高識能股份有限公司 High View Innovation Co., Ltd.

01/10/2019

〔NEWS〕: 湖水池塘遭藍綠藻汙染，毛小孩玩耍後死於非命。
美國今夏陸續傳出狗狗突然死於非命，原因是狗狗喝下池塘/湖泊水中的有毒藍綠藻。藍綠藻含有一種簡稱BMAA的神經毒素，可對生物產生強烈毒性，加速腦神經退化、四肢肌肉萎縮等症狀，足以致命。

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https://udn.com/news/story/6813/3986220

美國今夏陸續傳出狗狗突然死於非命，由於牠們都曾在池塘與湖泊玩耍，有學者就懷疑毛小孩們因為口渴，喝下含有毒藍綠藻（Blu...

18/09/2018

〔News〕：外食族慎吃五穀飯，保存不當恐黃麴毒素下肚。
除了大家熟知的花生，米、豆類等穀物，都有可能因為真菌產生黃麴毒素，而且靠肉眼不易察覺，吃下肚後，久而久之就會造成身體負擔。

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👉可參考以下網頁:http://www.hviglobal.com/aflatoxin.htm
https://www.ttv.com.tw/news/view/10709080016800N/579

不少人在外用餐，會選擇五穀飯，看起來營養又健康，不過就有醫師提醒，如果五穀原料保存不當，很可能會連黃麴毒素一起吃下肚，造成肝臟負擔，甚至種下肝癌危險因子，專家建議外食族可以觀察餐廳的來客數，如果店家餐...

30/08/2018

〔News〕：「5電子產品」比馬桶還髒！每天碰的鍵盤、遙控器都上榜。
手機、平板電腦、遊戲控制手把、鍵盤以及遙控器，藏有許多細菌，像是大腸桿菌、鏈球菌以及金黃色葡萄球菌等等。

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https://health.ettoday.net/news/1235208

你覺得手機和馬桶哪個比較髒？根據國外網站《Forbes》指出，公共馬桶每平方英吋就有1201個細菌，你以為這樣就夠髒了吧？但你日常生活中都會使用到的「5種電子產品」居然還比馬桶髒，馬桶還能透過沖水把細菌沖掉，但電子....

20/08/2018

〔News〕：花生久放受潮不要吃？黃麴毒素，肉眼看不到的飲食危機。
黃麴毒素的毒性非常強，有很強的肝毒性、致癌性、免疫抑制力等，被世界衛生組織列為一級致癌物，食物如花生、玉米、米、麥、豆類、堅果、中藥材等，都有可能受到黃麴毒素的感染。

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https://www.everydayhealth.com.tw/article/19680

【早安健康／食力傳媒 黃毓棻撰文】黃麴毒素（Aflatoxin）是真菌在生長時產生的代謝物，主要能生產黃麴毒素的菌為Aspergillus flavus及Asp...

07/08/2018

〔NEWS〕: 「半生雞肉」釀禍，英婦人吃下引重症身亡。
婦人因食物中毒而引發重症，可能是基因所致，她所食用的半生雞肉極有可能感染大腸桿菌，引發不適的一天之內就有機會致命。

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http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2504074

08/06/2018

〔News〕：端午節來臨，竹市抽驗這2件竟含甲醛。
新竹市抽驗30件應景食品，其中2件蝦仁散檢出甲醛，與規定不符。 甲醛是一種無色易溶的刺激性氣體，具有保鮮防腐與漂白的作用，對人體健康影響甚大，依食品安全衛生管理法規定，甲醛屬非法食品添加物，禁止添加於食品中。

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https://udn.com/news/story/7324/3180748

新竹市衛生局今天表示，為維護市民端午食品衛生安全，衛生局日前於轄內賣場、超市、食品製造業、粽子專賣店、南北乾貨店等販售...

