رباح محمد Rabah Mohamad

رباح محمد Rabah Mohamad صفحة الشيف رباح محمد الرسمي

الشيف رباح محمد هي شيفة سورية مشهورة بتقديمها وصفات عربية وعالمية سهلة ولذيذة على قناتها على يوتيوب وموقعها الإلكتروني .
يقدم الشيفة رباح محمد وصفات متنوعة من المأكولات الرئيسية والحلويات والمشروبات والسلطات والمقبلات.
يتميز الشيفة رباح محمد بطريقة شرحها الواضحة والمبسطة واستخدامها للمكونات المتوفرة في كل بيت، كما يقدم فيديوهات تفصيلية لخطوات التحضير مع صور نهائية للأطباق.
يحظى الشيفة رباح محمد ب

شعبية كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث يتابعها أكثر من 3.5 مليون مشترك على يوتيوب - وأكثر من 770 ألف مشترك على قناتها الثانية بالإضافة إلى حساباتها على فيسبوك وانستغرام وتويتر وتيك توك.

سر نجاح الكبة المشوية عالفحم 🔥 | طريقة ناجحة ومضمونة 100% بطعم الأصلي مين مستعد يجربها؟ #كبةجربوا الكبة المشوية عالفح...
29/09/2025

سر نجاح الكبة المشوية عالفحم 🔥 | طريقة ناجحة ومضمونة 100% بطعم الأصلي مين مستعد يجربها؟ #كبة

جربوا الكبة المشوية عالفحم بطعمها الأصيل ورائحتها اللي بتشهي القلب! 😍🔥 الوصفة مضمونة 100% وبتعطيكم طعم زمان ونكهة لذيذة رح تعجب العيلة كلها، خصوصًا مع تتبيلة الحشوة ودبس الرمان اللي بيضيفوا نكهة ما بتقاوم! 🍖🌿

مكوّنات الحشوة

سمنة أو شحمة – 1 ملعقة كبيرة 🧈
لحم مفروم ناعم – 750 غرام 🍖
بصل مفروم ناعم – 2 حبة متوسطة 🧅
فلفل أحمر حلو – 1 ملعقة كبيرة 🌶️
فلفل أسود – 1 ملعقة كبيرة 🖤
ملح – 1 ملعقة كبيرة 🧂
شحمة – 500 غرام 🐑
بهار حلبي (بهار مشكل) – ربع ملعقة كبيرة 🌿
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة 🖤
نعناع مجفف – 1 ملعقة كبيرة 🍃
فلفل أحمر (حلو أو حار) – 1 ونصف ملعقة كبيرة 🌶️
ملح – ربع ملعقة صغيرة 🧂
دبس رمان – كوب إلا ربع أو كوب كامل 🫗
مكسرات (جوز وصنوبر) – كوب وربع 🥜
حبوب رمان – 1 حبة 🍎

مكوّنات عجين الكبة

برغل ناعم – 1 كيلو غرام 🌾
ماء بارد للنقع – كوبان 💧
ملح – 1 ملعقة كبيرة 🧂
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة 🖤
بصل مقطع كبير – 1 حبة 🧅
هبرة (لحم أحمر مطحون بدون دهن) – نصف كيلو غرام 🍖

طريقة التحضير المختصرة

ننقع البرغل بالماء البارد 30 دقيقة.
نفرم البصل ونخلطه مع البرغل واللحم والبهارات حتى نحصل على عجينة ناعمة.
نجهّز الحشوة: نقلي البصل مع اللحم، نضيف البهارات ودبس الرمان والمكسرات.
نكوّر الكبة، نحشيها، ونغلقها جيدًا.
نشويها عالفحم حتى تاخد لون ذهبي ورائحة بتشهي.

29/09/2025

صينية كباب / الكفتة بالبطاطس والخضار في الفرن أحلى واسرع أكلة كباب في الفرن مع رباح محمد

29/09/2025

أسرار تحضير الزيتون الأسود بطريقة تقليدية كبس الزيتون الأسود بخطوات سهلة و بسيطة في المنزل مع رباح محمد

مكونات زيتون أسود

12 كيلو غرامًا من الزيتون الأسود
نصف كوب من الملح البحري لكل كيلوغرام من الزيتون
نحن بحاجة إلى كيس من الخيش
جاهز بعد 18 يومًا
زعتر بري – جعتري / اختياري
نغمرها بزيت الزيتون
النكهات عند التقديم: الليمون والفلفل الأحمر المطحون

29/09/2025

كيكة الشوكولاتة سهلة وسريعة في الخلاط بحجم عائلي ب 3 طبقات كيك الشوكولا الرهيبة مع رباح محمد

