06/25/2025
4 COMIDAS SALUDABLES PARA LLEVAR AL TRABAJO (Y QUE NO SABEN A COMIDA DE DIETA)
Estas 4 comidas están diseñadas para quienes no tienen tiempo pero tampoco quieren comer mal.
Fáciles de preparar, ideales para llevar al trabajo y calentar en microondas.
Completas en proteína, carbohidrato, fibra y grasas saludables — sin que se vean tristes.
🍱 1. Arroz con pollo teriyaki y vegetales
Ingredientes:
1 taza de arroz jazmín cocido
150 g de pechuga de pollo en cubos
1 cda de salsa teriyaki baja en azúcar
½ taza de brócoli cocido
½ taza de zanahorias en rodajas
1 cdita de semillas de ajonjolí
Preparación:
Cocina el arroz y déjalo enfriar.
Saltea el pollo con un poco de sal, ajo, y añade la salsa teriyaki al final.
Cocina al v***r el brócoli y las zanahorias.
Arma el tupper: arroz abajo, pollo encima, vegetales a un lado.
Espolvorea ajonjolí. Listo para calentar.
🍱 2. Lentejas con carne molida magra y plátano
Ingredientes:
½ taza de lentejas cocidas
1/3 plátano maduro cocido
120 g de carne molida 90/10
½ taza de espinaca picada
½ taza de zanahoria cocida en cubos
Especias: ajo, cebolla, comino, laurel
Preparación:
Cocina las lentejas con laurel y sal.
Cocina el plátano maduro hervido, en rodajas.
Saltea la carne con ajo, cebolla y comino.
Cocina la zanahoria y espinaca brevemente.
Arma el tupper: base de lentejas, carne al lado, vegetales, y plátano encima.
👉 Se calienta todo junto y queda más sabroso.
🍱 3. Pasta integral con atún, espinaca y tomate
Ingredientes:
¾ taza de pasta integral cocida (tipo fusilli)
1 lata de atún en agua, escurrido
½ taza de espinaca fresca
½ taza de tomate en cubos
1 cdita de aceite de oliva
1 cdita de queso rallado bajo en grasa
Preparación:
Cocina la pasta al dente.
Mezcla con atún, espinaca cruda y tomate fresco.
Agrega aceite de oliva y queso rallado al final.
Arma el tupper.
👉 Al calentar, la espinaca se suaviza y los sabores se mezclan.
🍱 4. Quinoa con pollo al curry suave y verduras
Ingredientes:
1 taza de quinoa cocida
150 g de pechuga de pollo en cubos
2 cdas de yogur natural + ½ cdita de cúrcuma + sal
½ taza de pimientos y berenjena asados
1 cdita de aceite de oliva
Preparación:
Cocina el pollo con aceite, luego mezcla con el yogur y la cúrcuma hasta que tome color.
Asa los vegetales al sartén o al horno.
Cocina la quinoa con agua, sal y un chorrito de limón.
Arma el tupper con todo separado.
👉 Queda cremoso y muy fácil de recalentar sin secarse.