友善書業供給合作社

20/11/2025

【與文化部共構下一步書業藍圖】

當一本書的篇章走到「免稅五年」的休止段落，下一頁要怎麼翻，不能只交給政府，也不能只丟給市場。
這一次，我們邀請你，和文化部代表一起，坐下來把「下一頁」寫清楚。

11/23 下午，在 C-LAB 空間多功能廳，文化部代表將與出版、書店業界、研究者與讀者同場參與工作坊，直接面對面討論：未來幾年圖書文化政策要如何調整，才真正接住人、托住書。

我們會從三個方向，也是前面三場論壇所凝聚的基礎展開討論，試著發想可以落地的政策機制與指標：

🤝如何讓出版人才不再一批批流失，讓勞動條件更有基本保障？

🌈如何讓書店的公共性與社會角色，被政策認真看見、得到穩定支持？

🤔除了免徵營業稅之外，還有什麼具體措施，可以一起打造更健康的書籍生態？

活動現場文化部代表將說明制度侷限與可能空間，參與者則把第一線感受說出口，彼此碰出可以被記錄、被追蹤、被負責的政策路徑。

📅 時間｜2025/11/23（日）14:00–17:00
📍 地點｜C-LAB 空間多功能廳
（台北市大安區建國南路一段177號）

無論你是出版社、書店與發行通路夥伴、研究者、學生，或深信「文化發展不能落了書籍閱讀的隊」的讀者，我們都需要你的故事和想法，補齊政策更周全的那一塊，讓「書」在下一個五年不只留下來，還能活得更好。

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17/11/2025

血液腫瘤權威、小說家 陳耀昌病逝台大醫院

R.I.P

電視劇「斯卡羅」原著「傀儡花」作者陳耀昌過世，享壽76歲。陳耀昌集醫師、政治工作者與作家身分，一生熱愛台灣，遺作「東寧狂想曲」及「府城寺廟背後的東寧史」12月將出版。

14/11/2025

恭喜得獎書店
​
謝謝在各地開書店的每一位

財團法人樹梅文化藝術基金會

2025樹梅《獨書獎》得獎名單如下:

個人特殊貢獻獎 (獎座與獎金十萬元)
劉虹風／小小書房

劉虹風（別號「沙貓」）擁有俄語文學碩士背景，2006年創立小小書房，她曾指出：「沒有一個十年的耐心、決心，許多事情是看不出成果的。」網路普及的年代，依舊以圖書為經營核心和主軸，堅守著傳統概念的圖書與閱讀價值。藉著持續舉辦「無用讀書會」和活動，分享知識。她拓展書店與出版的可能性，成立小寫出版社，近年出版吳明益《海風酒店》，由另一家獨立書店瓦當負責企畫，在其他通路上架之前，先在獨立書店販售，並堅持不打折，開創先河，亦可以數字佐證獨立書店的銷售能力不可小覷，且具有示範意義。她提出「我們需要不同規模與樣貌的書店存在」的觀點，這種差異化經營模式，是市場多元與文化厚度的重要支撐。這兩年推動的沃土計畫，更是將閱讀紮根。小小書房明年將屆滿20年，一本初心，持之以恆，沙貓做出了相當成績，也成為不少新秀書店學習的榜樣和經營的鼓舞。

評審團獎三名 (獎座與獎金十萬元)
(排名不分先後)

郭怡美書店
郭重興在出版界的成就有目共睹，對書業有著遠大的眼光跟願景，以經營志業為出發點，成功從上游出版縱向發展至下游通路，目標是建構「書的殿堂」。 郭怡美書店，老屋建築的魅力，豐沛的藏書，是獨立書店界中罕見的，且能在短短期間即成大稻埕地標，城中話題，成績亮眼。這背後當然投進了龐大的資本與心血，幕後功臣包括店長Willie，他是郭董之前發起的書店種子計畫培養出來的經營者。而這個規模的書店配合這個經營模式並不是one off的企畫，且證實是可行的，並已推廣至桃園老城區一座復修老建築裡的怡美書店。

