05/11/2025
🔥 Efsane Boşnak Mantısı Tarifi | Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır | El Açması, Kıymalı, Çıtır Çıtır!
🍽️ Gerçek Boşnak Mantısı Tarifi | El Açması, Çıtır Çıtır, Kıymalı Nefis Lezzet!
Bu videoda sizlere Boşnak usulü mantının tüm püf noktalarını, hamur yoğurmadan iç harç hazırlamaya kadar adım adım anlatıyorum.
El açması hamur, bol kıymalı iç harç ve tereyağlı sosuyla bu tarif, geleneksel Balkan lezzetini sofranıza taşıyor.
🧂 Malzemeler:
Hamuru için:
2 su bardağı su (400 ml)
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Aralarına sürmek için:
100 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
İç harcı için:
350 gr kıyma
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
👉 Deneyen herkes bayıldı!
Afiyet olsun ❤️
---
🇬🇧 ENGLISH (Global SEO Version)
🥟 Authentic Bosnian Manti Recipe | Crispy, Juicy & Homemade!
In this video, I show you step by step how to make traditional Bosnian Manti — with homemade dough, juicy meat filling, and buttery sauce.
A true Balkan classic for your table!
🧂 Ingredients:
For the dough:
2 cups water (400 ml)
5 cups flour
1 tsp salt
For brushing between layers:
100 g butter
1 small glass vegetable oil (125 ml)
For the filling:
350 g ground beef
1 onion
1 tsp salt
½ tsp black pepper
½ tsp red pepper flakes
Enjoy your meal ❤️
---
🇩🇪 DEUTSCH (SEO-Version)
🥟 Original Bosnische Manti Rezept | Knusprig & Hausgemacht!
In diesem Video zeige ich dir, wie du echte bosnische Manti Schritt für Schritt zubereitest – vom Teig bis zur Fleischfüllung und Buttersoße.
🧂 Zutaten:
Für den Teig:
400 ml Wasser
5 Tassen Mehl
1 TL Salz
Zum Bestreichen:
100 g Butter
125 ml Pflanzenöl
Für die Füllung:
350 g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
½ TL Paprikaflocken
Guten Appetit ❤️
---
🇧🇦 BOŠNJAČKI / BOSANSKI (Tradicionalna verzija)
🥟 Prava Bosanska Manta | Domaće tijesto, hrskava i sočna!
U ovom videu pokazujem kako se pravi tradicionalna bosanska manta – od tijesta, mesnog nadjeva do putera i savršenog ukusa.
🧂 Sastojci:
Za tijesto:
2 čaše vode (400 ml)
5 čaša brašna
1 kašičica soli
Za premazivanje:
100 g putera
1 mala čaša ulja (125 ml)
Za nadjev:
350 g mljevenog mesa
1 glavica luka
1 kašičica soli
½ kašičice bibera
½ kašičice tucane paprike
Dobar tek ❤️