03/05/2018

〔NEWS〕: 法國一款芝士或受大腸桿菌污染，4.75公斤已在港分銷。
產志賀毒素大腸桿菌可經由水及食物傳播，部分受感染人士或有腸出血及嚴重併發症如溶血尿毒症；病菌亦可經由口糞途徑在人與人之間傳播，惟大腸桿菌不能在高溫下生存，徹底煮熟食物即可消滅大腸桿菌。

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https://topick.hket.com/article/2063212/%E6%B3%95%E5%9C%8B%E4%B8%80%E6%AC%BE%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E6%88%96%E5%8F%97%E5%A4%A7%E8%85%B8%E6%A1%BF%E8%8F%8C%E6%B1%A1%E6%9F%93%E3%80%804.75%E5%85%AC%E6%96%A4%E5%B7%B2%E5%9C%A8%E6%B8%AF%E5%88%86%E9%8A%B7

食環署食安中心指，歐盟食品和飼料快速預警系統通報，法國一款芝士含有產志賀毒素大腸桿菌及大腸桿菌含量偏高，正進行回收，而本港進口商「FICO International Ltd.」曾進口4.75公斤受影

18/01/2018

〔NEWS〕:小心！別餵貓狗吃生肉，恐有人畜感染風險。
研究分析8個品牌的35種商業生肉食品，結果有8種(23%)出現可能危害人類的大腸桿菌類型，近半對李斯特菌呈陽性檢測反應，有1/5的沙門氏菌檢測呈陽性，2種產品感染弓形蟲。

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https://news.tvbs.com.tw/life/851723

有人宣傳生肉是寵物貓、狗的超級食物，容易消化且營養豐富，但研究人員今天警告，生肉不但可能對寵物構成風險，也可能危害飼主的身體健康。

17/01/2018

〔NEWS〕: 市售指甲油致癌甲醛超標，知名美妝上榜。
食藥署日前檢驗市售指甲油，共7款驗出致癌「甲醛」超標。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，甲醛具有刺激性，吸入恐刺激支氣管、呼吸道，皮膚接觸到則會刺激皮膚，過去也曾發生過甲醛汙染食物的事件，導致腸胃道不適。

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請參考影片說明: https://www.youtube.com/watch?v=ErMf6Gmh0PE

http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201801050148-1.aspx

（中央社記者張茗喧台北5日電）食藥署日前檢驗市售指甲油，共7款驗出致癌「甲醛」超標，最嚴重超標達42倍，知名美妝通路「86小舖」及「寶雅生活館」都上榜，已展開全台下架回收。 | 重點新聞

09/01/2018

〔NEWS〕: 南韓醫院4嬰兒在1小時內接連死亡，與濫用抗生素有關？🤔🤔🤔
對嬰兒進行血培養檢查後，發現疑有抗生素耐藥性的弗氏檸檬酸桿菌(Citrobacter freundii)，該菌屬於革蘭氏陰性菌(Gram-negative)，是人類腸道的正常寄居菌，但有時候會在人類抵抗力降低時變成致病菌，並且於呼吸道、泌尿系統和血液引發感染。這種革蘭氏陰性菌對抗生素特別敏感，外界猜測醫院濫用抗生素可能與嬰兒死亡有關。

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https://www.ettoday.net/news/20171219/1075473.htm 

抗生素與抗藥性爭議於近年掀起不少討論。南韓衛生部門於18日表示，對於16日下午梨花女大木洞醫院的4個嬰兒相繼死亡事件，在其中3名嬰兒身體裡檢驗出同一種類細菌，懷疑有抗生素抗性，進一步的基因鹼基序列分析結果將於...

08/01/2018

〔NEWS〕: 廚房最噁8項用品大公開，砧板竟比馬桶髒！
根據《Prevention》報導指出，廚房中最常見的沙門氏菌、大腸桿菌、李斯特菌、酵母和黴菌都是可能致病的種類來源。

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http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180107000013-260405

廚房是每個人天天都會到的地方，因為你想吃東西、喝東西都必須要到廚房，但你知道其實廚房是最容易藏汙納垢的地方嗎？地板你可能會天天擦，牙刷、毛巾會定期更換，但廚房的用品你有定期更換或消毒嗎？ 根據《Prevention�...

03/01/2018

〔NEWS〕: 追求自然，矽谷新貴流行喝生水!!🤔
食品安全專家馬勒表示「幾乎任何你能想像到的病菌都存在於水中」，即便是最乾淨的自然水源仍含有動物糞便，其鞭毛蟲恐讓人上吐下瀉，而每年美國有4600多人因此住院。此外，A型肝炎、大腸桿菌和霍亂等病菌也都是透過未消毒處理的水源散佈。

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https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180103/1271033/

名牌礦泉水已經退流行了，美國西岸最近流行喝未經消毒、過濾的大自然水源，而這些水還不便宜，每桶要價上千台幣。「可以喝得到微甜，非常柔順的口感」...