29/09/2025

دجاج كنتاكي مقرمش ولذيذ بدون بيض او لبن بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل بمكونات متوفرة افضل من المحلات لازم تجربوها مع رباح محمد

مكونات دجاج كنتاكي بدون بيض ولا حليب

1 كيلو غرام من صدور الدجاج

مكونات التغطية

كوبين من الدقيق
نصف كوب من نشا الذرة
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من الكركم

مكونات النقع

كوب من الدقيق
3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
ملعقة صغيرة من البابريكا
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الكزبرة
ملعقة صغيرة من الثوم
ملعقة صغيرة من الكركم
نصف ملعقة صغيرة من الكاري
ملعقة ونصف صغيرة من الملح
ظرف من مرق الدجاج
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
كوب وربع من الماء البارد

29/09/2025

آيس كريم الفواكه بـ 5 نكهات منعشة 🍦 بدون حليب مكثف ولا بيض ولا ماكينة مين جاهز للتجربة؟ 😋 مع رباح محمد

في عزّ الحر، مين فينا ما بيتمنى لقمة آيس كريم تبرد القلب؟ 😋 اليوم رح نعمل مع بعض 5 نكهات مختلفة من آيس كريم الفواكه، اقتصادي وسهل التحضير، بدون ماكينة وبدون مكوّنات معقدة، وطعم رهيب ما بينسى! 🥭🍓🥝🍌🍫 جرّبوه وشاركوا رأيكم، ومن أي بلد عم تتابعونا؟

المكونات

النكهات الأساسية:

فراولة – نصف كيلوغرام 🍓
دراق – نصف كيلوغرام 🥭
كيوي – نصف كيلوغرام 🥝
موز – نصف كيلوغرام 🍌

آيس كريم الموز:

موز – نصف كيلوغرام 🍌
كريمة شانتيه – ظرف 75 غ (نصف كوب) 🥛
عسل طبيعي – 2 ملعقة كبيرة (اختياري) 🍯

آيس كريم الشوكولا والموز:

موز – 450 غ 🍌
كاكاو غير محلى – 1 ملعقة كبيرة 🍫
شوكولاتة نوتيلا – 2 ملعقة كبيرة 🍫
كريمة شانتيه – ظرف 75 غ (نصف كوب) 🥛

آيس كريم الفريز:

فراولة – نصف كيلوغرام 🍓
كريمة شانتيه – ظرف 75 غ (نصف كوب) 🥛
عسل طبيعي – 2 ملعقة كبيرة (اختياري) 🍯
لون أحمر – اختياري 🌸

آيس كريم الكيوي:

كيوي – نصف كيلوغرام 🥝
كريمة شانتيه – ظرف 75 غ (نصف كوب) 🥛
عسل طبيعي – 2 ملعقة كبيرة (اختياري) 🍯
لون أخضر – اختياري 🌿

آيس كريم الدراق:

دراق – نصف كيلوغرام 🥭
كريمة شانتيه – ظرف 75 غ (نصف كوب) 🥛
عسل طبيعي – 2 ملعقة كبيرة (اختياري) 🍯
لون أصفر – اختياري 🌼

إضافات:

ماء ساخن 💧
ملعقة آيس كريم 🍨

29/09/2025

صينية بطاطس بالدجاج في الفرن باطيب وألذ طعمة وجبة غداء بالصدور الدجاج والبطاطاا بتتبيلة لذيذة جدا مع رباح محمد

29/09/2025

طريقة تحضير كبدة الخروف طريقة عمل معلاق الخروف بسيطة جدا وجبة سريعة وطعم مميز مع رباح محمد

29/09/2025

In Less Than 20 Minutes 🍝 One-Pot Pasta Meal | Have You Tried Stirring Pasta Like This? You’ll Love It Every Time

Imagine a delicious and easy pasta meal in just one pot! 🍝✨ No cream, no hassle, and ready in less than 20 minutes! The mix of fresh veggies, aromatic spices, and melted cheese gives you an irresistible flavor that will have your family asking for it again and again 😍🔥 Try it today and serve it hot—you’ll want to make this recipe a regular for lunch or a quick dinner

Ingredients:

Finely chopped onions (2 pieces) 🧅
Finely chopped green pepper (1 piece) 🫑
Finely chopped red pepper (1 piece) 🌶️
Peeled and finely chopped tomatoes (2 pieces) 🍅
Animal butter (1 tbsp) 🧈
Olive oil (3 tbsp) 🫒
Pasta (½ kg) 🍝
Tomato sauce (1½ tbsp) 🍅
Red pepper paste (1 tbsp) 🌶️
Mashed garlic (4 cloves) 🧄
Salt (1 tsp) 🧂
Oregano (1 tsp) 🌿
Cumin (½ tsp) 🌾
Ground ginger (½ tsp) 🫚
Turmeric (½ tsp) ✨
Very hot water (enough quantity) 💧
Grated cheese (optional) 🧀
Chopped parsley (for garnish) 🌿

