https://www.facebook.com/103727915389433/

Twinkle Planet, Vulytsya Yevhena Sverstyuka, 52, Kyiv (2025)

23/11/2021

😍😍😍😍😍

21/09/2021

5 мифов о горе, которые мешают восстановиться после потери
Горевать можно только из-за смерти близких, нельзя радоваться мелочам — эти и другие ложные представления не дают нам пережить горе и жить дальше.
1. Горевать можно только из-за смерти близкого человекаНа самом деле любая утрата способна вызвать горе. Например, утрата возможности отпраздновать долгожданное окончание школы из-за пандемии коронавируса. Утрата отношений и того будущего, которое вы представляли вместе с партнёром. Смерть знакомого или общественного деятеля, даже трагическая гибель незнакомца. Всё это может стать причиной горя.Но мы привыкли считать, что из-за таких поводов горевать не стоит. Что есть люди, которым гораздо тяжелее, чем нам, а значит, нам нужно просто «взять себя в руки». Такое отрицание эмоций не приводит ни к чему хорошему. Напоминайте себе, что любые ваши чувства имеют право на существование. То, что вы в чём-то счастливее других, не обесценивает ваши текущие переживания. Будьте добрее к себе и примите свои ощущения. Пока вы не признаете, что переживаете тяжёлый период, вам труднее будет двигаться к исцелению.2. Если я рано вернулся к привычной жизни, значит, мне всё равноЕсли вы периодически радуетесь мелочам или получаете удовольствие от своих обычных дел, это ещё не говорит о том, что утраченное для вас не имело большого значения. Такие моменты совершенно естественны и не умаляют ваше горе. Однако этот миф настолько укоренился, что когда человек проявляет мало внешних признаков скорби, его считают неправильным.На самом деле это один из подтипов осложнённого N. M. Simon. Treating complicated grief / JAMA горя, и в нём нет ничего ненормального. Более того, его можно даже воспринимать как признак психологической устойчивости. Утрата сильно сказывается на психике, и тот факт, что у вас есть силы заниматься повседневными проблемами, — это повод для гордости. Если вы переживаете потерю близкого, подумайте вот о чём: этот человек наверняка порадовался бы хорошему вместе с вами и гордился бы вашей стойкостью. Вы не обязаны цепляться за боль, чтобы доказать, как важно для вас было то, что вы потеряли.Тем не менее бывают случаи, когда слишком быстрое возвращение к своей привычной жизни — это признак эмоционального ступора. В таком состоянии человек не чувствует ничего. Этот психологический механизм помогает P. K. Kerig, D. C. Bennett, M. Thompson, S. P. Becker. “Nothing really matters”: Emotional numbing as a link between trauma exposure and callousness in delinquent youth / Journal of Traumatic Stress пережить сильное потрясение. Но чаще всего подавленные с его помощью эмоции всё равно проявляются, только с отсрочкой.3. Если я горюю слишком долго, со мной что-то не такНе существует «правильного» способа