PostEat — це профільне гастрономічне видання, один з лідерів на ринку онлайн медіа України.
Ми досліджуємо гастрономічну культуру України, сучасну і локальну кулінарну традицію та знайомимо з ними наших читачів.
Ціль PostEat - промоція українского гастрономічного бренду (ресторанного, барного, винного, тощо) серед широкої аудиторії в Україні та закордоном. А також формування позитивного іміджу України на світовій арені, шляхом висвітлення головних здобутків гастрономічної сфери. PostEat
допоможе знайти ресторани і бари, які стануть вашими місцями гастросили, познайомить з шефами та власниками закладів, які створили щось реально круте. На сторінках видання ми розказуємо про досягнення українських виноробів, розвиток місцевого фермерства, найкращих українських виробників.
13/11/2025
Традиційний адвент-календар від Honey Café повертається у новій святковій історії. Цього разу його головний герой, Різдвяний Коник Йі-ха-хані, привозить 19 унікальних смаків, що відкриваються день за днем, від Миколая до Різдва.
Адвент-календар Honey 2026 уже доступний для попереднього замовлення. І цього року він знову обіцяє стати гастрономічним символом очікування свят.
Адвент-календар Honey 2026: 19 солодких смаків і Різдвяний Коник Йі-ха-хані
13/11/2025
У провінції Болонья сталося пограбування Parmigiano Reggiano, яке вже називають одним із найзухваліших гастрономічних злочинів року. Про це повідомляє видання ilrestodelcarlino.
Банда злодіїв викрала близько 200 голівок пармезану з кооперативу Pieve Roffeno у місцевості Санта-Лючія, громада Кастель-д’Аяно.
Камери спостереження зафіксували, як злодії створили імпровізовану сходинку з голівок сиру, щоб швидше завантажити його у викрадені машини. Після цього банда вирушила у напрямку Толе, де, ймовірно, на них чекав вантажівка для перевезення “здобичі”.
Крадії забрали лише витримані головки. Тому кервіництво сироварні вважає, що не були випадкові люди, бо вони точно знали, що роблять.
Банда викрала 200 голівок пармезану Parmigiano Reggiano на понад 100 тисяч євро
13/11/2025
Ресторан української кухні Sino у Лондоні цього року додали до престижного гастрономічного путівника Michelin Guide 2025.
Sino пропонує гостям сучасну українську кухню в районі Ноттінг-Гілл. Потрапляння до путівника означає, що Sino визнано місцем із якісною кухнею, сервісом та атмосферою, яке варте уваги, навіть без наявності зірок Michelin.
«Ми намагаємося виглядати спокійно, але це дійсно вражає. Відчуваємо велику честь, вдячність і трохи емоцій, отримавши визнання від Michelin guide. Це неймовірно важливо для нашої команди та для всіх, хто вірив у SINO з першого дня», — поділилилась команда враженнями.
Ресторан української кухні Sino у Лондоні потрапив до Michelin Guide 2025
13/11/2025
Нова чайна у Києві «Банк Чаю» відкрився на Саксагансього, 57А. Заклад розташований у дворику будинку 1905 рок.
До грудня «Банк Чаю» працює у тестовому режимі, поступово розширять меню. Чай можна спробувати у закладі або придбати додому.
Нові заклади Києва: нова чайна у Києві - “Банк Чаю” відкрилась на Саксаганського
13/11/2025
У Києві готуються до перезапуску кавʼярень Bimbo. Власник бренду Дмитро Кравченко повідомив, що передає свій проєкт полтавській команді на чолі з Дмитром Собакарем. Засновником проєктів Baranchik, Franyk та Batch Coffee Roasters. Наразі локації Bimbo зачинились на ребрендинг і відкриються у новому форматі.
Нова концепція поки не розголошується, але очікується, що формат збереже любов до кави, десертів і спільнот, які сформувалися навколо Bimbo.
Перезапуск кавʼярень Bimbo в Києві: над новим проєктом працює команда з Полтави
13/11/2025
Кафе-кондитерська Músse 2.0 з десертами та сніданками відкрилась на вулиці Олеся Гончара, 32а. Заклад від засновників бренду мусових тортів і еклерів Віталія та Оксани Вовк.
Новий Músse 2.0 продовжує філософію першого закладу, що працює на Майдані з 2019 року. У новому просторі на Золотих подають мусові тістечка, тарти, еклери, макаронс, сніданки, вино та коктейлі.
Головна новинка локації: десерт “Каштан”, присвячений Києву. Фундучний бісквіт, хрустке праліне, юзу з манго та мус із фундучного праліне.
На вулиці Олеся Гончара, 32а відкрився новий заклад Músse 2.0 — кафе-кондитерська у Києві від засновників бренду мусових тортів і еклерів Віталія та Оксани Вовк. У меню ...
