foodandtraveltr

Home
Turkey
Taksim
foodandtraveltr

FOOD AND TRAVEL DERGİNİZ YEPYENİ HALİYLE YENİDEN TÜM BAYİLERDE VE APPLE STORE'DA! FOOD AND TRAVEL YEPYENİ HALİYLE TÜRKİYE'DE! Tic. Ltd. Şti.

Alanında pek çok ödüle sahip, yeme-içme ve seyahat kültürü dergisi Food and Travel, Ekim 2013’ten itibaren yeniden raflardaki yerini alıyor. İki yıl önce yayın hayatına ara veren, İngiltere kökenli Food andTravel dergisi, yayın hayatına kaldığı yerden devam ediyor. Bünyesinde La Cucina Italiana’yı da bulunduran MC Basım Yayın Reklam Hiz. tarafından Türkiye’deki yayın hayatına geri dönüş yapan derg

i macera, gastronomi ve fotoğrafseverlere ilham verecek konularıyla sevenleri ile buluşmaya hazırlanıyor. Türkiye ve dünyanın çeşitli yörelerine ait bilgilendirici seyahat önerileri ve cezbedici yemek tariflerinin yer aldığı Food and Travel Türkiye’nin ilk sayısından itibaren her ay ayrıca gurme seyahatler, 48 saatlik şehir turları, tatil kaçamakları için destinasyon önerileri, restoran ve otel bilgileri okuyucuları ile paylaşılacak. Food andTravel tüm Türkiye'de gazete bayileri, D&R, Migros, Carrefour, Macro Market ile seçkin kitap evleri ve IPAD, IPHONE'lardan okunabiliyor.

29/05/2025

Sauerkraut Kızartmaları ile çıtır çıtır bir keşif…
Ekşi sauerkraut, bu tarifte altın rengi hamura sarılıyor ve kızartılıp ekşi krema ile servis ediliyor. İster meze, ister ana yemekle birlikte – her lokması lezzet dolu!

Bitki Ustalığı bölümümüzde, bitki bazlı mutfağın yaratıcı tekniklerini keşfedin.
Plant Academy kurucusu Lauren Lovatt, ilham verici tariflerini FOOD AND TRAVEL okurlarıyla paylaşıyor.

Bitki Bazlı Yemek Pişirme Sanatı Dosyası ve çok daha fazlası FOOD AND TRAVEL Mayıs Sayısı’nda!
Apple Store, Magzter, Turkcell Dergilik, Türk Telekom E-dergi, Vodafone Dergilik ve Dmags Dergilik’te yayında!

22/05/2025

Sezonluk Poke Kâse ile tabakta mevsimsel bir şölen var!
Tuzlu granola, kök sebzeler, taze meyveler ve filizlerle hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem şaşırtıcı derecede lezzetli. Üstelik mevsime göre uyarlanabiliyor!

Bitki Ustalığı bölümümüzde, bitki bazlı mutfağın inceliklerini öğrenin.
Plant Academy kurucusu Lauren Lovatt, yaratıcı ve sürdürülebilir yemek pişirme tekniklerini paylaşıyor.

Bitki Bazlı Yemek Pişirme Sanatı Dosyası ve tarifler FOOD AND TRAVEL Mayıs Sayısı’nda!
Apple Store, Magzter, Turkcell Dergilik, Türk Telekom E-dergi, Vodafone Dergilik ve Dmags Dergilik’te yayında!

15/05/2025

Nasi Campur’un bitkisel versiyonunu denediniz mi?
Bali mutfağının klasiklerinden olan bu yemek, artık sadece etle sınırlı değil! Tempeh, taze yeşillikler ve aromatik salsalarla hazırlanan bitki bazlı versiyonu, tropik bir lezzet yolculuğu vadediyor.

Bitki Ustalığı bu ay sayfalarımızda!
Plant Academy’nin kurucusu Lauren Lovatt, yaratıcı bitki bazlı yemek pişirme sanatının sırlarını paylaşıyor.

Bitki Bazlı Yemek Pişirme Sanatı Dosyası ve dünya mutfağından tarifler FOOD AND TRAVEL Mayıs Sayısı’nda!
Apple Store, Magzter, Turkcell Dergilik, Türk Telekom E-dergi, Vodafone Dergilik ve Dmags Dergilik’te yayında!

14/05/2025

Dövülmüş lahana ile tanışın!
Çiğ haliyle sindirimi zor ama dövüldüğünde bambaşka bir dünyaya kapı açıyor… Füme badem ezmesi ve fırınlanmış kök sebzelerle birleşince damakta nefis bir denge yakalıyor.

Bitki bazlı yemek pişirme sanatı şimdi yepyeni bir boyutta!
Plant Academy’nin kurucusu Lauren Lovatt, dünyanın önde gelen şef teknikleriyle bitki bazlı mutfağın inceliklerini paylaşıyor.

Bu eşsiz tarifler ve daha fazlası, FOOD AND TRAVEL Mayıs Sayısı’nda!
Apple Store, Magzter, Turkcell Dergilik, Türk Telekom E-dergi, Vodafone Dergilik ve Dmags Dergilik’te yayında!