горевать. Хотя, по данным S. Ch. Kuo, J. L. Sun, S. T. Tang. Trajectories of depressive symptoms for bereaved family members of chronically ill patients: A systematic review / Journal of Clinical Nursing исследований, ощущение скорби в среднем длится от 7 до 12 месяцев, у горя нет чётко установленного расписания. Не вините себя ни в том случае, если период острых переживаний для вас закончился быстро, ни в том, если испытываете боль даже несколько лет спустя.Затяжное горе можно считать проблемой, если оно существенно подрывает качество жизни или психическое благополучие. В таком случае стоит обратиться к психотерапевту, он поможет разобраться с тем, что вы переживаете.4. Нужно дождаться катарсиса, а только потом пытаться отпустить своё гореКажется, что мы непременно должны настрадаться, чтобы прийти к некоему сокровенному выводу. Что лишь это позволит примириться с ситуацией и двигаться дальше. И что это возможно, только если зацикливаться на своих страданиях и проводить все дни в слезах. По крайней мере такое впечатление складывается после фильмов и сериалов. На деле это не всегда так.Жизнь будет идти своим чередом, и постепенно вы приспособитесь жить со своей утратой. Но выводы и полное осознание ситуации могут прийти только несколько лет спустя, когда вы приобретёте новый опыт. Нет смысла заставлять себя всё это время проводить в страданиях. Не цепляйтесь за свою боль, только потому что она для вас символизирует любовь. Конечно, не стоит игнорировать свои чувства. Попробуйте записывать переживания в дневник, чтобы лучше разобраться в них. И давайте себе выплакаться, когда чувствуете такую потребность. Но не думайте, что горе обязано полностью захватить вашу жизнь, чтобы вы смогли испытать облегчение.5. У горя есть конецВы наверняка слышали о пяти ступенях переживания горя: отрицание, гнев, торг, депрессия, принятие. Такая модель вселяет надежду на то, что, двигаясь от одной стадии к следующей, мы придём к исцелению. Но горе — гораздо более запутанный процесс, и не существует универсальной карты, которая помогает его пройти. Вместо того чтобы шагать со ступени на ступень, на деле мы постоянно возвращаемся от одних эмоций к другим. Горе — это цикличный процесс, который по сути никогда не заканчивается. Со временем мы начинаем лучше распознавать и контролировать свои реакции на него. Нам может даже казаться, что мы смирились с утратой, но на следующий день что-то вновь запускает этот цикл, например день рождения или потревоженное воспоминание.Но не отчаивайтесь. С каждым разом справляться будет легче. Понимание того, что горе не линейно, а циклично, способно даже помочь. Потому что с такой точки зрения не нужно заканчивать одну главу жизни, прежде чем начинать другую. Не нужно закрываться от всего нового, пока вы не исцелитесь. Попробуйте совместить эти два процесса, и, возможно, восстановление пройдёт легче.

