What are the opening hours?

Monday 10:00 - 18:00 Wednesday 10:00 - 18:00 Friday 10:00 - 18:00 Saturday 10:00 - 13:30

https://www.facebook.com/355182441329809/

Diyetisyen Funda Korkmazgil, Istanbul (2025)

14/08/2023

Bilgeliğin son aşaması yeniden *çocuk* olmaktır, demiş Maxime Lagace
Ve
Çocuklar hayata yeniden başlamanızı sağlar, demiş Muhammed Ali.
Çok doğru diyorum ben. Sizce de öyle mi?

05/07/2023

Canının kıymetini bil!
Herkese yetişemezsin.
Herkesi iyileştiremezsin.
Yeri geldiğinde boş vermesini, yeri geldiğinde de ‘sen bilirsin’ demesini öğrenmelisin.
Unutma ki doyumsuzdur insan!
Memnun edemeyebilirsin!

Bugün şöyle bir baktım yazdığım diyetlere ve diyet yazdığım kişilere. Ne çok emek vermişim/veriyorum, ne çok anlatmaya çalışmışım/çalılıyorum, ne çok vakit harcamışım/harcıyorum eğitimime, gelişmeye 🥰🧿
Dedim ki sonra, aferin be Funda, zaten pes etmek, bırakmak, çalışmamak, üretmemek sana göre değildi🤟🏻🧿🥰

27/06/2023

Kurban bayramı beslenme önerileri;
Öncelikle bayramı yeme şölenine değil paylaşma şölenine çevirmekle başlayalım lütfen. Özlediğiniz ve sevdiğiniz bir sofraya oturacaksanız önceliğimiz her zamanki gibi salata&söğüş tarzı başlangıçlar olsun. Salatanızda sirke mutlaka olsun. Arkasından protein içeren besinler örneğin kahvaltı sofrası ise yumurta peynir ve kuru yemişler sonra o çok sevdiğiniz özlediğiniz besinlere küçük porsiyon yer veriniz. Eğer ki bu bir öğle&akşam yemeği ise salata arkasından protein yani et hakkınızı kullanınız. Sonra yine o sevdiğiniz besinlere geçiniz.
Tatlı tercihiniz ise bayramdan bayrama bulabileceğiniz yine sevip özlediğiniz bir lezzet var ise günlük 1 minik porsiyon tercih ediniz. Hazır tatlı tercih etmeyiniz. İlk 2 günden sonra normal düzeninizi kurmaya çalışınız. Her gün 1 bitter madlen boyutunda kahvenizin yanına tercih edebilirsiniz. Böylece bedeninize zarar vermeden ve o özlediğiniz lezzetlere kavuşarak bayram gibi bayramlar yaşayabiliriz. İmkan varsa kaçamak öğününden sonra hafif tempolu bir yürüyüş insülininizin aşırı p*k yapmasına engel olacaktır.
Kurban eti tüketeceklerin dikkatine!
*Kurban kesiminden sonra etlerinizi yıkmayınız ve buz dolabında 24 saat dinlendiriniz. Buzluk için etlerinizi kullanacağınız çeşitlere göre günlük porsiyonlayıp kaldırınız. Daha sonra çıkardığınızda tamamını pişirip kullanınız lütfen çözülmüş eti tekrar dondurmayınız.
Kişi başı günlük porsiyonları 3-4 köfteye denk gelecek şekilde veya 100 gr civarı ayarlayınız. Haftada 750 gr ve daha fazla kırmızı et tüketiminin kanser dahil pek çok hastalıkla ilişkisi bulunmuştur.
Et pişirirken haşlama veya kendi yağı ile pişiriniz. Ayrıca yağ eklemeyiniz. Kızartmayınız ve yakmayınız. Sebzelerle birlikte servis ediniz. Protein tüketeceğiniz akşam yemeğinizi 17.00 sonrasına bırakmamaya çalışınız.
Çay kahve tüketimini artırmayınız ve yemeklerden hemen sonra tüketmek yerine araya 1-2 saat bırakmaya çalışınız. Hem tükettiğiniz etten daha çok demir alırsınız hemde sindirimi zorlamamış olursunuz.
Günlük 2 litre suyunuz ve günlük 30dak- 1 saat egzersiziniz hep olsun. Mutluluk olsun, kavuşmalar olsun paylaşmalar olsun, bayramımız mübarek olsun

