26/10/2025
回家過生日的妹妹,也是書店甜點的製作人,連假她烤了一個「 +巧克力」,歡迎光臨豐盛書店。
《 #法國鄉土甜點經典本色》分享多種乳酪蛋糕,其中,有一種是拿破崙愛的,有媽媽的味道的「菲亞多乳酪蛋糕」,使用拿破崙出生地科西嘉島的羊乳酪,拿破崙曾把山羊帶去巴黎,製作另一種當地甜點—布霍丘乳酪,但失敗。滑鐵盧之役若送上布乳酪蛋糕,會不會改寫歷史?當然這是背於歷史的胡言亂語。
最近,喜歡慢讀《 #無邊的哀傷:走出失落與痛苦,找回生命的完整》,很棒的書,不漩在悲傷,又理解哀傷。清盛過去擔任聲音工作者,非常認同:「傾聽是一種禮讚。」引美國野地錄音師戈登•漢普頓寫道:「我們就是透過傾聽,注意到世界的真實形體與歌聲。」我們是否傾聽到內心生命?
作者法蘭西斯·威勒寫道:「當『悲傷的學徒』時,得三不五時得撥個時間,營造出不慌不忙、靜下來,對當時情況保持開放的時刻。」可能是清晨,留意窗外楓樹映著的陽光之美。
也不妨,在午後,老玻璃的光線折射下,粼粼光影,感受甜點送來的撫慰。
作者寫:「悲傷產生的智慧,可洞悉世界如何透過失落的時光形塑我們。」如果生命本是失落,我們便在日常閱讀中珍惜當下。
吃著「 」,配上艾迪生咖啡的哥斯大黎加蜂鳥咖啡,葡萄香氣讓乳酪味更加成豐富。
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