15/09/2021

20 лучших фильмов и сериалов с Томом Харди
Эти сериалы и фильмы с Томом Харди раскрывают все грани таланта британского актёра. И пусть Харди нечасто радует нас главными ролями, даже его второстепенные персонажи цепляют.
Фильмы с Томом Харди1. НачалоInception США, Великобритания, 2010 год. Экшен, приключения, фантастика. Длительность: 148 минут. IMDb: 8,8. Талантливый вор Кобб крадёт не деньги из банковских касс, а секреты из глубин подсознания спящих жертв. Он лучший в своём деле, но такая профессия имеет много минусов.Чтобы вернуться к нормальной жизни, Коббу и его команде нужно сделать невозможное — внедрить идею в подсознание жертвы, а не украсть её. Если всё получится, это станет идеальным преступлением. Однако задание слишком опасно, и даже тщательно продуманный план не гарантирует успеха.Фильм Кристофера Нолана получил четыре «Оскара», три премии Британской киноакадемии (BAFTA) и пять премий «Сатурн». Том Харди исполнил роль имитатора Имса — одного из членов команды Кобба.Смотреть в iTunes → Смотреть в Google Play →2. Тёмный рыцарь. Возрождение легендыThe Dark Knight Rises Великобритания, США, 2012 год. Экшен, триллер. Длительность: 165 минут. IMDb: 8,4. Бэтмен затаился после трагических событий, произошедших в Готэме восемь лет назад. Но зло не дремлет. Опасный преступник, который называет себя Бэйном, стал реальной угрозой для города. Брюс Уэйн вынужден вернуться. Вот только победить врага будет непросто.Том Харди блестяще сыграл Бэйна. И это при том, что лицо почти полностью закрывала маска.Кстати, Кристофер Нолан вообще любит надевать на Харди маски. А всё потому, что восхищается Christopher Nolan Explains Why He Likes to Cover Tom Hardy’s Face in Films умением актёра играть одними глазами.Смотреть в iTunes → Смотреть в Google Play →3. ВоинWarrior США, 2011 год. Драма, спорт. Длительность: 140 минут. IMDb: 8,1. Молодой боксёр Томми Конлон после долгого отсутствия возвращается в родной дом, чтобы подготовиться к важному турниру. Его отец — бывший боксёр и алкоголик — берётся тренировать сына. Напряжённые отношения в семье накаляют обстановку.Харди много тренировался для роли Тома Конлона и набрал 12 кг мышечной массы. Возможно, поэтому образ получился очень убедительным.4. Безумный Макс. Дорога яростиMad Max: Fury Road Австралия, США, 2015 год. Экшен, приключения, фантастика. Длительность: 120 минут. IMDb: 8,1. Постапокалиптическая кинокартина с Томом Харди — четвёртая по счёту в серии культовых фильмов о Максе Рокатански. Макс и другие бунтари бегут из Цитадели, спасаясь от жестокого тирана Несмертного Джо. Их путь лежит через безжизненную пустыню, и он будет нелёгким: наёмники не позволят им спокойно уйти.Харди исполнил главную роль в фильме. Мел Гибсон, игравший Макса Рокатански в предыдущих частях серии, одобрил его кандидатуру и, как мы видим, не ошибся.Фильм получил шесть премий «Оскар» и четыре награды Британской киноакадемии.Смотреть в iTunes → Смотреть в Google Play →5. ВыжившийThe Revenant США, Гонконг, Тайвань, 2015 год. Экшен, приключения, драма. Длительность: 156 минут. IMDb: 8. Охотника Хью Гласса, получившего серьёзное ранение, бросили умирать в одиночестве. Но герой оказался сильнее, чем можно подумать. Он смог пережить даже суровую зиму Дикого Запада, чтобы отомстить Джону Фицджеральду, который оставил его, ещё живого, дожидаться смерти.Этот тот самый фильм, за который Леонардо Ди Каприо наконец-то получил свой «Оскар». А Том Харди, сыгравший главного антагониста, был номинирован на премию за лучшую мужскую роль второго плана, но статуэтку так и не получил.Смотреть в iTunes → Смотреть в Google Play →6. ДюнкеркDunkirk Великобритания, Нидерланды, Франция, США, 2017 год. Экшен, драма, исторический. Длительность: 106 минут. IMDb: 7,8. Фильм основан на реальных событиях, произошедших в начале Второй мировой войны. В центре сюжета — эвакуация сотен тысяч английских, французских и бельгийских солдат, окружённых немцами в районе города Дюнкерк. Противник наступает, и с каждой минутой шансов на спасение всё меньше.Тому Харди досталась сильная драматическая роль британского пилота Фэрриера. И это ещё одна кинолента, в которой актёр блестяще играет глазами.