20/12/2021
Творожная галета с абрикосами
⠀
📖 Ингредиенты:
- Сливочное масло - 150 г.
- Сахар - 2-3 ст.л
- Соль - 0,5 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Творог - 125 г.
- Мука - 200-250 г.
- Разрыхлитель - 1ч.л.
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и солью, разбить яйцо, добавить творог и хорошо перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
2. Тесто убрать в холодильник на 30 минут
3. Раскатать тесто и выложить его на пергамент.
4. Выложить фрукты. Хорошо обсыпать сахаром, защепить края выпекать при 180с 25-30 минут.