29/09/2025

تحلية تراب الملوك في 10 دقائق فعلا ملكية في الشكل والطعم كيكة باردة بدون نشاء ولا بيض ولا فرن مع رباح محمد

المكونات

بسكويت سادة او شوكولا ( 300 غرام )
كاكاو غير محلى ( 1 ملعقة كبيرة )
حليب بارد ( 1 كوب 250 مل )
كريم شانتيه ( 2 ظرف 150 غرام )
كريم كراميل ( 1 مغلف )
قيمر ( قشطة ) ( 1 علبة 250 غرام )

نرش وجهها

كاكاو غير محلى

الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل

29/09/2025

ورق العنب وكوسا يالنجي بأطيب طريقة 😍 مين بيحب المحاشي الطيبة والصحية بدون لحم؟ 🤔🔥 #يالنجي #محاشي

هل جربتوا ورق العنب والكوسا يالنجي بدون لحم؟ 🤩 الطعم خيال، الحموضة مضبوطة، والريحة بتشهي! وصفة خفيفة وصحية، مثالية للعائلة وللي بيحبوا الأكلات النباتية. جربوها وشاركوا رأيكم، خصوصًا بعد ما تشوفوا القرمشة والطعم اللي ما بيتفوت! 😋🍋

المكونات

أرز مصري – 2 كوب وربع 🥣
ملح – 1 ملعقة كبيرة 🧂
بقدونس مفروم – 1 كوب ونصف 🌿
طماطم مفرومة – 1 كوب ونصف 🍅
بصل مفروم – 1 كوب ونصف 🧅
ثوم مهروس – 7 فصوص 🧄
زيت زيتون – 1 كوب 🫒
دبس الرمان – 1 كوب 🍇
معجون الفلفل – 1 ملعقة طعام ممتلئة 🌶
معجون الطماطم – 1 ملعقة طعام ممتلئة 🍅
ملح إضافي للحشوة – 1 ملعقة كبيرة 🧂
نعناع مجفف – 2 ملعقة صغيرة 🌿
كمون – نصف ملعقة صغيرة 🌾
سماق – 1 ملعقة صغيرة 🍋
قهوة – 1 ملعقة صغيرة ☕
عصير ليمون – حسب الرغبة 🍋

ملاحظة: نضع قطعة طماطم صغيرة داخل الكوسا قبل الحشو، ونغمر المحشي بالماء والثقل قبل الطهي.

كريم الثوم السوري الكريمي 😍 | مين بيحب صوص الثومية مثل المطاعم؟ 🤔🔥 مين بيحب الطعم الكريمي لصوص الثومية اللي بيميز س...
29/09/2025

كريم الثوم السوري الكريمي 😍 | مين بيحب صوص الثومية مثل المطاعم؟ 🤔🔥

مين بيحب الطعم الكريمي لصوص الثومية اللي بيميز ساندويش الشاورما؟ 🥙💛 بهالوصفة السهلة رح نحضر كريم الثوم السوري بدون بيض وبدون بطاطا، بنفس قوام وثوم المطاعم تمامًا، وبمكونات بسيطة متوفرة بكل بيت. جربوه اليوم وخبرونا رأيكم: بتحبوه مع الشاورما ولا البطاطا المقرمشة؟ 🍟😍

المكونات

نشاء الذرة – نصف كوب 🌽
الحليب – كوب ونصف 🥛
الثوم – 6 فصوص 🧄
الملح – ملعقة صغيرة 🧂
الماء البارد – نصف كوب 💧
ملح الليمون – ملعقة صغيرة 🍋
ملاحظة: الكوب المستخدم سعته 250 مل.

طريقة التحضير

تحضير النشاء: في قدر على النار، نذوب النشاء مع الحليب والماء البارد ونحرك باستمرار حتى يثخن الخليط.
إضافة النكهة: نرفع الخليط من النار ونتركه يبرد قليلًا، ثم نضيف الثوم المفروم وملح الليمون والملح.
الخلط النهائي: نضع الخليط في الخلاط ونخلط حتى نحصل على قوام كريمي وناعم مثل المطاعم.
التقديم: يقدم مع الشاورما، البطاطا المقلية، وجميع أنواع المشاوي والدجاج.

Address

52122 Sk
Mersin
33140

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when رباح محمد Rabah Mohamad posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to رباح محمد Rabah Mohamad:

Shortcuts

Share

Category