Bio weed

25/02/2023

МИНИ ПИЦЦА
⠀
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓1 стакан теплого молока
🍓125 мл. теплой воды
🍓Полстакана растительного масла
🍓1 ч. ложка сахара
🍓10-12 гр. растворимых дрожжей
🍓4 стакана муки
🍓1 ч. ложка соли

Для соуса:
🍓1,5 ст. ложки томатной пасты
🍓60 мл. воды
🍓4 ст. ложки растительного масла
🍓Тимьян
🍓соль
⠀
Дополнительно:
🍓Колбаса
🍓2 зеленых перца
🍓Тертый сыр чеддер

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Перемешать молоко, воду, масло, сахар и дрожжи, понемногу добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься.
Для соуса, варить все ингредиенты, постоянно перемешивая, примерно 5 минут. Снять с огня и оставить остывать.
Тесто разделить на 2 части, раскатать, вырезать кружочки, выложить на противень с бумагой для выпечки. Смазать соусом, положить начинку. Готовить в духовке при 180 градусов, 20-25 минут.
Приятного аппетита!

25/02/2023

25/02/2023

РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ - 6 рецептов. Идеальная закуска для праздничного стола
Пикантная и сытная закуска станет украшением праздничного стола. Приготовление займет всего несколько минут даже у неопытных кулинаров.
https://1001receipt.net/244-ruletiki-iz-vetchiny/

25/02/2023

Торт «Королевский шик»

Тесто:
✅5 яиц
✅1 стакан меда
✅1 стакан сахара
✅1ст.л. с верхом соды не гашенной
✅3 стакана муки
Крем:
✅1 литр сметаны (20%)
✅2 стакана сахара
✅2 пакетика загустителя для сливок
✅2 стакана грецких орехов

Приготовление:
1) Смешать в кастрюле яйца, мед, сахар, соду и муку. Хорошо все перемешать , закрыть кастрюлю крышкой , и поставить в кухонный шкаф на 3 СУТОК!!!
2) После выдержанного времени , начинаем печь коржи: бумагу для выпечки нарезаем на 6-7 листов по форме подноса ( у меня прямоугольный ),бумагу промасливаем маслом и тонко распределяем тесто ( в духовке оно поднимется). И так выпекаем все коржи при t 200 градусов 5-6 минут.

Крем:
Взбиваем сметану, сахар и загуститель.
Собираем торт:
Корж+крем+измельченные орехи , пока не закончатся коржи . Дать пропитаться в холодильнике ( я делаю на ночь).

19/02/2023

Щасливого дня 😘

19/02/2023

Побачення ❤️