28/04/2023

Karaciğerimizin temel görevi olan temizilik yani detoks işlevi faz1 ve faz2 den oluşmaktadır. Kan yoluyla karaciğere gelen tüm içerik burada ayrıştırılır ve atılması gerekenler atılmak üzere bağırsağa gider. Bu işlemlerin düzgün ilerleyebilmesi için gerekli olan tüm kaynakların hazırda bulunması gerekir. Faz1 e gelen ve yağda çözülen içerik burdan çıktığında artık suda çözünebilir ve hatta kan beyin bariyerini geçebilir formdadır. Bu nedenle faz1 den hızlı bir şekilde faz2 ye geçiş olmalı ve bunun sistematik şekilde devam ettirilmesi gereklidir ki bedenden hızlıca atabilelim. Burdaki sistem tüm ihtiyaçları karşılanıp tıkır tıkır işliyor olsa da aynı hızda faz3 den geçip atılmış olmalıdır. Yani bağırsaklarımız mutlaka iyi düzenli ve istenilen şekilde çalışıyor olmalıdır. Günde 1 ya da 2 kez sosis şeklinde klozette dibe batar 💩 gaita buraya kadar ki her işlemi taçlandırmaktadır. Karaciğerin kanı süzüp, temizleyip birde paketleyip bağırsağa attığı tüm içerik boşaltılırsa sistem ve karaciğer işini yapmış olacaktır.
İşte bu noktada beslenmemizde ne yapalımda bu ihtiyaçların tamamı hazırda bulunsun ve işlev görsün?
Akdeniz tipi beslenmeyi yaşam tarzımız edinip hareket edip terlemenin yollarını arayalım.
Mevsiminde çok renkli sebzeler ve meyveler (roka ve pancar kırmızı çizgim)(kırmızı, mor berry olan meyveler)
Sert kabuklu çiğ kuruyemişler(1 avuç)
İşlenmemiş tam tahıllar(bulgur, esmer pirinç…)
Baklagiller (kuru fasülye, nohut, mercimek, börülce, maş fasulyesi gibi)
Balık, hindi, tavuk etleri yumurta (özellikle hindide bulunan taurin)
Zeytinyağı (olabildiğince çiğ veya ısıtılmış)
Peynir, yoğurt, kefir ( sütün fermente hali)
Ve en az bunlar kadar önemli kalabalık, sevdiklerinizle dolu keyifli sofralar, stressiz yaşam(kontrol altına alınmış stres), kaliteli ve vaktinde ve yeterli (7-8 saat) uyku( gece 23 de uykuya dalmayı hedeflemek), güneşin doğuşunu izlemek,hobiler, yaşam amacını bilmek, sevdiklerinizle vakit geçirmek, kendinize alan ayırmak, hareketsiz kalmamak yani mutlu olacağımız her şey diye özetleyebiliriz.
Bunlar bizim değiştirip düzenleyebileceğimiz konular. Soracağınız bir şey olursa yorumlarda buluşalım❤️

24/04/2023

Günde 2 ya da 3 öğün beslenme uygulanmalıdır. Akşam 18-20 arası son öğün yapılıp bir daha beslenme veya atıştırma yapılmamalıdır
*Mevsimine göre rengarenk ve çeşitte sebzeler tüketilmelidir. Tüm sebzeler karbonatlı suda (1 tatlı kaşığı karbonat eklenmiş suda) 30 dak bekletilip, durulanmalıdır. Özellikle kış mevsimin sebzeleri brokoli, karnabahar, pırasa, lahana çok kıymetlidir.
*Günlük 1 ya da 2 porsiyon mevsim meyvesi tüketilebilir. Kuru meyve bir süre tüketmemekte fayda vardır.
*Yüksek glisemik indekse sahip beyaz un, şeker, makarna, pilav, fırın & pastene ürünleri gibi besinleri tüketmeyiniz.
*Paketli market ürünleri tüketmeyiniz
*Kahvaltılarınızda yumurta ve tuzu alınmış peynir& zeytin, ceviz tüketebilirsiniz. Kırmızı pancar her öğünde tüketiniz. Avokado alışkanlığınız var ise her gün 1/2 adet tüketiniz.
*Protein olarak hindi, tavuk, balık ve kuru baklagilleri daha çok tercih ediniz.
*Kuru yemişleri çiğ tüketiniz.
*Ekşi mayalı tam tahıllı ekmekleri tercih ediniz.
*Yemeklerinizde ve salatalarınızda zeytinyağı kullanınız.
*Roka, maydonoz, dereotu gibi yeşil yaprakları limon ile soslayarak öğünlerde tüketiniz.
*Öğünlere salata ile başlamayı alışkanlık haline getiriniz. Yani önce salatanızı sonra ana yemeğinizi tüketiniz.
*Ana öğün yanında yoğurt veya ayran veya kefir tüketebilirsiniz.
*Eğer sizi rahatsız etmiyorsa çiğ ve ezilmiş sarımsak yoğurt veya salata içinde sıklıkla tüketmeye çalışınız.
*Günlük 2 litre civarı su içmeye çalışınız.
*Günlük 30 dak-45 dak arası egzersiz & yürüyüş yaparak kaslarınızı koruyup insülin direncine ve sonunda diyabete engel olabilirsiniz.
*Bağırsaklarınızın her gün düzenli çalışmasını takip ediniz. Karaciğer sağlığı için bu çok önemlidir.
Eksik vitamin minerallerinizi tespit edebilmek ve yerine koyabilmek için tüm vitamin değerlerinize baktırınız. Özellikle B grubu vitaminleri eksikliğinde karaciğer iyi bir çalışma ortamı yakalayamaz.
*Bel çevrenizin /göbeğinizin daralması incelmesi iyileşmenizin en önemli göstergesidir. Mutlaka haftalık hep aynı yerden bel çevresi ölçümü alıp değerlendiriniz.
Sorularınız varsa yorumlarda yazabilirsiniz.
Şifa olsun.