09/05/2025

Munnar’ın zümrüt yeşili çay tarlalarından Varkala’nın altın kumsallarına, Kollam ve Alappuzha’nın huzurlu nehir kollarına uzanan bir rota…
Kerala, tropik doğası, sakin temposu ve dingin atmosferiyle Hindistan’ın en büyüleyici kaçış noktalarından biri.
Liman kenti Kochi ise, telaşsız şehir hayatıyla sizi yavaşlatmaya ve kendinize döndürmeye davet ediyor…

✍️ Lucie Grace

Antre Seyahat Dosyası, FOOD AND TRAVEL Mayıs Sayısı’nda! Şimdi Apple Store, Magzter, Türk Telekom E-dergi, Dmags Dergilik ve tüm dergi store’larda!

07/05/2025

Hindistan’ın yaratıcı ruhu artık Kochi’de hayat buluyor… Tarihi dokusunu Fort Kochi ile koruyan, enerjisini ise Ernakulam’dan alan bu şehir, Kochi-Muziris Bienali’nin 6. edisyonu için hazırlanıyor. Sanat çağdaş, mutfaksa geleneksel… Kerala’nın ikonik deniz ürünleri muz yaprağında sunulurken, baharatlar ve hindistancevizi sütüyle taçlanıyor. Tadılacak çok şey var, keşfedilecek daha da fazlası…

✍️ Lucie Grace

Antre Seyahat Dosyası, FOOD AND TRAVEL Mayıs Sayısı’nda! Şimdi Apple Store, Magzter, Türk Telekom E-dergi, Dmags Dergilik ve tüm dergi store’larda!

29/03/2025

🥣 TATLI VEYA TUZLU KIZARMIŞ TOHUMLU GRANOLA

🔸 Çıtır dokusuyla fark yaratan bu besleyici granola, chia, keten tohumu ve tahin içeriyor. Küçük dokunuşlarla kahvaltıdan çıkarak peynir tabaklarının yıldızı oluyor!

🍫 Bitkisel tariflerin hem sağlıklı hem de şık olabileceğini kanıtlayan bu eşsiz lezzet, tatlılardan atıştırmalıklara kadar besleyici bir deneyim sunuyor.

📖 FOOD AND TRAVEL Mart Sayısı’nda:
🍰 Doğal ve eşsiz tarifler
🌍 Dünya mutfağından benzersiz tatlar
✈️ Gastronomik seyahat önerileri

📌 FOOD AND TRAVEL Mart Sayısı şimdi Apple Store, Magzter, Turkcell Dergilik, Türk Telekom E-Dergi, Vodafone Dergilik ve Dmags Dergilik’te!

❤️ Beğen & Kaydet & Yorum Yap! – Granolanızı tatlı mı, tuzlu mu tercih edersiniz? Yorumlarda bizimle paylaşın! 👇

🔗 Yeni tarifleri keşfetmek için takipte kalın!

28/03/2025

🧀 HAÇAPURİ

🔶 Gürcistan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Haçapuri, bir kez tattığınızda kahvaltı ve brunch menülerinizin favorisi olacak! Mozzarella, beyaz peynir, küflü peynir ve İtalyan sert peynirlerinin mükemmel uyumuyla damağınızda iz bırakacak.

📸Tarifler ve Fotoğraflar: Betül Tunç’un Turkuvaz Kitchen’ından Alınmıştır.
📸 Betül Tunç

🥐 LEZZETLİ HAMUR İŞLERİ
Sosyal medya fenomeni Turkuaz Kitchen ile milyonların ilgisini çeken Betül Tunç, geleneksel ve eşsiz hamur işlerini bizim için seçti!

📖 FOOD AND TRAVEL Mart Sayısı’nda:
🍰 Doğal ve eşsiz tarifler
🌍 Dünya mutfağından benzersiz tatlar
✈️ Gastronomik seyahat önerileri

📌 FOOD AND TRAVEL Mart Sayısı şimdi Apple Store, Magzter, Turkcell Dergilik, Türk Telekom E-Dergi, Vodafone Dergilik ve Dmags Dergilik’te!

❤️ Beğen & Kaydet & Yorum Yap! – Haçapuri’yi hangi peynirlerle denemek isterdiniz? Yorumlarda bizimle paylaşın! 👇

🔗 Yeni tarifleri ve gastronomi trendlerini keşfetmek için takipte kalın!

26/03/2025

🧀 CHEDDAR PEYNİRLİ & JALAPEÑO’LU ÇÖREK

🔸 Tereyağı ve bal ile servis edin, kahvaltılık sandviç haline getirin ya da yumurta eşliğinde keyfini çıkarın!

Tarifler ve Fotoğraflar: Betül Tunç’un Turkuvaz Kitchen’ından Alınmıştır.
📸 Betül Tunç

🥐 LEZZETLİ HAMUR İŞLERİ
Sosyal medya fenomeni Turkuaz Kitchen ile milyonların dikkatini çeken Betül Tunç, Türkiye’nin doğusundan geleneksel ve enfes hamur işlerini bizim için seçti!

