Cooklife Magazine

Home
Turkey
Sisli
Cooklife Magazine

Cooklife; çeyrek yıl diliminde yayınlanan, ücretsiz dağıtılan yemeğin ve hayatın içinden yeni deneyimler yolculuğuna çıkabileceğiniz bir dergidir.

Bu dergiyi hazırlarken size mutfakta ve sokakta ilham kaynağı oluşturabilecek insanlar ile röportajlar gerçekleştiriyoruz. Sizin için araştırıp süzgecimizden geçenleri size aktarıyoruz. https://twitter.com/CooklifeMag

http://instagram.com/cooklifemag

01/10/2025

Bu pazar günü, mutfak ekibimizin sezonsal içeriklerle hazırladığı Cooklife Brunch’un dördüncüsünde buluşuyoruz.
Analoğun sıcaklığı ve ritim odaklı bir seçkiyle birleşen bu deneyim, .play’in ilk dinletisiyle tamamlanıyor.
‘in dinleti setinde; Quincy Jones, Miles Davis, Art Blakey, Kenny Burrell, Ryo Fukui, Masayoshi Takanaka, Naoya Matsuoka ve daha birçok ismin caz, funk ve Japon jazz albümleri yer alıyor.
Tarih: 05.10.2025
Brunch : 10:30–17:00
Dinleti : 11:00–14:00
Yer: Casa Cooklife, Bomonti. * This Sunday, we’re gathering for the fourth edition of the Cooklife Brunch, crafted by our kitchen team with seasonal ingredients.
This experience comes together with the warmth of analog sound and a rhythm-focused vinyl selection — featuring the debut listening session by .play.

Geeno’s set features a selection of jazz, funk, and Japanese jazz records from legends like Quincy Jones, Miles Davis, Art Blakey, Kenny Burrell, Ryo Fukui, Masayoshi Takanaka, Naoya Matsuoka, and more.

Date: 05.10.2025
Brunch: 10:30–17:00
Listening session: 11:00–14:00
Location: Casa Cooklife, Bomonti

17/12/2024

Save the Date: Slow Saturday 🌿

Sizi, “Slow Saturday” teması altında ’ta gerçekleştireceğimiz Ikebana Workshop, Matcha Tea Ceremony ve Cooklife Brunch’a davet ediyoruz.

Kendinize zaman ayırarak günü yavaşlatabileceğiniz, sakin anlar paylaşabileceğiniz Slow Saturday’de, .aoi ile birlikte düzenlediğimiz Ikebana Workshop’a katılabilir, Japon çiçek düzenleme sanatının incelikli yaratım sürecini deneyimleyerek kendi Ikebana’nızı yapabilirsiniz.

Japon çay seremonisi eğitmeni Maki Shibuya’nın anlatımıyla gerçekleşecek Matcha Tea Ceremony ile bu ritüelin felsefesine, kültürel anlamına ve meditatif yönüne dair bakış açısı geliştirebilir, seremoninin her adımını deneyimleyebilirsiniz.

Gün boyu süren sakin bir Cumartesi kahvaltısı için şeflerimizin sezonsal içeriklerle hazırladığı Cooklife Brunch’ı deneyebilirsiniz.

Ikebana Workshop ve Matcha Tea Ceremony’e katılım ve detaylı bilgi için cooklife.com’u keşfedin 🌿
*
We invite you to join us for the Ikebana Workshop, Matcha Tea Ceremony and Cooklife Brunch, which will be held at with the “Slow Saturday” theme.

In “Slow Saturday”, where you can slow down the day by taking time for yourself and sharing calm moments, you can join the Ikebana Workshop by .aoi, experience the delicate steps of the Japanese art of flower arrangement and make your own Ikebana.

With the Matcha Tea Ceremony by Japanese tea ceremony instructor Maki Shibuya, you can get a perspective on the philosophy, cultural meaning and meditative aspect of this ritual, and experience every step of the ceremony.

You can try the Cooklife Brunch prepared by our chefs with seasonal ingredients for an all-day Saturday breakfast.

For participation and further information about the Ikebana Workshop ve Matcha Tea Ceremony, please visit cooklife.com 🌿

06/11/2024

Sizi, Amsterdam merkezli .cooks ile birlikte düzenlediğimiz yemek deneyimine davet ediyoruz.

Konuk şefimiz Agnes, Sakai.Cooks’un yaratıcısı. Japonya ve Brezilya’ya uzanan köklerini, bu projesiyle menülerine yansıtıyor.