13/11/2025
MATCHA CULT, нове кафе з матчею та десертами, відкрилось на Шота Руставелі, 21 цього листопада. Заклад працює з 9:09 до 20:00 у тестовому режимі, але вже приймає гостей.
Новий заклад у центрі Києва позиціонує себе так: «Не кав’ярня. Не альтернатива. Ми культ матчі». Тут добре проводити осінні ранки з чашкою матча. Планують розвивати культ зеленого чаю, коли matcha стає способом життя.
Нові заклади Києва. MATCHA CULT - нове кафе матчі на Шота Руставелі, 21
13/11/2025
Спешелті кав’ярня «Ганок» відкрилася на Обсерваторній, у центрі Києва. Тут пропонують спешелті каву та інші напої.
Кав’ярня поєднує український символ гостинності «ґанок» та концепцію південнокорейських будинків hanok, створених для гармонії з довкіллям.
Нові заклади Києва: спешелті кав’ярня
13/11/2025
Dolce & Gabbana Caffè Таїланд — перший заклад від всесвітньо відомого бренду в Південно-Східній Азії. Нове кафе зроблене в стилі Dolce & Gabbana і перенесить із подіуму прямо у світ «смаку та мистецтва життя».
Локація розташована на 1-му поверсі торгового центру Siam Paragon, поруч із бутіком Dolce & Gabbana. Зона кафе з’єднана з магазином. Гості можуть поєднувати шопінг із відпочинком. Купити щось у бутіку і перекусити, замовити напої, десерти в одному просторі.
Dolce & Gabbana Caffè відкрили перше кафе у Таїланді та Південно-Східній Азії
13/11/2025
Азійський бар «Зірочка» стане новою гастрономічною локацією у центрі. Заклад відкриють на місці бістро «Джакузі» на Великій Житомирській. Обіцяють смачну азійську кухню.
За словами Микити Силіна, бренд-шефа та співвласника азійського бістро «Кицуня» біля Золотих воріт, новий заклад відкриють через місяць.
«Зберігаємо спокій та робимо своє! Через місяць тут буде новий заклад!», — повідомив він.
Нові заклади Києва: азійський бар «Зірочка» відкривається на Великій Житомирській
13/11/2025
Лобстери в «Чорноморці» - гастрономічна новинка цієї осені. З 14 листопада у всіх ресторанах мережі стартує особливе меню з лобстерами.
Шефи готуватимуть з них різноманітні страви: від класичних лобстерних сетів до авторських рецептур у лобстерних боксах для зручного take-away.
Лобстери в «Чорноморка»: нове меню морепродуктів
10/11/2025
Минулого тижня у Києві відбулася міжнародна виставка. Wine&Spirits Ukraine 2025 - одна з ключових подій винно-алкогольної індустрії країни, яка знову зібрала під одним дахом українських і закордонних професіоналів галузі.
Напередодні виставки пройшов дегустаційний конкурс Wine&Spirits Awards, у якому було представлено близько 200 зразків вин, міцних напоїв, вермутів і сидрів від українських виробників. Загалом учасники отримали 173 нагороди.
І ще багато інших подій в рамках Wine&Spirits Ukraine.
Розказали про результати за посиланням. 💙💙
Wine&Spirits Ukraine
Wine&Spirits Ukraine 2025: синергія українського та світового винного досвіду
Be the first to know and let us send you an email when PostEat posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
PostEat — це профільне гастрономічне видання, один з лідерів ринку онлайн медіа України. Нас читають прогресивні та інтелігентні люди з європейськими цінностями, які хочуть бути в курсі головних гастроподій.
Наша місія — піднімати важливі питання у сфері харчової промисловості, гастрономії, ресторанного та барного бізнесу, сприяти цілям стійкого розвитку та соціально відповідального підприємництва в Україні.
PostEat - це також дискусійна платформа, де висловлюються професіонали ніші та обговорюються головні питання українського локального гастроринку і гастро підприємництва в цілому, аналізуються світові тренди.
Кожного дня ми публікуємо актуальні новини гастроіндустрії України та світу, обзори про цікаві заклади, аналітичні матеріали про ресторанний бізнес, гастрономічне підприємництво, про локальних виробників харчових продуктів та напоїв, фермерів, тощо. На PostEat ведуть свої колонки найкращі українські шефи, ресторатори, сомельє, бармени та експерти у сфері гастрономічного і ресторанного бізнесу. На PostEat зібрано та структуровано безліч рецептів, відео та фото матеріалів на гастрономічну тематику.
Ми створюємо можливості. Будьте частиною гастрономічної історії разом з нами.