Фильм был номинирован на восемь «Оскаров», три из которых в итоге взял.Смотреть в iTunes → Смотреть в Google Play →7. Стюарт. Прошлая жизньStuart: A Life Backwards Великобритания, 2007 год. Драма, биография. Длительность: 92 минуты. IMDb: 7,8. Кадр из фильма «Стюарт. Прошлая жизнь»История Стюарта Шортера, который из ребёнка-инвалида вырос в алкоголика, преступника и социопата, живущего на улице. Картина снята по мотивам книги Александра Мастерса — друга Стюарта.Фильм стоит смотреть как минимум ради игры Харди. Созданный актёром образ Стюарта может понравиться или нет, но вы точно не останетесь равнодушным.Кстати, после выхода фильма Том Харди был номинирован на премию Британской киноакадемии за лучшую мужскую роль.8. Рок-н-ролльщикRocknRolla США, Великобритания, 2008 год. Экшен, криминал, триллер. Длительность: 114 минут. IMDb: 7,3. Триллер о криминальном мире Лондона в узнаваемом стиле Гая Ричи. Здесь есть и русский олигарх, и мелкие бандиты, которые задолжали опасным людям, и рок-н-ролльщик, доставивший всем немало проблем. В городе, где ничего не случается без ведома криминального авторитета Ленни Коула, царит хаос.У Харди не слишком много экранного времени, да и образ смазливого гея Красавчика Боба не похож на брутальные роли, прославившие актёра. Но тем и интересен фильм.Смотреть в iTunes → Смотреть в Google Play →9. Самый пьяный округ в миреLawless США, 2012 год. Криминал, драма. Длительность: 116 минут. IMDb: 7,3. Во времена Великой депрессии и сухого закона три брата из семьи Бондурант — Джек, Форрест и Говард — пытаются разбогатеть на подпольной продаже алкоголя. Джек полон оптимизма и хочет произвести впечатление на девушку. Форрест настроен скептически, а Говард разбирается с коррумпированными полицейскими.Фильм основан на реальных событиях. Форрест Бондурант, которого сыграл Том Харди, должен был быть худее. Однако в то же время британский актёр готовился к роли Бэйна в нолановском «Тёмном рыцаре», для которого массу пришлось набрать.Кинокартина была номинирована на «Золотую пальмовую ветвь» Каннского кинофестиваля в 2012 году.10. БронсонBronson Великобритания, 2008 год. Экшен, биография, криминал. Длительность: 92 минуты. IMDb: 7,1. История о том, как родившийся в благополучной семье Майкл Гордон Питерсон превратился в одного из самых опасных преступников Англии Чарльза Бронсона и провёл в одиночной камере почти всю свою жизнь.Во время подготовки к съёмкам Харди набрал 19 кг и даже общался с настоящим Бронсоном. Актёр выдаёт одну подлинную эмоцию за другой: смех сменяется драмой, агрессия — добродушностью. Вы просто верите ему.В общем, каждый, кто ещё сомневается в таланте Тома Харди, должен увидеть «Бронсона».11. Шпион, выйди вон!Tinker Tailor Soldier Spy Франция, Великобритания, Германия, 2011 год. Драма, триллер, детектив. Длительность: 127 минут. IMDb: 7,1. Бывший агент британской разведки Джордж Смайли руководит тайным расследованием. Его задача — разоблачить советского шпиона, который внедрился в руководство разведывательной службы.Роль обаятельного агента MI6 Рикки Тара, соблазнившего жену советского шпиона, досталась Харди случайно: продюсер заметил его сходство с актёром Робертом Рэдфордом в молодости.12. ЛокLocke Великобритания, США, 2013 год. Драма. Длительность: 85 минут. IMDb: 7,1. Кадр из фильма «Лок»Камерная кинолента о переживаниях обычного человека — мужа и отца двоих детей. Ночной звонок меняет всё: ему нужно сорваться в другой город на роды внебрачного ребёнка. Завтра самый важный день в его карьере, но ему придётся положиться на неопытных помощников. Он простужен, его терзают сомнения. И должна ли узнать об измене жена?Том Харди — единственный актёр в фильме, который появляется в кадре. Остальные персонажи разговаривают с ним только по телефону.Смотреть в Google Play →13. ОбщакThe Drop США, 2014 год. Криминал, драма. Длительность: 107 минут. IMDb: 7,1. Боб Сагиновски работает в баре, через который бандиты отмывают деньги. В одну из смен Боба бар грабят, а сотрудники полиции начинают расследование, которое уводит их далеко в прошлое. Боссы требуют вернуть украденные деньги, полиция висит на хвосте, а предательства можно ждать от каждого.