TJ handmade

TJ handmade 「一份甜點，一點溫柔。」

藏在高雄的甜點日常
預約制｜只為新鮮而作
奶酪柔軟，巴斯克濃郁

[Good friends, good vibes.]和朋友分享的瞬間，像是把彼此的距離再往前拉一小步😎今天想跟大家分享這顆 特製伯爵巴斯克～有位可愛的客人，想買蛋糕給朋友當小驚喜。她跟我說朋友喜歡吃水果，就讓闆娘自由搭配🫐還特地提前約面交...
25/11/2025

[Good friends, good vibes.]

和朋友分享的瞬間，像是把彼此的距離再往前拉一小步😎

今天想跟大家分享這顆 特製伯爵巴斯克～

有位可愛的客人，想買蛋糕給朋友當小驚喜。
她跟我說朋友喜歡吃水果，就讓闆娘自由搭配🫐
還特地提前約面交，只希望能看到朋友打開盒子開心的瞬間。

其實每次面交，都很像在聽一段屬於客人的小故事。
謝謝大家讓我們的甜點，成為那個故事裡的happy ending

如需訂購請洽官方賴唷💓

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冬天快到啦～闆娘最愛的 櫻桃 & 草莓季 即將登場🍒🍓真的超・級・期・待🥳最近收到很多關於巴斯克的小問題這裡幫大家整理成可收藏的 QA✨⸻Q：你們的巴斯克是幾吋的？A：我們的巴斯克固定是 6 吋唷Q：要怎麼訂製蛋糕？A：提供步驟給大家參考：...
16/11/2025

冬天快到啦～
闆娘最愛的 櫻桃 & 草莓季 即將登場🍒🍓
真的超・級・期・待🥳

最近收到很多關於巴斯克的小問題
這裡幫大家整理成可收藏的 QA✨

⸻
Q：你們的巴斯克是幾吋的？
A：我們的巴斯克固定是 6 吋唷

Q：要怎麼訂製蛋糕？
A：提供步驟給大家參考：
1️⃣ 加入我們的官方 LINE
2️⃣ 告訴我們「取貨日期 & 時間」
3️⃣ 想要的「蛋糕品項」
4️⃣ 是否方便在「楠梓足球場停車場」面交
（提供完資訊後，我們會協助確認檔期～）

Q：客製化蛋糕怎麼計價？
A：計價方式如下：
選擇的巴斯克口味+客製費 $150

🌟 使用季節水果（如草莓、櫻桃）會依當季時價調整
今年草莓比較貴，價格可能會有些微浮動喔！

Q：如何訂製客製化巴斯克？
A：簡單兩步驟！
1️⃣ 先告訴我們想要的「巴斯克口味」
2️⃣ 📸 到 IG 翻翻過往作品，截圖你喜歡的款式給我們
我們會依你想要的風格 + 當季水果一起討論細節💛

📣小提醒

我們使用 當季最新鮮的水果，
所以無法太早保證一定會有特定品項～
水果會依當週實際供應為主喔！

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Love yourself a little more today.［甜點不用等節日，想吃的當下，就是最好的時刻］今天想跟大家分享這顆可可巴斯克故事 ：闆娘的同事嘴饞好久一直說想吃可可口味的巴斯克🍫剛好最近我們有新鮮的麝香葡萄，就決定訂一顆...
31/10/2025

Love yourself a little more today.

［甜點不用等節日，想吃的當下，就是最好的時刻］

今天想跟大家分享這顆可可巴斯克故事 ：

闆娘的同事嘴饞好久
一直說想吃可可口味的巴斯克🍫
剛好最近我們有新鮮的麝香葡萄，
就決定訂一顆，用藍莓跟葡萄裝飾🫐
來犒賞自己這週的辛勞 ～

麝香葡萄的香氣、藍莓的微酸，
搭配甜而不膩的可可巴斯克，
光用想的就覺得超好吃🤤

想做的事就去做，
想吃的甜點就點下去！
闆娘永遠站在你們這一邊💓

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萬聖節快到啦～🎃又到了找理由和家人朋友一起吃甜點的日子！我們家的巴斯克一直都是真材實料、用料實在水果更是闆娘親自挑選，不好吃的絕對不使用（偷偷說～有次綠無籽葡萄缺貨，還直接換成麝香葡萄🤣）最近蛋糕的水果用量提高很多❗️闆娘已經開始自己親自叫...
26/10/2025

萬聖節快到啦～🎃
又到了找理由和家人朋友一起吃甜點的日子！

我們家的巴斯克一直都是真材實料、用料實在
水果更是闆娘親自挑選，不好吃的絕對不使用
（偷偷說～有次綠無籽葡萄缺貨，還直接換成麝香葡萄🤣）

最近蛋糕的水果用量提高很多❗️
闆娘已經開始自己親自叫貨🫐也想來成立一個專屬群組
裡面保證都是好吃的水果，來回饋給支持我們的朋友💓

p.s 近期出貨的盒子裡都有萬聖節限定小貼紙 👻
數量有限，送完為止唷～

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Love speaks softly — not to persuade, but to understand. ［愛，不是誰讓誰改變，而是一起找到最合適的方式。］今天想和大家分享一個小故事：前幾天闆娘的朋友來訂巴斯克蛋糕，卻有點煩惱——男...
24/10/2025

Love speaks softly — not to persuade, but to understand.

