Herbal labor

15/02/2022

Если у вас нет времени на тренировку, то «Стульчик» именно для вас. 👌🏻

15/02/2022

Быcтрoе суфле из твoрогa 🥧
🔸на 100 грамм - 118.21 ккaл
🔸Б/Ж/У - 9.61/5.75/6.32

Ингредиенты:
Творог 0-5% (мягкий) 200г
Яйцo 1шт
Яблoко
Изюм (по жeлaнию)

Приготoвление:
Яблoко натереть на тeрке, смeшать с твoрогом и яйцoм. Постaвить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать кoрицей.
Такое суфлe даже мoжно есть вeчером, при условии, что вы не добавляете сaхар или сахарозаменитель. С утра в рецепт его можно добавить.
Так жe, с утра в рeцепт можно добавить спелый банан. Это будет отличным зарядом энергии пeред рaбочим днeм, и даст oщущeние сытoсти на долго!

15/02/2022

Куриные отбивные

📖 Ингредиенты:

- Куриное филе - 500-600 г.
- Йогурт натуральный - 150 г.
- Томатная паста - 70 г.
- Мёд - 2 ч. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец, - по вкусу
- Имбирь - 2 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Чеснок и имбирь пропустить через пресс. Тщательно смешать маринад, попробовать, довести до вкуса.
2. Филе порезать на кусочки, отбить, опустить в маринад, перемешать, чтобы мясо полностью покрылось маринадом.Поставить в холодильник мариноваться не меньше, чем на 4 часа. Маринад полностью впитывается в мясо.
3. Отбивные запанировать в мелких овсяных хлопьях и поджарить на медленном огне до румяной корочки.

13/02/2022

И бeз вредa для здоpoвья😉

13/02/2022

Рaстяжка этo oчeнь полeзно. Сoхpаняйте.

13/02/2022

Кофейная панна котта
⠀
📖Ингредиенты:

- Сливки - 200 мл.
- Желатин - 15 г.
- Кофе - 2 ч.л.
- Кипяток - 20 мл.
- Ряженка - 200 мл.
- Сахар - 2 ст. л.
- Орешки - для украшения

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Желатин заливаем сливками и ставим на огонь до полного растворения.
2. Растворимый кофе заливаем кипятком. Добавляем кофе в сливки и перемешиваем.
3. Добавляем сахар, ряженку и перемешиваем. Разливаем в формы и отправляем в морозилку до застывания.⠀
4. Когда десерт застынет, возьмите контейнер и налейте кипятка. Поместите форму с десертом в этот контейнер на 10-15 секунд. Таким образом он слегка растает.
5. Возьмите тарелку, накройте ею форму с десертом и переверните десерт. Он отлично выскользнет из формы, а слегка подтаявшая его часть будет выглядеть как соус. Украсьте орешками.

13/02/2022

12/02/2022

Рецепт ПП хлебушка
Ингредиенты:
- 1 стакан зеленой гречки
- 1 стакан пшена
- 1/4 стакана семян льна
- 1 стакан воды
- 2 ст.л.кокосового масла (не обязательно)
- 1 ч.л. соды
- 1/3стакана подсолнечных семян
- 1/3стакана тыквенных семян
- 1/4стакана семян чиа
- 2 ч.л.семян тмина
- 1 ч.л.куркумы
- 1 ч.л.кардамона
- 1 ч.л.кориандра
- 1-2 ч.л.соли (по вкусу)
🔹Приготовление:
1. Гречку и пшено промыть и замочить минимум на 5 часов.
2. Семена льна перемолоть и замочить в 1 ст воды, оставить набухать минут на 20.
3. Отправить в блендер замоченные зеленую гречку и пшено, предварительно слив воду, но не промывая, перемолоть до однородной массы. Могут быть частицы неперемолотого пшена, и даже цельные, но это и хорошо, структура хлеба будет интереснее.
4. Вылить массу в чашу. Добавить замоченные и разбухшие перемолотые семена льна.
Добавить 3-5 ст л масла кокосового (не обязательно)
Соду погасить и добавить к тесту.
5. Промыть семена подсолнечника и тыквы, вмешать в тесто. Вмешать семена чиа.
6. 1 ч л семян тмина перемолоть в кофемолке и 1 ч л цельных семян тмина вмешать в тесто.
7. Добавляем: куркумы, кориандр, кардамон и соль (смотрите по вкусу, чтобы чувствовался слабый солёный вкус).
8. Все перемешать, вылить тесто в форму (я использую специальную для хлеба, но можно вообще любую для выпечки, смазать форму маслом).
9. Сверху хорошо присыпать семенами подсолнечника, тыквы, льна, вдавить их немного в тесто, чтобы образовалась вкусная корочка из семечек.
10. Выпекать 1 час при 180*. Если в процессе выпечки видите что корочка трескается, откройте духовку и опрыскайте водой из пульверизатора хлеб и стенки духовки.
11. Когда хлеб испечётся, достать его, вынуть из формы, обернуть полотенцем и оставить до полного остывания.

12/02/2022

Творожно-банановый мусс🍌
✅КБЖУ:146.16/12.26/5.45/12.35

🔱 Ингредиенты:
▫️100г творога 5%
▫️Половина банана
▫️1 ч.л какао порошка ➕Можно украсить орешками и сухофруктами 10г .
💛 Рецепт:
▫️Шоколадный слой: половина банана, творога и ч.л какао взбить в блендере.
▫️Вторую половину творога с бананом взбить отдельно.
▫️Выложить в стакан слоями, украсить🌰
Быстро, вкусно и полезно🤗

12/02/2022

Запеченные чернично-лимонные овсяные кексы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 3 стакана овсяных хлопьев
• 1/2 ч ложки соли
• 1 ч ложка разрыхлителя
• 1 стакан несладкого ванильного миндального молока
• 1 чашка простого греческого йогурта, и бананового пюре
• 2 взбитых пастбищных яйца
• 1 ст ложка лимонного сока
• 1/4 стакана + 2 ст ложки монахов
• 3/4 стакана черники
• 1/4 стакана нарезанного миндаля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогрейте духовку до 180°С и сбрызните форму для кексов на 12 чашек кулинарным спреем или смажьте кокосовым маслом или сливочным маслом, чтобы ничего не прилипло.
2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, соль и разрыхлитель и аккуратно перемешайте.
3. Смешайте молоко, греческий йогурт, яйца, цедру лимона, лимонный сок и монашеский фрукт и перемешайте, пока не получится густое тесто.
4. Добавьте чернику и миндаль и перемешайте до однородного состояния.
5. Разделите овсяную смесь между всеми 12 чашками для маффинов и поставьте в духовку на 25-30 мин

12/02/2022

12/02/2022