В «Общаке» Харди исполнил главную роль, поэтому насладиться его игрой можно сполна. Герой меняется на протяжении всего фильма, и актёр блестяще передал эти метаморфозы, показал эмоции, которые испытывал Сагиновски.Смотреть в iTunes → Смотреть в Google Play →14. ЛегендаLegend Великобритания, Франция, США, 2015 год. Биография, криминал, драма. Длительность: 131 минута. IMDb: 6,9. Действие фильма разворачивается в 1960-е годы в Великобритании. Близнецы Реджи и Ронни Крэй — крупные фигуры криминального мира, они стоят во главе преступной группировки. Чем только они ни занимались: ограбления, вымогательства, поджоги и убийства. Но ничто не проходит бесследно, и дело братьев начинают расследовать опытные детективы.Фильм снят по мотивам книги Джона Пирсона «Искусство жестокости: взлёт и падение близнецов Крэй». Том Харди был удостоен премии британского независимого кино BIFA за лучшую мужскую роль. Или правильнее сказать — роли? Ведь актёр сыграл сразу двух братьев. И это несомненный плюс фильма: два Харди лучше, чем один.Сериалы и мини-сериалы с Томом Харди1. Острые козырькиPeaky Blinders Великобритания, 2013 год. Криминал, драма. Длительность: 4 сезона. IMDb: 8,8. В Бирмингеме 1920-х годов идёт война между преступными кланами. Семья Шелби, возглавляющая банду «Острые козырьки», благодаря своей жестокости получает всё больше влияния. Но жизнь ей отравляют козни полиции и конкурентов.Том Харди присоединился к актёрскому составу гангстерского сериала со второго сезона.2. ТабуTaboo Великобритания, 2017 год. Драма, мистика, триллер. Длительность: 1 сезон. IMDb: 8,4. Кадр из сериала «Табу»Авантюрист Джеймс Кезайя Делейни после десятилетнего отсутствия возвращается в родной Лондон. Он хочет построить свою торговую империю, но для этого нужно сначала разобраться с Ост-Индской компанией и британским правительством.Том Харди не только исполнил главную роль в сериале, но и был одним из режиссёров провокационного проекта.3. ПрикупThe Take Великобритания, 2009 год. Криминал, драма, триллер. Длительность: 1 сезон. IMDb: 7,8. Вышедший из тюрьмы Фредди Джексон готов к криминальным делам. Отбывая срок, он наладил полезные связи. Теперь пришло время этим воспользоваться. Но сначала — месть за предательство.Ещё одна гениальная работа в послужном списке актёра. Фредди — непростой персонаж. Но Харди настолько точно передал его характер и показал каждую сторону личности, что остаётся только поаплодировать.4. Грозовой перевалWuthering Heights Великобритания, 2009 год. Драма, мелодрама. Длительность: 1 сезон. IMDb: 7,6. Кадр из сериала «Грозовой перевал»Двухсерийный мини-сериал не первая экранизация одноимённого романа Эмили Бронте. Грозовой перевал — поместье, в котором живёт семья Эрншо. Мистер Эрншо однажды приводит в дом мальчика по имени Хитклифф. Он сразу же становится лучшим другом Кэтрин — дочери главы семейства. Со временем чувства Кэтрин и Хитклиффа перерастают в любовь, но на пути к счастью слишком много препятствий.Длинноволосый Том Харди (кстати, это был парик) исполнил роль Хитклиффа. Любовь, ревность и ненависть — чувства, которые мучают главного героя. И актёр заставляет нас ему верить.5. Королева-девственницаThe Virgin Queen Великобритания, 2006 год. Биография, драма, исторический. Длительность: 1 сезон. IMDb: 7,5. Мини-сериал рассказывает о королеве Елизавете и её личной жизни. Править страной нелегко, но скрывать роман с возлюбленным из детства Робертом Дадли, который уже женат на другой, — ничуть не легче.Роберт Дадли, которого сыграл молодой Харди, мало похож на сурового Делейни или Бэйна, но и эта роль заслуживает внимания. Особенно если вы не можете представить «плохого парня» в костюме придворного XVI века.6. Оливер ТвистOliver Twist Великобритания, США, 2007 год. Драма. Длительность: 1 сезон. IMDb: 7,4. В основу сериала лёг роман Чарльза Диккенса. У сироты Оливера Твиста непростая судьба. Ребёнок попадает в самые разные неприятные ситуации, становится жертвой недоброжелателей, но сохраняет достоинство и остаётся собой.Том Харди блестяще исполнил роль антагониста Билла Сайкса. Да, это то амплуа, в котором мы привыкли видеть актёра. Но игра на высоте. Впрочем, как всегда.

