Вінницька регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби

18/09/2025

16/09/2025

🐶🐱Щорічне вакцинування вашого домашнього улюбленця від сказу врятує його життя.

🐇❓А от чи потрібне щеплення від сказу маленьким домашнім тваринам - кроликам, хомʼячкам, тощо?

🦦Ні, достатньо тримати ізольовано - подалі від інших тварин.

👉Детальніше про вакцину у спільній інфографіці з європейським проєктом EU4SaferFood

#сказ #ПокладемоКрайСказу #ПокладемоКрайСказуРазом #сказ #ЩорічнеЩепленняТварин

15/09/2025

❌Меламін: невидимий ризик у продуктах.
Ми щодня стикаємося з небезпеками, які не видно неозброєним оком — але вони можуть завдати серйозної шкоди здоров’ю.
Одним із таких ризиків є меламін.
🤔Що це таке❓
Меламін — це хімічна сполука, яку використовують у виробництві пластику, клеїв, фарб та будівельних матеріалів. У харчових продуктах йому не місце, проте іноді його незаконно додають у молочні або білковмісні продукти для «підвищення» показників вмісту білка.
🤨Чим небезпечний меламін❓
При потраплянні в організм він ушкоджує нирки та сечовидільну систему. У дітей це може викликати утворення каменів у нирках, ниркову недостатність та серйозні отруєння.
😐Як можна отруїтися❓
🔹Через молочні продукти (суміші, молоко, йогурти), виготовлені з порушенням технологій;
🔸Через білкові харчові добавки або продукцію невідомого походження;
🔹Через посуд та контейнери низької якості, які виділяють меламін у їжу.
😏Як уникнути небезпеки❓
👉Купуйте молочні та білкові продукти лише перевірених виробників;
👉Уникайте дешевих сумнівних дитячих сумішей;
👉Не використовуйте пластиковий посуд невідомого походження для гарячих страв і напоїв;
👉Перевіряйте сертифікати якості харчових продуктів.
☝️Чому це важливо❓
Хронічний вплив меламіну на організм може спричинити ниркові захворювання, отруєння, а в складних випадках — незворотні пошкодження внутрішніх органів.

📍Звертайтесь до Вінницька регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби за адресою
м. Вінниця, вул. Праведників світу, буд. 19. Ми допоможемо вам переконатися в безпечності харчових продуктів.
ℹ️Пам’ятайте: безпечні продукти — це ваше здоров’я і здоров’я ваших близьких

#меламін #лабораторія #Вінниця #Держпродспоживслужба

05/09/2025

29/08/2025

🇺🇦 29 серпня — День пам’яті загиблих захисників і захисниць України.

Сьогодні ми схиляємо голови перед тими, хто віддав найцінніше — своє життя за свободу і незалежність України.

Цей день — нагадування про те, що мир і спокій не приходять самі собою. За ними стоять людські життя, мужність і любов до рідної землі.

Ми пам’ятаємо їхні імена, їхні історії, їхню жертовність. І вдячні за мирне небо, яке вони виборювали для нас і для майбутніх поколінь.

Сьогодні й завжди — у нашій пам’яті, у наших серцях.
Пам’ятаємо. Шануємо. Дякуємо.

24/08/2025

23/08/2025

Вінницька регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби вітає всіх З Днем Державного Прапора України! 💙💛
Сьогодні ми вшановуємо наш національний символ — синьо-жовтий стяг. Він — уособлення сили, незламності та свободи нашого народу.💪

Нехай він завжди гордо майорить над нашою землею, надихаючи на нові звершення та оберігаючи наші цінності.

Зі святом! 🇺🇦

07/08/2025

У паразитологічному відділі Вінницька регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби ми щодня працюємо з ризиками, які не помітні неозброєним оком — але дуже небезпечні для здоров’я.
🐠Проводимо дослідження якості та безпечності риби — з акцентом на зоонозні захворювання, які можуть передаватися від тварин до людини.
Одне з таких — опісторхоз❗
😐Це серйозне паразитарне захворювання, яке викликає Opisthorchis felineus — так званий котячий сисун. Він уражає печінку, жовчні протоки та підшлункову залозу, поступово порушуючи роботу всього організму.
❓Як ним можна заразитися:
Через вживання сирої, слабо просоленої або недостатньо термічно обробленої річкової риби, зокрема ляща, плотви, йоржа, окуня, краснопірки.
Личинки паразита потрапляють у тіло людини і можуть роками не викликати симптомів — поки не розвинеться хронічне ураження внутрішніх органів.
❌Як не заразитись:
👉Не вживайте сиру або в’ялену рибу;
👉Вживайте річкову рибу — тільки після ретельного кип’ятіння або смаження (не менше 20 хв);
👉Не годуйте домашніх тварин сирою рибою;
👉Робіть дослідження риби в ВРДЛ, щоб переконатися в її безпечності.

Чому це важливо?
Хронічний опісторхоз може призвести до гепатиту, а у складних випадках — до онкологічного ураження жовчовивідних шляхів.
ℹ️ Звертайтесь до паразитологічного відділу ВРДЛ за адресою м. Вінниця, вул. Праведників світу, буд. 19. Ми допоможемо вам переконатися в безпечності річкової риби. Подбайте про своє здоров’я та здоров’я ваших близьких.

