
29/06/2022
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА⠀
👉 КБЖУ на 100 г: 156 ккал 13, 11, 12
Ингредиенты:
• 500 г фарша (можно использовать любой)
• 2 яйца
• 1 кабачок
• 1 кочан брокколи или цветной капусты
• сыр
• сметана или крем чиз
• соль, перец, специи
Приготовление:
Фарш смешиваем с яйцами, солим и перчим. Выкладываем половину фарша в форму - это будет наш первый слой.
Вторым слоем будет кабачок: натираем его и присыпаем немного сыром.
Варим соцветия брокколи или цветной капусты 2-3 минуты и выкладываем их третьим слоем на кабачок и фарш.
Заливаем сметаной.
Оставшуюся часть фарша выкладываем на капусту и посыпаем всё ещё раз сыром (его много не бывает).