Life coyote

Life coyote природа в нас

18/07/2022

Водопады Игуасу в туманной дымке раннего утра. Бразилия

18/07/2022

БЛИННЫЙ торт с шоколадным ганашем

Для блинов:
- 600г муки
- 700 мл молока
- 500 мл воды
- 8 яиц
- 150г растопленного сливочного масла
- 3 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- цедра лимона или апельсина
Для ганаша:
- 250г мелко порубленного горького шоколада
- 250 мл сливок 33%
- сливки 33% для украшения
- цедра лимона или апельсина
Что делать:
Взбиваем вместе все ингредиенты для блинов, кроме масла. Оставляем на 15 минут. Затем вмешиваем масло.
Разогреваем небольшую сковороду диаметром 15-18 см, выпекаем блины. Оставляем остужаться.
Затем прогреваем сливки в ковшике. Не даём им закипеть. Как только по краям начали образовываться пузырьки, выключаем огонь. Всыпаем в горячие сливки шоколад, перемешиваем, пока он полностью не расплавится. Оставляем остывать при комнатной температуре. Если в помещении жарко, можно потом подержать ещё 10-15 минут в холодильнике.
Осталась нехитрая сборка: промазать каждый блинчик и украсить сверху взбитыми сливками с цедрой
⠀
Несколько маленьких секретов:
1. Берите небольшую сковородку, так торт получится выше
2. Собирайте торт когда блины остынут
3. Если торт при сборке начинает заваливаться, подровняйте, воткните в него шпажки и уберите на 5 минут в холодильник
4. И не жалейте крем

Тогда у вас получатся прекрасные нежные 38 слоёв блинных коржей))

Рецепт и фото: Юлия Тангаева

18/07/2022

Калифорния, США 🇺🇸 #США

18/07/2022

ЧАЙКА

На мачту приземлилась чайка:
Она летала… Она – устала.
Я ей сочувственно махала –
Я так устала: я не летала.

Вон, в небе, чаек кружит стайка:
Зовут с собою – открыто море!
А надо мной – небес просторы…
Душа мятежна – и с миром спорит.

Поспорить можно ли с природой
О самом важном, о неизбежном:
О том, что суждено нам, грешным,
Готовить душу к мирам нездешним.

Ах, не дано такой свободы –
Быть птицей вольной, летать повсюду!
О, чайка, мне б полёт совместный
С тобой, свободной!..



С тобой я буду
Кружить и покорять просторы
Над городами и над морями…
Спускайся, дай примерить крылья!
Да поскорее – чтоб не поймали.

www.ellakirillova.ru

#современнаяпоэзия #поэзия #любовь #стихи #радость #счастье #жизнь #наслаждение #вера #надежда #мечта

каркадэ выводит токсины, помогает организму легче справляться при отравлении, помогает бороться с состоянием похмелья; с...
18/07/2022

каркадэ выводит токсины, помогает организму легче справляться при отравлении, помогает бороться с состоянием похмелья; содержит в себе максимум полезных витаминов, антиоксидантов, аминокислот, органических кислот, флавоноидов, полисахаридов, пектинов. Благодаря составу активно используется в медицине на родине произрастания.

Address

Kyiv
4567899

Telephone

+380999043819

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Life coyote posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Life coyote:

Shortcuts

Share

Category