Helth politics

03/02/2022

03/02/2022

🥮Ватрушка🥮

✅ на 100грамм - 177.1 ккал🔸Б/Ж/У - 11.31/6.89/17.32🔸

🔅Ингредиенты:⁣
- мука микс кукурузная＋рисовая 100гр⁣
- 2 желтка⁣
- 30гр сливочного масла⁣
- цедра 1/2 апельсина (только оранжевая часть,белая горчит)⁣
- сах зам или сахар по вкусу

🔅Начинка:⁣
- 300 гр творога
- 2 белка⁣
- цедра 1/2 апельсина⁣
- сок 1/2 апельсина⁣
- 1стл не полная сухого молока(заменить можно рисовой мукой или протеином⁣
- сах зам

🔆 Приготовление:⁣
1. Масло из холодильника режем на кусочки,смешиваем с мукой,желтками,сах замом,цедру натереть на мелкой тёрке, добавить ваниль-руками перетираем до крошки тесто-2/3 выкладываем в форму,сверху начинку.⁣
2. Для начинки все смешать ,выложили поверх теста,затем сверху оставшуюся крошку и в духовку при 180* на 35-40 мин.⁣
3. Полностью остудить.

03/02/2022

03/02/2022