［愛，不是誰讓誰改變，而是一起找到最合適的方式。］

今天想和大家分享一個小故事：

前幾天闆娘的朋友來訂巴斯克蛋糕，卻有點煩惱——
男友不愛水果，只想吃餅乾；但她自己又比較喜歡吃水果
不知道該怎麼辦，但又怕麻煩我們😿

闆娘想了想，乾脆做成「一人一半」好了
一邊是男友專屬的 Lotus 焦糖餅 + Oreo 經典可可
另一邊是清甜的綠無籽葡萄和藍莓🫐
搭配底下的焦香濃郁的巴斯克—
一顆蛋糕，兩種風格，各取所愛。💛

客人吃得超滿意，也讓我們好開心
如果你也有特別的小需求想聊聊
歡迎從首頁加入我們的官方 LINE 💯

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Sweetness wrapped in love — made for a special birthday.[一顆蛋糕，承載媽媽滿滿的愛與祝福。]今天想和大家分享一顆特別的巴斯克蛋糕。 這是媽媽為孩子準備的生日驚喜 🎂她跟我們說孩子喜歡...
18/10/2025

Sweetness wrapped in love
— made for a special birthday.
[一顆蛋糕，承載媽媽滿滿的愛與祝福。]

今天想和大家分享一顆特別的巴斯克蛋糕。
這是媽媽為孩子準備的生日驚喜 🎂
她跟我們說孩子喜歡繽紛可愛的風格
也提到了孩子愛吃的水果～

更溫馨的是，她還分享了拿到蛋糕後，
全家要一起出門慶生旅行的計畫🥺

隔著螢幕，都能感受到那份濃濃的愛與期待。
看到他們開心，我們也覺得好幸福
很開心能參與這樣的重要時刻✨

謝謝每一位客人，願意把珍貴的回憶交給我們🍰
今天，也是值得慶祝的一天💛

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A piece for you, a smile for me.[想把祝福送給誰？這顆客製巴斯克，剛好適合。]今天想跟大家分享一顆特別的客製巴斯克這是闆娘的同事訂給爸爸的生日禮物🥺在原本爽脆的綠無籽葡萄與飽滿藍莓之外，這次還搭配了酸甜多汁的...
11/10/2025

A piece for you, a smile for me.

[想把祝福送給誰？這顆客製巴斯克，剛好適合。]

今天想跟大家分享一顆特別的客製巴斯克
這是闆娘的同事訂給爸爸的生日禮物🥺
在原本爽脆的綠無籽葡萄與飽滿藍莓之外，
這次還搭配了酸甜多汁的砂糖橘🍊
讓整體風味更豐富、色彩也更明亮～

🎂 小小整理一下大家常問的問題：

Q：你們的蛋糕是幾吋的？
A：我們的巴斯克蛋糕都是「6 吋」的尺寸唷。

Q：取貨地點在哪？
A：主要以「楠梓足球場停車場」為主，
若需要其他地點面交，也可以先與闆娘討論。

Q：什麼是客製化蛋糕？
A：可以先到主頁看看過往作品，
若有想法或特別需求，也能透過官方LINE與闆娘聊聊 💬

Q：有慶生需求，可以寫字嗎？
A：目前沒有鮮奶油寫字服務，
但若是慶生用途，我們會提供生日插牌讓整體更有儀式感✨

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Beautiful to see, irresistible to taste.［一口伯爵茶香，慢慢融化在舌尖］淡雅溫潤的茶香，隨著每一口濃郁巴斯克在口中綻放。以伯爵茶為基底，搭配酥脆蓮花餅、新鮮藍莓、自製檸檬乾與自種百里香點綴，層層堆疊出...
09/10/2025

Beautiful to see, irresistible to taste.