15/09/2021

5 утренних привычек, из-за которых весь день идёт насмарку
Эти утренние привычки не такие безобидные, как может показаться. Они разрушают ваш день, а к вечеру вы будете вялым и разочарованным в себе.
1. Переставлять будильник«Ну ещё пять минуточек! — думаем мы с утра. — А лучше 10 или 15!» И переставляем будильник снова и снова. Однако таким образом мы рискуем не только проспать работу, но и нанести урон своему здоровью: как физическому, так и ментальному. Когда мы отключаем будильник и проваливаемся в дрёму, запускается 2 ways you harm yourself every time you hit the snooze button новый цикл сна, который через 10 минут будет прерван очередным звонком. И так — несколько раз. В результате вместо полноценного отдыха мы получаем раздробленный на множество фрагментов сон. И таким образом подвергаем организм стрессу Your phone’s snooze button is bad for your mental health, says expert — ведь с каждым звонком будильника в кровь поступает кортизол. Поэтому лучше не переставлять будильник и вставать сразу. Или, если очень хочется поспать ещё немного, выделить себе полноценные 30 минут.2. Не заправлять постельПо мнению эксперта по формированию привычек Чарльза Дахигга, если вы застилаете постель сразу после пробуждения, ваш день пройдёт более продуктивно. Правда, не совсем понятно, где здесь причина, а где следствие. Может быть, это не уборка кровати делает людей продуктивными и организованными, а дисциплинированные и продуктивные люди чаще заправляют после сна постель.Так или иначе, Чарльз Дахигг считает уборку постели одной из краеугольных привычек — то есть таких, которые тянут за собой перемены во всех сферах жизни. Узнайте больше 💡 Как несколько ключевых привычек могут изменить вашу жизнь 3. Начинать утро с кофеЧашка кофе с утра для многих превратилась в ритуал, без которого день не задастся. Но нейрофизиологи считают Gastropod looks at food through the lens of science and history , что от этой привычки лучше отказаться. Всё дело в том, что при более-менее стабильном режиме дня с утра у нас в крови повышается уровень кортизола — гормона, который, среди прочего, придаёт The cortisol awakening response (CAR): facts and future directions нам бодрости и заставляет активизироваться. Поэтому в дополнительном бодрящем воздействии кофеина мы на самом деле не очень нуждаемся. Больше того. Кофеин, предположительно, вступает в конфронтацию Caffeine Stimulation of Cortisol Secretion Across the Waking Hours in Relation to Caffeine Intake Levels с кортизолом, выработка последнего подавляется, и человек больше не чувствует прилив сил с утра. Именно поэтому любителям кофе так тяжело проснуться без чашечки своего любимого напитка.Пик выброса кортизола приходится Modified-release hydrocortisone to provide circadian cortisol profiles на время между 8 и 9 утра. И чтобы не мешать естественным процессам, первую чашку кофе лучше выпивать после половины десятого. А до этого ограничьтесь стаканом воды, травяного чая или любого другого напитка, не содержащего кофеин.4. Хвататься за телефон сразу после пробужденияТак делают Four out of five smartphone users check their phones within 15-minutes of waking up, reports suggests четыре человека из пяти. И это совсем не удивительно, ведь большинство из нас пользуется будильником, установленным в смартфоне. Но потом вместо того, чтобы положить гаджет на место, встать с постели и начать новый день, мы начинаем проверять почту и мессенджеры, обновляем ленту в соцсетях, листаем новости. И в результате теряем запас мотивации и тратим впустую время, которое могли бы посвятить спорту, медитации, книгам или просто спокойным сборам на работу. А зачастую ещё и портим себе настроение прямо с утра: в новостях бывает мало радостного, а чужие посты в соцсетях иногда вызывают зависть. Поэтому день лучше начинать без телефона. Купите обычный будильник, на ночь оставляйте гаджет в другой комнате и установите сервисы, которые лимитируют использование смартфона. Научитесь 📱 Как преодолеть зависимость от смартфона за 5 простых шагов 5. Собираться в темнотеОсенью и зимой, когда световой день укорочен, приходится вставать, пока за окном ещё темно. И если при этом ещё и не включать яркое освещение, мозг решит, что на дворе ночь и просыпаться совсем не обязательно.В тёмное время суток эпифиз вырабатывает гормон мелатонин, который, среди прочего, помогает нам спать. Утром после пробуждения надпочечники синтезируют кортизол — он нужен, чтобы мы чувствовали себя активными. Баланс Circadian Levels of Serum Melatonin and Cortisol in relation to Changes in Mood, Sleep, and Neurocognitive Performance, Spanning a Year of Residence in Antarctica мелатонина и кортизола связан с циркадными ритмами и обеспечивает здоровое чередование сна и бодрствования.Собираясь в темноте, мы откладываем выработку кортизола, а значит, мешаем себе проснуться по-настоящему. А чтобы такого не происходило, нужно, встав с постели, сразу включать яркий свет.UPD. Текст обновлён 2 октября 2019 года: в него добавили больше научных данных от подтверждённых источников.

