10/09/2025
🍴Традиційний ГАСТРОНОМІЧНИЙ ВЕЧІР у р. ПУШКА 🏠
Присвячений Варварі Каринській, володарці двох «Оскарів», яка жила у цьому особняку на початку XX століття.
Пориньте у смак і атмосферу тих років на чарівному дворику ресторану та насолоджуйтесь 6 стравами:
🐟Хлібці закусні з оселедцем власного посолу на буряковій подушці з зернистою гірчицею та корнішонами
🐄 Заливне з телячого язика з прозорої бульйонної gelée, прикрашене ніжним мусом із хріну на вершковій ноті
🥞Ніжний печінковий пиріг, витончено наслаєний тонкими crêpes, таючимі на язиці, з легким ароматом прянощів
🍄 Хрусткий шар із рум’яною скоринкою, начинений жульєном із білих грибів цьогорічного врожаю
🍖Соковита телятина «Веллінгтон», запечена в тонкому листковому тісті з делікатно приправленим ароматним трюфельним соусом
🍰 Пиріг-фламбе листковий
з кремом Sabayon, яблоками печеними
та пломбіром-морозивом
🕺Ведучий вечора: неповторний Блек Джек розповість унікальні історії про старовинний Харків та життя знаменитої харків’янки
🎶Музика та хіти у живому виконанні від
провідних артистів Оперного театру:
Олени Старікової та Олександра Золоторенко та
🌟Дует DAZZING DUO створять атмосферу балів і прийомів
✨Якщо ви вже були в нас, то знаєте, як це смачно та цікаво. Якщо ще ні-бронюйте свій столик прямо зараз!
💳Ціна вечері вiд 1500грн
🗓12 вересня в 18:00
🏠ПУШКА, вул. Г.Сковороди, 31
Бронь столiв:
📲0675425505
👨💻через сайт або в
Директ