Bio noise

10/12/2022

Вкусный сочный аджарский хачапури
Давно ходила вокруг рецепта аджарский хачапури , никак не решалась. Сегодня попробовала - я в полном восторге! Тесто замечательное, интересный процесс приготовления, а вкус - не передать, просто сказка! Кавказ, прости, что так долго тянула с этим рецептом.) Много потеряла.

10/12/2022

РЕЦЕПТ КИША С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ


Киш — простое и изысканное блюдо, пришедшее к нам из французской кухни. Мы расскажем, как приготовить классический киш с курицей и грибами, но вы можете варьировать начинки, например:

- индейка, броколли, черри;
- копченая колбаса и лук;
- овощи и козий сыр;
- лосось и шпинат.

Рецепт киша с курицей и грибами на 4-6 порций:
Тесто: Мука — 1 стакан
Сливочное масло — 200 гр
Яйцо — 1 шт.

Начинка: Яйцо — 2 шт.
Куриное филе — 300 гр
Грибы — 300 гр
Тертый сыр — 100 гр
Сметана — 100 гр
Соль по вкусу

Порубить муку со сливочным маслом, добавить яйцо и замесить тесто. Выложить его в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 10 минут. Обжарить порезанное куриное филе в растительном масле до золотистого цвета.
К курице добавить нарезанные грибы, долить немного воды, посолить и тушить до готовности. Яйца слегка взбить со сметаной и щепоткой соли. В подсушенное тесто выложить подготовленную начинку. Залить смесью сметаны и яиц, посыпать сыром. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 200°С.

10/12/2022

10/12/2022

Бисквитный рулет "Простой"
⠀
Для теста:
⠀
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 5 шт.
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус - 1 дес. ложка
⠀
Для крема:
⠀
Творог - 200 г
Сметана - 100 г
Джем густой - 100 г
Кроме того:
Масло растительное - 1 ч. ложка
Пудра сахарная - по вкусу
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Приготовление:
⠀
Включить духовку.
Яйца разбить в миску. Добавить сахар.
Яйца взбить с сахаром.
Погасить соду уксусом, добавить в миску.
Муку просеять, добавить в миску.
Тщательно перемешать все ложкой.
Противень застелить пекарской бумагой. Смазать маслом.
Вылить тесто на подготовленный противень.
Противень поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать при 200 градусах до золотистости (около 12-15 минут).
Сделать крем. Для этого выложить в миску творог, сметану и густой джем.
Тщательно перемешать. Крем готов.
Горячий корж быстро смазать кремом.
Затем быстро свернуть рулетом. Рулет плотно завернуть в льняное полотенце, оставить так до полного остывания.
Рулет посыпать сахарной пудрой, разрезать на порционные кусочки.
⠀
Приятного чаепития!

ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!

10/12/2022

10/12/2022

05/12/2022

🥗Вегетарианская кесадилья с брокколи, помидорами и йогуртом.

Отличный вариант для быстрого перекуса. Подойдет тем, кто строго следит за фигурой

⭐️Ингредиенты:
- Лепешки тортильи 4 шт.
- Свежемолотый черный перец 2 г,
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Помидоры черри 200 г,
- Сушеный чили в хлопьях 1 щепотка,
- Брокколи100 г,
- Натуральны йогурт50 г,
- Рубленная мята1 ст. л.
- Соль 2 г.

🌟Приготовление:
✅1. Разогрейте духовку до 180 С. Выложите помидоры на противень, сбрызните оливковым маслом, присыпьте хлопьями чили-перца, хорошо посолите и отправьте в духовку на 5-7 минут.

✅2. Тем временем закиньте в кипящую воду брокколи и проварите 3-5 минут. Смешайте йогурт с измельченной мятой и черным перцем. Смешайте измельченные помидоры с брокколи и заправьте мятным йогуртом. Уберите в холодильник.

✅3. Лепешки прогрейте на гриле или сковороде, в центре выложите немного салата, сложите лепешки пополам и подавайте.

05/12/2022

05/12/2022

05/12/2022

01/12/2022

Не вздумайте допивать вчерашний чай❗️

Если напиток оставить на несколько часов на открытом воздухе, то под воздействием кислорода в нем начинают образовываться бактерии и вредные соединения. На поверхности чая они выглядят как плотная темная пленка, от которой на кружке остается налет.

Наиболее разрушительное воздействие эти вещества оказывают на органы желудочно-кишечного тракта, главным образом – печень.

Чай, который постоял сутки, японцы считают «хуже укуса змеи», а китайцы сравнивают с ядом.

01/12/2022