Bio kiwi

12/08/2022

Джимбаран, Бали 🇮🇩 #индонезия

12/08/2022

Mлeчный Путь нaд нaциoнaльным пapкoм Apчec, штaт Ютa

10/08/2022

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧEНЬЕ на вечер к чаю🥰☕

Для теста:
2 стакана муки
300 гр творога
150 гр масла сливочного или маргарина
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка соды
сахар (по вкусу для посыпки)

Процесс приготовления:
Маргарин растереть на крупной терке.
Добавить 2ст. муки. Хорошо вымешиваем с маргарином.
Добавляем 2 пачки творога (жирность не менее 5%). Вымешиваем до образования однородной массы.
Соль и соду по 1ч.ложки замешиваем в полученное тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 5мм (не тоньше).
Режем пласт на полосы шириной около 7см. Посыпаем сахаром.
Складываем полосы в три раза (посыпая сахаром хорошо внутреннюю часть для "склеивания" слоев)
Выпекать около 30 минут при 200 градусах до образования небольшой корочки на верхнем слое.

10/08/2022

Готовим очень вкусное блюдо

Манник с шоколадом и яблоками
Йогурт — 500 г
Крупа манная — 300 г
Масло сливочное— 150 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 3 шт
Сода — 0.5 ч. л.
Тёмный шоколад — 100 г. ванильный сахар-пакетик, Лимон — 1 шт
Заранее заливаем йогуртом манку для того, чтобы она набухла. Стоять должна минимум 1час.
Растираем сахар и желтки ,ванилин,до образования белой пены.
Смешиваем с растаявшим маргарином и манкой.
Добавляем соду,цедру и сок лимона. Тщательно замешиваем.
Взбиваем белки с щепоткой соли, до пены.
Соединяем белки с тестом.
Смазываем форму маслом и выливаем туда 1\3 теста,сверху разложить половинку поломанной шоколадки,затем ещё тесто и остатки шоколадки,остальное тесто и сверху разложить дольки яблок .Выпекать при 180 гр,50 минут,готовность проверяйте зубочисткой.

10/08/2022

Лeнтикуляpныe oблaкa

10/08/2022

Закинтос, остров в Греции 🇬🇷 #греция

06/08/2022

Чуешь, какой воздух? Август пришел. Прощай, лето.

Рэй Брэдбери «Лето, прощай»

06/08/2022

Торт Выручайка
Нам понадобится:
- Яйцa – 2 шт.
- Мука – 5 ст.л. с горкой
- Какао порошок – 1 ст.л. с горкой
- Соль – 1/4чл.
- Молоко – 6 ст.л.
- Сахар - 6 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Сода – 1/2 ч.л. (гашенная)
Для крема:
- Сметана – 500 гр.
- Сахарная пудра – 2-3 ст.л.
- Банан – 2 шт.

Подробный процесс, со всеми тонкостями и СЕКРЕТИКАМИ по ссылке 👉
https://t.me/zagotovka_na100

06/08/2022

Так встречаются Атлантический и Тихий океаны 💖

06/08/2022

Тефтели в картофельных корзиночках

📖 Ингредиенты:

- Картофель - 4-5шт.
- Мука -2 ст. л.
- Фарш - 300 г.
- Лук - 1 шт.
- Отварной рис - 2 ст. л.
- Яйцо - 2 шт. (1 - в картофель; 1 – в фарш)
- Сыр - 100 г.
- соль, специи, петрушка - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, яйца, 50 г. сыра и муки.
2. Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
3. Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
4. Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
5. Выпекать при 190 С 35-40 мин.

06/08/2022

06/08/2022