13/09/2021

В каких продуктах содержится много витамина С
Апельсины считают отличным источником аскорбинки. Но в них содержится меньше витамина С, чем даже в петрушке. Ищите его в ней и других продуктах из списка.
1. ШиповникФото: MadeleineSteinbach / DepositphotosПримерно в 6 свежих плодах среднего размера содержится Rose Hips, wild (Northern Plains Indians) / NutritionData 119 мг витамина С (или 426 мг в пересчёте на 100 г). Это как минимум на 30% больше необходимой дневной нормы. Шиповник в 8 раз богаче аскорбиновой кислотой, чем апельсин. Правда, чтобы получить такое количество полезного вещества, шиповник стоит есть сырым. Витамин С разрушается Gao‑feng Yuan, Bo Sun, Jing Yuan, Qiao‑mei Wang. Effects of different cooking methods on health‑promoting compounds of broccoli / Journal of Zhejiang Univerity. Science при нагревании, поэтому, если вы заливаете ягоды кипятком, они рискуют потерять до 30% содержащейся в них аскорбиновой кислоты.2. Перец чилиФото: karandaev / DepositphotosЕсли любите острые и полезные продукты, выбирайте зелёный перец чили. Один средних размеров стручок весом около 45 г содержит Peppers, hot chili, green, raw / NutritionData 109 мг витамина С (или 242 мг в пересчёте на 100 г). Для сравнения, в красном чили тех же размеров — 65 Peppers, hot chili, red, raw / NutritionData мг.Если высокое содержание витамина С для вас слабый аргумент, чтобы добавлять экстремально жгучую специю в салаты и супы, вот ещё несколько. Считается Capsaicin / University of Michigan Health , что вещество капсаицин, которое придаёт чили характерный острый вкус, помогает уменьшать боль разного происхождения и борется с воспалениями. А ещё употребление перца может улучшить метаболизм и ускорить сжигание жиров — в небольшом исследовании M. Yoshioka, S. St‑Pierre, M. Suzuki, A. Tremblay. Effects of red pepper added to high‑fat and high‑carbohydrate meals on energy metabolism and substrate utilization in Japanese women / The British Journal of Nutrition такой эффект был замечен у тех, кто добавлял в пищу 10 г (примерно 1 столовую ложку) порошка красного чили.3. Сладкий жёлтый перецФото: nungning20 / DepositphotosДостаточно съесть 100 г сладкого жёлтого перца (столько весит некрупный плод) — и вы получите Peppers, sweet, yellow, raw / NutritionData около 180 мг витамина С. То есть как минимум в два раза больше дневной нормы.В более ярком красном перце аскорбиновой кислоты чуть меньше — 128 мг на 100 г продукта. Впрочем, этого тоже хватит, чтобы полностью обеспечить организм аскорбиновой кислотой.4. Чёрная смородинаФото: jag_cz / DepositphotosПримерно стакан (100 г) смородины даст Currants, european black, raw / NutritionData вам 181 мг витамина С. А заодно приличное количество антоцианов Gina Borges, Alexandra Degeneve, William Mullen, Alan Crozier. Identification of flavonoid and phenolic antioxidants in black currants, blueberries, raspberries, red currants, and cranberries / Journal of Agricultural and Food Chemistry — растительных пигментов, имеющих ярко выраженные антиоксидантные свойства.5. Чабрец (тимьян)Фото: olhaafanasieva / DepositphotosВ пересчёте на граммы чабрец содержит в 3 раза больше витамина С, чем апельсины: до 160 мг Thyme, fresh / NutritionData в 100 г специи.Конечно, вряд ли вы будете есть тимьян в таком количестве. Но даже если просто присыпать 1–2 столовыми ложками рубленой зелени салат, вы получите до 7 мг аскорбиновой кислоты.6. ПетрушкаФото: bhofack2 / DepositphotosВ 100 г этой пряной травы — более 130 мг Parsley, raw / NutritionData витамина С. Щедро посыпьте петрушкой салат или суп — и получите как минимум 10% необходимой ежедневно дозы аскорбиновой кислоты.Кроме того, петрушка, как и другая листовая зелень, является отличным источником негемового железа. Эта форма минерала присутствует в растительной пище и усваивается хуже, чем «животное» — гемовое. Но в присутствии витамина С организм впитывает «растительное» железо значительно лучше Vitamin C / National Institutes of Health . Так что употребление петрушки можно считать в том числе средством профилактики железодефицитной анемии.7. ГуаваФото: murilomazzo / DepositphotosЭкзотический фрукт с розовой мякотью содержит в 4–5 раз больше витамина С, чем апельсины и любые другие цитрусовые, — около 228 мг Guavas, common, raw / NutritionData на 100 г.

