bal
Üzeri için ; isteğe bağlı meyve ister dilimleyip ister püre şeklinde kullanabilirsiniz.
Chia tohumu, bal ve sütü karıştırıyoruz. 30 dk kadar sürede 2-3 defa karıştırdım. Daha sonra dolaba koyuyoruz ve birkaç saat kadar kıvamın yoğunlaşması ve pudingin soğumasını bekliyoruz. Yiyeceğimiz zaman isteğe bağlı olarak bir meyve ekleyip afiyetle tüketebilirsiniz. 😋😋

15/03/2023

3 yk haşlanmış Karabuğday
2 yk haşlanmış yeşil mercimek
2-3 yk yoğurt
2 yk haşlanmış nohut ( baharatlı kullandım)
Kurutulmuş Nane ve tuz ( taze nane , dereotuda kullanılabilir )
1 adet küçük salatalık
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Nohutu üzerine güzel görüntü olması için , salatayı karıştırdıktan sonra dökebiliriniz. Salata hem lezzetli hem de çok tok tutuyor diyette olanlar kesinlikle denesin.

14/03/2023

Yarım su bardağı mercimek
1 su bardağı sıcak su
Mercimeği sıcak suda 30 dk beklettikten sonra blenderdan geçiriyoruz. Zeytinyağı döktüğümüz krep tavasında pişiriyoruz. İsteğimize göre malzemelerle dürüm yapıyoruz. Afiyet olsun 🤤

13/03/2023

Çok pratik ve sağlıklı bir tarifle geldim. İster ana öğün olarak ister de ara sıcak olarak tüketebileceğimiz “Mercimek Mantı”
(Tarif 2 kişiliktir, ara sıcak için yapacaksanız da yeterli olur. )
Malzemeler;
1 sb kırmızı mercimek
2 sb sıcak su
3 yk ince bulgur
1 tutam maydonoz
Baharatlar ( tuz, pulbiber, kimyon, karabiber)
Mercimekleri yıkayıp süzüyoruz ve tencereye döküyoruz. Üzerine sıcak suyu da ekleyip kapağı yarım kapalı bir şekilde suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyu çekmeye yakın ince bulguru da ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra maydonozu ve baharatları ekliyoruz. Biraz soğuduktan sonra yuvarlak şekiller veriyoruz.
Üzeri için;
Sarımsaklı yoğurt
Yağ sosu için ;
1-2 yk zeytinyağı
1 tk domates salçası
Nane , pulbiber
Hepsini küçük bir cezvede ısıtıyoruz.
Hazırladığımız topların üzerine önce yoğurt daha sonra da yağımızı döküyoruz. Afiyet olsun 😋