飛地nowhere
飛地，enclave，地理上屬於一個地方，主權屬於另外一個地方，這樣的精神不免令人想起香港與香港人的情況。但它卻不局限自己在香港議題上。書店主人張潔平的經營開闊，眼光遠大，不僅讓文化擴散，更讓理念集中，她在探索的是人類普世問題與價值，從不畫地自限，從不同溫層取暖，勇敢誠實的面對這個動盪不安的世界。飛地在短短幾年間已經衝出台北，登陸東京、清邁、荷蘭，各種可能陸續發生中，是一家非常關注未來的書店。這個狹小的空間是全球華文閱讀者可以依賴停靠的碼頭，也讓香港、台灣與世界在此聚焦發熱。

三餘書店
三餘書店已經不單單在意賣書和推動深度閱讀，而是更著眼於書店與地方的共好與成長，以及如何重新建構地方與人之間的關係等更高層次的追求。鍾尚樺當年挾著連鎖書店的經驗，自謙說以一個經理人的角色領導團隊經營三餘，實質上是獨立書店界活躍的中堅分子，一方面跟公部門有良好的溝通，另一方面亦慷慨仗義為南部的新生代書店提供意見或資源上的協助，為獨立書店築起更繁盛的風景線。作為書店的中生代，三餘在同儕中有著領頭的位置，亦備受信服。它探索可能，跨越邊界，從三餘書店到三餘創投，全高雄製作的《聽海湧》戲劇，贏得金鐘獎即是最好的成果，證明了三餘對社會的貢獻，並不止於一家書店。

特色書店獎十五名 (獎座與獎金五萬元)
(排名不分先後)

仰望書房
邊譜書店
洪雅書房
曬書店
掀冊店
勇氣書房
有河書店
小兔子書坊
翫雙溪書苑
永勝5號
書粥
見書店
現流冊店
一本書店
晃晃二手書店

推薦書店十六家
(排名不分先後)

淺山綠
瑯嬛書屋
晴耕雨讀小書院
唐山書店
小島停琉
種子書屋
藍鵲書房
蕃藝書屋
逃逸線書室
野人讀冊店
水木書苑
旗津tha̍k冊
瑞成書局
嶼伴書間
日榮本屋
梓書房

13/11/2025

【文化論壇政策共構工作坊】
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過去這個月，我們一起把話說清楚了些。
​
10/27及11/2的兩場論壇裡，來自出版業與書店現場的聲音逐步交會：有人談人才斷層與自由接案的勞動權利，有人談電子書分潤機制與數位出版的瓶頸，也有人提醒書店在偏鄉與社區的公共角色不該被忽略。
​
這些討論讓我們不僅看見問題，也看見可行的路徑。
​
11/23，我們希望把「討論」持續推進成「可以被驗證和採納」的政策建議。
​
在活動當天下午2點，我們將與文化部代表同場對談，結合系列前兩場的結論，以及上午場「讓書繼續存在：圖書產業免稅五年後的文化再思與公共對話」的產出成果，促成出席者與文化部代表對齊三條政策路徑——「出版業的人才與勞動支持」、「書店公共性與社會角色再定位」、「圖書免稅外的提升面向」

——為每一條路徑提出可實現的短期機制與成效指標。
​
​​
活動資訊--
​
時間：2025/11/23（日）14:00–17:00
​
地點：C-LAB空間多功能廳（原空總）（台北市大安區建國南路一段177號）
​
​ ​ ​ 我們知道政策共構的每一步，都需要來自集體的互相理解與共同思辨。因此邀請你一起轉換親身經驗成為可操作的政策方案與配套，讓「免稅不獨行，書籍產業作夥共議政策升級」成為下一個五年的集體承諾。
​
無論你是出版與書店夥伴、研究者、學生，或是關心閱讀的人，都歡迎報名參與；你的一句補充、一個案例，可能正是讓政策更完整的一片拼圖。

11/23 於 C-LAB (空總)，我們等你一起把路鋪好、把光留住。名額有限，請盡早報名。
​
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12/11/2025

