Made in Tainan 美印臺南

Made in Tainan 美印臺南 臺南市政府文化局發行之地方刊物《Made in Tainan 美印臺南》,創刊於2011年,2024年Issue 70 夏季號「臺南的 老 誰不知道」,全新改版,即將發行。

本期封面意象,就是來自「和意堂」溫柔的收驚,時不時還有麻雀在一旁吃米的畫面,超級喜歡💜
24/11/2025

本期封面意象,就是來自「和意堂」溫柔的收驚,時不時還有麻雀在一旁吃米的畫面,超級喜歡💜

《美印臺南 𝙈𝙖𝙙𝙚 𝙞𝙣 𝙏𝙖𝙞𝙣𝙖𝙣 》𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿|臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻⟣⟣ ———𝟬𝟬 ​ 從臺南收驚小史,看臺灣人的獨家記憶​ #收驚(𝚂𝚒𝚞-𝚔𝚒𝚊𝚗𝚗),是臺灣民間信仰最常見的生活儀式,顧名思義,就是...
24/11/2025

《美印臺南 𝙈𝙖𝙙𝙚 𝙞𝙣 𝙏𝙖𝙞𝙣𝙖𝙣 》
𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿|臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻
⟣⟣ ———
𝟬𝟬 ​ 從臺南收驚小史,看臺灣人的獨家記憶

#收驚(𝚂𝚒𝚞-𝚔𝚒𝚊𝚗𝚗),是臺灣民間信仰最常見的生活儀式,顧名思義,就是透過儀式來收復驚嚇。人為何會產生驚嚇?民俗思維認為,人有三魂七魄,若受到劇烈震盪,或突如其來的過度恐慌與害怕,即是民俗所稱「 #著驚」(𝚝𝚒𝚘̍𝚑-𝚔𝚒𝚊𝚗𝚗)。

臺南是臺灣最古老城市,長期以來便傳承各類收驚儀式;只是,收驚屬於日常生活中,庶民傳承的民俗思想,罕見於書寫記錄,多數透過口耳相傳;且儀式可分庶民行為與儀式專家兩種傳承,儀式專家的法脈,若沒有無「入行」,就難以取得相關知識,故而常被視為「祕法」,增加收驚的神祕氣息。

直到日本時代,才正式有文人記寫收驚儀式,學甲士紳吳尊賢,便在《 #民俗臺灣》第17號中,記寫昭和年間,他在北門郡(佳里、西港、七股、將軍、北門、學甲)所看到的收驚方法。內文提及:收驚需先在神前點燈、燒香,向神靈告知病症,由一位施術者,取茶杯裝白米,再以患者衣物將其包緊,點三柱清香,由施術者手持著,在神前收驚,收驚時將香與米依序在患者臉部、身體繞圓,並口唸收驚咒,若症狀輕微一次就完成,若症狀嚴重,則需要連續收驚三日,通常儀式只能在下午後到傍晚這段時間進行,白天與夜晚都不能進行。

臺南民風重視法事科儀,所以,除了祕法傳承的收驚儀式外,普遍宮廟都設有法教傳承,形成各種法脈,府城地區諸如開山王廟和心敬、金安宮、連吉成等黑頭法脈,或是徐甲派蘇朝成脈下及協敬壇、武英殿莊基成派下等,都傳承相當廣泛。而無論是黑頭或紅頭小法,收驚可說是最普遍的基礎服務,也是目前在臺南最普遍可見的儀式;端看患者症狀,而有不同方法,或是有無搭配特殊科儀,比如送外方、落地府、祭煞、改運、安胎神......等。

隨時代發展,無論是女性傳承的法教祕術,或是宮廟以男性為核心的法教科儀,在1980年代以後,也逐漸與通靈、會靈、王母信仰等系統結合,成為新型態的宮廟文化;因此,藉由通靈人的力量來為信徒加持,或是由通靈前輩帶領,讓信徒也透過會靈方式修行,穩定心神,成為新發展方向。

