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義式餐酒館是下班後的放鬆時光，更成為現代人聚會首選。來自邁阿密的 Bar Monte 在布里斯本 Newstead 開設新據點，由 Studio Plenty 操刀設計，延續品牌的義式熱情，卻以更成熟內斂的語彙呈現。設計師 Will Rat...
12/11/2025

義式餐酒館是下班後的放鬆時光，更成為現代人聚會首選。來自邁阿密的 Bar Monte 在布里斯本 Newstead 開設新據點，由 Studio Plenty 操刀設計，延續品牌的義式熱情，卻以更成熟內斂的語彙呈現。設計師 Will Rathgeber 以理性結構為基調，透過比例與光影控制讓空間更輕盈。從白天的餐食到夜晚的餐酒，整體氛圍自然轉換，呈現出能融入城市日常的從容。
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提到 Nespresso，大家第一時間想到的，肯定是那一顆顆方便又經典的膠囊咖啡吧！令人驚喜的是，這個以膠囊咖啡聞名全球的品牌，如今在巴黎瑪黑區的歷史建築Amelot de Bisseuil 宅邸〈又稱「荷蘭大使之家」〉展開全新篇章。由設計...
11/11/2025

提到 Nespresso，大家第一時間想到的，肯定是那一顆顆方便又經典的膠囊咖啡吧！令人驚喜的是，這個以膠囊咖啡聞名全球的品牌，如今在巴黎瑪黑區的歷史建築Amelot de Bisseuil 宅邸〈又稱「荷蘭大使之家」〉展開全新篇章。由設計師 Rudy Guénaire 操刀，品牌在此打造了兩個相鄰的空間：主打外帶的Nespresso Café與可內用的旗艦概念店Maison Nespresso，以中庭為連結，切換日常節奏與儀式感之間。
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當麵包店與小酒館結合在一起，會是什麼樣的氛圍？這間位於塞爾維亞的SLOJ做了大膽嘗試，運用格局、配色與材質劃分時間節奏，清爽淺色呼應白天的烘焙坊，沉穩木質則迎來夜晚的酒館情調。氛圍轉換流暢自如，成為一處從早到晚都能聚會社交的城市角落。-Fu...
10/11/2025

當麵包店與小酒館結合在一起，會是什麼樣的氛圍？這間位於塞爾維亞的SLOJ做了大膽嘗試，運用格局、配色與材質劃分時間節奏，清爽淺色呼應白天的烘焙坊，沉穩木質則迎來夜晚的酒館情調。氛圍轉換流暢自如，成為一處從早到晚都能聚會社交的城市角落。
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想像在寒冷的冬天裡喝上一碗熱湯是種什麼體驗？立冬象徵著冬季的開始，也是中醫強調養生的重要時節！養生湯品不僅能暖胃、暖身，美味伴隨著溫熱的幸福口感，更是冬日裡最療癒的撫慰。在講求順應自然的中醫觀點中，冬天意味著秋收後萬物進入「冬藏」的時節：動...
06/11/2025

想像在寒冷的冬天裡喝上一碗熱湯是種什麼體驗？立冬象徵著冬季的開始，也是中醫強調養生的重要時節！養生湯品不僅能暖胃、暖身，美味伴隨著溫熱的幸福口感，更是冬日裡最療癒的撫慰。在講求順應自然的中醫觀點中，冬天意味著秋收後萬物進入「冬藏」的時節：動物潛伏冬眠，人體陽氣亦隨之收斂，隨著氣溫下降，容易出現手腳冰冷、氣血不足、受寒生病等情況，此時不妨透過「喝湯養生」掌握冬季進補療方，在春季來臨前替身體蓄積滿滿能量。此次木介生活特別精選3道適合在家烹調的養生湯品，簡單易煮卻足以為寒冬注入溫暖滋養，在立冬這天讓身心重新找回安穩的自然節奏。
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提到 Nespresso，大家第一時間想到的，肯定是那一顆顆方便又經典的膠囊咖啡吧！令人驚喜的是，這個以膠囊咖啡聞名全球的品牌，如今在巴黎瑪黑區開設了首家咖啡館。選址於歷史悠久的 Amelot de Bisseuil 宅邸（又稱「荷蘭大使之...
05/11/2025

提到 Nespresso，大家第一時間想到的，肯定是那一顆顆方便又經典的膠囊咖啡吧！令人驚喜的是，這個以膠囊咖啡聞名全球的品牌，如今在巴黎瑪黑區開設了首家咖啡館。選址於歷史悠久的 Amelot de Bisseuil 宅邸（又稱「荷蘭大使之家」），並邀請設計師 Rudy Guénaire 親自操刀，將現代工藝、懷舊美學與詩意光影融合在一起，這裡不只是品嚐咖啡的地方，更像是一場穿越時間的體驗，讓品牌的未來願景在古老建築中綻放出新的生命力。
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「 #專欄作家 .__ 」「無論在哪裡，都可以過上慢生活，決定一切外在條件的，是我們的心。」觀看完整文章請點下方留言-Instagram：https://www.instagram.com/enens.__/
04/11/2025

