財團法人台南企業文化藝術基金會

21/04/2025

🎧 EP #300｜小南人，替台南種下永續的種子
台南400系列活動中，有一群特別的小行動家：
他們可能只有八歲、還在學習乘法表，卻已經能和企業一起執行永續行動；
他們走進產地親自殺魚、認識食材，當起總鋪師為客人說菜，將永續議題端上餐桌」；
他們在市集、在伴桌、在教室裡，用創意回應這座城市的未來挑戰。
他們是 #小南人。
這一集我們邀請到台南企業文化藝術基金會 執行長林芳如，一起聊聊——
🌱 為什麼選擇小南人？永續教育創造未來
🌱 小孩子的無限創造力——上得了廳堂舉辦市集，下得了廚房開席28桌
🌱 可以複製的教育模式，串連小學、大學、企業一起探討永續議題
💬「我們希望100年後，這些永續行動還能被看見。」

我們希望——永續教育不只是計畫，而是可以被複製的行動模式，
讓更多孩子，從地方開始，理解世界、改變未來。
🔗 點擊收聽｜ https://reurl.cc/yRLMry

📍想知道孩子怎麼做地方創生，這集你不能錯過！
#小南人市集 #小南人來伴桌 #好南進行事
#台南400 #永續教育 #地方創生
#孩子可以做更多 #讓教育有感
#永續是條沒有終點的旅途

Podcast 單集・ZONG嚨來共・2025/03/20・50 分鐘

18/04/2025

🌱 台南企業文化藝術基金會✕WellW 永續論壇 🌱

在「好南進行事」的永續旅程中，我們常常問自己：
當我們說要創生一個地方，我們是否也準備好，把地方的故事，讓下一代說出口？

這幾年，我們在「小南人市集」、「小南人來伴桌」、「好南進行事」中，看見孩子們對臺南在地文化的認同，也感受到他們天馬行空的想像，正在為地方寫下一種屬於未來的永續風景。

而我們，也慢慢明白：
🔸 地方創生不是大人的專利，孩子也能參與
🔸 一場市集可以是教材，一頓晚餐能孕育永續的價值
🔸 當企業、學校、大學生一起陪伴，小學生也能成為行動者

✨ 在這次【WellW永續論壇】，我們將與南台灣最真實的地方實踐者對話，基金會也將分享——
如何透過社會設計、教育共創，讓永續變成一種孩子可以理解、也能實踐的日常力量。

這不只是一場論壇，希望邀請大家一起思考，永續教育如何成為地方創生的起點？

📍活動資訊｜
📅 2025/5/8（四）13:30–16:30
📌 成功大學光復校區 國際會議廳第一演講室
🎤 小南人計畫 × 實境遊戲 × 課輔 × 政策 × 對談一次聽見
🔗 報名連結｜
https://www.accupass.com/event/2504150715512088362213

🌿永續這條路，我們會一直陪伴大家走下去。
從2018到2024年，我們已經推動17個永續教育行動，讓大學生牽起小學生的手，將這份心意送給臺南的下一個100年。
—
#好南進行事
#永續教育 #地方創生 #社會設計
#永續是孩子的事 #教育是改變的開始
#5月8日見

地方創生不只是理想，更是讓家鄉成為理想生活的行動藍圖。關心地方創生議題的WellW永續論壇，舉辦實體地方創生論壇《青返，然後呢？從創意到安定社區的地方創生攻略》，邀請四位深耕台南的實踐者——《璞育塾》後壁地....

11/11/2024

兩天的食農教育創新成果展溫馨結束了，這是一場關於交陪的永續行動，一群人開心的一起做一件事，運用議題式遊戲引導參與的孩子還有大人們，心適的從營養午餐認識永續、落實生活實踐。從布展到兩天的永續創新成果展現，整理這三天的照片，充滿著無限的感恩，謝謝這群最棒的好夥伴，這也將是另一個永續教育共創的起點。

#台南企業文化藝術基金會食農教育創新成果展
#謝謝文化局謝仕淵局長、余晏如科長、李頤娟股長及團隊的支持
#謝謝崑山視傳系焦聖偉助理教授與6位同學
#謝謝志開國小王念湘校長、玩轉學校及​來自各校18位國小老師共創的「議題式遊戲桌遊」
#工研院「永續x鳳梨綠經濟」-鳳梨氣泡飲品與鳳梨酵素手工皂DIY
#趴利趴利臺灣冰淇淋-營養午餐冰淇淋命名
#股份漁鄉虱目魚全魚利用-設計虱目魚分切與文蛤吊飾DIY動手體驗
#所有基金會的同仁們

09/11/2024

從白天畫到深夜
就為了讓今天的食農教育創新成果展
有一個美好的氛圍
歡迎今天11/09下午2點到6點
來321日式宿舍聚落玩

#台南企業文化藝術基金會食農教育創新成果展
#18位國小老師共創的「議題式遊戲桌遊」
#工研院「永續x鳳梨綠經濟」-鳳梨氣泡飲品與鳳梨酵素手工皂DIY
#趴利趴利臺灣冰淇淋-營養午餐冰淇淋命名
#股份漁鄉虱目魚全魚利用-設計虱目魚分切與文蛤吊飾DIY動手體驗
#各項體驗與桌遊活動採免費現場參加