16 Kasım’da ’ta gerçekleşecek, Agnes ve mutfak ekibimizce hazırlanan 6 aşamalı sürpriz menünün servis edileceği yemek buluşmasına dair detaylı bilgiyi cooklife.com’da keşfedin 🌿
*
We invite you to a dinner experience in collaboration with Amsterdam-based .cooks.

Our guest chef Agnes is the creator of Sakai.Cooks, and through this project she reflects her Japanese and Brazilian roots in her menus.

For further information about the gathering, which will be held at on November 16 and feature a 6-course surprise menu prepared by Agnes and our kitchen team, please visit cooklife.com 🌿

05/10/2024

Dumpling Night with Macaroni Event 🥟Dumpling Night, dumpling hamurunu tasarım malzemesi olarak ele alan bir workshop ve yemek buluşması. ile birlikte gerçekleştireceğimiz etkinliğin ilk aşamasında Macaroni Tools ile kendi dumpling formlarınızı tasarlayacak, ardından kurulan masada bir araya gelerek hem katılımcıların hem de Casa Cooklife şeflerinin hazırladığı dumplingler eşliğinde keyifli anlar paylaşabileceksiniz.

12 Ekim'de 'da gerçekleşecek Dumpling Night'a dair katılım ve detaylı bilgiyi cooklife.com'da keşfedin.
*
Dumpling Night with Macaroni Event 🥟

Dumpling Night is a workshop and gathering event focusing on dumpling dough as a design material. In the first part of the event, which will be held with , you will design your own dumpling forms using Macaroni Tools. Then, you will gather around the table and share pleasant moments with the dumplings prepared by both the participants and Casa Cooklife chefs.

For participation and further information about the Dumpling Night, which will be held at on October 12, please visit cooklife.com

04/10/2024

Cooklife Magazine'in limitli sayıdaki edisyonlarını cooklife.com'da keşfedebilir, arşivimizin tamamını Casa Cooklife'da inceleyebilirsiniz.The limited few editions of Cooklife Magazine are available on cooklife.com. Better yet, you can discover our archive at Casa Cooklife.

07/08/2024

AST John Vaz Matias ile SCA Kahvenin Duyusal Analizi Eğitimi | Temel + Orta Seviye Kombo Eğitim

Kahve eğitmeni ve danışman 'ın vereceği eğitim, kahvenin duyusal analizine dair teorik ilkeler ve uygulama pratiklerini içeren bütünsel bir bakış açısı sunar.

İki gün sürecek bu program ile, duyusal girdilerin lezzet anlayışınızı nasıl şekillendirdiğine dair içgörü kazanabilir, kahvenin duyusal özelliklerini anlama ve kalite değerlendirmesine dair becerilerinizi geliştirebilirsiniz. Cupping protokolü gibi sistematik duyusal analiz testlerinin nasıl yapılacağını öğrenebilir, pratik uygulamaları keşfedebilir, yapılacak sınavlarda başarılı olduğunuzda SCA Sertifikası sahibi olarak kahve alanında profesyonel bir şekilde ilerleyebilirsiniz.

7-8 Eylül tarihlerinde 'da gerçekleşecek eğitime dair katılım, program ve detaylı bilgiyi cooklife.com'da keşfedin.
*
SCA Coffee Sensory Skills Training with AST John Vaz Matias | Foundation + Intermediate Combo Training

The training by , a coffee trainer and consultant, offers a holistic perspective that includes theoretical principles and practices on the sensory analysis of coffee.

With this two-day program, you can gain insight into how sensory inputs shape your taste perception, and improve your skills in understanding the sensory characteristics and quality evaluation of coffee. You can learn how to perform systematic sensory analysis tests such as the cupping protocol, discover practices, and advance professionally in the coffee industry by getting the SCA Certificate when you pass the tests successfully.

The training will be held at on September 7-8. Discover cooklife.com for further information on participation and program details.

02/04/2024

We are hiring a visual designer 🌿

Embracing the philosophy of slow living, our studio imagines and creates concepts following a holistic approach. Under the brands of Rework, Cooklife and Kita Living, it is a creation of living objects, pantry collections, and flatpack furniture. Also as a publishing platform, delves deeply into the experiences that reflect our philosophy.

You may swipe left to read the qualifications we are looking for and apply via [email protected]

Address

Sisli

Website

https://cooklife.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cooklife Magazine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Cooklife Magazine:

Want your business to be the top-listed Media Company in Sisli?