Receita Certa

07/01/2022

06/17/2022

Simples e fácil, a receita de bolo de caneca é feita no micro-ondas e f**a pronta em 5 minutos; confira como fazer
Ingredientes
2 ovos
8 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de óleo de canola
6 colheres de sopa de açúcar
8 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de cacau em pó
Meia colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo - Bolo de caneca de micro-ondas
1. Em uma tigela funda, coloque 2 ovos, 8 colheres de sopa de leite, 2 colheres de sopa de óleo de canola e misture.
2. Em seguida, adicione 6 colheres de sopa de açúcar, 8 colheres de sopa de farinha de trigo, 4 colheres de sopa de cacau em pó e misture.
3. Por último, acrescente meia colher de sopa de fermento químico. Misture novamente.
4. Unte duas canecas com manteiga ou óleo. Depois, enfarinhe para que a massa não grude.
5. Divida a massa entre as canecas.
6. Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência máxima.
7. Retire e sirva em seguida.
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06/15/2022

Lasanha de batata com molho branco
Ingredientes da Lasanha de batata com molho branco
600g de batata
Sal a gosto
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
200g de presunto fatiado
200g de queijo mussarela fatiado
50g de queijo parmesão ralado
Molho branco
3 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 xícaras (chá) de leite
1 lata de creme de leite
Sal, pimentado-reino a e noz-moscada ralada a gosto
Modo de preparo
Cozinhe a batata em uma panela com água fervente e sal por 5 minutos, escorra, passe por um espremedor, tempere com sal e reserve. Para o molho, em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a farinha por 2 minutos, mexendo. Adicione o leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Misture o creme de leite, sal, pimenta e noz-moscada. Em um refratário médio, intercale camadas de molho, de massa, de purê de batata, de presunto e de queijo, terminando em massa e molho. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva.
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06/13/2022

Pão de Cebola Dukan
Ingredientes
12 colheres (sopa) de farelo de aveia
4 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 cebola pequena bem picada
1 colher (sobremesa) de ervas finas
4 ovos
Sal a gosto
Modo de preparo
Preaqueça o forno à 200°C.
No liquidif**ador, bata bem os ovos, o leite em pó e o farelo de aveia.
Despeje a mistura numa tigela e adicione o fermento em pó.
Mexa bem para incorporar.
Junte então as ervas finas, a cebola picada e o sal.
Coloque a massa na forma e asse por 35 minutos ou, ao espetar um palito, este saia limpo