#опісторхоз #дослідження #лабораторія #ВРДЛ

07/08/2025

Перевірка пестицидів у продуктах – запорука вашого здоров’я.
Пестициди можуть приховано накопичуватись у продуктах харчування та воді, завдаючи шкоди здоров’ю. Хронічне отруєння пестицидами може викликати нервові розлади, алергії, гормональні збої та навіть онкологічні захворювання.

У ДНДІЛДВСЕ ми застосовує сучасні методи тандемної газової та рідинної хромато-мас-спектрометрії, що дозволяють виявити понад 400 найменувань залишкових пестицидів навіть у мінімальних концентраціях.

Звертайтеся до ДНДІЛДВСЕ та будьте впевнені у безпечності вашої продукції: м. Київ, вул. Донецька, 30
тел.:+38 (044) 243-37-55

#ДНДІЛДВСЕ #хімікотоксикологічнийвідділ #пестициди #контрольпестицидів #контрольякості #безпечніпродукти #лабораторнідослідження #здоровехарчування #чистийврожай #рідиннахроматомасспектрометрія #газоваспектрометрія #сучасніметодидослідження

05/08/2025

☢️ Радіологічний контроль - важлива частина безпеки довкілля, продуктів і здоров'я людини.
Вінницька регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби щодня виконує різні дослідження відповідно до затверджених методик, дотримуючись високих стандартів якості. ♻️

Радіологічний відділ надає такі види послуг:
👉Дослідження харчових продуктів, кормів тощо на визначення радіонуклідів Cs-137, Sr-90 спектрометричним методом;
👉Вимірювання потужності поглиненої дози зовнішнього гамма-випромінювання в повітрі будинків та приміщень;
👉Вимірювання фізичних факторів:
🔹температура,
🔸відносна вологість,
🔹швидкість руху повітря,
🔸освітленість,
🔹шум;
👉Визначення питомої активності радіонуклідів по гамма-випромінюванню в деревині та продукції з деревини (Cs-137);
👉Визначення питомої активності радіонуклідів по гамма-випромінюванню в будівельних матеріалах, мінеральній сировині, виробах з порцеляни, фарфору, глини (Ra-226, Th-232, K-40);
👉Визначення щільності радіоактивного забруднення ізотопами цезію-137 (Cs-37), стронцію-90 (Sr-90);
👉 Визначення потужності поглиненої (експозиційної) в повітрі дози іонізуючого випромінювання (гамма-фон) в будинках та приміщеннях;
👉Бере участь у раундах міжлабораторних порівняльних досліджень з метою зовнішнього контролю якості радіологічних досліджень.

☝️якщо Ви плануєте, або є потреба в дослідженню звертайтесь до Вінницької регіональної лабораторії за адресою
м. Вінниця, вул. Праведників світу, 19 або за ☎️ (0432) 520984

28/02/2025

25-26.02.2025 року на базі Вінницької РДЛДПСС Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО) було організовано проведення практичної частини навчання-тренінгу з діагностики сказу тварин з особливим акцентом на метод полімеразної ланцюгової реакції (ПЛР)@ для фахівців державних лабораторій Держпродспоживслужби.

26/11/2024

Увага! З 5 грудня 2024 року набирають чинності нові гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків
Увага! З 5 грудня 2024 року набирають чинності нові гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків

Головне управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області інформує операторів агропродовольчих ринків, оптових ринків сільськогосподарської продукції та ринкових комплексів усіх типів про набрання чинності нових гігієнічних вимог з 5 грудня 2024 року. Ці вимоги затверджені наказом Мінагрополітики від 19.04.2024 № 1279.

Відповідно до нових вимог, оператори ринків зобов'язані отримати експлуатаційний дозвіл або зареєструвати свої потужності згідно із Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Функціонування агропродовольчого ринку без акредитованої лабораторії забороняється. Оператори повинні забезпечити належні умови для її роботи, включаючи надання службових приміщень з опаленням, електропостачанням, вентиляцією, водопостачанням та водовідведенням.

Ринки повинні відповідати встановленим гігієнічним вимогам щодо території, приміщень, обладнання, торговельно-технологічного устаткування та інвентаря. Встановлено чіткі вимоги до реалізації на ринках харчових продуктів та тварин, призначених для виробництва харчових продуктів, з метою забезпечення їх безпечності та якості. Оператори ринків зобов'язані впроваджувати заходи боротьби із шкідниками для запобігання їх розповсюдженню. Персонал, який працює в зоні поводження з харчовими продуктами, повинен дотримуватися встановлених гігієнічних норм та проходити регулярні медичні огляди.

Закликаємо операторів ринку сумлінно дотримуватися нових вимог, забезпечуючи прозорість власного бізнесу та безпечність харчових продуктів для споживачів.

Детальну інформацію можна отримати, звернувшись до Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області або на офіційному сайті https://www.vingudpss.gov.ua/.