Resep Kesayangan

Resep Kesayangan hello you

Sosis bakar.Bahan:- Sosis yang di sayat setiap sisinya. Bahan bumbu barbeque:- 2 sdm saus tiram.- 2 sdm saus sambal.- 1 ...
03/07/2020

Sosis bakar.

Bahan:
- Sosis yang di sayat setiap sisinya.

Bahan bumbu barbeque:
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm saus sambal.
- 1 sdm saus tomat.
- 4 sdm kecap manis.
- 1 sdt lada hitam.
- 1 sdm mentega.

Langkah masak:
a. Campur semua bahan bumbu, masukkan sosis, marinasi selama 30 menit.
b. Tusuk dengan tusukkan sate, lalu bakar sembari di olesi sisa saus dan bakar hingga matang.
c. Sajikan sosis dengan kentang goreng dan sayuran rebus agar lebih nikmat.

Bahan:- 3 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas.- Secukupnya daun bawang, iris kasar lalu cincang.- 1 helai daun se...
03/07/2020

Bahan:
- 3 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas.
- Secukupnya daun bawang, iris kasar lalu cincang.
- 1 helai daun seledri, iris kasar.
- 3 sdm air matang.
- 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya minyak sayur.
- Secukupnya tusukan sate.

Langkah masak:
a. Kocok lepas telur ayam, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, masukkan larutan tepung maizena, tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, garam secukupnya dan tambahkan air matang, lalu kocok kembali sampai semua bahan tercampur rata, sisihkan.
b. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya.
c. Tuangkan adonan telur ke dalam minyak dengan menggunakan sendok sayur. Kemudian gulung dengan tusukan sate, dan lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
d. Hidangkan dengan saus agar lebih nikmat.

Sate ayam.Bahan:- 1/2 kg dada ayam. Bahan halus:- 5 butir bawang merah.- 4 siung bawang putih.- 1/2 ruas lengkuas.- 2 bu...
03/07/2020

Sate ayam.
Bahan:
- 1/2 kg dada ayam.

Bahan halus:
- 5 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 ruas lengkuas.
- 2 butir kemiri kecil.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 1 sdm gula merah sisir.
- 4 sdm kecap manis/ sesuai selera.
- 1/2 sdm kaldu bubuk.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/4 sdt merica.
- Sejumput garam.

Bahan oles:
- Margarin.
- Kecap manis.

Langkah masak:
a. Iris panjang dada ayam.
b. Haluskan bumbu halus, campur dengan kecap, merica, gula pasir, garam. c. Campurkan dengan daging ayam. Rendam selama min 4 jam/ semalaman di kulkas. (Untuk kulit ayam harus direbus dulu sebelum di campur bumbu)
d. Keluarkan dari kulkas. Tusuk tusuk dengan lidi tusukan sate yang sudah di cuci (Hal ini agar lidi tidak gampang gosong pas dibakar)
e. Bakar sate dengan dioles oles bahan olesan. Bisa dibakar di atas arang atau teflon.
e. Bolak balik dan bakar sampai matang. Sajikan.

Lontong Kari cemilan khas jawa barat Berbicara mengenai Lontong, biasanya bumbu yang sering kita jumpai adalah menggunak...
03/07/2020

Lontong Kari cemilan khas jawa barat

Berbicara mengenai Lontong, biasanya bumbu yang sering kita jumpai adalah menggunakan bumbu kacang, namun untuk kuahnya adalah kari. Sebenarnya makanan ini hamper sama dengan Lontong pada umumnya namun karena adanya kari itulah yang membuat makanan khas Jawa Barat ini berbeda dengan Lontong lainya.

Adanya kari juga menambah rasa gurih dan lebih enak disantap dengan aroma dagingnya yang sedap. Ada dua jenis daging yang digunakan membuat karinya yaitu daging sapid an daging ayam. Dalam satu porsinya terdapat telur rebus dan ditaburi dengan kedelai goring dan juga bawang goring.

Tapi tidak lengkap tanpa adanya teman makanan Lontong tersebut, yaitu kriupuk yang akan membuat sensasi saat makan itu semakin enak dan semakin gurih, makanan ini sudah sangat popular di Kabupaten Bandung dan sekarang sudah banyak orang yang berdagang di pinggiran jalan.

Address

Danville, KY

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Kesayangan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category