07/11/2024

2024年臺灣設計展即將接近尾聲，本會將於11月9、10日下午14-18時於衛星展區321巷藝術聚落，壓軸推出臺南食農教育創新成果展，設計一系列「幸福餐之謎議題式桌遊」與有趣的永續飲食體驗，讓參與的民眾可以透過沉浸式體驗，了解食農永續議題，激發環境友善從「食」開始的熱情與想像，發現永續即日常。
此次的臺南食農教育創新成果展，由文化部、臺南市政府文化局指導，本會連結玩轉學校、工研院、股份漁鄉、趴利趴利台灣冰淇淋共同策辦，展現臺南永續教育創新教案之創新成果。「幸福餐之謎議題式桌遊」是基金會串聯玩轉學校與臺南市一線的18位國小老師聚焦在校園中最有感的「剩食」議題，掌握愛玩是人類的天性，透過設計讓議題成為好玩又好用的「議題式遊戲桌遊」，老師們透過近一年一系列工作坊的腦力激盪，把社會與環境等議題融入在情境遊戲中，最終設計出以議題故事文本及五大角色-瀕臨絕種的小學生代表團、河馬幸福營養師、老鼠廚餘回收商、章魚哥美味大廚及山羊老師，透過遊戲引導團隊合作、溝通談判，深度思辨探索，搭配反思與行動方案，最後解決問題，期望讓遊玩的大小朋友一同透過遊戲的方式，深度了解議題，思考與食物的關係，啟發孩子對世界的責任心與關懷。
為能更生動有趣的呈現食物轉型正義的主題，展區也特別邀請崑山科大視傳系焦聖偉助理教授帶領學生，運用粉筆於展區地面與黑板繪製食農教育創新的各項SDGs與環境友善的主題圖案，工研院並提供石頭紙400張印製幸福餐盤底圖，民眾可自由選印章蓋入餐盤中，完成可透過優惠劵到幸福學校攤位兌換。完成幸福餐之謎桌遊完整體驗，並可以獲得幸福學校口味冰淇淋一隻。
為讓體驗更豐富立體，工研院以「永續x鳳梨綠經濟」為主題，特別設計鳳梨氣泡飲品與鳳梨酵素手工皂DIY，從有趣地動手體驗中，引導民眾認識飲食文化與環境及農業的連結，傳遞感恩土地、感謝農民、謝謝食物的理念。希望引發大家思考「學校營養午餐發生什麼事？」，將教育議題與美食體驗結合，並透過命名活動引發民眾對於學生飲食健康與支持在地農業的討論。長期致力於食魚教育的股份漁鄉也特別以虱目魚的全魚利用為主題，設計虱目魚分切體驗與文蛤吊飾DIY動手體驗，促進認識友善養殖與漁業的永續發展。

#各項體驗與桌遊活動採免費現場參加，歡迎把握機會踴躍參與。

10/09/2024

這個周末在松菸文創園區四號倉庫有學校午餐與食農教育的博覽會，
趕快booking台北行程一同前往，聽說現場還有「享享酒」，
想知道是什麼趕緊到松菸文創園區探探吧~


#學校午餐與食農教育博覽會

#學校午餐與食農教育博覽會 #分享照片送好禮

距離開展日還有一週，我們將陸續公告博覽會的精彩活動內容啦~

週五夜第一波：先送上我們疫情時發起 #里享互助 公益行動時的無心插柳商品、由環境友善稻米製作的40度米酒—「 #享享酒」

#活動辦法

>步驟一：「公開」分享此貼文
>步驟二：在分享的貼文中tag兩位好友
>步驟三：加入hashtag
>步驟四：分享之貼文超過30個讚以上者，可於9月14日（六）至15日（日）上午十一點之後來松菸文創園區四號倉庫，出示貼文畫面，即可領取「享享酒」1瓶。每人限領1瓶，數量有限，送完為止。（※主辦單位保留最終解釋、更改及變動活動辦法之權利。）

@追蹤者
@頭號粉絲
#享享酒的故事請見留言

01/08/2024

:::好南進行事觀展日記4:::

今天不觀展!!來吃冰淇淋!!

