酒友社- Joyoser

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酒友社- Joyoser 酒,不是商品 ,是一種文化,生活美學,更是與朋友分享的快樂回憶。《酒友社美食文化有限公司》精選的每一款酒,都是我們遠赴法國酒莊親自挑選的超值好酒。【酒友,久友,幸福酒久~】Joyoser (Oser la joie de vivre) : Amis du vin, amis de toujours.

Pour que le bonheur dure... 美酒,是一種生活美學,更是一種文化藝術與歲月光陰的累積,最重要的是將與朋友相聚酌飲的快樂化為珍貴回憶。酒友,久友,幸福酒久~

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🌸一份來自《台灣日本人會會報》的溫暖心意 開心收到《台灣日本人會會報》2026年10月號(第721號),看到酒友社 JOYOSER 的專題介紹,心裡滿是喜悅與感謝!謝謝編輯團隊用溫暖細膩的文字,將酒友社的小小天地、一路走來的故事,以及我們遠...
20/10/2026

🌸一份來自《台灣日本人會會報》的溫暖心意

開心收到《台灣日本人會會報》2026年10月號(第721號),看到酒友社 JOYOSER 的專題介紹,心裡滿是喜悅與感謝!

謝謝編輯團隊用溫暖細膩的文字,將酒友社的小小天地、一路走來的故事,以及我們遠赴法國、與當地釀酒夥伴攜手打造自有酒莊的夢想,分享給更多朋友。

從台灣出發,把夢想帶到法國;再將法國的風土與生活美學,帶回台灣。

一路走來,我們始終相信,葡萄酒不只是一瓶商品,更是一種文化、一份情感,也是人與人之間美好交流的橋樑。

很高興透過這次報導,讓更多在台灣生活的日本朋友認識酒友社,也期待這間藏身台北巷弄的小店,成為台日朋友相聚、交流與分享生活的溫暖角落。

酒友社 JOYOSER|La Belle Vie
勇於享受美好生活,讓每一次相遇,都成為值得珍藏的故事。

#酒友社 #台灣日本人會 #法國
~未滿十八歲禁止飲酒~

捨不得說再見的清新滋味最近忙著為酒友們準備一批新酒,每天都在認真做功課,從酒莊故事、產區風土到每一瓶酒的獨特個性,越研究越期待與大家分享!不過,新朋友即將到來,也代表有些熟悉的老朋友,要暫時和我們說再見了。例如這瓶深受酒友喜愛的波爾多白酒:...
20/10/2026

捨不得說再見的清新滋味

最近忙著為酒友們準備一批新酒,每天都在認真做功課,從酒莊故事、產區風土到每一瓶酒的獨特個性,越研究越期待與大家分享!

不過,新朋友即將到來,也代表有些熟悉的老朋友,要暫時和我們說再見了。

例如這瓶深受酒友喜愛的波爾多白酒:Château Grand Rousseau 盧梭白酒

來自波爾多兩海之間(Entre-Deux-Mers)產區,以清新明亮的果香、細緻的柑橘與淡雅花香,展現波爾多白酒輕盈而優雅的迷人風貌。清爽宜人的酸度,讓整體口感格外鮮活,彷彿把法國葡萄園裡的一抹夏日微風,收藏進了瓶中。

如果您也喜歡盧梭清新可人的氣質,別忘了把握這最後的相遇機會。

有些美好,錯過這一批,就得等待下一段緣分了。🌿

酒友社 Joyoser|La Belle Vie

**e #白酒 #酒友社 #忠孝新生
未滿十八歲禁止飲酒・禁止酒駕

34度午後的勃根地清涼|濟貧醫院:跨越六百年的慈善與葡萄酒傳承34度的午後,陽光依舊熱情。這樣的天氣,總讓人想起勃根地山谷裡,那份清新、純淨而優雅的風土。今天,想與酒友們分享一瓶對酒友社而言,別具意義的珍藏。Hospices de Beau...
19/10/2026