📖 FOOD AND TRAVEL Mart Sayısı’nda:
🍰 Doğal ve eşsiz tarifler
🌍 Dünya mutfağından benzersiz tatlar
✈️ Gastronomik seyahat önerileri

📌 FOOD AND TRAVEL Mart Sayısı şimdi Apple Store, Magzter, Turkcell Dergilik, Türk Telekom E-Dergi, Vodafone Dergilik ve Dmags Dergilik’te!

❤️ Beğen & Kaydet & Yorum Yap! – Çöreklerinizi nasıl yemeyi tercih edersiniz? Yorumlarda bizimle paylaşın! 👇

🔗 Yeni tarifler ve gastronomi trendlerini keşfetmek için takipte kalın!

25/03/2025

KUŞ ÜZÜMÜ VE ANTEP FISTIKLI
KUZUKULAĞI GREMOLATA İLE
🥬 TAVADA KAVRULMUŞ PIRASA

🔸 Kuzukulağı bu yemeğe eşsiz bir narenciye notası katıyor! 🍋 Ama dilerseniz fesleğen, tarhun veya maydanoz da tercih edebilirsiniz.

💡 Bitkisel tariflerin ne kadar zarif ve faydalı olabileceğini kanıtlayan bu özel garnitürler, tatlılar ve atıştırmalıklar ile besleyici bir etki yaratıyor!

📖 FOOD AND TRAVEL Mart Sayısı’nda neler var?
🍰 Eşsiz doğal tarifler
🌍 Dünya mutfağından benzersiz tatlar
✈️ Gastronomik seyahat önerileri

📌 FOOD AND TRAVEL Mart Sayısı şimdi Apple Store, Magzter, Turkcell Dergilik, Türk Telekom E-dergi, Vodafone Dergilik, Dmags Dergilik’te!

❤️ Beğen & Kaydet & Yorum Yap!
🍫 Zencefil ve çikolata uyumuna ne dersiniz? 🍫 Yorumlarda bizimle paylaşın! 👇

24/03/2025

🏙️ HAVANA’DA HUZUR: “KÜBA’DA İNSANLAR DİNLENİR”

“Havana’da neyin boş, neyin dolu olduğunu asla bilemezsiniz. Bu adamı sigara içerken buldum, bakıştık ve o anı fotoğrafladım. İnsanları kendi hallerine bırakmayı seviyorum.” – Michael Chinnici 📸

Küba, huzurla dinlenme geleneğiyle tanınan bir yer. Michael Chinnici, Eski Havana’da keşfettiği bir bina içinde, yalnızca sigara içen bir adamın huzur içinde geçirdiği o anı yakaladı. Her köşe, her bakış bir hikaye anlatıyor. Küba’nın içindeki otantik güzellik ve sade yaşam anları, fotoğrafçılık ile birleştirildiğinde muazzam bir estetik ortaya çıkıyor.

Vanishing Cuba, Küba’nın kültürüne ve tarihine derin bir bakış sunuyor. 24 seyahat, binlerce fotoğraf ve duygusal anlar, Michael’ın Küba’ya olan aşkını gözler önüne seriyor.

🗞 DEKLANŞÖR Seyahat Dosyası FOOD AND TRAVEL Mart sayısında!
📍 Apple Store, Magzter, Türk Telekom E-dergi, Dmags Dergilik ve tüm dergi store’larda!

💬 Beğen, kaydet, yorum yap! Küba’nın her köşesinden ilham almak için takipte kal!

20/03/2025

🏚️ KÜBA’DA YOK OLAN ZAMANLAR

“Küba, ne yazık ki gelişmekte olan bir ülke olarak kalmaya devam ediyor.” – Michael Chinnici 📸

Michael Chinnici’nin Vanishing Cuba serisi, Küba’nın geçmişinin ve bugününün iç içe geçtiği bir yolculuk sunuyor. Fotoğrafçı, Eski Havana’da bir apartman dairesinde, ailelerin evlerine sıcak bir karşılama ile karşılaştığı anları kaydederken, geride kalan yıkıntılar da bir hikaye anlatıyor. Binanın çürüyen dış cephesi, devlet tarafından işletilen konutların karanlık tarafını simgeliyor.

Küba, devrim öncesinde güçlü bir ekonomik yapıya sahipti, fakat bugünün gerçekleri çok farklı.

Vanishing Cuba, fotoğrafçının Küba’ya olan hayranlığını ve güzelliği yakalama amacını gözler önüne seriyor.

🗞 DRKLANŞÖR Seyahat Dosyası FOOD AND TRAVEL Mart sayısında!
📍 Apple Store, Magzter, Türk Telekom E-dergi, Dmags Dergilik ve tüm dergi store’larda!

💬 Beğen, kaydet, yorum yap! Küba’nın gizli güzelliklerine adım atmak için takipte kal!

Address

Taksim

Website

http://www.foodandtravel.com.tr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when foodandtraveltr posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to foodandtraveltr: