Dilekle Dile

19/02/2026

Mutfağımda güvenle ve severek tükettiğim ile güzel bir yola çıktık. Ramazanda ilk iftar menüm için alışverişimi yaptım, tarif çok yakında sizlerle…

02/02/2026

Dilekle Dile ile tadına doyamayacağınız Ev Usulü Yaprak Döner Tarifi 🍽️

Yaprak Döner Tarifi Malzeme Listesi:

600 Gr Kıyma Dana Döş 🥩
100 Gr Kuzu Boşluk 🐑
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber 🧂🌶️

1 Adet Soğan Rendesi 🧅

💫 Yeni tariflerle mutfakta ailemiz büyüyor
🥘 Her hafta yepyeni lezzetler
📺 YouTube’da izleyin,beğenin,paylaşın🙏

01/02/2026

Dilekle Dile ile tadına doyamayacağınız Brownie Tarifi

Brownie Malzeme listesi:
4 adet orta boy yumurta
1çay bardağı un
1 çay bardağı +1 kaşık şeker
1çay bardağı+1kaşık kakao
1 pkt vanilya
1fiske tuz
60 gr sütlü çikolata (isteğe bağlı arttırılabilir)
1çay bardağı eritilmiş 🧈 tereyağı
💫 Yeni tariflerle mutfakta ailemiz büyüyor
🥘 Her hafta yepyeni lezzetler
📺 YouTube’da izleyin,beğenin,paylaşın🙏

31/01/2026

2 su bardağı kırmızı mercimek (200 ml )
1 adet orta boy havuç..
1 adet küçük soğan..
2 diş iri sarımsak
Tavuk suyu( opsiyonel)
Zeytin yağı, tereyağı
Tuz ,zerdeçal ,çok az karabiber..
YAPILIŞI:
Mercimek iyice yıkanır 15 20 dk suda
bekletip tekrar yıkanır.ÖNEMLİ!
Tencereye z.yağ,alınır soğan ,havuç,sarımsak
kavrulur güzelce havucun rahiyası ve rengi için
Mercimekler de eklenip kavrulmaya devam
edilir ve tavuk suyu ve su ilave edilip
pişmeye bırakılır..
BLENDER yapılır tuzu ,karabiberi zerdeçal eklenip
kıvamı da ayarlanıp kaynamaya bırakılır ..
En son 1KAŞIK tereyağı da ilave edilir..
#
AFİYETLE….

06/01/2026

05/01/2026

Can takipçilerime …
Benden sizlere sevgilerimle💐💎

04/12/2025

Dilekle Dile ile tadına doyamayacağınız Dalyan Köfte Tarifi

Dalyan Köfte Malzeme listesi:

KÖFTE İÇİN:
600 gr dana döş kıyma 🥩
1 adet soğan rende 🧅
2 yumurta birinin akını ayırıyoruz 🥚
1 su bardağı ekmek kırığı 🍞
2 yemek kaşığı sıvı yağ 🍶
Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber 🧂
2 diş sarımsak 🧄

İÇ MALZEME
3 adet haslanmış yumurta
Bezelye , havuç haşlanmış 🫛🥕

ÜZERİ İÇİN:
Domates sos 🍅
1tatlı kaşığı biber salçası 🥫
Sıvıyağ, yeterince su 💧

💫 Yeni tariflerle mutfakta ailemiz büyüyor
🥘 Her hafta yepyeni lezzetler
📺 YouTube’da izleyin,beğenin,paylaşın🙏

14/11/2025

Dilekle Dile - Enginar Mezesi Tarifi 🍽️

Enginar mezesi malzemeler:

5 adet orta boy çanak enginar..
Yarım demet fesleğen... 🌿
Dereotu... 🌿
Limon 🍋
2 diş Sarımsak iri olacak.. 🧄
Tuz 🧂
Z.yağı.1/2 çay bardağı... 🫒

Yapılışı:
Enginarlar çok ince olacak şekilde dilimlenir (mandolinle de dilimleyebilirsiniz)
bir kaba alınır bir fiske Tuzla hafifçe ovulur kenara alınır.
Diğer malzemeler çok ince olacak şekilde doğranır.İyice doğranıp minik minik olduğunda enginara eklenir.Limon,z.yagi ve tuzunuda ekleyip iyice karıştırılır birbirine yedirilir. Biraz dolapta dinlenmeye bırakılır..

Not:
Bu mezenin püf noktası dereotu ve fesleğenin çok ince doğranmasıdır ve zeytinyağının bol olmasıdır. Limonu damak zevkinize göre ekşiliğini ayarlayınız.
Eğer sarımsaklarınız küçükse 3 veya 4 diş kullanınız.
Afiyetle...

💫 Yeni tariflerle mutfakta ailemiz büyüyor
🥘 Her hafta yepyeni lezzetler
📺 YouTube’da izleyin,beğenin,paylaşın🙏