Muhallebinindibi

Muhallebinindibi Merhaba 🌸

İsmim Sultan, Burada sevdiğim pratik tatları paylaşacağım. Eğer siz de lezzet dolu paylaşımları seviyorsanız, doğru yerdesiniz ✨
(4)

27/08/2026

Farklı çorba tarifine ihtiyaç duyanlar için harika bir çorba; közlenmiş biber çorbası 🌶️ Tadı nefis, köz biber seviyorsanız bu çorbayı da çok beğenirsiniz 🤌🏻

2 yemek kaşığı un
Zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
5 adet közlenmiş kırmızı biber
4-5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı tavuk suyu ( yoksa normal su da kullanabilirsiniz )
3 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı karabiber
Yarım su bardağı süt

Zeytinyağda unu kavurduktan sonra salçayı ekleyip birlikte 2-3 dakika daha kavurun. Sonra közlenmiş biberleri, sarımsakları ve tereyağı ekleyip kavurmaya devam edin. Tavuk suyunu ekleyip 1-2 taşım kaynatın. Sonra sıcak suyu ekleyin ve çorbayı özleşene kadar pişmeye bırakın. Çorba kıvam aldıktan sonra blenderdan geçirin. Karabiberi ekleyip ocağın altını kapatın. Çorbanın ilk sıcağı çıktıktan sonra sütü ekleyip karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun.

27/08/2026

Güzel bir gün olsun 🙏
Adana’da sıkma yemek için belli bir zaman yoktur. Sabah kahvaltı sofrasında sıcacık bir çayla, öğlen mis gibi bir ayranla, yazın ise buz gibi bir karpuzla çok lezzetli bir öğün olur 👌🏻 Sever misiniz sizde?

Günaydınnn 💕 Kahvaltı için fikir olsun 😊Beyaz peyniri elinizle ufalayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Çukur bir kap içeri...
27/08/2026

Günaydınnn 💕 Kahvaltı için fikir olsun 😊
Beyaz peyniri elinizle ufalayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Çukur bir kap içerisine ikisini koyun. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Biraz karabiber ve pulbiber de koyun. Elinizle hepsini harmanlayıp dilimlediğiniz ekmekler üzerine yerleştirin. Fırın tepsisine dizip 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Bayat ekmeklerle de olur, hatta daha güzel olur 😍

Mutlu akşamlar 🌸 Her katı ayrı lezzetli tek kelimeyle muhteşem bir tarifle geldim 🤗MUHALLEBİLİ MOZAİK PASTAMozaik tab...
26/08/2026

Mutlu akşamlar 🌸 Her katı ayrı lezzetli tek kelimeyle muhteşem bir tarifle geldim 🤗
MUHALLEBİLİ MOZAİK PASTA
Mozaik tabanı için:
1,5 paket petibör bisküvi
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı kakao
1 adet iri muz
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
Muhallebisi için:
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
Çikolata sos için:
1 paket sıvı krema
2,5 paket çikolata ( 200gr )
Mozaik taban için bisküviler çok küçük olmayacak şekilde parçalanır. Muzlar küp küp doğranır. Süt ısıtılır, kakao eklenip eritilir. Sonra bütün malzemeler karıştırılıp harmanlanır ve kare borcamın tabanına yerleştirilir.
Muhallebisi için tereyağ ve vanilya hariç malzemeler uygun bir tencere içerisinde ocağa alınır. Orta ateşte devamlı karıştırarak pişirilir. Piştikten sonra içine vanilya ve tereyağ eklenip çırpılır. Ilıdıktan sonra mozaik tabanın üzerine yayılır.
Çikolata sos için krema ocakta kaynamayacak şekilde ısıtılır. İçine parçalanmış çikolatalar eklenip ocağın altı kapatılır. Karıştırarak çikolataların erimesi sağlanır. Sos ılıdıktan sonra muhallebi üzerine yayılır ve buzdolabında 5-6 saat dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun 💗
̈vilipasta

ASLAN SÜTÜ TATLISI1 su bardağı tel şehriye1-2 yemek kaşığı tereyağ5 su bardağı süt1 yemek kaşığı un4 yemek ka...
26/08/2026

ASLAN SÜTÜ TATLISI
1 su bardağı tel şehriye
1-2 yemek kaşığı tereyağ
5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı incecik çekilmiş fındık
Yarım su bardağı hindistancevizi ( isteğe bağlı )
Üzeri için tarçın, fındık
Şehriyeyi biraz yağda kavurup kenara alalım.
Bu arada tencereye sütü, unu, şekeri ve nişastayı ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Piştikten sonra vanilyayı ve kırılmış fındıkları ilave edelim. Şehriyeleride koyup karıştıralım.
Kare borcamı suyla ıslatıp, fazla suyunu alalım. Tatlımızı boşaltalım. Islatmamızın nedeni kaptan tatlıyı kolayca çıkartabilmek. 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip üzerini süsleyerek tatlının servisini yapabiliriz. Afiyet olsun.

