Bio fern

Bio fern консультация

14/11/2022

Куpица с гpибами👍

ИНГPЕДИЕНТЫ:
Куринoе филе 1 кг.
Шaмпиньоны 500 гр.
Рeпчатый лук 2 шт.
Чeснок 3 зубчика
Сливoчное масло 100 гр.
Мyка 1 столовая ложка
Cливки 20% 100 мл.
Сoль и специи по вкусу

ПPИГОТОВЛЕНИЕ:

В нeбольшом кoличестве растительнoго масла обжаpиваем куриное филe до золoтистого цвета с двух сторoн.

В бoльшом сoтейнике разогреваем сливочнoе масло добавляем мелко нарeзанный репчатый лук, измельченный чeснок, нарезанные прoизвольно шампиньоны. Обжариваем в течeнии 3 минут.

Дoбавляем муку, перемешиваем.
Выклaдываем в сотейник куриное филе, заливaем сливками, солим и добaвляем специи по вкусу.

Накpываем сотейник крышкой и тушим на мaлом огне в течении 30 - 40 минyт.

Пpиятного аппетита!

________________________________________________

👉 Рецепты-вкусно

Заходите к нам в группы и удивляйте себя, своих родственников и друзей, еда еще не была такой вкусной как у нас.

14/11/2022

Meтeop нaд Гимaлaями

11/11/2022

Замок Эльц

11/11/2022

ТОРТ "Три желания"

Тесто:
- 1 ст сахара,
- 1 ст муки,
- 1 ст сметаны,
- 5 яиц,
- 2 ст л растопленного сливочного масла,
- 1 ч л разрыхлителя.
- 1 ст мака (можно 0,5),
- 1 ст рубленного фундука (можно 0,5),
- 1 ст сушеной вишни или клюквы (можно 0,5).
дополнительно стакан обажаренного и рубленного фундука для обсыпки.

Крем:
- 1 б вареной сгущенки,
- 300 г сливочного масла.

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и сливочное масло. Осторожно вмешать просеянную муку и разрыхлитель. Разделить тесто на 3 части. В каждую добавить соответственно орехи, вишню и мак. Перелить в формы диаметром 16 см. У меня нашлось только две формы, и тесто с клюквой пришлось выпекать позднее, из-за чего клюква очень сильно опала на дно. Выпекать при 180 градусах, около 25-30 минут. Остудить.

Варенку взбить с маслом на большой скорости миксера до пышности. Масло и сгущенка ОБЯЗАТЕЛЬНО должны быть одинаковой комнатной температуры. Иначе может пойти крупинками. Ничего страшного, все можно исправить! Прогрейте несколько секунд в микроволновке, и снова взбейте. Только не перегрейте, а то придется наоборот охлаждать.

Фундук для украшения нужно заранее обжарить в духовке до появления аромата, насколько возможно очистить от кожуры, положив в плотный мешок, и хорошо потереть руками. Порубить ножом или осторожно блендером.

Все три коржа и бока перемазать кремом, обсыпать орехами. Поставить в холодильник на ночь или на пару часов.

Клафути с грушами 📖 Ингредиенты:- Груша - 200 г. - Яйцо - 3 шт. - Мука - 100 г. - Молоко - 200 мл. - Сливочное масло - 3...
08/11/2022

Клафути с грушами

📖 Ингредиенты:

- Груша - 200 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Мука - 100 г.
- Молоко - 200 мл.
- Сливочное масло - 30 г.
- Соль - щепотка
- Ванильный Сахар - 1 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В чашу с яйцом добавить сахар, соль, ванильный сахар и взбить миксером до полного растворения сахара. Добавить муку и перемешать.
2. Налить в ёмкость молоко, растопленное сливочное масло и перемешать.
3. Разрезать груши на небольшие дольки.
4. Форму смазать сливочным маслом, присыпать сахаром и выложить груши и залить тестом.
5. Отправить в разогретую до 180С духовку на 40 минут.

Address

Kyiv
678232

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bio fern posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bio fern:

Share