
30/06/2022
Виробництво та споживання #лохини продовжує зростати в усьому світі, незважаючи на несприятливі погодні умови в деяких країнах і збільшення витрат на виробництво, які спостерігаються в усьому світі. Порівнюючи ціни південної Європи (кінець сезону, пусті холодильні склади) з цінами на свіжу ягоду (Сербія, Нідерланди, Німеччина), експерти рекомендують звертати увагу не на ціну, а на якість. Якісна ягода має свою ціну, але вона створить менше проблем у покупця/кінцевого клієнта.
🌏 Коротко про основні тенденції світового ринку лохини:
🇳🇱 Для нідерландських трейдерів завершився сезон марокканської та іспанської лохини, є португальська ягода середньої якості. Водночас розпочався сезон сербської ягоди дуже хорошої якості. Ягоди тверді, хрусткі і мають гарний смак🇧🇪 Попит на органічний продукт у Бельгії продовжує зростати з кожним роком. Якість також хороша, тому все більше роздрібних продавців ставлять органічну лохину на свої полиці
🇩🇪 У Німеччині постачання з Сербії та Румунії зараз швидко набирає обертів, тоді як на ринок надходять останні партії з Іспанії та продукти з Італії та Португалії
🇬🇧 Споживання чорниці все ще зростає у Великобританії, але для того, щоб бути конкурентоспроможними, британським виробникам доведеться перейти до збирання врожаю за допомогою машин, щоб зробити його економічно ефективним
🇮🇹 Цього року будуть перші пробні партії сортів Sekoya завдяки виробництву в П'ємонті та інших регіонах Італії, включаючи Південну Італію.
🇪🇸 Іспанську лохину розпродано вже на понад 95%, і реалізований обсяг поточної кампанії є вищим за попередню більш ніж на 20%
🇿🇦 У Південній Африці налічується 2826 га чорниці (74% — у Західному Кейпі, 20% — у Лімпопо). У наступному році площі під лохиною становитимуть 3208 га. Для порівняння, Перу, прямий конкурент Південної Африки по лохині, має понад 12 000 га чорниці.
🇨🇳 Ціни цього року на ранні ягоди у Китаї в березні були майже 40 євро за кг. До середини квітня, коли на ринку з’явилися більші партії з провінції Юньнань (Yunnan province), ціна впала до 100 юанів (14 євро) за кг
🇵🇪 Великими експортерами чорниці до Китаю є Чилі та Перу. За останні роки виробництво чорниці в Перу та її експорт до Китаю різко зросли; з 2010 по 2019 рік експорт до Китаю виріс з нуля до 140 мільйонів фунтів
🇺🇸 Липень є національним місяцем лохини у США
🇦🇺 Сильні зливи та повені суттєво вплинули на виробників у Північному Новому Південному Уельсі, який забезпечує майже 75% австралійського постачання
👉 Більше про світовий ринок лохини на сайті https://www.profihort.com/2022/06/svitovij-rinok-loxini-8/
#плодоовочівництво