Green formal

Green formal консультация

21/12/2021

Тёплый завтрак для зимнего дня
Штрудель из лаваша
🍎 🍏 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎
🍎яблоки шт 6 больших
🍏лаваш тонкий, у меня 3 шт
🍎корица 1 ст л
🍏ванилин 0,5 ч л
🍎сахар 2 ст л
🍏масло сливочное примерно 30 г
🍎яйцо для смазывания штруделя
Из яблок удалить косточки ( можно и шкурку очистить, но я люблю с кожурой), нарезать кубиком.
На сковороду положить масло, когда растопится положить яблоки, перемешанные с корицей, сахаром, ванилином.
Томим несколько минут, пока верхняя часть кусочков яблок
становится немного мягкой.
Далее на лаваш выкладываем яблоки, скручиваем в рулет, смазываем яйцом, посыпим кунжутом и в духовку минут на 15. Готово
#приятногоаппетита #чаепитие

21/12/2021

А у нас субботняя пицца 🍕
Напоминаю рецепт.
Тесто:
🍕0,5 л тёплой воды
🍕1,5 ч л соли
🍕3 ст л сахара
🍕1 яйцо 🥚
🍕0,5 ст растительного масла
🍕15-20 г сухих дрожжей
🍕примерно 6-7стаканов муки ( возможно уйдёт 8)
Замесить не очень крутое тесто, оставить в тепле, минимум на 30 минут.
Делим тесто на части, у меня получается 4-5 больших пиццы 🍕, поэтому, если для вашей семьи это много, тогда делите на два.
Далее распределяем руками тесто , как можно тоньше сразу на противень .
Начинка на ваше усмотрение.
У меня груша 🍐 и горгонзала:
Распределить немного сыра 🧀 моцарелла( тёрка). Тонко порезать груши, разложить на тесто с сыром, посыпать немного сахаром и на груши раскрошить сыр 🧀 горгозола, смазать края пиццы яйцом или растительным маслом, в духовку на 15 минут при 220-240*.
Другая начинка: смазать томатным соусом (соус томатный+аджика+ немного майонеза), разложить ломтики томата 🍅, нарезанные сосиски, мелко порезать маринованные огурчики и посыпать сыром 🧀 моцарелла ( тёрка).
Выпекать по 15 минут при 220-240* каждую.
И ещё одна начинка такая же, но не сосиска, а отварная курица.
Самая любимая- с горгонзолой и грушей

21/12/2021

Хочу поделиться с вами таким шоколадным пирогом-тортиком. Очень вкусный, а запах стоял шоколадный-шоколадный.
Сладкоежки оценят.
Ингредиенты:
🍫 4 яйца 🥚
🍫1 ст молока 🥛
🍫1 ст растительного масла
🍫2 ст сахара
🍫1 п ванильный сахар
🍫3 ст л какао-порошок
🍫1 п разрыхлитель
🍫2 ст муки
Взбиваем сахар и ванильный сахар с яйцами.
Добавляем масло, молоко и какао, взбиваем.
Отливаем один стакан этой массы для глазури.
Смешать муку и разрыхлитель, просеять и добавить в основную шоколадную массу, взбить.
Форму смазать, присыпать манкой и вылить тесто.
Ставим в разогретую до 180* духовку и выпекаем 40-45 минут.
На готовый корж выливаем стакан глазури и даём остыть ( и только потом можно доставать из формы).
У меня форма диаметром 30 см, корж получился высотой 4 см.
Всем #приятногоаппетита

Address

Kyiv

Telephone

+380999324964

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Green formal posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Green formal:

Shortcuts

Share

Category