34度午後的勃根地清涼|濟貧醫院:跨越六百年的慈善與葡萄酒傳承

34度的午後,陽光依舊熱情。

這樣的天氣,總讓人想起勃根地山谷裡,那份清新、純淨而優雅的風土。

今天,想與酒友們分享一瓶對酒友社而言,別具意義的珍藏。

Hospices de Beaune 2019 Saint-Romain Cuvée Joseph Menault

🍷 一瓶酒,承載近六百年的善意

創立於1443年的伯恩濟貧院(Hospices de Beaune),最初是為貧困與病患提供醫療照護的慈善醫院。

數百年來,各界善心人士陸續捐贈葡萄園,讓這份善意逐漸累積成勃根地珍貴的葡萄酒文化。

自1859年起,每年舉辦的慈善葡萄酒拍賣會,更讓葡萄酒超越杯中的風味,成為延續慈善精神的重要橋梁。

這瓶2019年份的 Saint-Romain,正是這段歷史的一部分,由知名勃根地酒商 Albert Bichot 接手培釀與裝瓶。

❤️ 酒標上的名字,屬於酒友社的共同記憶

仔細看看酒標,有一行讓我們格外珍惜的文字:JOYOSER,當酒友社的名字出現在這張承載歷史的酒標上,這瓶酒便有了不同的意義。

從勃根地的葡萄園、伯恩濟貧院的慈善拍賣,到酒友社的珍藏,一段跨越時間與距離的緣分,就這樣悄悄被收藏進瓶中。

或許多年以後,我們未必記得每一瓶酒的風味細節,卻會記得曾經因為共同的熱愛,讓彼此的名字留在同一張酒標上。

🌿 來自 Saint-Romain 的山谷微風

Saint-Romain 位於勃根地較高海拔的冷涼山谷,以清新酸度、細緻礦物氣息與優雅風格著稱。

柑橘、青蘋果與淡雅白花交織,清爽之中帶著圓潤層次,彷彿將山谷間的微風與陽光,一同收藏進瓶中。

而這瓶酒最動人的餘韻,或許不只停留在味蕾,更在於酒標上那一行熟悉的名字。

有些酒,收藏的是年份;有些酒,收藏的是我們一起走過的故事。

酒友社 JOYOSER
La Belle Vie|勇於享受美好生活

#勃根地 #葡萄酒

未滿十八歲禁止飲酒|禁止酒駕|酒後不開車

波雅克・歲月的雙重奏來自波爾多左岸Pauillac的 Château Gaudin2016,是歲月沉澱後的深情2017,是清新洗練中的優雅兩款年份,沒有誰勝過誰,只有時間賦予葡萄酒的不同表情。🍷 2016 年份|深邃而成熟的磅礴詩篇「酒塞浸...
17/10/2026

波雅克・歲月的雙重奏

來自波爾多左岸Pauillac的 Château Gaudin
2016,是歲月沉澱後的深情
2017,是清新洗練中的優雅

兩款年份,沒有誰勝過誰,只有時間賦予葡萄酒的不同表情。

🍷 2016 年份|深邃而成熟的磅礴詩篇

「酒塞浸染著沉靜的深紫紅,彷彿凝結了歲月淬鍊的濃醇韻致。」

輕搖酒杯,黑醋栗與黑莓的深色果香層層綻放,交織著酸櫻桃的明亮氣息,隨之浮現迷人的烘烤木質香調。

入口飽滿而扎實,成熟果實的豐盈、鮮活的酸度、細緻的單寧與橡木桶賦予的風韻,交融出優雅而深邃的平衡。

2016 年的卓越風華,在杯中展露無遺。沉穩中蘊藏力量,豐厚卻不失細膩,是一款值得以時間珍藏、靜待更多驚喜的佳釀。

🍷 2017 年份|清新而優雅的靈動樂章

「酒塞染上一抹典雅的淺紫紅,如晨霧中的微光,清新而柔美。」

以黑醋栗與黑莓的優雅果香揭開序幕,隨後緩緩漫開雪松的清冽氣息,以及一絲若隱若現的煙燻香調。

相較於 2016 年的深沉豐厚,2017 年展現出更為輕盈、洗練的姿態。酒體清爽,線條細緻,卻依然保有波雅克迷人的結構與個性。

彷彿清晨漫步於森林邊緣,空氣裡帶著微涼的木質芬芳,純粹、靈動,餘韻悠然。

⸻

同一座酒莊,相隔一年的風土對話。

2016,是歲月沉澱後的深情;
2017,是清新洗練中的優雅。

兩款年份,沒有誰勝過誰,只有時間賦予葡萄酒的不同表情。

品飲垂直年份的迷人之處,或許就在於此:我們喝下的不只是葡萄酒,更是那一年,陽光、雨水與土地共同寫下的故事。

酒友社 Joyoser|La Belle Vie

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酒友久友,幸福酒久!一場從氣泡酒、勃根地到波爾多,再以南法老酒收尾的幸福餐酒之夜。今晚聽到最可愛的心得:「第一次參加餐酒會,吃得這麼滿足、喝得這麼開心!」這不就是酒友社一直以來最想傳遞的幸福嗎?酒友久友,幸福酒久!不只要讓大家品嚐好酒、享受...
16/10/2026

酒友久友,幸福酒久!

一場從氣泡酒、勃根地到波爾多,再以南法老酒收尾的幸福餐酒之夜。

今晚聽到最可愛的心得:

「第一次參加餐酒會,吃得這麼滿足、喝得這麼開心!」

這不就是酒友社一直以來最想傳遞的幸福嗎?