無論透過何種方式,收驚大底就是希望穩定人們的魂魄,普遍民俗思維認為,只有精神狀態良好,魂體安定,這才有辦法好好地在人間生活;臺南人文薈萃,可以說是臺灣收驚最豐富多元的地方。


●文/温宗翰 ​ ​ 民俗亂彈執行編輯
●圖/黃金田 ​ ​ 國立臺灣歷史博物館收藏

(全文閱讀 👀 紙本刊物)

刊誤:第三張圖應為「若沒有『入行』」

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𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗜𝘀𝘀𝘂𝗲 𝟳𝟯
臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻

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21/11/2025

歡迎加入《美印臺南》索取點!

最近詢問很踴躍,想加入的店家請直接填表申請表單~
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《美印臺南 𝙈𝙖𝙙𝙚 𝙞𝙣 𝙏𝙖𝙞𝙣𝙖𝙣 》𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿|臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻_______指導單位 ​ ​ ​ ​ 文化部主辦單位 ​ ​ ​ ​ 臺南市政府承辦單位 ​ ​ ​ ​ 臺南市政府文化局發行人 ​ ...
20/11/2025

《美印臺南 𝙈𝙖𝙙𝙚 𝙞𝙣 𝙏𝙖𝙞𝙣𝙖𝙣 》
𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿|臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻
_______

指導單位 ​ ​ ​ ​ 文化部
主辦單位 ​ ​ ​ ​ 臺南市政府
承辦單位 ​ ​ ​ ​ 臺南市政府文化局
發行人 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 黃偉哲
總策劃 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 黃雅玲
總編輯 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 林韋旭
副總編輯 ​ ​ ​ 林喬彬
編輯 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 徐仙如、葉珉涵

企劃製作 ​ ​ ​ ​ 落南文化 𝗟𝗼̍𝗵-𝗟𝗮̂𝗺
執行總編 ​ ​ ​ ​ 王倚祈
文字編輯 ​ ​ ​ ​ 黃怜穎
內容協力 ​ ​ ​ ​ 吳易軒、溫宗翰、劉怡青、盧思蓉、謝欣珈
美術設計 ​ ​ ​ ​ 蘇韵涵
封面插畫 ​ ​ ​ ​ 𝗖𝗵𝗶𝗮 奇亞子
特別感謝 ​ ​ ​ ​ 臺南眾神明

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《美印臺南 𝗠𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗧𝗮𝗶𝗻𝗮𝗻》
𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗜𝘀𝘀𝘂𝗲 𝟳𝟯
臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻

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20/11/2025

《美印臺南 𝙈𝙖𝙙𝙚 𝙞𝙣 𝙏𝙖𝙞𝙣𝙖𝙣 》
𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿|臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻
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指導單位 ​ ​ ​ ​ 文化部
主辦單位 ​ ​ ​ ​ 臺南市政府
承辦單位 ​ ​ ​ ​ 臺南市政府文化局
發行人 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 黃偉哲
總策劃 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 黃雅玲
總編輯 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 林韋旭
副總編輯 ​ ​ ​ ​ 林喬彬
編輯 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 徐仙如、葉珉涵

企劃製作 ​ ​ ​ ​ 落南文化 𝗟𝗼̍𝗵-𝗟𝗮̂𝗺
執行總編 ​ ​ ​ ​ 王倚祈
文字編輯 ​ ​ ​ ​ 黃怜穎
內容協力 ​ ​ ​ ​ 吳易軒、溫宗翰、劉怡青、盧思蓉、謝欣珈
美術設計 ​ ​ ​ ​ 蘇韵涵
封面插畫 ​ ​ ​ ​ 𝗖𝗵𝗶𝗮 奇亞子
特別感謝 ​ ​ ​ ​ 臺南眾神明

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《美印臺南 𝗠𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗧𝗮𝗶𝗻𝗮𝗻》
𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗜𝘀𝘀𝘂𝗲 𝟳𝟯
臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻

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20/11/2025

《美印臺南 𝙈𝙖𝙙𝙚 𝙞𝙣 𝙏𝙖𝙞𝙣𝙖𝙣 》
𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿|臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻

𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗻𝘁𝘀 ———

𝟬𝟬 從臺南收驚小史,看臺灣人的獨家記憶

𝟬𝟭 入場●收驚的道理
轉場●在大廟以身帶心的好好過日

𝟬𝟮 人物專訪●提供收驚的人 與 被收驚的人
收驚搭橋者 的 人生療癒術
收驚愛用者 的 臺南收驚指南

𝟬𝟯 安心圖鑑●能帶回家的安神配方

𝟬𝟰 咒的密語●繪韻安神咒符

𝟬𝟱 讀者投稿●各種光怪陸離的臺南收驚故事

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《美印臺南 𝗠𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗧𝗮𝗶𝗻𝗮𝗻》
𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗜𝘀𝘀𝘂𝗲 𝟳𝟯
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𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗜𝘀𝘀𝘂𝗲 𝟳𝟯臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻●本期輪廓●一趟恰好落在農曆七月進行的收驚採編之行,在頻頻被「最近很忙的」受訪者們延後約訪之下拉開序幕,心裡不免想著:神明無佮意(𝗯𝗼̂ 𝗸𝗮𝗵-𝗶̀)阮的題目嗎?...
19/11/2025

𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗜𝘀𝘀𝘂𝗲 𝟳𝟯
臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻

●本期輪廓●

一趟恰好落在農曆七月進行的收驚採編之行,在頻頻被「最近很忙的」受訪者們延後約訪之下拉開序幕,心裡不免想著:神明無佮意(𝗯𝗼̂ 𝗸𝗮𝗵-𝗶̀)阮的題目嗎?也許因為這期做的主題是收驚,跟著多開啟一條:認真想與眾神明互通心意的思路。

「收驚」這件事,看似常民不過的臺灣人日常,當向常前往收驚的人們問到:「收驚到底是什麼?在做什麼?」雖多數人答不清楚,但仍肯定其安撫作用。收驚對一般大眾而言,就像被包裹在文化歷史累積之下,受驚嚇後尋求解方的一種反射動作。

從當代的角度探去,收驚其實交集了歷史、哲學和心理學,本期因而試圖從這些面向呈現臺南收驚的部分樣貌,收驚是助人、是生活裡的安定支持,匯聚成一個個立體的生命記憶,而臺南的千座廟宇,便利地提供日常收收心、保平安的好去處。

採編期間順勢隨著各種機緣前進,慢慢理出了我們心中的「收驚是什麼」。編輯團隊裡的基督徒,因此體驗了人生中的第一次收驚。至於,收驚有沒有作用?雖見仁見智,但就像過程所遇的道長們一直強調的:「心裡要有『相信』,事情才會成真。」第一次嘗試收驚的編輯確實是信了,於是工作似乎也愈來愈順了。在臺南,好好照顧自己的方法又多認識了收驚這一招。

編輯部

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《美印臺南 𝗠𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗧𝗮𝗶𝗻𝗮𝗻》
𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗜𝘀𝘀𝘂𝗲 𝟳𝟯
臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻

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18/11/2025

《美印臺南》𝗜𝘀𝘀𝘂𝗲.𝟳𝟯
冬季主題:臺南的靈魂安撫術 𝘀𝗶𝘂-𝗸𝗶𝗮𝗻𝗻
⟣⟣··⟣⟣
在這不甚平靜的𝟮𝟬𝟮𝟱年,大家還好嗎?
地震的餘悸、風災後的不安,
日常裡那些無以名狀卡住的每一刻。

在千廟之都,我們用古老的方式讓心重新歸位 —— 收驚
每一道香、每一句咒、每一位神明,都是深植於土地與信仰的力量,幫助人們面對困境,找回平靜與勇氣。

⟣⟣··⟣⟣

𝗜𝘀𝘀𝘂𝗲.𝟳𝟯 ♡ 陪你一起 ——————
把靈魂找回來,把日子好好過下去。

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Tainan
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由臺南市政府文化局出版,用文創角度認識臺南,臺南不只小吃與古蹟。