【📢一起認識--友善書業供給合作社✨】
今年，很快來到尾聲囉！
2025年最後一場入社申請說明會，將在 12/01 星期一 晚間七點舉辦，歡迎對開書店並加入社員書店行列的朋友、對友善書業合作社感興趣的朋友一起來線上參與🎬
．　
．　
｜關於入社申請說明會
不論你是對友善書業不太熟悉，想知道友善書業在做什麼。或僅是對「合作社」感興趣，或是未來想加入合作社的入社申請者，都歡迎參與本入社申請說明會。
預期每季（每三個月）將會舉辦一次線上入社說明會，若你想加入友善書業合作社，成為社員，歡迎抽空參與！（入社申請必要條件：需至少全程參與１次入社申請說明會）
．
｜說明會資訊
會議地點：Google Meet 線上會議室（請務必填寫報名表 #置於留言處）。
會議室位置：活動前1日寄至報名填寫之「登入用Google帳號」地址（Google Meet 參與者）。
會議流程：1. 一起認識友善書業供給合作社
　　　　　2. QA時間　
．
｜自願與公開的社員制
只要有利用、願意負社員責任的自然人／法人，不分種族、性別、政治、社會與宗教，一律平等、均可入社。透過入社說明會，讓準社員充分了解後而自願加入。
．
有任何問題，歡迎留言給我們。

08/11/2025

【社員書店報導】
​
​
儘管開業過程經歷新冠疫情、店長更替與實體書市寒冬，
筆耕始終堅守初心，
舉辦新書分享、影片放映、地方走讀、繪本說故事與頌缽音療體驗等活動，
持續從閱讀延伸多樣化人文創新活動，
品牌也秉持『筆耕不輟』的精神，
透過書香滋養新竹地區的人文風景，
同時培養青少年的人文素養。
​
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 新竹 筆耕小書店
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#筆耕不輟
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筆耕誠摯歡迎每位愛書愛字的你。圖／筆耕小書店/筆耕寫作坊提供 寫作能提升文筆，也能訓練溝通與邏輯思考，是許多人抒發情緒、記錄成長的方法，然而，許多學生不知如何透過文字表達真實情感，導致寫作文時面臨詞窮

06/11/2025

【2025 友善書業合作書店見學團】 心得分享
​
閱讀活動只是基礎，
而該如何拓展人脈與整合資源，
讓書店得以往外輻射拓展，
有效細緻與外部連結？
無論是官網設置、會員管理、蹲點採訪、刊物製作、地方創生選書書箱、podcast等，無一不是逐漸累積而來，
讓更多人看見書店，
使用書店，
也才能更多人討論書店，
以想像地方的未來藍圖。
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-- ​ 桃園社員書店 『 小兔子書坊 』
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06/11/2025

【2025 友善書業合作教育推進計畫】

書店見學團圓滿落幕！！
​
合作社今年舉辦兩場見學旅行，總共走訪六間社員書店：
​
台中 回甘 Aftertaste
書店裡辦桌
飲食的學問吃得到
​
大甲 野人讀冊店
提供照顧者喘息的串照基地
​
苗栗 苑裡掀海風
從開書店到當鎮長
​
屏東 共下咖啡
也是潮州小沐屋的關係企業
阿公阿嬤做農之餘也可以聽繪本
​
屏東 永勝5號
有將軍、作家住過
歷史感拉滿的日式建築
​
高雄 三餘書店 TaKaoBooks
投資電影《 #聽海湧》且得獎的三餘書店
還有敲級可愛的 #小三餘
​
​
推廣閱讀，面對的是人生
每間獨立書店都有滿滿的地方能量
要不是有書店
台灣許多的小角落可能一輩子也不認識
你還不想踏進獨立書店看看嗎？