酒友久友,幸福酒久!

不只要讓大家品嚐好酒、享受美食,更希望每一位來到酒友社的朋友,都能帶著滿滿的幸福感回家。

今晚除了精心安排的五道泰北料理與法國佳釀,我們還忍不住加碼兩款私藏:

🍷 Mas Joyoser Côtes Catalanes 2023
來自酒友社南法酒莊的作品,承載著南法陽光與風土的熱情。果香飽滿、風味奔放,為今晚增添一抹迷人的南法色彩。

🍷 Château Gaudin Pauillac 2017
再追加一個年份的波爾多左岸經典!與原本安排的 2016 年份並肩品嚐,感受同一座酒莊在不同年份裡,展現出的果香、結構與歲月表情。

從葡萄牙氣泡酒的清爽序曲開始,一路走過勃根地 Chardonnay、Chablis、Pinot Noir,再來到波爾多 Pauillac,讓風味隨著料理層層推進。

最後,以一瓶珍藏多年的 Maury 1999,為這場跨越風土的餐酒對話,留下甜美而悠長的句點。

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從泰北的香料風情,到法國葡萄酒的風土魅力;從初次見面的新酒友,到相聚多年的老朋友。

美好的餐酒會,從來不只是餐與酒的搭配,更是人與人之間,因為分享而產生的幸福。

謝謝今晚每一位酒友,也謝謝泰國小館美華主廚帶來如此精彩的泰北料理。

酒友久友,幸福酒久。

À la belle vie!🥂

酒友社 Joyoser

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十月的時光贈禮|與歲月同頻的美好遇見同年出生的酒友,彷彿在歲月長河裡,拾起了相同頻率的記憶。不必多言,談笑之間,便多了一份熟悉與親切。光輝十月,讓人想起這瓶與雙十同歲的亞爾薩斯白酒Domaine BOHN · Sylvaner 106 · ...
15/10/2026

十月的時光贈禮|與歲月同頻的美好

遇見同年出生的酒友,
彷彿在歲月長河裡,拾起了相同頻率的記憶。
不必多言,談笑之間,便多了一份熟悉與親切。

光輝十月,讓人想起這瓶與雙十同歲的亞爾薩斯白酒Domaine BOHN · Sylvaner 106 · 2017

「106」,不只是酒名,更是老藤歷經百年光陰的歲月印記。

106年的藤齡,將四季更迭與風土故事,悄悄凝聚於葡萄之中。清新的柑橘、細緻的白花香氣,交織著亞爾薩斯迷人的礦石氣息;酸度純淨優雅,餘韻悠長,彷彿時光沉澱後的從容。

有些美好,值得歲月等待;
有些相遇,因為同頻而格外珍貴。

十月,獻給歲月,也獻給每一位特別的你。

La Belle Vie|美好生活,就在當下。

#雙十節 #十月 #百年老藤

未滿十八歲禁止飲酒・禁止酒駕・酒後不開車

凝結法國夏日的金色香氣-蜜拉貝爾李在台灣,想要品嚐到法國特有的 Mirabelle(黃香李)鮮果,總需要一點運氣,也需要一點緣分。幸好,來自法國亞爾薩斯(Alsace)的 Domaine BOHN 酒莊,將這份稍縱即逝的夏日滋味,化作一瓶宛...
14/10/2026

凝結法國夏日的金色香氣-蜜拉貝爾李

在台灣,想要品嚐到法國特有的 Mirabelle(黃香李)鮮果,總需要一點運氣,也需要一點緣分。

幸好,來自法國亞爾薩斯(Alsace)的 Domaine BOHN 酒莊,將這份稍縱即逝的夏日滋味,化作一瓶宛如魔法般的黃香李利口酒,讓我們得以跨越季節與距離,收藏法國的陽光。

生長於陽光眷顧的山坡上,一顆顆飽滿金黃的 Mirabelle,經由酒農細心採摘,再循著傳統工藝,將短暫而珍貴的成熟果香,凝鍊成透亮溫潤的金色佳釀。

輕輕啜飲,黃香李特有的甜美果香在舌尖緩緩綻放,細緻、馥郁而優雅。彷彿遠方那個燦爛溫暖的法國夏日,連同午後的微風與果園裡的陽光,都被悄悄收藏進這只玻璃杯中。

今夜,就讓BOHN 的這瓶金色誘惑,為忙碌的日常留一點白。

不必遠赴法國,也能在一杯清甜凝香之間,遇見屬於自己的法式浪漫。

🍷酒友社 Joyoser
La Belle Vie|美好生活,就藏在這些微小而珍貴的片刻裡。

#利口酒 #陽光
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