25/12/2017

〔NEWS〕: 東岸爆羅馬生菜大腸桿菌，衛生部籲勿進食。
感染大腸桿菌可引發多項病症。孕婦、低免疫力人士，小孩、長者屬高危一族。另外，大腸桿菌無色、無味，難以判斷產品是否受到污染。

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東岸爆羅馬生菜大腸桿菌 衛生部籲勿進食

18/12/2017

〔NEWS〕: 竹市抽驗生菜食品，Subway站前店大腸桿菌超標。
大腸桿菌及大腸桿菌群為食品衛生指標，食品若未適當保存、個人衛生不佳、食材器具污染，容易孳生微生物。

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https://udn.com/news/story/7324/2879853

新竹市衛生局今天公布，從9月到11月，針對轄內連鎖超商、連鎖餐飲業及販售業，進行生菜食品抽驗，共抽驗10件，初驗結果2...

12/12/2017

〔NEWS〕: 高市抽驗便當附贈飲品，竟有大腸桿菌群超標110倍。
大腸桿菌群及大腸桿菌是監測食品是否遭受污染或製程有無衛生缺失的重要指標。 衛生局呼籲業者應落實衛生自主管理，注意製作過程的衛生、保存條件及盛裝容器的清潔等，以維護消費者飲食安全。

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http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2280566

07/12/2017

〔NEWS〕: 來自內地肉菜含「超級惡菌」，港專家呼籲正視。
所謂的「超級惡菌」mcr-1並不存在於特定細菌中，任何細菌經過抗藥反應變異後都可能帶有mcr-1，變成一種目前無藥物可以殺死的細菌。以帶有mcr-1的大腸桿菌為例，感染者起初可能會有腹瀉、嘔吐等病徵，隨後慢慢惡化，出現炎症甚至嚴重併發症。

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https://cn.secretchina.com/news/b5/2017/12/06/843223.html

22/11/2017

〔NEWS〕: 5家丼飯檢驗出爐！「八坂丼屋、定食8」大腸桿菌群超標。
衛生指標菌如超過標準，表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染，或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成，而常溫保存更是微生物繁殖的最佳環境。

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https://health.ettoday.net/news/1055813?t=5%E5%AE%B6%E4%B8%BC%E9%A3%AF%E6%AA%A2%E9%A9%97%E5%87%BA%E7%88%90%EF%BC%81%E3%80%8C%E5%85%AB%E5%9D%82%E4%B8%BC%E5%B1%8B%E3%80%81%E5%AE%9A%E9%A3%9F8%E3%80%8D%E5%A4%A7%E8%85%B8%E6%A1%BF%E8%8F%8C%E7%BE%A4%E8%B6%85%E6%A8%99

上個月媒體報導5家生魚片丼飯（定食8、八坂丼屋、築地鮮魚、瞞著爹、百八魚場）日本料理疑似衛生超標事件，台北市衛生局全面送驗，今（20）日結果出爐，皆未檢出金黃色葡萄球菌。但八坂丼屋ATT 4 FUN店..(日本料理,日式料理,生魚片丼飯,台北市衛生局,八坂丼屋,定食8)

21/11/2017

〔NEWS〕: 加州爆大腸桿菌問題，69陸戰隊員送醫。
大腸桿菌屬人類腸道正常菌種，食品若出現大腸桿菌，則代表它直接或間接受到糞便污染。大部分大腸桿菌屬於「非病原性」，僅有少部分為「病原性」，感染主要症狀為下痢、腹痛、噁心、嘔吐及發燒，但症狀程度差異很大。

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https://tw.news.yahoo.com/%E5%8A%A0%E5%B7%9E%E7%88%86%E5%A4%A7%E8%85%B8%E6%A1%BF%E8%8F%8C%E5%95%8F%E9%A1%8C-69%E9%99%B8%E6%88%B0%E9%9A%8A%E5%93%A1%E9%80%81%E9%86%AB-073100172.html

美聯社報導，美國海軍陸戰隊表示，南加州共有69名新兵目前人在醫院接受治療，原因明顯是大腸桿菌(E. coli)感染，其中9人出現嚴重併發症。 ...