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04/11/2025

『 書蜜生活想不開的想開Open the Book 活動分享』
​
書蜜生活 × 麥浩斯《東南亞飲食香料學》新書發表會
​
✦ 以香料為語言，重組家的味覺記憶 ✦
味覺，是最深的記憶。
當香茅、南薑與紅蔥頭的氣息在空氣中瀰漫，我們彷彿也隨之踏上南洋的街巷。
​
《東南亞飲食香料學：南洋經典菜解密、香料與風土交織的味覺地誌》
是作家 陳愛玲 歷時十七年走訪東南亞十一國的風味旅程。
她以香料為線索，穿梭於市場、廚房與街頭攤位，
記錄香料如何在不同文化與土地間流動，成為串起記憶與情感的味覺語言。
這次的新書發表會，陳老師將親臨書蜜生活，
分享她在研究與田野旅行中的趣事——那些藏在一匙醬料、一株香草間的故事與發現。
現場並將搭配「留守人廚房」特製香料咖哩菜餚，
讓大家一邊聆聽香料的故事，一邊以味覺展開一場五感的南洋旅程。
​
📘 活動內容
​ ​ ✦主講人 | 陳愛玲 《東南亞飲食香料學》作者
​
📚 主題分享 |
​ ​ ✦東南亞風味的地誌與香料文化
​ ​ ✦旅行田調的幕後趣事與風味觀察
​ ​ ✦香料如何形塑記憶、家的味道與文化流動
​
📚 現場體驗 |
​ ​ ✦品嚐「留守人廚房」特製香料套餐
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 前菜| 沙嗲雞
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 主菜| 咖哩雞/仁當牛/肉骨茶（三選一）
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 主食| 椰漿飯/白飯（二選一）
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 飲品|羅望子汁/香料奶茶（二選一）
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 餐後| Rojak
​ ​ ✦香料聞香體驗：近距離感受南洋香料的層次香氣
​
📚新書《東南亞飲食香料學》簽名與交流時間
活動資訊 |
日期 | 2025年11月23日（日） 12:00－14:00
費用 | NT580元／人（含講座入場、「留守人廚房」特製香料套餐、香料聞香）
報名 | https://www.accupass.com/event/2510281642241744661311
地點｜ 書蜜生活書店-桃園市蘆竹區興仁路148號
為維護活動品質事前準備，請於11/18前Accupass以實際出席人數報名
餐點請於報名表單上選填，謝謝。
​
■講者介紹
陳愛玲
來自馬來西亞，人稱「香料女王」。
從小在香料的滋養中長大，日常生活、科學知識與古印度醫學阿育吠陀，交織出她獨特而深厚的香料理解。無處不在的香料魂，尤其擅長掌握複方香料之間的風味邏輯與搭配關係，重視調香過程中的起承轉合，讓每一味香料都有各自的角色與層次。
從事香料教學十七年，近年致力於推動香料在地化，嘗試以更健康的調味方式，烹調出台灣在地的風土滋味，讓香料成為生活中自然的一部分。創辦「RASA」食飲品牌，傳遞心中的好味道。
～香料世界博大精深，我是滄海一粟，願化為一縷香料魂，謙卑聆聽你的密語。～
相關著作：《辛香料風味學：辛料、香料、調味料！圖解香氣搭配的全方位應用指南》
FB粉專｜辛香料研究院 i Spices ​
​
■書籍介紹
東南亞飲食香料學: 南洋經典菜解密、香料與風土交織的味覺地誌
作者：陳愛玲
出版社： #麥浩斯資訊股份有限公司
出版日期：2025/07/26
這是一本獻給所有熱愛東南亞料理、
關注風味與文化肌理的讀者的美味之作！
～一道料理，即是一張風味地圖的展開～
東南亞的飲食風味，不僅源自熱帶土地的豐饒物產，更深受族群遷徙、殖民歷史與文化融合影響。從越南順化牛肉矇粉、馬來椰漿飯、印尼參峇、新加坡肉骨茶到汶萊沙穀米糊⋯⋯本書循著一道道經典料理的足跡，深入剖析香料背後的風味邏輯，探索味道如何被形塑、傳承與轉化，展現辛香料在連結土地、記憶與日常飲食中的深層意義。
✦一場穿越南洋11國的風味踏查
歷時十七年，作者持續走訪東南亞各地，深入市場、廚房，城市與鄉間，細察香料在不同場域與時間，以哪些方式深刻作用於人們的飲食生活中，抽絲剝繭，梳理出東南亞料理複雜而美味的獨特脈絡。
✦ 從經典菜餚回望風味故事與香料應用
書中每道經典菜色，皆從其歷史背景與文化意涵切入，帶出辛香料的組成邏輯與味覺基因。不僅追溯起源，更引導讀者看見：我們所嚐到的每一口風味，是如何在遷徙、流轉與融合中，被一再演繹、變化，進而開展出無數豐富的吃法與地方版本。
✦辛香料風味圖——視覺化解析香料邏輯
獨創「辛香料風味圖」，透過圖像方式呈現各種香料在料理中的層次結構與角色，進一步理解香料之間的搭配關係，以及經典風味的組成。當想要調整配方時，就能更有方向地掌握變化重點，在創新中保留道地的精髓。
✦ 31種辛香料——描繪東南亞的風味光譜
詳盡介紹31種常用於東南亞料理的關鍵辛香料，逐一述說其特性、六味屬性、風味表現、使用方式與適配食材，從單方到複方，建構對香料使用的完整認識與多元想像，一路走入東南亞料理的靈魂深處。
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03/11/2025