《臺南400》好南進行事永續教育大展 活動倒數
一定要來介紹周末限定闖關「好南任務卡」
分別以四個永續議題
✨告別前任✨海洋生態✨森林危機✨營養午餐✨
幫助大家來場吳園巡禮

完成指定任務
就可以兌換好吃的議題冰淇淋
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好吃的冰淇淋必須特別拉出來分享

👉趴利趴利台灣冰淇淋👈
以環境生態(生物多樣性)與台灣在地文化歷史(在地創生)為核心，以有趣、親近大眾的方式推廣生態環境與台灣故事，讓吃冰淇淋不止美味還兼顧健康與環境永續

這一次特別針對4大議題，創作出有風味記憶與的冰淇淋口味，快趁活動最後一個周末來到活動會場一起闖關享用甜點吧!
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✨好南進行事✨活動資訊
活動日期：即日起至2024/08/04(日)
活動時間：10:00~17:00
活動地點：吳園藝文中心（台南市中西區民權路二段30號）

30/07/2024

:::好南進行事觀展日記3:::

拒絕PVC，從一塊橡皮擦開始
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PVC，也是俗稱的「聚氯乙烯」
是生活中廣泛使用的塑膠之一
像是家居擺設、兒童玩具、汽車零件、生活用品
都有可能出現它的蹤跡
在長期接觸下可能導致不孕、免疫系統破壞、癌症

而富樂夢致力於環保無毒文具的開發
這一次與大學生們一同藉由減塑體驗
帶領小南人切入議題
「一塊無毒橡皮擦」的永續故事
可以發展出什麼樣的趣味互動
就在《臺南400》好南進行事永續教育大展
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✨好南進行事✨進入活動倒數階段
活動資訊
活動日期：即日起至2024/08/04(日)
活動時間：10:00~17:00

28/07/2024

::: 好南進行事觀展日記2 :::

實踐「永續」
政府單位是不可或缺的角色
跟著新芽協會與大學生一起
帶著小南人走進議會成為小小公民

專案以推動SDGs16「和平、正義、健全制度」為核心
帶領小南人從發現日常生活中的公共議題
並走進議會了解議會的實際運作
同時邀請三位現任議員與小南人進行交流
小南人從討論議案、尋找解方到撰寫施政提案單

想知道新芽協會與小南人在專案中
發現了那些社會問題
又是如何實現公民參與
快來到《臺南400》好南進行事 永續教育大展一覽他們的風采吧!
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更多永續行動就在 ✨好南進行事✨
-活動資訊-
活動日期：即日起~2024/08/04(日)
活動時間：10:00~17:00

26/07/2024

::: 好南進行事觀展日記1 :::

你知道「籠飼雞蛋」和「非籠飼雞蛋」的差別嗎?
快來到《臺南400》好南進行事永續教育大展讓我們來告訴你

由家樂福文教基金會x成大研究生共同努力
在2024的上半年帶領小南人認識「非籠飼雞蛋」
從知識課程、參訪體驗、小小店長訓練、邀請函製作
到與臺南在地餐廳波吉合作
由小南人擔任 非籠飼雞蛋 的發言人
和大家分享食物轉型行動的理念及故事
現在前進吳園-公會堂啦!

活動現場除了可以看到專案小組這半年來的成果
更把籠飼雞的生活環境直接搬進展場內
快來聽家樂福小組分享
「守護我們的家 從選擇非籠飼雞蛋開始」
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更多永續行動就在 ✨好南進行事✨
-活動資訊-
活動日期：即日起~2024/08/04(日)
活動時間：10:00~17:00
活動地點：吳園藝文中心（台南市中西區民權路二段30號）
※因應凱米颱風影響，原定周末的小南人駐點分享，7月27日(六)僅開放自由觀展，小南人分享暫停一次，7月28日(日)則依原規劃辦理

18/07/2024

:::永續是一種信念-而相信美好，就會預見美好::::

面對臺南建城400年，在迎向下一個100年的現在，「好南進行事永續教育大展」提出不同的永續創新行動，聚集好南人與小南人分享好南的永續實踐故事，希望透過永續教育，共創美好臺南，邀請大家即日起至8月4日(日)上午10點至下午5點，邀請大家來到吳園藝文中心遇見美好

✨本周特別活動-永續學堂企業短講 X TEDxTainan ✨

永續可以很日常，也可以和生活息息相關。為了促進不同世代、領域、專業夥伴的交流，7月20日(六)與TED ×Tainan的夥伴共同策劃邀請不同產業分享他們的永續故事，邀請對永續議題的你一起到現場了解永續故事，你可以從中獲得：

🗨️讓每個人都擁有 I CAN超能力的DFC學習法
👋社團法人臺灣童心創意行動協會 許芯瑋 執行長

🗨️改變從看見動物開始
👋財團法人家樂福文教基金會 林夢紹 經理

🗨️人X動物 獸醫產業的永續之路
👋中美獸醫院 簡肇儀 院長

🗨️當代逐臭之夫為廢棄物找到用武之地
👋益鈞環保科技股份有限公司 業務部 沈國芬 副總

🗨️守護資訊安全與環境永續：電子廢棄物處理的雙重使命
👋光洋應用材料科技股份有限公司 黃啟峰 董事長

🗨️從捐一台車，到捐一里路
👋裕隆集團 公共事業部 陳蔓嫻 經理

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☘️好南進行事｜活動資訊
活動日期：即日起~2024/08/04(日)
活動時間：10:00~17:00
活動地點：吳園藝文中心（台南市中西區民權路二段30號）

☘️永續學堂企業短講 X TEDxTainan｜活動資訊
活動日期：2024/07/20(六)
活動時間：14:00~15:30
活動地點：吳園十八卯

#臺南 #永續 #好南進行事 #企業永續週