CAFÉ & Hinoki-珈啡座

30/05/2025

有許多綠色植物

即使住在鄉間

也不一定能天天看到

這些賦有強大療癒力的小綠植物

綠草如茵開滿在Hinoki 阿嬤的菜園裡

看著它讓人每天能量滿滿

當季盛產時蔬：四季豆、莧菜、地瓜葉、青椒、糯米椒、苦瓜、、更是長滿整個園區
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Hinoki 今明兩日

正常營業

10:00-17:00

祝大家粽子節快樂

#彎腰小農
#再生木作自然材空間
#珈琲食器
#在地米


#友善耕作

21/05/2025

宜蘭雨季即將到來

氣溫漸漸上升

新貨也陸續推出

歡迎每天忙碌的妳/你

有空來店坐坐

享受自然材空間

推薦近期嚴選的新豆種

秘魯.藝伎.水洗 /
哥倫比亞.雪之山/
哥倫比亞.薇拉.水洗/
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#咖啡日常
#生活雜貨
#生活道具

#珈琲食器
#宜蘭旅遊
#再生木作自然材空間
#友善耕作
#在地米

08/02/2025

回想2016在一次採購中

喝到不同以往且獨特口感的阿里山咖啡

與伊藤先生合作多年後

昨日前往Goodman華山店

能再次喝到伊藤先生親自沖煮的咖啡

真的很開心

雖然外頭的氣溫非常低

但店內的熱度卻持續增加

人客川流不息一直不間斷

為了趕行程沒法久留

期待下次再前來

感謝伊藤先生多年供應

高品質且新鮮的咖啡

讓我們安心與客人分享好咖啡。。。

-在宜蘭也可以喝到GR的好咖啡喔☕️-
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Columbia.Hula花蜜水洗
Costa Rica.West Valley
Ethiopia.Bench Geisha
Ethiopia.Sidamo



#每天能沖煮咖啡是件幸福的事
☕️-
#好人咖啡



#宜蘭咖啡
#咖啡豆
#台灣阿里山
#阿里山咖啡



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#自然材空間
#台灣檜木舊料再生

01/02/2025

感謝從南國

回娘家過年的老主顧

今日與朋友相約來Hinoki 走春

謝謝-嵋的分享

還沒回Hinoki 娘家的朋友

我們下週見！！

天天都有好咖啡

等你/妳來品嚐

祝大家初四快樂🧨🧨🧨

蛇麼都好運

蛇麼都平安

蛇麼都順遂
……………………………
Columbia.Hula花蜜水洗
Costa Rica.West Valley
Ethiopia.Bench Geisha
Ethiopia.Sidamo





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01/01/2025

2025開始的第一天
出乎意料人客一直進來
三人的雙手沒停過
一直延續到將近五點鐘
人客才慢慢散去

新年開店第一天
已感受新年新氣象

謝謝今天認識的不認識的
預約的/餐後的
解除熬夜跨年疲勞的
陪伴家人或伴侶喝新年第一杯咖啡的
2025第一天來到Hinoki
的每一個你/妳

衷心感謝
繼續
送上好喝的咖啡
也祝大家平安順心
🎈☕️新年快樂☕️🎈




#新年快樂
#第一杯咖啡

24/12/2024

🌲🎄Merry Christmas 🎄🎄

準備好了嗎！！！

聖誕禮物

歲末年歡派對

過新年送好禮

Hinoki 為大家準備了

《濾掛咖啡禮盒》

可指定豆種

數量有限請提前預購

📞📱：039366143


#交換禮物
#耶誕禮物
#新年禮盒
#好禮相送
#最好的禮物
#濾掛咖啡禮盒

10/09/2024

我們的島

我們的山

我們的海

享受大自然

也要保護她

留給孩子更好的

《看到美麗的山海風景

也會想要保護。是人類的本能》

#我們的島
#我們的山
#我們的海

17/06/2024

2024暑期夏令營開始囉！已安排好行程了嗎？

計畫出城到宜蘭旅行的朋友！推薦大家，幫寶貝報名《小小創意廚師英語烘焙夏令營》

課程從早上9:00-16:00只有兩日（每梯次），lunch time是由小朋友為自己動手製作料理喔✅

營隊活動由三位多年教學經驗的老師，陪同孩子在烘焙設備教室的空間裡,一起學習一起玩樂!

讓孩子從英語烘焙及手作畫畫課裡，學習獨立的操作烘焙料理，同時激發孩子的生活想像與創造力

活動對象小一到小六生（每梯次升小一生限四名）名額有限請儘早完成報名喔！

🔽課程時間🔽
第一梯次：7/8（一）～7/9 （二）AM9:00-PM4:00
第二梯次：7/15（一）～7/16（二）AM9:00-PM4:00 （八月分加場持續招生中）

Google 報名表單網址➡️ https://forms.gle/omQkkGb6A6q2U7Ke8

#2024暑假夏令營
#英語烘焙夏令營
#一起學英語一起學手作
#生活藝術創作
#小學生手作營

18/05/2024

14/05/2024

少女欣倫
大女孩犬青

一進門就帶著那甜美依舊的笑容

俏皮的問老闆：Do you remember me?

老闆想說這聲音太好認了，別想考倒我！（當時我在門另一頭）

雖然老闆有承認一度懷疑自己的視力與腦力。是不是認錯人了

但對聲音的辨識他可是達人！

因女孩兒真的變更美了

當年你們一起在Hinoki K書/參與店鋪的酊仔咖表演

一晃眼。角角那個小男童已經快要12歲了

希望下回見面妳依然說：你們都沒變ㄟ（聽了心裡好喜悅其實）

期待你們再用音樂打動在地人的心

我們也一樣繼續的保持年輕

再一起去聽你們的演唱會

《我是聽你們的歌長大的》 -Archer

那次是ㄜˊ子出生第一次聽現場的表演，就是Coraline姐姐的歌聲。。。。。。

#告五人
#有空常回來坐坐
#那年的夏天
#那年你們應該是18歲吧

12/05/2024

07/05/2024

咖啡中的醇酒

《Hinoki 季節限定冰釀咖啡》

又開賣囉！！

野餐活動/戶外音樂會/夏季露營/

享受山海間的野趣

最適合的手拿飲

清爽. 沁涼.甘醇. 酒香

冷藏發酵層次更豐富

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豆種：Huashan Blend
哥倫比亞水洗(COLOMBIA)40% × 巴西日曬(BRAZIL)40% × 衣索比亞水洗(ETHIOPIA)20%

烘焙度:中烘焙

風味:ORANGEPEEL. BROWN SUGAR. COCOA

烘焙者Goodman Roaster

專線039366143













#冰釀咖啡
#季節限定