Mutlu akşamlar 🌸 Çayın, kahvenin yanına nefis ve bir o kadarda pratik bir kurabiye tarifi gelsin 🤗PİŞMANİYE KURABİYE1 pa...
26/08/2026

Mutlu akşamlar 🌸 Çayın, kahvenin yanına nefis ve bir o kadarda pratik bir kurabiye tarifi gelsin 🤗

PİŞMANİYE KURABİYE
1 paket margarin ya da tereyağ ( 250gr )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağından biraz az pudra şekeri
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 paket vanilya
Yaklaşık 4 su bardağı un ( yavaş ve kontrollü ekleyin )
Üzeri için:
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı Hindistan cevizi
🌸 Un hariç bütün malzemeleri karıştırın sonra yavaş yavaş unu ekleyin. Yumuşak bir hamur olduğu zaman ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 170° fırında yaklaşık 15-20 dakika beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından alır almaz pudra şekeri ve Hindistan cevizi karışımına bulayın. Afiyet olsun 💝

26/08/2026

İster kahvaltıya isterseniz yemeklerinizin yanına çok yakışacak köz biber turşusu 🌶️🤌🏻
2 kg kapya biber
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sirke
1 su bardağı su
1 baş sarımsak
1 yemek kaşığı kaya tuzu
Bir tutam maydonoz
Biberlerin üzerine kürdanla delikler açıp 220° fırında közleyin. Çıkardıktan sonra derin bir kap içerisine alın ve üzerini daha sonra kolay soyulabilmesi için streçle kapatın. Soğuduktan sonra soyun ve 2-3 parmak genişliğinde doğrayın. Tencereye zeytinyağı, sirke, su sarımsak ve kayatuzu ekleyip kaynamaya bırakın. Yaklaşık 5 dakika kaynadıktan sonra biberleri ve maydonozları ekleyin. 2-3 dakika birlikte kaynattıktan sonra kavanozlara doldurup ters çevirin. Bir gün sonra düzeltip serin bir yere kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Selamlar 🌺 Şipşak yapılabilecek harika bir tatlı tarifim var. Helva severlere 🥰 Kaydetmeyi unutmayın ✨HELVALI MUHALLEB...
26/08/2026

Selamlar 🌺 Şipşak yapılabilecek harika bir tatlı tarifim var. Helva severlere 🥰 Kaydetmeyi unutmayın ✨
HELVALI MUHALLEBİ
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
125 gr tahin helvası
1 litre süt
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için:
Kavrulmuş susam
Tereyağını tencerede eritin. Unu ekleyip rengi dönüp kokusu çıkana kadar kavurun. Un altın sarısı renk aldığında tahin helvasınıda ekleyin. 5-6 dakika daha kavurun. Sütüde ekleyip çırpıcı ile devamlı karıştırın. Süt kaynamaya başlamadan şeker ve vanilyayıda ekleyin. Devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alıp tamamen pürüzsüz olana kadar blendırdan geçirin. Servis kaplarına paylaştırın. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 2-3 saat dinlendirin. Üzerini kavrulmuş susam ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Hem ıslak mı ıslak kek hemde nefis kremalı bir tarifle geldim. Muhallebilerinizde krema ya da krem şanti kullanmak istem...
26/08/2026

Hem ıslak mı ıslak kek hemde nefis kremalı bir tarifle geldim. Muhallebilerinizde krema ya da krem şanti kullanmak istemiyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz 🤗 Harika bir lezzet 👍🏻
🍰 KREMALI ISLAK KEK 🍰
Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Sosu için:
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı şeker
Muhallebisi için:
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker
4 yemek kaşığı labne
1 paket vanilya
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Süt ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın. En son katı malzemeleri de eleyerek karışıma ilave edin. Hafifçe karıştırın. Karışımı katı yağ ile yağlanmış dikdörtgen borcama dökün. 180°’de pişirin.
Sos malzemelerini küçük bir tencereye alıp karıştırın. Ocağa koyup ısıtın. Kek fırından çıktıktan 5-10 dakika sonra üzerine kürdanla delikler açıp sosu gezdirin. Bu şekilde 1 saat kadar dinlendirin.
Muhallebisi için vanilya ve labne hariç bütün malzemeleri uygun bir tencere içerisinde ocağa koyun. Karıştıra karıştıra kıvam alana kadar pişirin. Piştikten sonra vanilyayı ekleyin. Krema ılıdıktan sonra labneyi ekleyip çırpın ve sosunu çekmiş olan ıslak kekin üzerine yayıp 3-4 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun 💐

Tüm apartmanı kokutan biber kızartması 🤤 Sizde sever misiniz 😍SİRKELİ BİBER KIZARTMASI Kıl biberlerin saplarını koparıp ...
26/08/2026

Tüm apartmanı kokutan biber kızartması 🤤 Sizde sever misiniz 😍
SİRKELİ BİBER KIZARTMASI
Kıl biberlerin saplarını koparıp kızartıyoruz. Üzerine 3 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı elma sirkesi ve tuzu karıştırıp döküyoruz. Özellikle etin yanına nefis bir yancı 👌🏻 Afiyet olsun 💚

Address

Istanbul

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Muhallebinindibi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category