來自A編的出版救急三箭 🏹🏹🏹

「編輯如何建立工作體系？去哪裡找人？」
​
​
昨天參加友善書業合作社舉辦的「出版還有未來嗎？──省思出版從業勞權到人才的斷層危機」論壇，擔任引言人。
​
這場活動直接刺中出版產業的關節：低薪、過勞，編輯被用到歪七扭八不成人形，行銷得不到應有的重視。所以一開始報名雖然冷清，但最後幾天依然熱烈爆滿。我也真的說了很多不客氣的大白話XD
​
論壇中透過審議式民主的流程，匯集了很多問題，以及希望政府透過政策支持的想像和期待。其中最讓我震驚的是，許多新進編輯得不到完整訓練和支持，情況比想像中嚴重。
​
可以想見，出版業內的艱困程度，已經到了只能用「即戰力」，沒辦法從頭好好培訓新血的窘境。也有很多人希望可以直接建置「人力資料庫」，方便查找外發工作。
​
關於這一點，我直接提供救急三箭。
​
​
1）建置內部人力庫
​
活動中有人分享，自己任職的單位並沒有建置人力資料庫或通訊錄，說實話我有點詫異。
​
為什麼必須要有這份資料庫或通訊錄？道理很簡單：這些人是公司長年累積配合下來的各類專業者，穩定度高，也有各種行政和工作的默契。他們可能比你更了解你老闆對各種細節的要求。
​
退一步想，就算公司內部不想跟同事共用人力，難道不會遇到需要職代的時候嗎？
​
公司沒有這份資料庫或通訊錄怎麼辦？你可以自己出點力幫忙建。如果公司前輩們連這種事情都做不好，麻煩你一點都不要愧疚的直接轉頭離開這神經病鬼地方。
​
​
2）開發自身的工作體系
​
我相信大部分的出版社都還是有內部人力資料庫，但遇到一些特殊需求或人力真的不足，仍舊需要一些新的專業者加入。
​
另外，就算是配合很久的對象，不同時間和狀況，人和人之間的工作相性也未必真的那麼契合。所以身為忙碌的編輯，有必要開發出自己最舒適的工作體系，有一組自己最熟悉的團隊。
​
找人這件事，比起在網路上海撈，更快的方法是直接去書店翻看自己喜歡的出版品，那些就是最直接的工作成果。翻看版權頁，再上網找對方的聯絡方式（有些會寫在版權頁或書封折口），通常可以順利找到人。
​
​
3）參加聚會
​
不管你是E人還是I人，身為編輯參加聚會活動，絕對是非常必要的「工作」。
​
對，你沒看錯，這是工作。因為聚會社交是累積業界情報和資源的重要途徑，有些資源和機會，需要人和人之間的信任和理解，需要檯面下的推薦和介紹。優秀人力非常寶貴，不當的消耗會減損個人信用，這在哪個產業都一樣。
​
這也是為什麼很多編輯職缺資訊往往非常封閉的原因之一。
​
你有想認識的編輯，就去參加他社的活動，或是多多參與類似這個論壇的各種交流。再不然，至少也要有認識業內同儕戰友的方法和心理準備，當作工作資源和精神情感的支持。自己去跑，跑出來的成果和累積才會是自己的。在網路上陌生開發，時間成本和失敗率未必比較低。
​
以上三箭提供給需要的編輯朋朋們。編輯路上還有很多關，我們先把知識、裝備和夥伴準備好再出發。
​
​
出版路上需要裝備，雨天出門的裝備怎麼可以少了它？ROLLS地表最大瞬收傘，快乾快收又好看，最優惠團購，下單即免運，今天最後一天啦XD
​
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