13/09/2021

9 запахов в доме, которые нельзя игнорировать
Неприятные запахи могут сигнализировать о проблемах с проводкой, плесени и мышах. Рыба, аммиак — нашли варианты, при которых стоит насторожиться.
1. Запах газаПриродный газ ничем не пахнет, но к нему добавляют Principles of Odorization — American School of Gas Measurement Technology сернистое соединение меркаптан, которое и даёт характерный неприятный аромат. Если он появился у вас в доме, возможно, где-то произошла утечка.Перекройте газовый кран, откройте окна и как можно скорее позвоните в аварийную службу по телефону 04, 104 или 112. Звоните с мобильного телефона, а не со стационарного. Не включайте свет и электроприборы. Это важно, потому что малейшая искра рискует обернуться возгоранием.2. Запах сыростиОн может сигнализировать о появлении в доме плесени. Причём она не только даёт неприятный запах, но ещё способна привести Basic Facts about Mold and Dampness. к обострению астмы и аллергии.Плесень любит сырые места вроде ванной и кухни, так что в первую очередь осмотрите их. Возьмите на заметку 🧼 Как избавиться от плесени: исчерпывающее руководство 3. Запах канализацииЕсли во всей квартире пахнет как на очистительной станции, возможно, где-то в доме прорвало канализационную трубу. Биогаз, который образуется в канализационных коллекторах, содержит Badurek, C. A. Biogas. Encyclopedia Britannica. токсичные взрывоопасные компоненты: сероводород и метан. Так что не откладывая обратитесь в управляющую компанию или вызовите сантехника.4. Запах дымаДаже слабый запах дыма не стоит игнорировать. Если вы чувствуете его только тогда, когда щёлкаете определённым выключателем или используете электроприбор, это может говорить о проблемах с проводкой. Они в свою очередь создают угрозу возгорания и пожара, поэтому как можно скорее вызовите электрика.5. Запах рыбыЕсли вы не покупали и не готовили морепродукты, а запах в доме присутствует, это может быть признаком того, что какой-то электроприбор перегревается. Едкий, похожий на рыбный запах появляется, когда пластик, резина или другой материал рядом с этим прибором начинает плавиться. Это тоже может привести к пожару, так что вызовите электрика, чтобы разобраться и устранить причину запаха.6. Запах краскиВо многих красках содержатся летучие органические соединения (ЛОС) — вредные вещества, которые испаряются в процессе высыхания. Они могут вызвать Volatile Organic Compounds’ Impact on Indoor Air Quality. проблемы со здоровьем: раздражение дыхательных путей, головные боли, поражение нервной системы.Поэтому обязательно проветривайте помещение во время покраски и после, а также постарайтесь не находиться внутри, пока покрытие сохнет. И в следующий раз ищите краски с низким содержанием ЛОС. Используйте без остатка 🎨 Что делать с оставшейся после ремонта краской 7. Запах аммиакаИли, как его ещё называют, запах кошачьей мочи. Если вы не используете для уборки средства с аммиаком и у вас нет кошки, дело может быть в протекающем хладагенте. Раньше в этом качестве применяли аммиак, так что если у вас старый холодильник, проверьте, не он ли источник этого запаха. Помните, что аммиак — токсичное вещество, и не пытайтесь устранить проблему самостоятельно, а вызовите мастера.Ещё одна причина — где-то в квартире сдох грызун. Это неопасно, и запах постепенно пройдёт сам. Но вам, возможно, придётся бороться с мышами или крысами.8. Запах немытой собакиЕсли у вас нет собаки, вероятно, в доме завелись крысы или мыши. Они могут Protect your health – keep rats and mice under control. стать разносчиками болезней, поэтому не пускайте дело на самотёк. Вы можете попробовать избавиться от грызунов самостоятельно или обратиться за помощью в вашу управляющую компанию или ТСЖ.9. Запах застарелого потаЕсли у вас есть кондиционер, скорее всего, дело в нём. Внутри прибора находится фильтр, в котором накапливаются пыль, грязь и бактерии. Периодически его нужно чистить или менять. Если вы давно этого не делали — попробуйте, может помочь.

Twinkle Planet

23/11/2021

21/09/2021

15/09/2021

15/09/2021

13/09/2021

13/09/2021

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category