「 #專欄作家 .__ 」

「無論在哪裡，都可以過上慢生活，決定一切外在條件的，是我們的心。」
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一杯咖啡，不再是單純用來提神、加班、趕報告，而是成為開啟日常的儀式，咖啡廳的角色也轉換成繁忙生活偷閒片刻的去處。這間隱身在南澳商業大樓的Reno’s咖啡餐酒館，以70年代義式復古美學為底蘊，融入未來主義重新詮釋，構築出獨特有活力的空間場景。...
03/11/2025

一杯咖啡，不再是單純用來提神、加班、趕報告，而是成為開啟日常的儀式，咖啡廳的角色也轉換成繁忙生活偷閒片刻的去處。這間隱身在南澳商業大樓的Reno’s咖啡餐酒館，以70年代義式復古美學為底蘊，融入未來主義重新詮釋，構築出獨特有活力的空間場景。
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「 #專欄作家 」結束伊犁夏天繁忙的生活，我想著要自己開車出去一趟，去一個遙遠的、沒有太多遊客紛擾的地方。 要去哪裡？出生在海島國家的我，「邊境」兩個字對我有莫名的吸引力。而新疆就在中國與中亞地區連接的土地上，地圖上畫的那條國界，實際會是什...
30/10/2025

「 #專欄作家 」

結束伊犁夏天繁忙的生活，我想著要自己開車出去一趟，去一個遙遠的、沒有太多遊客紛擾的地方。 要去哪裡？出生在海島國家的我，「邊境」兩個字對我有莫名的吸引力。而新疆就在中國與中亞地區連接的土地上，地圖上畫的那條國界，實際會是什麼樣子呢？
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為空間增添色彩，向來要拿捏得恰到好處，一不小心就會失去韻味。而這間位於中國石家莊的170㎡住宅，鮮明大膽的配色融合包浩斯的理性結構與曼菲斯風格的自由精神，紅、黃、藍的飽和色塊隨意拼組，流露摩登復古的美學質感。-Full article：ht...
29/10/2025

為空間增添色彩，向來要拿捏得恰到好處，一不小心就會失去韻味。而這間位於中國石家莊的170㎡住宅，鮮明大膽的配色融合包浩斯的理性結構與曼菲斯風格的自由精神，紅、黃、藍的飽和色塊隨意拼組，流露摩登復古的美學質感。
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ML專訪 香色 Xiang Se x 啢啢餐桌 Liang Liang Table 在餐桌上，料理所呈現的不只是味覺的延伸，還是一種觀看世界的方式。對香色主廚 Steve 而言，旅行像是一場持續進修、不斷更新的「田野調查」；而啢啢甜點師 S...
28/10/2025

ML專訪 香色 Xiang Se x 啢啢餐桌 Liang Liang Table

在餐桌上，料理所呈現的不只是味覺的延伸，還是一種觀看世界的方式。對香色主廚 Steve 而言，旅行像是一場持續進修、不斷更新的「田野調查」；而啢啢甜點師 Sherry 則以市場與食材為座標，透過感官捕捉地方的脈動與風土。兩人同樣在做料理的旅程中不斷啟程，專注於 fine dining 的創作，巧妙地將異國的飲食文化，重構成具備台式家鄉味的新貌，路途中的所見所感，都成為他們汲取靈感、淬煉技藝的養分。
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如何在維持潮流與氛圍的前提下，創造出真正的獨特性？相信是許多設計師經常面臨的挑戰，這間位於莫斯科的Substance，業主提出希望打造復古風格的撞球酒吧，但如果只是複製，就失去了再創造的價值。於是KIDZ Studio選擇在既定框架之內重新...
27/10/2025

如何在維持潮流與氛圍的前提下，創造出真正的獨特性？相信是許多設計師經常面臨的挑戰，這間位於莫斯科的Substance，業主提出希望打造復古風格的撞球酒吧，但如果只是複製，就失去了再創造的價值。於是KIDZ Studio選擇在既定框架之內重新詮釋各種復古語彙， 加上斜向的夾層平台與光影轉化，讓「復古」成為具有當代精神的再現。
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你看過的傳統合院，是不是都有著這些問題：四邊圍合，僅有單側採光，公私領域不分。而這座藏身北京鄉村的家卻超乎想像，以十字交叉的方式打開空間邊界，光線、空氣自在流動，破除傳統合院的閉塞與割裂，重塑空間的自由感與凝聚力。-Full article...
23/10/2025

你看過的傳統合院，是不是都有著這些問題：四邊圍合，僅有單側採光，公私領域不分。而這座藏身北京鄉村的家卻超乎想像，以十字交叉的方式打開空間邊界，光線、空氣自在流動，破除傳統合院的閉塞與割裂，重塑空間的自由感與凝聚力。
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