23/03/2023

🌙Hoşgeldin Ramazan🌙
Öncelikle tüm depremzede kardeşlerime kolaylıklar ve sağlık diliyorum🤲🏻
Ramazan ayının özelliği sahur öğününü atlamayınız, mutlaka yapınız. Sahurda yumurta, peynir, zeytin, ceviz, badem, fındık gibi yağlı tohumlar, minik porsiyon mevsim meyvesi, lif ihtiyacımız için mevsime uygun salatalar( domates, salatalık ve biberin henüz vakti gelmedi) ve zeytinyağı, ekşi mayalı tam tahıllı ekmekler tüketmeniz tokluğu uzatmak ve insülin dalgalanması yapmaması adına tavsiye edilebilir. Yüksek karbonhidratlı ve yüksek glisemik indeksli her besin hem su ihtiyacınızı artıracak hemde dalgalanan şeker seviyeniz sebebi ile acıktıracaktır.
Sahur için biraz zaman ayırıp su tüketiminizi aralıklarla yapmanız tavsiyedir.
İftar saati için orucunuzu 1 bardak su ile açıp hurma veya zeytin tükettikten sonra sakinlikle çorbanızı içmeniz ve bu aşamada 10 dak ara vererek sonra ana yemeğe başlamanız daha iyi gelecektir. Ana yemeklerde protein tüketimini abartmamak, doğru pişirme yöntemlerini kullanmak( Kızartma yapamamak),haftada 2 gün hayvansal kaynaklı protein yerine kuru baklagilleri tercih etmek önerilir. Lif ihtiyacımız için mutlaka ya proteini bol sebzeli pişirmek ya da mutlaka zeytinyağlı sebze yemeği tüketilmelidir. Yoğurt, salata ana yemeğinizin türüne göre seçebilirsiniz. Yemekle birlikte çok yoğun su almamaya özen gösteriniz. Ramazanın simgesi pide tüketiminizi porsiyon kontrollü yapınız. Tekli pidenin 1/8’ini tüketebilirsiniz. Çay, kahve tüketiminizi ara verdikten sonra yapınız. Her şeyi arka arkaya hızlıca tüketmek hiç bir organınıza iyi gelmeyecektir. Sakinliğinizi korumalısınız. Yemeği bitirdikten 1 saat sonra mevsim meyvesi ya da tercih ediyorsanız küçük porsiyonlarda tatlınızı tüketebilirsiniz. Bu 1 saatlik arada hafif tempoda yürüyebilir ya da hafif derleme toplamalar yapabilirsiniz.
Yine kendinizi kontrol ederek iftardan 1-2 saat önce sporunuzu kendi ritminize göre yapabilirsiniz.
İftardan 2 saat sonra su tüketiminize rahat başlayabilirsiniz.
İftardan hemen sonra soda, maden suyu içmeyiniz. Araya 2 saat bırakınız. Yüksek tansiyonunuz yoksa her gün 1 adet doğal maden suyu tüketiniz.
Ramazan sofralarınızın teması sadelik olsun🌙☪️

19/01/2023

Geç kalmadın, erken de değil! Sadece kendi zamanını yaşıyorsun🍀☀️
Şimdilerde duymaya ihtiyacım olan sözü buldum 🥰
Sizlere iyi gelen sözler varsa ve paylaşırsanız ‘iyilik bulaşısı’ yaşayabiliriz 🫠

📸: 💙 🙏🏻

27/12/2022

Yine yeniden yepyeni bilgi ve tecrübelerimle ve bir o kadar şık bir ofiste danışanlarımla kavuşabilmenin haberini paylaşmaktan çok büyük mutluluk duyuyorum. Yeni yıl ile birlikte her SALI günü 10.00-18.00 saatleri arasında randevu almak isterseniz DM den ya da telefonumu bilenler whatsapp tan yazabilirsiniz.

Sağlık ve güzellikler ile görüşmek dileğiyle

Diyetisyen Funda Korkmazgil

14/08/2023

05/07/2023

27/06/2023

28/04/2023

24/04/2023

23/03/2023

19/01/2023

27/12/2022

Address

Opening Hours

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Monday	10:00 - 18:00
Wednesday	10:00 - 18:00
Friday	10:00 - 18:00
Saturday	10:00 - 13:30