Helth site

09/05/2023

🍋Бразильский лимонад — вкусный и простой рецепт.

Сахар коричневый — 1/3 стак.
Лайм — 2 шт
Молоко сгущенное — 2 ст. л.
Вода — 2 стак.

➖Лайм помыть, порезать с кожурой, удалить зерна. Все ингредиенты сложить в блендер и пробить до однородной массы.
➖Процедить и можно подавать.

09/05/2023

Белый хлеб на кефире в духовке

Рецептов приготовления хлеба на кефире очень много, каждый выбирает на свое усмотрение и желание. Данный белый хлеб на кефире, приготовленный в духовке, в меру соленый и сладкий. Он прекрасно будет сочетаться с колбаской или вареньем. Пробуйте и вам непременно понравится.

Для приготовления белого хлеба на кефире нам понадобится:
4-6 стаканов пшеничной муки;
2 стакана кефира;
1 яйцо;
1 ст. л. теплой воды;
1 ст. л. меда;
1/2 ст. л. соли;
1 ч. л. сухих дрожжей;
мак, кунжут по желанию.

Дрожжи развести в теплой воде и оставить на 10 минут. Тем временем нагреть кефир до комнатной температуры и залить им дрожжи, замоченные в воде. Туда же добавить мед, соль и муку. Муку добавляем постепенно, ориентируясь по консистенции теста, оно должно быть нежным и мягким. Вымешиваем тесто руками или комбайном 10-15 минут. Накрываем миску с тестом пленкой и оставляем на 1-1,5 часа, пока тесто не удвоится в размерах.

Подошедшее тесто делим на 12-18 одинаковых частей. Выкладываем в подготовленную форму для выпекания. Смазываем тесто взбитым яйцом и посыпаем кунжутом по желанию.

Накрываем форму пленкой и оставляем для расстойки еще на 60 минут.

Подошедшее тесто выпекаем в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Пышный, аппетитный хлеб на кефире готов.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/3041
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

09/05/2023

Хлеб в РУКАВЕ! ХРУСТЯЩИЙ , МЯГКИЙ и ооочень вкусный ! Скажи магазинам нет 😅Сохраняй Обязательно ! ✅ и ставь смайлы в комментариях 👩‍🍳 🌿☺️Мы с мужем очень...

09/05/2023

Хлеб в РУКАВЕ! ХРУСТЯЩИЙ , МЯГКИЙ и ооочень вкусный ! Скажи магазинам нет 😅Сохраняй Обязательно ! ✅ и ставь смайлы в комментариях 👩‍🍳 🌿☺️Мы с мужем очень...

09/05/2023

09/05/2023

Как приготовить вафельные трубочки

Ингредиенты:

масло сливочное или маргарин - 150 г
сахар - 150 г
яйца - 4 шт
крахмал картофельный - 50 г
мука - 150 г
вода или молоко - 1/2 стакана

Приготовление:

1.Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду.
2.Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая.
3.Тесто получится не густым (как кефир). 4.Выпекайте вафельные трубочки сразу же.
5.Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте теста (если потолще, то 1 ст. ложку или на глаз). 6.Закройте, легко прижмите и выпекайте около 2-х мин.
7.Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми).
8.Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку.
9.Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо.
10.Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинять

Приятного аппетита!

#рецепты #вкусно #полезно #кулинария #вкусныеблюда #еда #готовимдома #советы #сервировкаблюд
#выпечка #готовимвкусно #десерты
#трубочки #трубочкисосгущенкой #трубочкискремом #трубочкисорехами #трубочкирецепт