［一口伯爵茶香，慢慢融化在舌尖］

淡雅溫潤的茶香，隨著每一口濃郁巴斯克在口中綻放。

以伯爵茶為基底，搭配酥脆蓮花餅、新鮮藍莓、自製檸檬乾與自種百里香點綴，層層堆疊出優雅而細膩的風味。

再加上一朵小花蠟燭，讓整體不只好吃，也好看得像一場小小的慶祝儀式。

若有慶生需求，也能提前告訴我們，我們可以為你增添更多水果，讓這份甜點更繽紛更有儀式感

📌 蛋糕皆為預購制，請至少提前 2–3 天先行預訂，避免撲空唷。

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Caramel wraps around, fruit lingers softly.[每一顆客製蛋糕，都是一段被珍惜的回憶]蓮花餅的淡淡焦糖香氣，包裹著綿密的原味巴斯克，再搭上綠無籽葡萄、藍莓、珍珠糖和草莓乾，一口下去是餅乾的酥香，也有水...
06/10/2025

Caramel wraps around, fruit lingers softly.
[每一顆客製蛋糕，都是一段被珍惜的回憶]

蓮花餅的淡淡焦糖香氣，包裹著綿密的原味巴斯克，
再搭上綠無籽葡萄、藍莓、珍珠糖和草莓乾，
一口下去是餅乾的酥香，也有水果的清新☁️

這顆是替朋友做的生日蛋糕，
我們特別加上了小花蠟燭和生日插牌，讓整體更可愛💓

蓮花餅的香氣和巴斯克真的很搭，
客人也一直稱讚我們的葡萄又脆又甜，整體味道剛剛好。

限時一發出去，就有朋友立刻截圖來問：
「我的巴斯克也可以做成這樣嗎？」
收到這樣的回應，真的好開心🥹

p.s 為了讓大家吃到最好的狀態，我們都是採預購制～
有需要訂製的朋友，歡迎私訊官方 LINE✨

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A burst of berries, a splash of joy.［因為在乎，所以用心滿足每一個細節］大家好～今天想跟大家分享這顆 客製莓果巴斯克 ✨使用了三種新鮮水果，再搭配自製檸檬乾與草莓乾讓整體更加繽紛又清爽💓伯伯事先跟我們說明...
29/09/2025

A burst of berries, a splash of joy.
［因為在乎，所以用心滿足每一個細節］

大家好～今天想跟大家分享這顆 客製莓果巴斯克 ✨
使用了三種新鮮水果，再搭配自製檸檬乾與草莓乾
讓整體更加繽紛又清爽💓

伯伯事先跟我們說明需求：
想要同時為朋友慶祝入厝＋生日，
於是就特別希望能有一顆繽紛、帶著驚喜感的蛋糕。

結果大家吃得超開心
還誇說這滋味很像屏東知名的乳酪蛋糕心*和🥺
短短幾句稱讚，就能讓我們幸福一整天。
能透過甜點和大家相遇，真的很美好🎀

p.s. 我們使用的都是當季新鮮水果，
若想訂製有水果的蛋糕，記得先透過官方LINE詢問，
這樣老闆娘才能提早備貨喔💛

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Every shade of cocoa carries a story.[可可，讓平凡的日子變得溫柔。]在微苦與甘甜之間，可可寫下屬於大人的浪漫。濃郁的巧克力底韻，疊上豐富口感的 OREO、酸甜清新的新鮮藍莓、還有最合拍的堅果脆香，搭配不...
22/09/2025

Every shade of cocoa carries a story.
[可可，讓平凡的日子變得溫柔。]

在微苦與甘甜之間，
可可寫下屬於大人的浪漫。

濃郁的巧克力底韻，
疊上豐富口感的 OREO、酸甜清新的新鮮藍莓、
還有最合拍的堅果脆香，
搭配不死甜的特製巧克力鮮奶油🍫
帶出深醇又溫潤的可可風味，連長輩都愛吃～
每一口都像是在訴說不同的驚喜😎

點上一隻小雛菊蠟燭，畫面瞬間可愛了起來✨
用特製可可巴斯克，療癒你的每一口。

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Presence is the purest form of care.[陪伴，就是最真實的溫柔。]中秋將至，放假的心藏不住🌕除了烤肉、烤海鮮、烤土司之外，不少客人也開始提前預訂甜點啦～我們準備了 𝟱 種口味的巴斯克，無論是濃郁、清爽還是果...
21/09/2025

Presence is the purest form of care.
[陪伴，就是最真實的溫柔。]

中秋將至，放假的心藏不住🌕
除了烤肉、烤海鮮、烤土司之外，
不少客人也開始提前預訂甜點啦～

我們準備了 𝟱 種口味的巴斯克，
無論是濃郁、清爽還是果香，
總有一款能成為餐桌上的亮點。

和親朋好友團聚時，
別忘了留一個位置給甜點，
讓美味的巴斯克，成為最讓人回味的收尾💛

📌 巴斯克採 預約制 ｜數量有限
想嚐鮮的朋友，別忘了提前訂購❗️

p.s. 想吃奶酪或布丁的話，也可以一起先訂好唷🥄

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