02/05/2025
在酒店 Grand Mer 山海莊的冬日回憶
在大雪紛飛的青森，我們來到位於鰺ヶ沢站、充滿大正浪漫氛圍的酒店 Grand Mer 山海莊，度過了一段奢華又溫暖的時光。窗外，是銀裝素裹的世界，靜謐的日本海映襯著冬日的寧靜。我們入住的海景房，讓人沉浸在大人的奢華享受之中，靜靜欣賞窗外的無邊美景。
這裡的海鮮料理鮮甜無比，不愧是臨海的漁港城市。每一道菜都極為講究，搭配飯店員工恰到好處的親切服務，讓整個用餐體驗更加完美。特別值得一提的是，飯店的社長熱愛品酒，因此館內的每一瓶酒——從日本酒、紅酒、白酒，到蘋果威士忌——都是社長親自挑選，展現出獨特的品味與質感。
在飯店的大廳餐廳，我們品嚐了冬季限定的下午茶，並親手沖煮咖啡。不知是否因為是自己親手泡的，那一杯咖啡格外香醇可口。晚上，還有三味線表演，表演者風趣幽默，讓現場氣氛熱鬧非凡。沒想到，我還被多次點名上台，挑戰太鼓，第一次敲響的瞬間，內心充滿興奮與成就感，一邊緊張到冷汗直流，一邊又沉浸在這難得的體驗中。真是一段特別的回憶！
除此之外，我們還造訪了鰺ヶ沢的一家特別的法式料理餐廳，主廚選用當日最新鮮的漁獲，搭配細膩的調味，帶來無與倫比的美味饗宴。當天的菜色有鯊魚、沙丁魚、干貝和小管，每一口都散發出大海的鮮甜。此外，烤蘋果搭配布朗尼的組合，甜而不膩，令人驚艷。當然，來到青森，怎能錯過鮑魚牛排和比目魚蓋飯？那極致的美味，至今仍讓人回味無窮。
冬日雪地體驗與農場生活
夜晚，浸泡在飯店的溫泉中，熱氣氤氳，讓人完全放鬆，身心都得到了療癒。在寒冷的冬天，品嚐一鍋蘋果相撲火鍋，更是溫暖又幸福的享受，讓身體由內而外都暖了起來。
這趟旅程，我們還挑戰了雪上活動！雖然是初學者，但仍玩得不亦樂乎，特別是雪盆。即使運動神經不佳的我，仍然玩得順利又開心，不得不說，青森王子滑雪場的雪質極佳，絲毫不輸北海道，可以讓滑雪愛好者盡情享受滑雪的樂趣。
此外，在風丸農場也留下了特別的回憶。我們體驗了修剪果樹與劈柴的農場生活，雖然技巧生疏，但過程充滿趣味與挑戰，讓人更深刻地感受到農場的樸實與溫暖。
難忘的旅行尾聲
回程前，當然不能錯過瘋狂採購當地特產！蘋果、海鮮、酒類，戰利品滿滿。而此行的最後一站，我們特意造訪了知名的「秋田犬」わさおwasao的故鄉，見到了這隻曾經風靡日本的可愛狗狗的足跡。
美食、溫泉、壯麗的雪景、精彩的雪地活動，這趟三天兩夜青森的鰺ヶ沢之旅的每一刻都令人難忘。短短幾天，卻像是進入了一個夢幻而美好的冬季世界，讓人忍不住期待，下一次可以帶自己愛犬一同再訪。
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